ESCONDIDINHO DE CARNE MOÍDA COM PURÊ DE BATATAS | Cozinha de Quarentena | Mohamad Hindi
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- Опубліковано 22 кві 2020
- Que o Escondidinho é uma receita clássica, você já sabe né? Mas agora você vai aprender como fazer para deixá-lo ainda mais saboroso. Vamos te dar dicas para dar mais sabor a carne moída, que vai bem em qualquer receita; como preparar o purê de batatas e como montar esse prato, de forma simples e prática.
Na série "Cozinha de Quarentena" te ensinamos receitas básicas e criativas que vão te salvar na cozinha em tempos de isolamento.
#FiqueemCasa e Cozinhe #Comigo
INGREDIENTES:
Leite integral
Folha de louro
Batatas
Azeite
Carne moída
Pimenta-do-reino preta
Pimenta-da-Jamaica
Pimenta-do-reino branca
Sal
Vinho tinto
Cebola
Cenoura
Salsão
Talos de brócolis
Talos de coentro com raiz
Páprica doce
Extrato de tomate
Noz-moscada
Manteiga
Gema de ovo
Parmesão
Queijo minas padrão
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VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 19H E DOMINGOS, ÀS 17H.
Equipe:
Mohamad Hindi
Direção e Fotografia: Rafael Ribas
Produção: William Inácio
Edição: Ygor Oliveira - Розваги
O carisma do Mahamad é algo impressionante, torna os vídeos dele viciantes
Aline Teresa gosto porque ele não enrola pra passar a receita. Muito bom! 👩🏾🍳
❤️
Simm ❤️
Sou viciada nesse louco lindo! Queria muito ser mãezinha desse menininho fofinho.
O Mohamed fala " um fio de vinho" e bota quase 1 litro kkkkkk
Hahhaa! O Ribas que colocou um super slow na hora do vinho. ;)
total.
😂😂😂
Ele é filho do zé Almiro
Uma "talagada" haha
Moha, no Nordeste é muito comum a gente comer escondidinho de carne seca, é muito bom também, é um bom prato para fazer um video!
Beijos
Verdade sou Pernambucana é amo isso
Escondidinho de carne seca é um pecado de bom!
Minha família faz escondido de carne seca, só q ao invés do purê de batata usa purê de mandioca kkkk
É o melhor que tem!
Com um queijo coalho fica 100%
Mohamad é muito paciente. Não tem cenoura tudo bem, não tem salsão tudo bem. Eu já ia falar dá teus pulo corre atrás, tem nada também kkkkkkkkkk
Fiz essa receita e ficou maravilhoso!!! Rendeu até um “deixa que eu lavo a louça” do marido. Melhor canal dessa quarentena. 👩🏾🍳
Eu amo as suas receitas, sempre que eu faço elas, elas ficam uma delícia. Até quando eu mudo a receita fica bom do mesmo jeito 😊
Mohamad depois faz fricassê de frango eu adoraria saber como fazer ele no estilo Mohamad
JÁ TEM!
ua-cam.com/video/3t7lsSE1kY0/v-deo.html
Já tem esse vídeo
tem, e inclusive eu fiz hoje pro almoço kkkkkk
Épah temos empadão de carne 😂😂😂
@@arthurrodrigues5892 Isso! ❤️
Minha genteee o jeito que ele corta as verduras e de ver refogando assim, tudo beem picadinho do mesmo tamanho é satisfatorio e lindo
Lembro da primeira vez q vi o Mohamed no masterchef chorando
Quem diria que esse cara ia crescer tanto
Parabéns 👏
Ele já era fera, Claro que aperfeiçoou seu talento. Mas Chorar não fez dele fraco nem menor. Somos humanos.
Eu chorei junto esse dia! Torço muito pelo sucesso dele!
Em qual versão ele participou?
@@matinhosmatos Primeira!
@@mohindi caramba, vou assistir! Não sabia disso. Obrigado pelo conteúdo Mohamad, com ctz seu canal tá no top5 dos meus canais favoritos, muito bom!
Mohindi minha mãe tá apaixonada por você. Ela fez o arroz de forno e acabei de mandar esse vídeo pra ela. Ela leu o título e já falou que vai fazer esse escondidinho amanhã mesmo. Obrigada por isso, viu. Vou pegar o celular dela pra se inscrever, pq ela não sabe como faz kkkkkkkkk
Q fofa sua mãe
Foda!
❤️ Beijo pra vc e pra ela!
@@mohindi Cadê o meu?Huashuashuashua
Que diferente, só uma camada de batata.
Super da pra substituir o vinho por molho inglês, eu particularmente adoro molho inglês na carne moída, o importante é só vc prestar atenção no sal depois, pra não salgar tudo!
Gente, eu fiz, ficou divino. O melhor escondido de batata que já comi. Ao invés do vinho, coloquei cachaça.
Mohammed, fiz seu prato, meu marido insistiu que te enviasse esse comentário, para dizer que é imprescindível acrescentar ovos cozidos!! Kkkkk. Amei a releitura da receita. Coloquei de legumes: cenoura, alho poró e talos de salsinha. Ficou sensacional!! Obrigada.
Moha do céu, eu tava precisando de uma receita pra agora de noite. Achei!
Bicho, fiz a receita (adaptada ao que eu tinha) e foi um sucesso na janta! Valeu!
@@salkovskii Show! Me marca quando fizer, quero ver!
Comida simples, rápida, deliciosa e muito fácil de preparar.... Show
Não faço mais nada na minha quarentena que não seja assistir o Mohamad 🥰❤️
Melhores receitas!😉
Rsrsrs...eu tb 😱😱😅😅😲😲😋😋😋
❤️
Nunca fiz receita alguma,mais adoro ver os vídeos dele tô viciada, ele é muito lindo🥰❤
@@veralucialeme4922 tá vivendo errado. Tem que fazer. São incríveis ❤️
Você consegue tornar mais especial o que já é delicioso! Amo seu jeito de se comunicar com a sua audiência. Perfeito!
Eu amo o canal no Mohammad, é incrível como uma pessoa que não gosta de cozinhar e nem de culinária (só de comer uaushauj) como eu fica vidrado nós vídeos dele, é muito bom, edição ótima e vídeo dinâmico, parabéns.
Amo como o Mohamad coloca de um jeito prático de como fazer as refeitas.
Eu sou apaixonada por esse homem! ❤️
Cara vc e topizera demais parabéns ainda bem que tem gente igual a vc com qualidade e conteúdo para vermos nessa quarentena que não acaba logo .
Amoooo ouvir você passando as receitas!!!!
Meu Deus que perfeição
Uma simples receita o Moha transforma num prato maravilhoso, cheio de aromas e mto sabor
Fiz hoje. Ficou sensacional.
Tô apaixonada pelos seus vídeos ou será em vc?😍 Vc é mega simpático 😘
Eu já fiz escondidinho de batata com carne, sei que é um prato simples. Mas se o Moha posta, assisto porque sempre é aquela receita que todo mundo conhece com um toque diferente. Amei essa forma e vou fazer ❤
Iris Julietta de Moura do futuro sei que vc está procurando a receita e é essa é a melhor receita de carne moída!!!!!
Muito legal, a melhor receita de escondidinho que eu já vi
Adorei esse vinho com toque de carne moida e batata
Estou apaixonada por suas receitas, práticas, sem frescura e da tudo certo..já fiz várias..meu filho que viu seu vídeo e me passou..oh achado bom..só alegria
Eu amei essa versão, vou fazer
Não sei o que está mais lindo. A receita ou esse cabelo dele. ❤😍❤😍❤😍❤😍❤
Estou viciada nos vídeos do Mohamad!! Receitas fáceis e saborosas.
gente eu amo. teu jeito de cozinhar
Boa tarde boa sexta-feira bom descanso nesse dia do Trabalho Deus abençoe
Amei a dica da gema. Tudo de bom!!!
Melhor purê de todos, água n boca 💞
Uau amo as suas receitas bem práticas e enconomidas e maravilhosas
Vou fazer no fim de semana!! Obrigada!!
Adorei a ideia d cozinhar as batatas no leite.
Amo suas receitas ❤️❤️❤️
Cara vc manda muito bem tudo que vc faz na sua cozinha eu faço na minha casa a família agradece
Parece muito bom! Arrasou
Tô curtindo essa deshipstelização do Mohamad, dando opções de substituição dos ingredientes e até das ferramentas de cozinha. Nem todo mundo tem acesso as batatas de la bonnotte cultivadas por virgens em ilhas do leste francês...
Mano, to aprendendo a cozinhar graças a ti. Hj fiz 6 meses com a gata e de presente fiz essa receita, slc. Melhor comida q já fiz!
tmj Mohamed, abraços do MA! 🤝🏻
Muito bom vou fazer.
Q versão sensacional é essa 🤗😊
Gennnte, que fantástico!!! Vou fazerrrrrrrrrrrr!!!
Ameiii a receita seu jeito espontâneo de ser top 👏👏👏👏
Humnn😋que receita maravilhosa 😍
Ficou lindo demais!!!!Vc cozinha muitoooo😍😍😍😍
Fiz sua versão e ficou super Daora, super gosto êh recomendo muito mores
É o melhor canal de culinária!
Estou aqui fazendo a receita e acompanhando o vídeo ❤
Amoooooo seus vídeos. ..Todos. ... É td MARA ❤ TOP
Eu amei o corte novo do Ribas
Amo essa indecência gastronômica!!!! 😋😋😋😋😋
Se não é escondidinho... chamarei de “amor a primeira vista”! Amei!
Boa noite! Amo suas receitas Mohamad, deu vontade hummmmm
O cara bagaça na cozinha,faço as receitas dele é fica top
As imagens e a câmera lenta é sensacional. Produção show
Eu fiz essa receita, mas usei vinho branco seco e carne moída de porco, e mano, ficou sensacional, melhor escondidinho que eu já comi na vidaaa, obrigada moha ♥️
Fiz ontem e adorei a receita.. usei batata doce e a inglesa.. Ficou uma delícia..
Adoro suas receitas..
Melhor canal do mundo brigado por existir
Vlw , vai ajudar muito
Eita, que fiquei na vontade!
amo que ele economiza louça usando a mesma panela
Parabéns!!!! Ficou com água na boca ,deve estar uma delicia
Maravilhoso! Deu muita vontade de saborear este escondidinho, irei fazer! Por ser diferente é o melhor de todos!
Perfeito amei 😍🥰 já vou fazer amanhã. 😋
Adoro o efeito q vc faz, em câmera lenta .
Seu jeito a francesa são os melhores.
Essa é a receita da shepard's pie como tem aqui no meu bom e velho livro de receitas britânico. Eu AMO!
Nao tem vinho? coloca um fiozinho de agua, pode ser rum, cachaça, bota o que tem em casa.
agua sanitária
Kakakakakakaja
Desinfetante ajuda no aroma
@@Manu.......................... kkkkkkkkkk
Hahahaha...
Pinho sol fica 10!
Fiz e ficou muito bom....😋😋
Vc é monstro! Vc deita na cozinha! Sucesso pra vc no seu belo trabalho!!! Abraços!!!!
Esse purê é tudo pra mim
Como pode ser um genio ?
Fico lindão, como sempre! Amo esse canal!!!!!
Tem tudo q gosto: carne, batata e vinho! Já quero!
Suas receitas são sensacionais! Deu água na boca seu escondidinho 😘
Eu fi um escondidinho de frango com aligot no lugar do pure.FICO DELICIOSO!!!!!!!!!!!!!!!!!! Recomendo demais
Felicidade,se proteja,😷
Adoro!
Gostei muito desse escondidinho.Fico feliz em ver como o Mohamad vem se aprimorando a cada dia, como apresentador e mestre da cozinha. Parabéns!
Eu fiz e ficou maravilhosoooo! Usei conhaque ao invés de vinho… ficou o melhor que já comi
Minha próxima receita pro final de semana
Isso sim é viver. 👏👏👏
Incrível! Acabei de fazer .... Caprichei também vinho 😍 ficou divo😋😋😋
Gente amo amo amo essa farei
Com os vídeos de receita do Mohamed é assim, nem vi ainda mas já tô curtindo!
Eu adoroooo vc , estou aprendendo a cozinhar graças a facilidade de suas receitas. E como vc explica faz toda a diferença !!! Beijos sua fã
Ribas ficou gatinho de cabelo curto. Bjos amo esse canal.
Melhor versão e impossível.😷😘
Moha vc é monstrão...
Amei. Preciso fazer um escondidinho hoje e vou fazer esse. Sua versão é a melhor💕💕💕
Fiz ficou muito bom
Na Argentina tbm tem um prato semelhante chamado 'pastel de papas'. Não pode faltar azeitona, ovo cozido e uva passa com a carne.
E no Chile tambem.
Como vc é chique!!