Neujahrsessen im Fischers Fritz | Video des Tages
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- Опубліковано 22 січ 2025
- Christian Lohses Restaurant Fischers Fritz ist derzeit Berlins erste Adresse für Gourmets. Schließlich ist Lohse der einzige 2-Sterne-Koch in der deutschen Hauptstadt! Der 42-Jährige kocht regionale Spezialitäten auf höchstem Niveau.
fantastisch ……..
»Ich koche seit 22 Jahren und behaupte von mir nicht, dass ich kochen kann.« Dann wärest du falsch in dem Beruf.
Nein, dann ist er mal ein Profi der auch ein bisschen Demut behalten hat. Etwas, was vielen Menschen heute fehlt. Am Ende ist es die richtige Einstellung auch auf diesem Niveau immer zu versuchen noch besser zu werden.