A MUSSARELA CASEIRA MAIS FÁCIL DO MUNDO - SEM AMIDO - COM APENAS 3 INGREDIENTES

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 жов 2024
  • Olá meus amigos tudo bem com vocês? No vídeo de hoje trago a receitinha maravilhosa da mussarela caseira sem amido que derrete super fácil de fazer espero que gostem 💕💕
    Ingredientes 🌺💐
    4 - litros de leite direto da vaca ou aqueles de saquinho
    1- tampinha faltando um pouquinho pra encher de coagulante líquido
    2- colher de sopa de sal
    Usei 800ml de água a ponto de fervura
    Não use água com cloro para misturar o coagulante de preferência a água filtrada
    Modo de preparo no vídeo 💞🌺
    Obs : O coagulante líquido pode ser encontrado em casas agropecuárias supermercado ou até mesmo pela internet
    Dessa vez eu fiz na parte da manhã como muitos avia me pedido dei início as 8 horas da manhã as 11 horas da manhã cortei a massa e adicionei a água a ponto de fervura depois desse horário demorou o dia todo e a noite para dar o ponto da esponja , dei o ponto da mussarela as 7 horas do dia seguinte
    Eu prefiro fazer no horário da tarde dando início as 3 horas da tarde ☺️☺️❤️❤️❤️
    Não precisei aquecer o leite pq ele estava em temperatura ambiente pois comprei ele bem cedinho mais se eu tivesse feito atarde teria colocado ele na geladeira aí teria que ser aquecido para funcionar o coagulante morninho como se fosse dar a um bebê ☺️❤️
    Se você for usar o leite de saquinho e estiver gelado aqueça até ficar numa temperatura boa como se fosse dar para um bebê 💕🌺 E adicionar o cloreto de Cálcio líquido 1.2 ml para os 4 litros para ajudar a coagular o leite
    Link do primeiro vídeo da mussarela caseira 👇👇👇
    • A MUSSARELA CASEIRA MA...
    Você e novo por aqui eu me chamo Ellen Silva e meu sonho e um dia crescer na plataforma para conseguir comprar minha tão sonhada terrinha venha fazer parte da realização do meu sonho 😍
    TE COMVIDO A
    se escrever 🤠🐦🐷🐮🐴🏠
    deixar seu like🤠🐦🐷🐮🐴🏠
    ativar o sininho 🤠🐦🐷🐮🐴🏠
    Esse canal e simples mais tudo e feito com muito amor e carinho ❤️🙌🙏
    Se vc tem um sonho não desista Deus realiza sonhos 🙏
    Vc e especial, tem um valor muito grande para Deus
    Espero que tenha gostado do vídeo Deus abençoe fica com Deus e até o próximo vídeo

КОМЕНТАРІ • 140

  •  10 місяців тому +13

    Gente fiz essa receita. Ela é sensacional, não tem como errar,seguindo o passo a passo. ❤

    • @WolkerMCcartneyLennonLennon
      @WolkerMCcartneyLennonLennon 9 місяців тому

      Eu não 👎 estou achando seu canal do queijo 🧀 minas e requeijão passa pra mim vai bjs ?

  • @damianagomes-w6v
    @damianagomes-w6v 6 місяців тому +9

    boa tarde! eu gostei muito da receita Deus te abençoe .

  • @gracaanja2751
    @gracaanja2751 17 днів тому

    bom dia minha flor 🌷 pôr um acaso achei você que eu já estou cansada de fazer mussarela que assisto em outros vídeos mais todos leva Maizena fica gostoso também não vou desfazer dos outros mais não fica essa delícia que EU estou vendo você degustar vou fazer porque amei essa sua receita essa eu posso dizer que é a mussarela dê verdade beijão e obrigada pela a receita ja curtir seu vídeo já compartilhei com amigos e já me escrevi nó seu canal você acabou dê ganhar mais uma seguidora ❤❤❤❤

    • @ellensilvamulhersonhadora55
      @ellensilvamulhersonhadora55  17 днів тому

      Muito obrigado pelo carinho ☺️ seja muito bem vinda 😘 muito obrigado por se escreve no canal pra me ajudar ☺️ Deus abençoe uma dica faz o teste pra ver se a esponja já está derretendo antes de levar pra panela para dar o ponto 💕💕💗😃👍👍

  • @Elisabeth-ly7kp
    @Elisabeth-ly7kp 3 місяці тому +5

    Adorei sua explicação foi muito útil pra mim eu fazia , só que não era assim tão fácil não eu moro no Sítio e vou fazer desse jeito seu, muito obrigada e Deus te abençoe sempre sua vida e sua família 🙏🥰

  • @Debora-rn3hq
    @Debora-rn3hq Місяць тому

    Estou fazendo pela segunda vez,a primeira vez que fiz, deixei muito tempo na panela na hora de dar liga, ficou mais dura, mas mesmo assim muito saborosa, obrigada pela receita ❤

  • @edneidesantos6597
    @edneidesantos6597 7 місяців тому +5

    Eu já fiz duas vezes esse queijo fica muito bom mesmo ❤❤

  • @barbaraborges1185
    @barbaraborges1185 10 місяців тому +3

    Cantinho da Bárbara pela primeira vez aqui o seu canal a primeira vez❤❤

  • @umpoucodetudo1246
    @umpoucodetudo1246 Місяць тому

    Eu quero aprender a fazer.

  • @antoniafariaspereira4537
    @antoniafariaspereira4537 4 місяці тому +1

    Geralmente as pessoas complicam para ensinar mais você ensina com uma simplicidade incrível
    Deus te abençoe sempre

  • @lenimedeiros9696
    @lenimedeiros9696 4 місяці тому +3

    Amém irmã ❤ muito obrigada pela receita de 🧀🧀🧀 Deus te abençoe

  • @andreiavicente8710
    @andreiavicente8710 2 місяці тому

    Nossa obrigada devia da mais mussarela né mesmo assim gostei muito ❤❤❤❤

  • @EledirFabiano
    @EledirFabiano 3 місяці тому +1

    Amém. A paz no senhor. Irmã

  • @terezinhamariatorresdossan824
    @terezinhamariatorresdossan824 4 місяці тому +3

    Parabéns jesus te abençoe e todo amor de Maria na sua vida.

  • @mirianpereira370
    @mirianpereira370 4 місяці тому +1

    Essa receitinha, parece mais um queijinho pré-cozido ... mt bom 😊 delícia 😋

  • @marcusribeiro752
    @marcusribeiro752 4 місяці тому +2

    Sensacional 👏👏👏👏🙌🙌🙌🙏🙏🙏

  • @professorasirleiafonso3097
    @professorasirleiafonso3097 4 місяці тому +1

    Isso Valeu demai❤ Top Vídeo ❤

  • @eugeniamacedo2954
    @eugeniamacedo2954 3 місяці тому

    A paz de Deus. Deus abençoe por nos compartilhar.

  • @eugeniamacedo2954
    @eugeniamacedo2954 3 місяці тому

    Estou na Bahia e vou fazer.na fazenda.

  • @terezagoncalves5419
    @terezagoncalves5419 9 місяців тому +1

    Voce e bençao pura seu talento e Divino

  • @mariaaparecidagomes7246
    @mariaaparecidagomes7246 5 місяців тому +2

    Gostei muito vou fazer nota 10

  • @irmaospjvidanaroca7988
    @irmaospjvidanaroca7988 3 місяці тому

    Muito boa essa receita, bem fácil e da super certo além de não conter conservante.

  • @coisasimplescris8108
    @coisasimplescris8108 4 місяці тому +1

    Maravilhoso ❤❤❤

  • @nandosousa2508
    @nandosousa2508 7 місяців тому

    Parabéns seu mussarela ficou top

  • @alessandragrandona7391
    @alessandragrandona7391 3 місяці тому

    Ansiosa pra testar ❤❤❤

  • @barbaraborges1185
    @barbaraborges1185 10 місяців тому +1

    Quero aprender fazer queijo também😂

  • @catarinaalvarenga7817
    @catarinaalvarenga7817 4 місяці тому

    Deu água na boca, sua mussarela ficou uma tentação, vou fazer.

  • @NelsaMateus
    @NelsaMateus 4 місяці тому

    Deus te abençoe também e obrigada por tudo.❤❤❤

  • @heloisarodrigues2806
    @heloisarodrigues2806 4 місяці тому

    Boa noite. Adoro mussarela

  • @izabelaraujobarreto1668
    @izabelaraujobarreto1668 4 місяці тому

    Deus ti abençoe vou fazer vim p fazenda tem um mês já fiz queijo.vou fazer sim

  • @renildasilveiradesouza7241
    @renildasilveiradesouza7241 5 місяців тому +1

    Amém Jesus. Graça e Paz.

  • @FabianaXavierMoreno
    @FabianaXavierMoreno 4 місяці тому

    Podem fazer sem medo essa receita é sensacional.

  • @marciacristinaa2
    @marciacristinaa2 10 місяців тому

    Hum deu água na boca amiga
    Que delícia,.vc explicou muito bem explicado parabéns bjs 😘

  • @AlessandraMelo-y1k
    @AlessandraMelo-y1k 7 місяців тому

    ❤❤amei, fiz mais inda comi . Pra fazer maior quantidade de leite. O tanto coalho e o mesmo.. Exemplo 20 litros de leite... Dês já muito obrigada.. sucessos...

  • @neidimaia710
    @neidimaia710 4 місяці тому

    Vou tentar fazer meu leite é bom

  • @nadirlucaspereira9355
    @nadirlucaspereira9355 6 місяців тому +1

    Parabens gostei vou faser 👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @MárciaCristinaRibeiro-q7e
    @MárciaCristinaRibeiro-q7e 10 місяців тому

    Essa receita é maravilhosa ❤❤❤

  • @SDES-kt7do
    @SDES-kt7do 10 місяців тому +1

    Amém

  • @leoniceoliveira5427
    @leoniceoliveira5427 4 місяці тому

    Amei a receita vou fazer já tentei outras não deu serto essa é melhor ❤

  • @AnaLucia-cs7vr
    @AnaLucia-cs7vr 6 місяців тому

    Estou fazendo a minha

  • @lucianainacia5038
    @lucianainacia5038 5 місяців тому

    Tô fazendo o meu😊, depois falo como ficou

  • @MariadocarmoconteVellosoviegas
    @MariadocarmoconteVellosoviegas 6 місяців тому

    Resido em São Carlos/ SP , o clima aqui varia muito é as quatro estações em um dia, minha duvida que horário fazer 😢😮❤

  • @valderezteixeira9610
    @valderezteixeira9610 4 місяці тому

    Boa noite eu fiz é deu setor gostei muito vou fazer mais.

  • @loreninascimento
    @loreninascimento 10 місяців тому

    Vou tentar fazer tmb

  • @marinesnascimentostipp4624
    @marinesnascimentostipp4624 10 місяців тому

    Vou fazer 👏👏👏👏

  • @josyvieiraagronomia360
    @josyvieiraagronomia360 5 місяців тому

    Amei eu fiz ficou deliciosa amei Obrigada❤super fácil podem fazer passo a passo sem medo

  • @joaoconterraneo3640
    @joaoconterraneo3640 5 місяців тому

    Boa tarde esse vídeo e bom de mais

  • @mariapereira8151
    @mariapereira8151 5 місяців тому

    Gostei muito vou fazer❤❤😂

  • @heloisarodrigues2806
    @heloisarodrigues2806 4 місяці тому

    Que bacana. Obrigada. Deus abençoe

  • @EuniceMartins-x5r
    @EuniceMartins-x5r 10 місяців тому

    Oi Ellen Boa noite eu fiz a primeira vez nao deu mto certo mas vou fazer de novo acho que fiquei mto ansiosa kkk vou fazer com calma volto aqui pra falar viu mto obrigada Deus abençoe vc e sua família ♥️

  • @roselifrancodoamaral5176
    @roselifrancodoamaral5176 4 місяці тому

    Amo queijo

  • @elenildapereira3075
    @elenildapereira3075 4 місяці тому +1

    Amém,

  • @sandrajacydeoliveira4066
    @sandrajacydeoliveira4066 2 місяці тому

    Se deixar qualhar.sem o fermento da.serto ou não amiga

  • @rosecruz4701
    @rosecruz4701 5 місяців тому +1

    PARABENS

  • @elienesantos9699
    @elienesantos9699 5 місяців тому +3

    AMEM A PAZ dó Senhor Jesus MINHA IRMÃ eu quero fazer aqui ém casa e Eliene Manoela Dos Santos De CAMPO GRANDE MATOGROSSO Do ZUL ESTADO MS

  • @AngelaSilva-n1x
    @AngelaSilva-n1x 2 місяці тому

    Pode ser de caxinha

  • @mariaoresta3202
    @mariaoresta3202 5 місяців тому

    Obg vou fazer

  • @roselifrancodoamaral5176
    @roselifrancodoamaral5176 4 місяці тому

    Top

  • @mariadivinaparanhosmurilo1830
    @mariadivinaparanhosmurilo1830 4 місяці тому

    Olá boa noite! quatro litros de leite rende quanto de MUÇARELA? Um abraço!

  • @claudianabritobarbosa7249
    @claudianabritobarbosa7249 10 місяців тому

    Aqui o coagulante tbm é dessa marca aí.... Caraí MG

  • @WolkerMCcartneyLennonLennon
    @WolkerMCcartneyLennonLennon 10 місяців тому

    ❤como ser faz queijo 🧀 minas branco e como ser faz também requeijão ? 💋

  • @FranciscoPereira-gh7fk
    @FranciscoPereira-gh7fk 3 місяці тому

    Valeu😂tabo

  • @MariadocarmoconteVellosoviegas
    @MariadocarmoconteVellosoviegas 6 місяців тому

    Moro em São Carlos, aqui tem o leite de saquinho é bem gordo, será que dá certo só com o coalho?❤

  • @terezamaria8318
    @terezamaria8318 4 місяці тому +5

    Só minha querida , pra quem mora na cidade é muito difícil encontrar este leite , com essa qualidade . A gente só encontra o leite da caixinha

    • @genimoraes5908
      @genimoraes5908 3 місяці тому

      Em supermercados e padarias ,vende leite de saquinho, daí tem que ser do mais gorduroso,na região onde moro é assim,vou fazer assim,se Deus quiser vai dar certo.

  • @iracemacoutinho4157
    @iracemacoutinho4157 4 місяці тому +5

    E muito bom mesmo mais não vejo vantagem porque tanto trabalho com esse no mercado sai mais barato sem trabalho 😂😂❤❤

    • @noob_12342
      @noob_12342 2 місяці тому

      Então compre la❤

  • @MaxPT9AF
    @MaxPT9AF 8 місяців тому +2

    Bom dia Ellen, como consigo falar contigo??

    • @ellensilvamulhersonhadora55
      @ellensilvamulhersonhadora55  8 місяців тому

      Olá, bom dia, mais fácil pelo meu Instagram
      instagram.com/ellen_silva_23ofc?igsh=MWY0OGl2amw2Y3pqaQ==

  • @conceicaocorrea2245
    @conceicaocorrea2245 4 місяці тому

    Não precisa colocar manteiga não?

  • @ivoneartesa8997
    @ivoneartesa8997 10 місяців тому

    Aqui eu encontro na 🏠 do Norte

  • @mariadelourdessilva6129
    @mariadelourdessilva6129 5 місяців тому

    Este querelante tem nos mercantis aqui na minha cidade encontra em todos mercantis

  • @LuciaSantos-du7rq
    @LuciaSantos-du7rq 6 місяців тому

    Qual é a temperatura da água na hora que corta? Parabéns.

  • @maedahelo9314
    @maedahelo9314 7 місяців тому

    +Ellen Silva Mulher Sonhadora eu tirei ele do soro no dia seguinte esfarelei ele e deixei parado algumas horas pq meu gas acabou, será que é por isso que nao deu certo?tem que fazer na mesma hora que esfarelar ele?

  • @reinildaalicepereirasilva757
    @reinildaalicepereirasilva757 2 місяці тому

    4l de leite, rende quantas gramas

    • @ellensilvamulhersonhadora55
      @ellensilvamulhersonhadora55  2 місяці тому

      O meu rendeu 450g mais vareia da qualidade do leite tem uns leites que dão mais outros menos

  • @dircesantosnunes9135
    @dircesantosnunes9135 10 місяців тому

  • @hemisterioforasteiro5853
    @hemisterioforasteiro5853 3 місяці тому

    Eu moro no sitio e ja tentei fazer varias vezes a a massa desandou!, mais vou tentar denovo!,,

  • @mauraresende9218
    @mauraresende9218 10 місяців тому +14

    Fiz essa receita 3 vezes. Exatamente como no vídeo e não ficou com gosto de mussarela. A aparência é textura sim, mais o gosto é bem diferente, meio azedinho.

    • @ellensilvamulhersonhadora55
      @ellensilvamulhersonhadora55  5 місяців тому +7

      Toda vez que faço não fica azedo e claro que o gosto é mais forte por ser pura ne 😅 mais azeda não fica as que eu faço

    • @dinapaesebolos9372
      @dinapaesebolos9372 4 місяці тому

      Tda vez q tentei as minhas ficaram borrachuda... agora descobri q é pq sempre fiz com leite congelado e nunca amornei.. e sim esquentando muito.
      Agora vou tenta novamente

  • @analauratelesdealmeida3370
    @analauratelesdealmeida3370 3 місяці тому

    Eu coloquei soro fermento, mas to to medo de da errado! Fazendo hoje venho dizer se deu certo

  • @marizasousasilva2616
    @marizasousasilva2616 5 місяців тому +2

    Pode ser leite de saquinho, se for tipo A com o leite tipo C não da certo, pq o leite é magro.

  • @gentilezamartins1459
    @gentilezamartins1459 4 місяці тому

    ONDE EU COMPRO ESSE CLORETO

  • @luziaenelita3217
    @luziaenelita3217 10 місяців тому

    Boa Noite para todos vocês Amém paz de Senhor que Deus abençoe muito vocês ❤❤❤❤que delicia 😋😋

  • @josefaaparecidasantos746
    @josefaaparecidasantos746 4 місяці тому

    Eu fiz sua receta e fico igualzinha a la sua , e muito gostosa ,,🧀🧀🧀 muito obrigado 🧀🧀🧀

  • @maedahelo9314
    @maedahelo9314 7 місяців тому

    +Ellen Silva Mulher Sonhadora eu fiz tudo certinho,mas na hora de levar no fogo,ele não derreteu e começa a queimar,e ficou meio duro...que fiz de errado

  • @VITORIOSO-k5l
    @VITORIOSO-k5l 3 місяці тому

    🤤🤤🤤😋😋👏👏👏👏👏

  • @zildatorres8567
    @zildatorres8567 5 місяців тому

    Queijo ou mussarela tem que ser leite do sítio

  • @marcianovanderdoamaral3081
    @marcianovanderdoamaral3081 5 місяців тому +1

    Fazer assim tem morar na roça ter muito leite ,ou fazer vender 80,00 o kilo 4 litros 16,00 mussarela aqui é 27,00 melhor comprar...

  • @marisasilva266
    @marisasilva266 5 місяців тому

    O meu leite já tá qualhado o que eu devo fazer

  • @edsonlima2839
    @edsonlima2839 5 місяців тому

    Delícias ! Obrigado pelo vídeo ! Que o nosso pai celestial derrame ricas bênçãos sobre sua vida ! 💖🌷🍕🍴

  • @ElisangelaBarbosa-z5t
    @ElisangelaBarbosa-z5t 6 місяців тому

    Eu fiz . Mas nao deu tanta liga igual a sua. Nao ficou esticaaaando. Será que vai ficar boa? Em que seea que eu errei?

  • @mariaaparecidaguimaraes9138
    @mariaaparecidaguimaraes9138 4 місяці тому

    Com leite de,fazenda é fácil

  • @armandosoares1500
    @armandosoares1500 Місяць тому

    Segunda vez que faço e fica esfarelado, não vira a mussarela

  • @MariadocarmoconteVellosoviegas
    @MariadocarmoconteVellosoviegas 6 місяців тому +4

    Sou alérgica a tudo que tem conservantes😢 sofro não posso comer nada.comprado eredes comerciais me faz mal, tem que ser feito em casa, tentei fazer a mussarla que peguei receita na Internet mas não deu certo, fiz a receita com vinagre para coalhar o leite manteiga e mussarela picada, ficou horrível sem gosto 😢 me ajuda por favor.bjs

  • @nubiaduarte2691
    @nubiaduarte2691 4 місяці тому

    Essa sim é de verdade, mais as outras que eu vi, é um angu de maisena, nã!!!!!

  • @MariadocarmoconteVellosoviegas
    @MariadocarmoconteVellosoviegas 6 місяців тому

    Oi Elen tem como falar com vc😢❤

  • @nandosousa2508
    @nandosousa2508 7 місяців тому

    A massa ela n dar o ponto n é por causa da temperatura do sol n..é pela acidez do soro..se vc tirar a massa fora do soro ela n vai dar ponto n

  • @AdeliceAlves
    @AdeliceAlves 6 місяців тому

    Muito coalho para pouco leite

  • @julianaresende8679
    @julianaresende8679 4 місяці тому

    É mto trabalho pra pouca mussarela

  • @MariaeruiMariaerui
    @MariaeruiMariaerui 5 місяців тому

    Bom dia fiz duas vezes e não deu certo segui passo a passo mais não deu certo

  • @MariadocarmoconteVellosoviegas
    @MariadocarmoconteVellosoviegas 6 місяців тому

    Eu fiz uma receita com vinagre ,margarina e mussarela picada, mas o resultado não gostei ficou sem gosto

  • @AnaLucia-cs7vr
    @AnaLucia-cs7vr 6 місяців тому

    A minha não deu certo

  • @MarialuizaSilva-j7x
    @MarialuizaSilva-j7x 7 місяців тому

    Nossa essa ficou bem pouco

  • @veraluciasantana965
    @veraluciasantana965 4 місяці тому +1

    Não compensa
    Não rende nada

  • @amandasasaki7614
    @amandasasaki7614 5 місяців тому

    A minha massa quebrou 😢😢😢