A MUSSARELA CASEIRA MAIS FÁCIL DO MUNDO - SEM AMIDO - COM APENAS 3 INGREDIENTES
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- Опубліковано 13 жов 2024
- Olá meus amigos tudo bem com vocês? No vídeo de hoje trago a receitinha maravilhosa da mussarela caseira sem amido que derrete super fácil de fazer espero que gostem 💕💕
Ingredientes 🌺💐
4 - litros de leite direto da vaca ou aqueles de saquinho
1- tampinha faltando um pouquinho pra encher de coagulante líquido
2- colher de sopa de sal
Usei 800ml de água a ponto de fervura
Não use água com cloro para misturar o coagulante de preferência a água filtrada
Modo de preparo no vídeo 💞🌺
Obs : O coagulante líquido pode ser encontrado em casas agropecuárias supermercado ou até mesmo pela internet
Dessa vez eu fiz na parte da manhã como muitos avia me pedido dei início as 8 horas da manhã as 11 horas da manhã cortei a massa e adicionei a água a ponto de fervura depois desse horário demorou o dia todo e a noite para dar o ponto da esponja , dei o ponto da mussarela as 7 horas do dia seguinte
Eu prefiro fazer no horário da tarde dando início as 3 horas da tarde ☺️☺️❤️❤️❤️
Não precisei aquecer o leite pq ele estava em temperatura ambiente pois comprei ele bem cedinho mais se eu tivesse feito atarde teria colocado ele na geladeira aí teria que ser aquecido para funcionar o coagulante morninho como se fosse dar a um bebê ☺️❤️
Se você for usar o leite de saquinho e estiver gelado aqueça até ficar numa temperatura boa como se fosse dar para um bebê 💕🌺 E adicionar o cloreto de Cálcio líquido 1.2 ml para os 4 litros para ajudar a coagular o leite
Link do primeiro vídeo da mussarela caseira 👇👇👇
• A MUSSARELA CASEIRA MA...
Você e novo por aqui eu me chamo Ellen Silva e meu sonho e um dia crescer na plataforma para conseguir comprar minha tão sonhada terrinha venha fazer parte da realização do meu sonho 😍
TE COMVIDO A
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Esse canal e simples mais tudo e feito com muito amor e carinho ❤️🙌🙏
Se vc tem um sonho não desista Deus realiza sonhos 🙏
Vc e especial, tem um valor muito grande para Deus
Espero que tenha gostado do vídeo Deus abençoe fica com Deus e até o próximo vídeo
Gente fiz essa receita. Ela é sensacional, não tem como errar,seguindo o passo a passo. ❤
Eu não 👎 estou achando seu canal do queijo 🧀 minas e requeijão passa pra mim vai bjs ?
boa tarde! eu gostei muito da receita Deus te abençoe .
bom dia minha flor 🌷 pôr um acaso achei você que eu já estou cansada de fazer mussarela que assisto em outros vídeos mais todos leva Maizena fica gostoso também não vou desfazer dos outros mais não fica essa delícia que EU estou vendo você degustar vou fazer porque amei essa sua receita essa eu posso dizer que é a mussarela dê verdade beijão e obrigada pela a receita ja curtir seu vídeo já compartilhei com amigos e já me escrevi nó seu canal você acabou dê ganhar mais uma seguidora ❤❤❤❤
Muito obrigado pelo carinho ☺️ seja muito bem vinda 😘 muito obrigado por se escreve no canal pra me ajudar ☺️ Deus abençoe uma dica faz o teste pra ver se a esponja já está derretendo antes de levar pra panela para dar o ponto 💕💕💗😃👍👍
Adorei sua explicação foi muito útil pra mim eu fazia , só que não era assim tão fácil não eu moro no Sítio e vou fazer desse jeito seu, muito obrigada e Deus te abençoe sempre sua vida e sua família 🙏🥰
Estou fazendo pela segunda vez,a primeira vez que fiz, deixei muito tempo na panela na hora de dar liga, ficou mais dura, mas mesmo assim muito saborosa, obrigada pela receita ❤
Eu já fiz duas vezes esse queijo fica muito bom mesmo ❤❤
Cantinho da Bárbara pela primeira vez aqui o seu canal a primeira vez❤❤
Seja muito bem vinda ☺️
Eu quero aprender a fazer.
Geralmente as pessoas complicam para ensinar mais você ensina com uma simplicidade incrível
Deus te abençoe sempre
Amém irmã ❤ muito obrigada pela receita de 🧀🧀🧀 Deus te abençoe
Nossa obrigada devia da mais mussarela né mesmo assim gostei muito ❤❤❤❤
Amém. A paz no senhor. Irmã
Parabéns jesus te abençoe e todo amor de Maria na sua vida.
Essa receitinha, parece mais um queijinho pré-cozido ... mt bom 😊 delícia 😋
Sensacional 👏👏👏👏🙌🙌🙌🙏🙏🙏
Isso Valeu demai❤ Top Vídeo ❤
A paz de Deus. Deus abençoe por nos compartilhar.
Estou na Bahia e vou fazer.na fazenda.
Voce e bençao pura seu talento e Divino
Gostei muito vou fazer nota 10
Muito boa essa receita, bem fácil e da super certo além de não conter conservante.
Maravilhoso ❤❤❤
Parabéns seu mussarela ficou top
Ansiosa pra testar ❤❤❤
Quero aprender fazer queijo também😂
Deu água na boca, sua mussarela ficou uma tentação, vou fazer.
Deus te abençoe também e obrigada por tudo.❤❤❤
Boa noite. Adoro mussarela
Deus ti abençoe vou fazer vim p fazenda tem um mês já fiz queijo.vou fazer sim
Amém Jesus. Graça e Paz.
Podem fazer sem medo essa receita é sensacional.
Hum deu água na boca amiga
Que delícia,.vc explicou muito bem explicado parabéns bjs 😘
❤❤amei, fiz mais inda comi . Pra fazer maior quantidade de leite. O tanto coalho e o mesmo.. Exemplo 20 litros de leite... Dês já muito obrigada.. sucessos...
É uma tampinha pra cada des litros de leite
Vou tentar fazer meu leite é bom
Parabens gostei vou faser 👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Essa receita é maravilhosa ❤❤❤
Amém
Amei a receita vou fazer já tentei outras não deu serto essa é melhor ❤
Estou fazendo a minha
Tô fazendo o meu😊, depois falo como ficou
Resido em São Carlos/ SP , o clima aqui varia muito é as quatro estações em um dia, minha duvida que horário fazer 😢😮❤
Boa noite eu fiz é deu setor gostei muito vou fazer mais.
Vou tentar fazer tmb
Vou fazer 👏👏👏👏
Amei eu fiz ficou deliciosa amei Obrigada❤super fácil podem fazer passo a passo sem medo
Boa tarde esse vídeo e bom de mais
Gostei muito vou fazer❤❤😂
Que bacana. Obrigada. Deus abençoe
Oi Ellen Boa noite eu fiz a primeira vez nao deu mto certo mas vou fazer de novo acho que fiquei mto ansiosa kkk vou fazer com calma volto aqui pra falar viu mto obrigada Deus abençoe vc e sua família ♥️
Amém a vc também 😊
Amo queijo
Amém,
Se deixar qualhar.sem o fermento da.serto ou não amiga
Não dá póis a massa ficaria azeda e a gente não vai lavar a massa pra tirar o azedo
PARABENS
AMEM A PAZ dó Senhor Jesus MINHA IRMÃ eu quero fazer aqui ém casa e Eliene Manoela Dos Santos De CAMPO GRANDE MATOGROSSO Do ZUL ESTADO MS
A paz do senhor 🙌 🙏 Deus abençoe
Pode ser de caxinha
Obg vou fazer
Top
Olá boa noite! quatro litros de leite rende quanto de MUÇARELA? Um abraço!
Aqui o coagulante tbm é dessa marca aí.... Caraí MG
❤como ser faz queijo 🧀 minas branco e como ser faz também requeijão ? 💋
Queijo branco tem no canal só o requeijão que ainda não fiz mais vou tá fazendo 😋
@@ellensilvamulhersonhadora55 que canal é esse do quero branco !
@@WolkerMCcartneyLennonLennon esse meu mesmo
Valeu😂tabo
Moro em São Carlos, aqui tem o leite de saquinho é bem gordo, será que dá certo só com o coalho?❤
Só minha querida , pra quem mora na cidade é muito difícil encontrar este leite , com essa qualidade . A gente só encontra o leite da caixinha
Em supermercados e padarias ,vende leite de saquinho, daí tem que ser do mais gorduroso,na região onde moro é assim,vou fazer assim,se Deus quiser vai dar certo.
E muito bom mesmo mais não vejo vantagem porque tanto trabalho com esse no mercado sai mais barato sem trabalho 😂😂❤❤
Então compre la❤
Bom dia Ellen, como consigo falar contigo??
Olá, bom dia, mais fácil pelo meu Instagram
instagram.com/ellen_silva_23ofc?igsh=MWY0OGl2amw2Y3pqaQ==
Não precisa colocar manteiga não?
Aqui eu encontro na 🏠 do Norte
Este querelante tem nos mercantis aqui na minha cidade encontra em todos mercantis
Qual é a temperatura da água na hora que corta? Parabéns.
Nunca medi sertinho mais quando der as bolhas pra ferver já tira
+Ellen Silva Mulher Sonhadora eu tirei ele do soro no dia seguinte esfarelei ele e deixei parado algumas horas pq meu gas acabou, será que é por isso que nao deu certo?tem que fazer na mesma hora que esfarelar ele?
Vc tem que olhar a esponja se ela ficou leve provavelmente e a qualidade do leite
4l de leite, rende quantas gramas
O meu rendeu 450g mais vareia da qualidade do leite tem uns leites que dão mais outros menos
❤
Eu moro no sitio e ja tentei fazer varias vezes a a massa desandou!, mais vou tentar denovo!,,
@@hemisterioforasteiro5853 me chama no Instagram que te ajudo
Fiz essa receita 3 vezes. Exatamente como no vídeo e não ficou com gosto de mussarela. A aparência é textura sim, mais o gosto é bem diferente, meio azedinho.
Toda vez que faço não fica azedo e claro que o gosto é mais forte por ser pura ne 😅 mais azeda não fica as que eu faço
Tda vez q tentei as minhas ficaram borrachuda... agora descobri q é pq sempre fiz com leite congelado e nunca amornei.. e sim esquentando muito.
Agora vou tenta novamente
Eu coloquei soro fermento, mas to to medo de da errado! Fazendo hoje venho dizer se deu certo
Pode ser leite de saquinho, se for tipo A com o leite tipo C não da certo, pq o leite é magro.
Sim tenta comprar o cloreto de cálcio líquido para usar no leite de saquinho
ONDE EU COMPRO ESSE CLORETO
Supermercado
Boa Noite para todos vocês Amém paz de Senhor que Deus abençoe muito vocês ❤❤❤❤que delicia 😋😋
Eu fiz sua receta e fico igualzinha a la sua , e muito gostosa ,,🧀🧀🧀 muito obrigado 🧀🧀🧀
Que bom fico muito feliz 😊
+Ellen Silva Mulher Sonhadora eu fiz tudo certinho,mas na hora de levar no fogo,ele não derreteu e começa a queimar,e ficou meio duro...que fiz de errado
🤤🤤🤤😋😋👏👏👏👏👏
Queijo ou mussarela tem que ser leite do sítio
Fazer assim tem morar na roça ter muito leite ,ou fazer vender 80,00 o kilo 4 litros 16,00 mussarela aqui é 27,00 melhor comprar...
O meu leite já tá qualhado o que eu devo fazer
Tem o passo a passo no vídeo ☺️
Delícias ! Obrigado pelo vídeo ! Que o nosso pai celestial derrame ricas bênçãos sobre sua vida ! 💖🌷🍕🍴
Eu fiz . Mas nao deu tanta liga igual a sua. Nao ficou esticaaaando. Será que vai ficar boa? Em que seea que eu errei?
Vc não errou provavelmente e a qualidade do leite usado
Com leite de,fazenda é fácil
Segunda vez que faço e fica esfarelado, não vira a mussarela
Sou alérgica a tudo que tem conservantes😢 sofro não posso comer nada.comprado eredes comerciais me faz mal, tem que ser feito em casa, tentei fazer a mussarla que peguei receita na Internet mas não deu certo, fiz a receita com vinagre para coalhar o leite manteiga e mussarela picada, ficou horrível sem gosto 😢 me ajuda por favor.bjs
Essa sim é de verdade, mais as outras que eu vi, é um angu de maisena, nã!!!!!
Oi Elen tem como falar com vc😢❤
ellenkaliny@gmail.com
A massa ela n dar o ponto n é por causa da temperatura do sol n..é pela acidez do soro..se vc tirar a massa fora do soro ela n vai dar ponto n
Muito coalho para pouco leite
É mto trabalho pra pouca mussarela
Bom dia fiz duas vezes e não deu certo segui passo a passo mais não deu certo
O leite tem que ser bom
Eu fiz uma receita com vinagre ,margarina e mussarela picada, mas o resultado não gostei ficou sem gosto
Vou fazer uma sem coalho 😊
A minha não deu certo
Nossa essa ficou bem pouco
Não compensa
Não rende nada
A minha massa quebrou 😢😢😢