PAN DE PULQUE 1

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  • Опубліковано 25 сер 2024
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КОМЕНТАРІ • 141

  • @lourdestellez8829
    @lourdestellez8829 3 роки тому +8

    Me gustó su forma de hacer el pan de pulque, en mi familia hay una receta tradicional tiene sus variantes, pero como usted dice cada quien tiene su forma , y lo hacemos en Michoacán
    Algo que tiene el pulque es que sirve como conservador también ,yai lo quiere comer caliente aunque tengas unos dos días o más , solo por han a calentar una cazuela de barro coloquen una parrilla y pongan la pieza de pan y tapenla dejen unos minutos esto con la lumbre ya bajita la cazuela al estar caliente hace las veces de horno .
    Disfrútenlo con lo que gusten.

  • @juanitalopez5405
    @juanitalopez5405 Рік тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤yo quieroooooooooo. Excelente maestro

  • @tetos1454
    @tetos1454 2 роки тому +1

    Buen trabajo . Excelente !

  • @israelrequenanieto4009
    @israelrequenanieto4009 6 місяців тому +3

    Excelente video, lo felicito por ese gran trabajo así es como se trabaja la panadería

  • @simbaymax
    @simbaymax 3 роки тому +10

    Maestro es usted un genio , artista y el mejor panadero del mundo !!

  • @gloryampkastro63
    @gloryampkastro63 Рік тому +2

    Gracias por enseñar de manera clara la elaboración del pan y tan bonito encontrar personas agradecidas como los comentarios tan bonitos que te hacen y esos cumplidos geniales .
    Un abrazo y bendiciones a todos

  • @javierparram
    @javierparram Рік тому +2

    Don Manuel, lo felicito por este gran trabajo que está realizando, además de preservar la tradicional panadería, nos trae gratos recuerdos. Con este pan de pulque me hizo recordar a mi abuela, gran panadera de Rincón de Rubios, Cd. Hidalgo del gran Michoacán.

  • @israelgarcia4105
    @israelgarcia4105 3 роки тому +2

    Un chingon por hacer tan buen pan siempre soy criticón pero usted es un luchador y gracias por compartir sus conocimientos. Dios lo bendiga.

  • @aikaairi4594
    @aikaairi4594 Рік тому

    Me encantó aunque pocas veces lo comí seque es delicioso felicidades y gracias por sus enseñanzas 🎉🎈

  • @IrmaYax-ix5zd
    @IrmaYax-ix5zd 4 місяці тому

    Hola felicidades y gracias por compartir

  • @maistroregazonnodoyuna5634
    @maistroregazonnodoyuna5634 3 роки тому +1

    Perfecto 👍🏼 muchas gracias x sus conocimientos abuelo 😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃👍🏼

  • @marcefigue5508
    @marcefigue5508 2 роки тому +1

    Es un buen truco hacer una masa y otra después! Lo intentaré. Gracias por compartir su conocimiento con esas ganas y entusiasmo. Dios y la Virgen de Guadalupe le bendiga.

  • @angeleshurtado9811
    @angeleshurtado9811 2 роки тому +2

    Gracias por su enseñanza y gracias a La Guadalupana.

  • @anonimous1
    @anonimous1 3 роки тому +3

    Hermoso el pan que elabora ,su forma de trabajar, amasar, hablar, etc. me recuerda a mi abuelo que es panadero igual que yo y mi padre

  • @manisan5923
    @manisan5923 3 роки тому +9

    Quiero felicitarlo y agradecerle por ser tan humilde y compartirnos sus conocimientos, ya que lo que usted hace en si es un arte que se ha ido perdiendo y gracias a estos videos lo sigue manteniendo vivo.

  • @oscarcruz9112
    @oscarcruz9112 2 роки тому +1

    Maestro gracias por compartir sus conocimientos.

  • @cruzarguelles7778
    @cruzarguelles7778 3 роки тому +3

    Gracias Don Manuel. Riquísimos los cocoles y las cemas de rancho. Exquisito pan que pocos panaderos hacen. Dios Padre le siga bendiciendo.

  • @mayelaperez6207
    @mayelaperez6207 11 місяців тому +1

    Exelente maestro de la panadería se ve exquisito 😮😮😮

  • @olgap2034
    @olgap2034 2 місяці тому

    Como me gusta este pan en el mercado de palmillas en toluca lo venden muy economico y riquísimo

  • @herculanocortes1477
    @herculanocortes1477 2 роки тому +1

    Gracias maestro por compartir sus conocimientos que quedaron para la posteridad

  • @user-ni3zb3do2v
    @user-ni3zb3do2v 10 місяців тому +2

    Lo maximo Don Manolo, ese pan lo comia cuando viajaba a guanajuato en tren en las medias paradas ya que no se detenia el tren en algunos pueblos el vendedor corria al parejo de las ventanillas vendiendo ese pan... Don Manolo me movio los recuerdos, gracias.

  • @desabollado
    @desabollado 2 роки тому +2

    Gracias maestros Que siga el legado del pan artesanal ‼️

  • @margaritarayanegrete1287
    @margaritarayanegrete1287 Рік тому

    felicidades no hay mejor pan k el artesanal

  • @mariasahglez7861
    @mariasahglez7861 Рік тому

    Felicidades es usted un excelente panadero y persona eso se ve.

  • @MariaRodriguez-zm4yv
    @MariaRodriguez-zm4yv 2 роки тому +2

    Está pasando mucho trabajo para enseñarnos a hacer esos panes sabrosísimas!👍👌💯👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋😋🏆🏅🎖️🥇⭐ Gracias maestro!

  • @eliasfigueroa6380
    @eliasfigueroa6380 3 роки тому +2

    Gracias don Manuel por enseñar todos sus conocimiento 👨‍🍳

  • @saulmora9553
    @saulmora9553 3 роки тому +4

    Siempre un gusto ver sus lecciones, me dió mucho gusto saludarlo allá en Morelia en Materias Primas y Panadería La Guadalupana .
    Por cierto probé el pan y muy sabroso.
    Saludos desde la CDMX Don Manuel

  • @enriquecruz423
    @enriquecruz423 3 роки тому +1

    Pulque la bebida de los dioses.
    Excelente receta para nosotros los amantes del pulque.

  • @mariarubio3734
    @mariarubio3734 2 роки тому

    Muchas gracias qué Dios lo bendiga

  • @maistroregazonnodoyuna5634
    @maistroregazonnodoyuna5634 3 роки тому +1

    Woooooooo 😳😳😳😳 NUNCA había visto como elaboran el pan 👌🏼 felicidades abuelo 😃😃😃😃😃😃😃 el medio litro de pulque es para el panadero 😁😁😁😁👍🏼

  • @lourdessanchezhernandez983
    @lourdessanchezhernandez983 9 місяців тому +1

    Muchas. Gracias. Bendisiones. Me. Encantó. Me. Gustan. Su forma. De. Dar. Las formas .de .Aser. El. Pan .lo. Algo. Cómo. Usted. Saludos

  • @mariadelcarmenacunasoberan9861
    @mariadelcarmenacunasoberan9861 3 роки тому +1

    Mis respetos señor es usted todo un profesional que Dios lo llene de bendiciones

  • @damariscastilloc.3591
    @damariscastilloc.3591 3 роки тому +2

    Buenos días, profe, muchas gracias, por enseñarnos, tanto de lo que sabe hacer, tan bien, como siempre que DIOS bendiga sus manitas y que siga con mucha salud en unión de su familia.

  • @marthalucializarazoalmonac1677
    @marthalucializarazoalmonac1677 3 роки тому +1

    Gracias usted enseñ muy bienDios lo bendiga

  • @osirisrachelhernandezrodri4802
    @osirisrachelhernandezrodri4802 3 роки тому +1

    Gracias por compartir sus conocimientos bendiciones

  • @lauraskarlett9262
    @lauraskarlett9262 3 роки тому +1

    Que talento, que manos , gracias por enseñarnos y dedicar a todo señor

  • @andreavillegas7092
    @andreavillegas7092 3 роки тому +1

    Lo admiro mucho, que bien se organiza y que rico queda todo lo que elabora, gracias

  • @marthavargas5346
    @marthavargas5346 3 роки тому +1

    Felicidades y q paciencia para mostrar y enseñar gracias desde Bolivia

  • @frank49959
    @frank49959 Рік тому +1

    Felicidades don Manuel excelente su trabajo y su pan, gracias !

  • @mariaguaman9521
    @mariaguaman9521 3 роки тому +1

    Felitaciones muy rico lo intentaré hacer 🇪🇨😀

  • @MariaRodriguez-zm4yv
    @MariaRodriguez-zm4yv 2 роки тому +1

    Qué pintaza de pan! Debe de ser sabrosísimo! 🤩👍👌💯👋😋 Gracias por las recetas maestro! Qué Dios lo bendiga!🙏🙏🙏😇🕊️ Feliz Navidad! 🔔⛄🎄🤶🌠🙏😇🕊️🎀

  • @leticiamartinez7000
    @leticiamartinez7000 3 роки тому +1

    Que antojo , pero en donde no hay pulque , pues nos quedamos con las ganas , por que no se compara el pan del Estado de México donde hay delicioso pulque mucha diferencia al del norte por que hasta color amarillo le ponen y pues así no , mil gracias

  • @itsemoreno2608
    @itsemoreno2608 3 роки тому +1

    Dios lo bendiga gracias por la receta

  • @marialdd4330
    @marialdd4330 3 роки тому +1

    Hola 🙋‍♀️ muchas gracias por esta receta más se mira el pan completamente suave mis felicitaciones 🎉 🎈 para el maestro 🧁🥧🎂🍰🍩🍪

  • @Berenice44444
    @Berenice44444 2 роки тому

    FASCINANTE MAESTRO!!!!! MIL GRACIAS POR COMPARTIR SU CORAZÓN. BENDICIONES!!!

  • @galymedranocontreras7804
    @galymedranocontreras7804 3 роки тому +1

    Muchas gracias Profesor, excelentes sus recetas y la forma en como las explica.

  • @victorblanco4961
    @victorblanco4961 2 роки тому +1

    MUCHAS GRACIAS UD ES UN ARTISTA ARTESANAL

  • @karlatorres8697
    @karlatorres8697 3 роки тому +1

    Sr. Manuel muchas gracias por enseñarnos, ya quiero hacer pan de pulque para mi familia. Usted no se merece un like...un SUPER LIKE 👍👩‍🍳🥐🍞🥖🥨🥚🥛🥮🍰🥧🎂🧁🍪🍩 Saludos

  • @yomomy3163
    @yomomy3163 3 роки тому +1

    Gracias maestro por enseñarnos la receta del pan de pulque, la tradición se conserva y se preserva la receta 🙏🙏🙏🙏. Bendiciones 😇 para usted y su apreciado equipo.

  • @victorgutierrez1984
    @victorgutierrez1984 3 роки тому +1

    Gracias por compartir excelentes lecciones

  • @eduardoarreguinsantos7697
    @eduardoarreguinsantos7697 2 роки тому +1

    Que chulada pariente saludossss desde hgo

  • @luluneri7853
    @luluneri7853 3 роки тому +1

    Me gusta este tipo de pan , su sabor es diferente y delicioso

  • @pedromiramontes910
    @pedromiramontes910 3 роки тому +1

    Felicidades Don Manuel
    En Zacatecas se consigue el pulque
    Y ya lo he hecho y el pan sabe muy sabroso
    Y el olor es muy peculiar
    Exquisito. Es ud todo un panadero

    • @rosavila749
      @rosavila749 3 роки тому +1

      Disculpa es manteca vegetal? la que se le agrega

  • @amparoruiz5022
    @amparoruiz5022 2 роки тому +2

    Este pan se hace en mi pueblo y es delicioso!!!!

  • @elvirarojasluna.9275
    @elvirarojasluna.9275 5 місяців тому

    Muchas gracias por compartir que delicia

  • @magdaaguirre5779
    @magdaaguirre5779 3 роки тому +1

    Mis respetos, bien explicado gracias

  • @carlosortizalegria3751
    @carlosortizalegria3751 3 роки тому +1

    Saludos desde Matamoros Tamaulipas

  • @dannaarosetriveracatalan3576
    @dannaarosetriveracatalan3576 3 роки тому +1

    Yo no hago pan pero me gusta ver sus videos

  • @elvirarojasluna.9275
    @elvirarojasluna.9275 5 місяців тому

    Ya seme antojo 😋😋😋😋

  • @susanaventura8684
    @susanaventura8684 3 роки тому

    Hola buenos tardes felicidades me encanta

  • @joseregalado3158
    @joseregalado3158 3 роки тому +2

    Saludos desde Monclova Coahuila maestro

  • @oscarrodriguez3194
    @oscarrodriguez3194 2 роки тому +1

    Bendiciones para usted don Manuel .. me gustaría si nos enseñara como hacer el pan de aguamiel, súper sabroso pan de rancho … gracias de antemano ..

  • @davidbravosierra7211
    @davidbravosierra7211 Рік тому

    Gracias querido maestro no cabe duda es usted un perfecto panadero le pido me diga que combustible usa en su horno por favor

  • @lizzsanzz
    @lizzsanzz 3 роки тому +1

    Pan de pulque, típico de Saltillo, Coahuila saludos maestro, me encanta como explica, todo muy bien, gracias

  • @garo90garo21
    @garo90garo21 3 роки тому +2

    Saludos y también muchas bendiciones maestro desde el estado de México,me gustaría que hiciera cocoles de anís y piloncillo se lo agradecería muchísimo

  • @jaimevladimirsoto6110
    @jaimevladimirsoto6110 3 роки тому +1

    Hola. Maestro usted sabe hacer pan francés. Es un pan salado que se elabora en la región Laguna coahuila y Durango. Es muy rico se utiliza para hacer lonches de carne y carne adobada y se come como acompañamiento cuándo se come menudo, en esta región es muy común este pan y no e visto que lo hagan en otra parte del país, cómo nota es parecido al bolillo pero es diferente. Saludos

  • @Tgfdfchbjsz
    @Tgfdfchbjsz 3 роки тому +1

    NUEVA SUSCIPRTORA! porfa envíeme un saludo hasta Tehuantepec Oaxaca

  • @marialorenaestrada1896
    @marialorenaestrada1896 2 роки тому

    Gracias💓💓💓....

  • @veronicajuarez8838
    @veronicajuarez8838 3 роки тому +1

    Nueva suscriptora!!! Vine p ver si puede hacer bolillo o birote y telera, estilo zacapú Michoacán y el pan de agua todos esos me encantan y nada comparado con ellos encuentro 😋🙏 gracias por compartir sus conocimientos 🙏

  • @casahuayap7378
    @casahuayap7378 2 роки тому +1

    Gracias por compartir su modo de vida.. Es decir, el gusto por lo que hace. Una pregunta se puede hacer pan con puro pulque sin poner levadura? Y también con trigo original?

  • @estebanderosasjulian1621
    @estebanderosasjulian1621 3 роки тому +1

    Gracias sr Manuel q rico pan no c hacer pan me gustaría aprender con sus clases lo intentaré como c diseña un horno.?

  • @limu57
    @limu57 3 роки тому +4

    Quisiera saber si tiene cursos presenciales ?

  • @victorgutierrez1984
    @victorgutierrez1984 3 роки тому +5

    Ojalá y compartiera la elaboración de la tradicional cenita poblana

    • @fabiolaatonal4662
      @fabiolaatonal4662 3 роки тому +3

      La cemita poblana solo la hacen poblanos oh tlaxcaltecas solo en esos dos estados se producen....

    • @pabloguajardo6446
      @pabloguajardo6446 3 роки тому +1

      @@fabiolaatonal4662 en Saltillo y Ramos Arizpe Coahuila hay varias panaderías que hacen semitas y otras variedades de pan.

  • @edilmablanco35
    @edilmablanco35 Рік тому

    gracias sr panadero.nunca hecho pan

  • @elgranroky8611
    @elgranroky8611 3 роки тому +1

    Saludos para el pan la WERA de García Nuevo León 👍👍👍

  • @damariscastilloc.3591
    @damariscastilloc.3591 3 роки тому +1

    Muchisimas gracia, Chicuace mazatl.

  • @estrelladejesusgil2701
    @estrelladejesusgil2701 2 роки тому +1

    Mañana lo preparo... Muchas gracias por compartir su conocimiento... ¿Donde puedo mandar la foto del resultado de lo que aprendí con Usted?

  • @delcv5113
    @delcv5113 3 роки тому +1

    Lo único que no entiendo es como puede haber personas que no les guste el vídeo... Si eres de esos comparte tus razones....

  • @jesusmartimez4074
    @jesusmartimez4074 3 роки тому +1

    Hoja pueda hacer Virginia que nos de una lección por fa saludos desde Santiago Ixcuintla Nayarit

  • @isaigonzalez8076
    @isaigonzalez8076 3 роки тому

    un pan tradicional de Zinapécuaro y Queréndaro el famoso fallo de pulque.

  • @cenoviasevilla5634
    @cenoviasevilla5634 2 роки тому

    Quiero recetas de galleta diferentes

  • @69globos
    @69globos 3 роки тому +2

    Saludos y bendiciones desde Guadalajara! Podría enseñarnos a hacer Picones estilo Jalisco? Muchas gracias 😊

  • @divinitystar7154
    @divinitystar7154 3 роки тому +1

    Saludos desde Durango don Manuel, gracias por compartir sus conocimientos. Ojalá nos pudiera instruir a cerca del pan tipo semita que se hace tradicionalmente para semana santa acá en este estado.

  • @mariaisabelprado1568
    @mariaisabelprado1568 3 роки тому

    👍🙋‍♀️💝🙏Gracias.🇪🇸🇪🇸😷

  • @AlfredoGonzalez-nf1oh
    @AlfredoGonzalez-nf1oh 3 роки тому +2

    Quisiera saber como se preparan las semas tradicionales de Jalisco, ya tengo varios años que no las encuentro, no son como las de puebla,

  • @alfonsohernandez1740
    @alfonsohernandez1740 3 роки тому +1

    Maestro disculpe ,cuánto tiempo se deja cocer en el horno ? Gracias

  • @rosamariapenagonzalez9574
    @rosamariapenagonzalez9574 3 роки тому +1

    Señor Manuel me gustaría que hiciera un pastel de chocolate es que mi nieto cumpleaños en unos días y le encanta el chocolate porfavor

  • @jorget4289
    @jorget4289 Рік тому

    oiga no tengo el gusto de saber su nombre,,, lo felicito se ven increíbles .. y una pregunta,,, donde esta su panadería para ir a comprar pan....

  • @heragrecia9740
    @heragrecia9740 3 роки тому +1

    Buenas tardes,le quedaron muy buenos los panes!!! Quisiera pedirle si por favor, podría darnos la forma en que usted hace las Cemitas Poblanas. Muchas gracias y le mando un abrazo grande desde Bs As 🤠👋👋👋

  • @malenavarro2238
    @malenavarro2238 3 роки тому +1

    Saludus y bendiciones. Receta de donas por favor

  • @joselinneperez9111
    @joselinneperez9111 3 роки тому

    Gracias! Saludos desde Guatemala

  • @rosavila749
    @rosavila749 3 роки тому +1

    se le agrega manteca vegetal o manteca de cerdo+?
    GRACIAS

  • @bobbyshelby6433
    @bobbyshelby6433 3 роки тому +1

    HI, creo que el contenido que produzcas puede traerte enormes beneficios, ¿es conveniente hablar de ello?

  • @SaharaMartinez-zg7wh
    @SaharaMartinez-zg7wh 5 місяців тому

    De qué manteca es vegetal o de cerdo?

  • @cilaceciliapernettbarrera3747
    @cilaceciliapernettbarrera3747 3 роки тому +1

    Quiero saber que es el liquido pulcre?

  • @mindyvelper60
    @mindyvelper60 Рік тому

    Hola maestro Manuel, alguna amasadora que me recomiende por favor

  • @estrelladejesusgil2701
    @estrelladejesusgil2701 2 роки тому

    Cuánto tiempo se deja horneando?

  • @berthabernabe4652
    @berthabernabe4652 3 роки тому +1

    Hola saludos lo único malo que no dejan ver el trabajo porque cuando está explicando salen las letras eso en lo personal no me gusta ustedes que opinan?

  • @armandosamperio8967
    @armandosamperio8967 10 місяців тому

    Cuanto tiempo lo dejo en el horno

  •  3 роки тому

    YO LO ADMIRO MUCHO Y ME GUSTA LO QUE HACE, LO FELICITO ENORMEMENTE. SOLO y DE LA MANERA MUY ATENTA y RESPETUOSA, PÓNGASE TAPABOCAS
    URGENTEMENTE. POR HIGIENE PRINCIPALMENTE Y SI ESTA HABLANDO CON MUCHO
    MAYOR RAZÓN ! POR FAVOR .

    • @simbaymax
      @simbaymax 3 роки тому

      El horno se chinga al virus !! Jajaja