Крем-суп из баклажанов с помидорами. БОМБА!!! МУЖИК С ЯЙЦАМИ
Вставка
- Опубліковано 5 вер 2023
- Сегодня в рубрике ЖИДКИЙ СТОЛ простой рецепт необычного и очень вкусного супа.
Баклажаны - 300г
Лук - 150г
Помидоры - 200г
Чеснок - 3 зуб
Бульон - по вкусу
Сливки 10% - 400-500мл
Сыр плавленный - 200г
Масло раст. - 4 ст.л.
Специи - по желанию
Зелень - по вкусу
Соль, перец - на глаз
Баклажаны моем, чистим и нарезаем кубиком со стороной полтора сантиметра.
Перекладываем в миску, солим и перемешиваем.
Лук нарезаем небольшими квадратиками.
Чеснок нарезаем кружочками.
Помидоры тоже как-нибудь нарезаем.
Зелень рубим как-попало.
На сковороде разогреваем масло и жарим лук до золотистого цвета.
Добавляем баклажаны и жарим ещё минут 10.
После этого добавляем немного бульона, накрываем крышкой и тушим ещё 5 мин.
Теперь можно добавить каких-нибудь специй и протушить ещё 5 минут. Если нет специй - не добавляйте, всё равно будет вкусно!
Перекладываем в кастрюлю.
Помидоры и чеснок обжариваем минут 10.
Перекладываем в кастрюлю.
Добавляем сыр и сливки.
Разбиваем всё блендером.
Добавляем бульон до нужной консистенции.
Кипятим пару минут и суп готов!
В тарелке посыпаем зеленью.
Суп из кабачков:
• СУП С КАБАЧКАМИ. Вкусн...
Автор: Алексей Савельев
Съёмка и монтаж: Алексей Савельев
МУЖИК С ЯЙЦАМИ:
UA-cam / @-manwhitheggs-
ОК ok.ru/video/c15242118
ВК public221325892
RUTUBE studio.rutube.ru/videos?show_...
ДЗЕН dzen.ru/profile/editor/id/5f2...
Для тех, кто не верит. Попробуйте приготовить, это правда очень вкусный суп! Мои домашние оценили. Единственное, я добавила не яйцо, а мелко порезала мясо с одной куриной ножки. Спасибо за рецепт!
Спасибо за хороший отзыв!
😂не надо ничего менять,ханжество нынче не в моде,тем более,что человек был на канале.Рецепт прекрасный, ничего не скажешь,что вкусно,то вкусно и,действительно,необычно.Молодец,а с яйцом ещё и элегантно. 👍
Я готовлю подобный супчик круглый год, а украшаю его кусочками куриного мяса
Попробую сделать так)))
Только из за названия канала смотреть не буду
А я на вас подписался. Вот.
@@-manwhitheggs- найдите более актуальное название канала и мы к вам подтянемся 🤔😞😋😋😋
У вас яйцефобия? Вы не кеушаете яйца? Можете привести пример более актуального названия? И, последний вопрос. Если я изменю название, сколько вас, тех, кто подтянется?