Есть много на свете хороших поваров, есть лучшие из них, НО, такой ДУШИ- человеческой, поварской - я никогда не встречала! С какой любовью Илья Лазерсон относится к продуктам, к еде, к тем, кому он пытается привить эту свою любовь! Спасибо, вы супер повар и супер человек! БРАВО МАЭСТРО!
Уважаемый Илья, я благодарен Вам, за Ваше Искусство, иначе Ваше творчество, у меня не поворачивается язык назвать. Вероятно Вы очень недооцениваете, Ваш вклад в общество начинающих пользователей собственной кухней) Я в восторге от Вас, а моя вторая половинка в восторге от меня))) Спасибо Вам, от нас обоих!
У него почти всему учусь! Крутой мужик-крутой повар от бога! И объясняет все понятно без лишних выпендронов)! Спасибо Илья Исаакович за Вашу работу! Мечтаю поучиться у вас...
Илья Исаакович, спасибо за ваши советы и рецепты! Так как предложили приготовить рыбу, Вы, это просто БЛЕСК! СПАСИБО! Я люблю готовить, но мне всегда хотелось уметь делать это правильно. Правильное приготовление залог успеха. Спасибо за вашу школу!!!
Илья ,какой же Вы молодец. Посмотрела Ваше видео и ловлю себя на мысли что хочу еще Вас слушать и смотреть. Спасибо Вам огромное за Ваши рецепты и Ваш юмор, особенно в "котлетах по-колхозному"))))))))
Большое спасибо за рецепт и понятное объяснение. Приготовила рыбу в соусе по Вашему рецепту. Очень вкусно! Понравилось всем домашним. И главное, понравилось свекрови. Спасибо!
Залатой илья очень классный особа он так аппетитам и вкусна рассказывает что судаволствием смотрю как хорошую развлекателную передачу и глатаю слюну большими порциами хотья а сама хорошо готовлю
Не смотря на то что сама очень хорошо готовлю ( грузинские блюда ) многому учусь у него главно что он не капризничает " 100 гр или 17 гр или234гр мука) вообщем он гатовит так как подабаеться браво и спосибо
Не с нуля . Этоо я, её ловлю а вот ваши варианты я использую для соления, и готовки это вкусно. Спасибо за ваш секрет уже использовал. Это реально вкусно.
Смотрела видео с прерыванием и бегала на кухню готовить кисло-сладкий соус. Это шедевр, очень понравился. В это время я готовила на ужин красную фасоль и использовала этот соус. Спасибо шеф-повар Илья Лазерсон. Угодил пенсионерке.
технология готовки в китае одна, а вот выход у продуктов совсем разный по вкусу, и этот человек готовит всегда со вкусом и все понятно изъясняет я пробовала по его рецепту сделать бириани очень вкусно вышло все были в восторге
Спасибо! Сделали все по рецепту. Получилось вкуснее чем в ресторане. Только следите сколько уксуса льете, если он у вас старый, то лейте меньше намного
Снова готовлю эти пампухи спустя полгода)) очень вкусно. соус можно готовить без овощей но с соевым соусом и имбирным порошком, получается одинаково вкусно
БЛАГОДАРЮ.ВЛАДЫКА НА КУХНЕ,ЗНАЮЩИЙ СВОЕ МАСТЕРСТВО И ЛЮБЯЩИЙ СВОЕ ЗАНЯТИЕ,БЛАЖЕНСТВУЕТ ПОВАР (БЫВАЕТ НАСТРОЕНИЕ С ТУЧАМИ НАХОДИТ),НО БЛЮДА-ФАНТАСТИКА!РАБОТА МАСТЕРА БОИТСЯ.УДАЧИ И ВСЕГДА СОЛНЕЧНОГО НАСТРОЕНИЯ!!!МАСТЕР СВОЕГО ДЕЛА,СПАСИБО ЗА ПРГРАММУ ПОЗНАНИЯ.
Сегодня я делала котлеты по-,колхозному. Котлеты Илья, получились очень вкусные. Моей семье они очень понравились . Спасибр, тебе, большое, ты очень хорошо велешь саои переда,чи.
Эксперименты, это удивительно, с разрыхлителем в кляре интересно, Илья как кулинар выгодно отличается от большинства людей которые учат нас готовить по медиа-каналам, его блюда интересны и просты, он умеет объяснить как сделать это так же как он Вот только доску после сырой речной рыбы стоило бы поменять, и пальцы облизывать, это конечно романтично и по домашнему, но имхо не для того человека который учит готовить.
Илья !!! Я вас очень и очень уважаю и многому и многое как говорят подчерпнул из вашиш рецептов, канал очень превосходый. Многие воруют ваши рецепты я их вижу на сквозь. Просьба !!!- делайте ещё для диетчиков !!! Блюда !!! И в нашем полку прибудет во много раз !!! Хотя вы и так не превзайдёный !!! Всем благ вам вашей семье !!!
Те, кому скорость нужна, скачайте и проматывайте. Для меня просто оптимальный ритм. Соус потрясающе вкусный получился. А вот кляр у меня во фритюре с некоторых кусочков слезал. ( Это он слишком густой был или наоборот? В чем причина?
У нас почему-то кляр получился резиновым и не приобрел никакого цвета, так и остался белым или слегка желтоватым, сколько ни жарили. Интересно, в чем может быть проблема?
Есть еврейский анекдот по теме, бабушка 👵 с внуком обедают , внук и говорит , я люблю оставаться в двоем во внутрь время обеда , хорошо 👌 говорит бабуся мы с тобой вдвоем , нет бабушка 👵 я люблю когда мы с курочкой жареной вдвоем остаемся !!!!
Очень приятно смотреть на человека,который занимается любимым делом!Благодарю за чудо-цветы.
Чудо-цветы...
Рецепты
Есть много на свете хороших поваров, есть лучшие из них, НО, такой ДУШИ- человеческой, поварской - я никогда не встречала! С какой любовью Илья Лазерсон относится к продуктам, к еде, к тем, кому он пытается привить эту свою любовь! Спасибо, вы супер повар и супер человек! БРАВО МАЭСТРО!
Уважаемый Илья, я благодарен Вам, за Ваше Искусство, иначе Ваше творчество, у меня не поворачивается язык назвать. Вероятно Вы очень недооцениваете, Ваш вклад в общество начинающих пользователей собственной кухней) Я в восторге от Вас, а моя вторая половинка в восторге от меня))) Спасибо Вам, от нас обоих!
У него почти всему учусь! Крутой мужик-крутой повар от бога! И объясняет все понятно без лишних выпендронов)! Спасибо Илья Исаакович за Вашу работу! Мечтаю поучиться у вас...
однозначно !
Спасибо Вам большое Илья за такой вкуснейший соус и Ваши секретики, слушать Вас очень приятно!
Включаю Илью даже когда неважное настроение, происходит чудо!!!
Илья Исаакович, спасибо за ваши советы и рецепты! Так как предложили приготовить рыбу, Вы, это просто БЛЕСК! СПАСИБО! Я люблю готовить, но мне всегда хотелось уметь делать это правильно. Правильное приготовление залог успеха. Спасибо за вашу школу!!!
Илья ,какой же Вы молодец. Посмотрела Ваше видео и ловлю себя на мысли что хочу еще Вас слушать и смотреть. Спасибо Вам огромное за Ваши рецепты и Ваш юмор, особенно в "котлетах по-колхозному"))))))))
Если б мой муж так готовил на кухне, спасибо вам, хороший человек - Илья Лазерсон! Теперь мой сын собирается приготовить рыбу! ❤️❤️❤️❤️
хоть и еврей а готовит вкусно большое спасибо ты лучший по професии
Круто !!! С каким удовольствием готовит человек , приятно смотреть !
Молодец Лазерсон, приятно смотреть на хорошего повара. Все просто на отлично.
Спасибо, уважаемый Илья Исаакович! Вы супер повар и приятный человек. Удачи Вам!
Большое спасибо за рецепт и понятное объяснение. Приготовила рыбу в соусе по Вашему рецепту. Очень вкусно! Понравилось всем домашним. И главное, понравилось свекрови. Спасибо!
Мои гости все оценили это блюдо! Изумительно вкусно!
Спасибо! Картошку пожарил после просмотра вашего ролика, и понеслось. Теперь мне нравится готовить.
И опять очарована удивлена очень благодарна
Лазерсон - бомба ! - учусь с наслаждением !
Илья лучший повар .....изобретатель еды!!!И человечище ,
Илья,приготовила по вашему рецепту-это улет!Благодарю,Вы волшебник!
Залатой илья очень классный особа он так аппетитам и вкусна рассказывает что судаволствием смотрю как хорошую развлекателную передачу и глатаю слюну большими порциами хотья а сама хорошо готовлю
Слова ничего не значат.Чем докажете?
Не смотря на то что сама очень хорошо готовлю ( грузинские блюда ) многому учусь у него главно что он не капризничает " 100 гр или 17 гр или234гр мука) вообщем он гатовит так как подабаеться браво и спосибо
Не с нуля . Этоо я, её ловлю а вот ваши варианты я использую для соления, и готовки это вкусно. Спасибо за ваш секрет уже использовал. Это реально вкусно.
Спасибо, дорогой Илья Лазерсон! Записываю все Ваши принципы и рецепты. При подаче на стол, ссылка на автора - есть обязательна!
Смотрела видео с прерыванием и бегала на кухню готовить кисло-сладкий соус. Это шедевр, очень понравился. В это время я готовила на ужин красную фасоль и использовала этот соус. Спасибо шеф-повар Илья Лазерсон. Угодил пенсионерке.
технология готовки в китае одна, а вот выход у продуктов совсем разный по вкусу, и этот человек готовит всегда со вкусом и все понятно изъясняет я пробовала по его рецепту сделать бириани очень вкусно вышло все были в восторге
Спасибо за все ваши рецепты!Обожаю вашу подачу!
Обожаю Лазерсона..считаю его, Лучшим. Спасибо Вам, Илья, за Ваши уникальные Секретики! Здоровья Вам и больше новых секретиков для нас.!
Нет слов!Нет слов!Оооо!Божественно!!!!!!!!
Спасибо! Сделали все по рецепту. Получилось вкуснее чем в ресторане. Только следите сколько уксуса льете, если он у вас старый, то лейте меньше намного
Анастасия Орловска жареные грибы шампиньоны
limo4ik вкусный
Как вкусно Вы готовите!
Спасибо !
Илья! Спасибо за твои шикарные рецепты!!!
Все так просто и вкусно!
Отличный рецепт и отличная подача. Человек готовит с душой. Спасибо. Буду смотреть Вас дальше.
Снова готовлю эти пампухи спустя полгода)) очень вкусно. соус можно готовить без овощей но с соевым соусом и имбирным порошком, получается одинаково вкусно
Я думаю ))) Я чувствую ))) Я радуюсь ))) Готовить ЕДУ - не меньшее наслаждение, чем потом ее вкушать )))
Спасибо, Мастер )))
Ай красавчик!!! какой же ты мастер!!!
Товарищ Илья супер сколько с ним готовлю всегда 21 спасибо тебе я начинал с буйабеса и Марокко. Bastilla
Спасибо, Илья, уверена - это очень вкусно!
И теперь рыбу я жарю только как Илья Лазерсон,СПАСИБО!!!
БЛАГОДАРЮ.ВЛАДЫКА НА КУХНЕ,ЗНАЮЩИЙ СВОЕ МАСТЕРСТВО И ЛЮБЯЩИЙ СВОЕ ЗАНЯТИЕ,БЛАЖЕНСТВУЕТ ПОВАР (БЫВАЕТ НАСТРОЕНИЕ С ТУЧАМИ НАХОДИТ),НО БЛЮДА-ФАНТАСТИКА!РАБОТА МАСТЕРА БОИТСЯ.УДАЧИ И ВСЕГДА СОЛНЕЧНОГО НАСТРОЕНИЯ!!!МАСТЕР СВОЕГО ДЕЛА,СПАСИБО ЗА ПРГРАММУ ПОЗНАНИЯ.
Илья Исаакович, вы, как всегда, гениальны! Если бы мои девочки знали, откуда папа и муж знает как надо готовить то или иное блюдо!
Сегодня я делала котлеты по-,колхозному. Котлеты Илья, получились очень вкусные. Моей семье они очень понравились . Спасибр, тебе, большое, ты очень хорошо велешь саои переда,чи.
Создаёт только любовь. 👍🚩Еда будет с ней вкуснее и полезнее.
Спасибо большое приятно слушать и готовить по вашему рецепту
Настоящий Мастер своего дела, спасибо!
я тоже хочу открывать один и тот же ящик в холодильнике, а там именно те продукты, которые мне нужны сейчас ))))
А так, конечно, все супер!
Я в восторге от вас!!!
Очень классный рецепт,мне очень понравился фритюр. На днях приготовлю. Молодец
Ах умница!!!!!!СПАСИБО!!!!
Ели такое с семьёй в китайском ресторане, и очень хотелось приготовить самой.
получилось ничуть не хуже
Спасибо👏👏👏
Супер канал, супер рецепты!
Спасибо! Маэстро!
спасибо!!!
Благодарю!!!
самый лучший повар на ютубе
Офигенно!
Ну что сказать ? Ты лучший !!
Все,что любишь отзываеться любовью.Еда тоже Вас любит.
Эксперименты, это удивительно, с разрыхлителем в кляре интересно, Илья как кулинар выгодно отличается от большинства людей которые учат нас готовить по медиа-каналам, его блюда интересны и просты, он умеет объяснить как сделать это так же как он Вот только доску после сырой речной рыбы стоило бы поменять, и пальцы облизывать, это конечно романтично и по домашнему, но имхо не для того человека который учит готовить.
Илья !!! Я вас очень и очень уважаю и многому и многое как говорят подчерпнул из вашиш рецептов, канал очень превосходый. Многие воруют ваши рецепты я их вижу на сквозь. Просьба !!!- делайте ещё для диетчиков !!! Блюда !!! И в нашем полку прибудет во много раз !!! Хотя вы и так не превзайдёный !!! Всем благ вам вашей семье !!!
Гений! Грандиозно!
Илья Исаакович благослови вас Господь!
да крутой мужик этот Лазерсон
спасибо шеф
Илюша, ты настоящий! 😂
Обалденный кляр, обалденный соус.
Молодец!
Илья,скажите,морскую рыбу также можно замачивать в солено- сладком растворе ?
Класс!!!
КРАСАВЧИК!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!+++++++++++++++++++++++
молодец,лайк за вкусняшку ;))))))
Те, кому скорость нужна, скачайте и проматывайте. Для меня просто оптимальный ритм. Соус потрясающе вкусный получился. А вот кляр у меня во фритюре с некоторых кусочков слезал. ( Это он слишком густой был или наоборот? В чем причина?
возможно, рыбка стала сильно сок отдавать
Заставка с фотками мне нравится и голос
Я вас очен понииаю
А мне нравится Лазерсон, а китайцев на ютюбе полно.
Скажите пожалуста если рыбу варим то тогда тоже оставить в воде с солью и сахаром а воду солть или как?
просто красавчик!)
А сколько надо разрыхлителя и можно так делать мясо?
я не поняла, а в кляр даже и соль не ложится?
А почему в рецепте был разрыхлитель для теста а Илья его не использовал?
Невнимательная!Сори))))
Что за томат? Паста? Протертые?
Ну я скажу молодец а секретами пользоваться грех даже если и узнаешь молодец научил
эх,пошла жарить я)))
У нас почему-то кляр получился резиновым и не приобрел никакого цвета, так и остался белым или слегка желтоватым, сколько ни жарили. Интересно, в чем может быть проблема?
Julia Järvenpää может быть, мука не очень хорошего качества
Супер
Разрыхлитель в кляр - это открытие. Интересно.
Имбиря не многовато, шеф?
вкусно пахнет сдесь. ?ай да молодец
Я удивляюсь как Вам не жалко расставаться со СВОИМИ СЕКРЕТАМИ
Да и сам кляр интересный.
Так можно замачивать и мясо, оно будет сочным
дай попробовать )
ja paprobivala polucilos no vkusno da lehko no kak nado zdelat tak kak eto zdelajet on i polucetsja sposibo ilja
Нужно и лук и чеснок после чистки споласкивать
Есть еврейский анекдот по теме, бабушка 👵 с внуком обедают , внук и говорит , я люблю оставаться в двоем во внутрь время обеда , хорошо 👌 говорит бабуся мы с тобой вдвоем , нет бабушка 👵 я люблю когда мы с курочкой жареной вдвоем остаемся !!!!
Рыба при этой жарке сыреем не останется
Сирым
Интересный рецепт,но так долго .то помыть то холодильник открыть🤣🤣🤣терпения нет у меня.
самый цимус ага
Судачиха🤣🤣🤣сула называется👍
С камерой тоже надо разговаривать а то обидеться Хорошее было время 6 лет назад )