정말 동화속에 나올것같은 케이크에요... 영상미,친절하고 자세한 설명, 배경음 까지 마음이 차분해지는 영상이라 원래 밤에는 블루라이트필터 키는데 조꽁드님 영상 볼때는 끄고 봐여 영상미가 너무 좋아서... 저는 베이킹왕초보라 아직 강아지용쿠키 정도 굽는 단계지만 조꽁드님 영상 보고 많이 배울게여 항상 좋은 영상 감사합니다!
Amazing cake! I have tried nearly all your recipes and thet are always amazing and everyone is impressed🌼😊I just want to know where can I buy the strawberry powder please?
Thank u ,thank u ,thank u so much for this recipes.My mom looks so happy.Just really thank you.I hope you will always be successful in your life.Sorry my english.
사진도 댓글에 남길수있으면 좋겠네요 ㅎㅎ 레시피 덕분에 친구가 너무 감동했어요 맛도 정말 좋아요 심하게 안달고 적당히 상큼하고 짱이에요! 시트에 복분자향이 약간 향수? 처럼 느껴졌는데 그래도 크림이 맛있었어요. 크림을 너무 믹싱했더니 꾸덕해져서 아이싱하는데 애먹었네요! 다른것도,따라해볼게용ㅎㅎ 혹시 서울카스테라 따라할 레시피 있음 올려주십사♡
I don't know where you are from. But I guess you can get the yogurt power at the big market in your country. Yogurt powder is regulated, lactic ferments in the powder. When you simply mix this powder into whole milk, they turn to be wonderful home made yogurt. I dont think there is the substitutions. 😂But be careful. If you add more liquidy yogurt instead of this, your whipped cream will not be firm. So I hope you can get the yogurt powder. 🙏🙏🙏 And here is the how to make dried yogurt. Spread the yogurt on dehydrator tray covered with a non-stick sheet or parchment paper in an even, thin layer (about 1/8-inch thick). Dehydrate at 135F/ 57C for about 6-8 hours until completely dry and brittle. Rotate tray every couple of hours and flip-over the yogurt bark halfway through the drying time. From google. Click here Hoosier Hill Farm Premium Yogurt Powder, 1 lb www.amazon.com/dp/B00CSRMYDE/ref=cm_sw_r_cp_apa_i_w8m5Db570GMW9
영상 보아주셔서 감사합니다~^^ 네 실제 해보면 요거트만 넣으면 생크림이 처지기때문에 아이싱이 어려워요. 흘러내릴수있어요. 보통 요거트 첨가는 30프로를 넘지않아야 하는데요. 20프로만 섞어도 그렇답니다. 그런데 20프로만 넣으면 요거트맛이 잘 안나요. 그러니 요거트 가루를 넣어주세요. 대형 마트에가면 많이 팔아요 ^^
I would like to know if there is any way to ensure that the topping does not come undone, because I cannot find the yogurt powder, and maybe it is what gives it stability, thanks.
ㅎㅎ 전 둘다 똑같이 좋더라고요. 그냥 생크림은 당연히 맛있고요. 요거트 생크림도 먼가 상큼한것이 딸기랑 잘어울려요. 어쩌죠... 버터크림으로 레터링안해봐서 모르겠어요. 만일 번지는것이 걱정되거나... 색을 다양하게 쓰실것이 아니라면. 초콜릿을 녹여서 해보시면 어떨까요? 색이 필요하다면 색소를 살짝 넣은 생크림과 화이트 초콜릿을 함께녹여서 가나슈로 만든다음에 레터링을 해도 될것 같아요. 그러면 안번질거에요. 생크림에는 초코가딱이죠.^^ 잘어울려요^^
![딸기요거트 생크림케이크 만들기 : 🍰 케이크 아이싱 : Strawberry Yogurt Cake : [ 301baking :: 301베이킹 ]](http://i.ytimg.com/vi/k24yzSpPG8s/mqdefault.jpg)
![딸기요거트 생크림케이크 만들기 : 🍰 케이크 아이싱 : Strawberry Yogurt Cake : [ 301baking :: 301베이킹 ]](/img/tr.png)
오~ 사랑스런 케익
이 아이도 넘 러브리 하네요~~
감사합니다 ~~^^
맛난 이쁜 케익~^^
ㅎㅎㅎ 좋아해주셔서 고맙습니다~^^
아침부터 기분좋아지는 영상입니다 항상 감사합니다👩🏻🍳🧡
조금이나만 기분 좋은 아침 만들어 드릴 수 있었던 건가요? 행복합니다.~~!!!
요거트 생크림 요 레시피 최고예요 완전 쫀쫀하고 안정감 있고 무엇보다 진짜 맛있어요👍 크림이 얼마나 쫀쫀하냐면 아이싱 초보인 저는 요 크림으로 거의 아이싱 연습을 합니다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그래도 흘러내리거나 바글거리지 않고 그대로예요
This cake it is so beautiful and soft 🤤
Thank you so much~^^ I am glad ~😄😄
역시 오늘도 예쁨이네요. 저도 장미깍지 도전 !! 영상 감사합니다
정말 동화속에 나올것같은 케이크에요... 영상미,친절하고 자세한 설명, 배경음 까지 마음이 차분해지는 영상이라 원래 밤에는 블루라이트필터 키는데 조꽁드님 영상 볼때는 끄고 봐여 영상미가 너무 좋아서... 저는 베이킹왕초보라 아직 강아지용쿠키 정도 굽는 단계지만 조꽁드님 영상 보고 많이 배울게여 항상 좋은 영상 감사합니다!
정말 감사합니다. 블루라이트필터 까지 끄고 봐주신다니.. 정말 영광입니다.~~~!! 베이킹초보시절은 누구에게나 있는거잖아요. 관심갖고 계속 하다보면 정말 실력이 느는것 같아요~. 해피베이킹하세요~~^^ 감사해요!!!
Amazing cake! I have tried nearly all your recipes and thet are always amazing and everyone is impressed🌼😊I just want to know where can I buy the strawberry powder please?
If u can get fry dried strawberries... then u can place them in a food processor n tada strawberries powder
This cake is so beautiful and extremely soft ❤🎂😋🥰.
늘 챙겨보고 있습니다 이번 레시피는 벌써 딸기의 계절을 알리는 영상이군요 🍓 ❛ ڡ ❛
네 ㅎㅎㅎ 그런셈이네요 ^^ 딸기계절이 저는 가장 설레요 ^^ 딸기가 들어가면 슬퍼요 ㅋㅋ^^
항상 시청해주신다니 정말 감사해요~~^^ 🙏🙏🙏😍😍😍
Thank u ,thank u ,thank u so much for this recipes.My mom looks so happy.Just really thank you.I hope you will always be successful in your life.Sorry my english.
يمي اممممممم فعلا مبدع يا شيف كيك روووعة 😘😋😊🤩👍
조꽁드님영상보고있음 힐링되요 찐금손👍🏼
중간중간에 뼈 때리는 말이 있네요 ㅋㅋㅋ
ㅎㅎㅎㅎ 찔리셨어요? ㅋㅋㅋㅋ 제가 늘 그랬거든요. 아직도 그런 버릇이 나와서 스스로에게 한말 이기도 해요 ^^
@@Jocondesbaking 매번 머랭이 죽어서 비중이 엉망진창이 되죠... 앞으론 인내심을 길러야겠어요 ㅋㅋ
@@March_30_Rabbit 하핫 맞아요 맞아 ㅋㅋㅋ 비중 ㅜㅜ
Play this on 2x speed and the song is super cute
Wow very beautiful cake
헐 만들자 마자 단면 너무 궁금햇는 데 넘 이쁘다... 제일 좋아하는 케익이 딸기 생크림 케익 인데 이렇게 만드니 또 먹고싶어지네용 ㅜ 넘 이쁘다 항상 이쁜 영상 올려주셔서 감사합니당❤️
항상 영상 시청해 주셔서 정말 감사해요. 기분이 아주 좋아요. 딸기 생크림 케이크가 케이크 중에 여왕인거 같아요 ^^ 아 초코케이크도요 ^^
와ㅏ 진짜 너무 이쁘구 맛도 있어보여요ㅠㅜ 저 딸기 진짜 좋아하는데..🍓 먹어도 먹어도 안 질리는 그 이름.. 딸기...ㅋㅋㅋㅋㅋ 뭔가 영상 분위기가 바뀐 것 같아요! 전 영상들 분위기도 좋지만 이번 영상 분위기가 너무 이쁘네요ㅠㅜ 오늘도 잘보고 가요❤
꼬박님 늘 애정있는 댓글 진심 감사하고있어요 ^^ 늘 감동감동 입니다. ❤️🙏❤️🙏❤️🙏 그리고 꼬박님 눈썰미가 있으세요 ㅋㅋㅋ 좀더 분위기 바꿔 보려고 애쓰고있어요. 늘 만족이 안되는것이 제 실력 탓이지만 언젠가는 더욱 좋아질 수있겠죠 ^^ 감사해요~^^
내년 엄마생신때 만들어드려야겠어요 저장!
사진도 댓글에 남길수있으면 좋겠네요 ㅎㅎ 레시피 덕분에 친구가 너무 감동했어요 맛도 정말 좋아요 심하게 안달고 적당히 상큼하고 짱이에요! 시트에 복분자향이 약간 향수? 처럼 느껴졌는데 그래도 크림이 맛있었어요. 크림을 너무 믹싱했더니 꾸덕해져서 아이싱하는데 애먹었네요! 다른것도,따라해볼게용ㅎㅎ 혹시 서울카스테라 따라할 레시피 있음 올려주십사♡
아이싱 이쁘네요 ㅎ
Maravilloso.El polvo de Yogur porque se puede sustituir?
Super and so beautiful❤
와 눈으로만 봐도 머랭이 쫀쫀해보인다
Very like this video😍😍😍😍
So~~~Glad~~!! Thank you~!😘😘
odd, i was always told to let egg whites go to room temperature for merengue
안그래도 12월에 가족 생일자가 많은데, 생크림케이크 해서 먹어봐야겠네요! ^^
아아 그러세요~~? 꼭 해보세요 마담죠님은 솜씨가 넘넘 좋으시니까요~😄😄😉😉😉
@@Jocondesbaking 별말씀을~ ^^ 부끄럽네용 ㅎㅎ
아름답다는 표현이떠오르네요
와 감사해요~~~!!😄😄😄
Please will you make one video of veg ice cake
Awesome cake👌😊. What is yoghurt powder? Is there anything else yo substitute if I don't get it?
I don't know where you are from. But I guess you can get the yogurt power at the big market in your country. Yogurt powder is regulated, lactic ferments in the powder. When you simply mix this powder into whole milk, they turn to be wonderful home made yogurt. I dont think there is the substitutions. 😂But be careful. If you add more liquidy yogurt instead of this, your whipped cream will not be firm. So I hope you can get the yogurt powder. 🙏🙏🙏
And here is the how to make dried yogurt.
Spread the yogurt on dehydrator tray covered with a non-stick sheet or parchment paper in an even, thin layer (about 1/8-inch thick). Dehydrate at 135F/ 57C for about 6-8 hours until completely dry and brittle. Rotate tray every couple of hours and flip-over the yogurt bark halfway through the drying time. From google.
Click here
Hoosier Hill Farm Premium Yogurt Powder, 1 lb www.amazon.com/dp/B00CSRMYDE/ref=cm_sw_r_cp_apa_i_w8m5Db570GMW9
Hermoso! Divino! Gracias 😘😋🍰
Gracias por mirar ~!🙏😊😁
저도 케이크 중에 딸기케이크를 가장 좋아해서 영상 너무 잘 보앗어요! 다음에 도전해보고 싶은데 요거트가루는 필수일까요?
영상 보아주셔서 감사합니다~^^
네 실제 해보면 요거트만 넣으면 생크림이 처지기때문에 아이싱이 어려워요. 흘러내릴수있어요. 보통 요거트 첨가는 30프로를 넘지않아야 하는데요. 20프로만 섞어도 그렇답니다. 그런데 20프로만 넣으면 요거트맛이 잘 안나요. 그러니 요거트 가루를 넣어주세요. 대형 마트에가면 많이 팔아요 ^^
Muy rico su pastel le felicito bendiciones y gracias
This beauty fills my heart with joy. ❤️
Hello, can I use gelatin powder instead of yogurt powder? Thank you 😊😊
can i skip the yogurt powder for the frosting? a little hard to find in my country
This is the new cake to me because it was not known that a yoghurt cake can be made.
안녕하세요~ 올려주신 영상 항상 잘보고 따라하고있습니다. 혹시 딸기가루 어떤제품인지 알수있을까요? 베이킹몰에 파는걸로 했더니 색이 예쁘게 안나오고 맛도 나질않아서요...
즐겁게 보고 있어요^^
집에서 따라하는 주부예요 ㅎ
레시피 감사해요~
제누와즈할때 공립법으로 해도 상관없나요?^^;;
요거트 파우더만 넣어서 할수능없나용~~??
I love it ❤️
Délicieux 😍 from Morocco
Tnak you so much for watching my video. love Monaco, I always think I hope to visit Monaco, a beautiful Country.😁
I would like to know if there is any way to ensure that the topping does not come undone, because I cannot find the yogurt powder, and maybe it is what gives it stability, thanks.
Can i use heavy cream, plain yogurt and sugar? No yogurt powder
영상 너무 감사해용>,< 2호 케이크로 도전해보려고하는데 그람수는 ×0.5정도면 될까용~?
모두 1.5배만 하세요 ^^
@@Jocondesbaking 빠른 답변 감사해용❤👍🤗
Plz add English subtitles also in your videos 😋 cake is yummy
Bravo
아~~과일의 상콤한 맛을 찾아보다가 조꽁드님 영상까지 보게 되었는데요~마카롱 필링으로 저 요거트 크림에 버터넣어 사용해도 괜찮을까요~??
넘 이쁜 케잌이네요 ㅎㅎ
근데 케잌을 돌림판에서 완성접시로 어떻게 옮기나요? 넘 궁금해요?
케이크 밑에 스패츌러를 집어넣어서 조심조심 들어올린 다음에 접시에 놓고 스패츌러를 살살 빼내시면 됩니다 빼낼 때는 스패츌러를 바닥에 딱 붙인다는 느낌으로 꾸욱 누르면서 빼내면 잘 빠져요! 케이크가 무거우면 스패츌러 두 개를 사용하시면 됩니다
i can't find yogurt powder in italy. help! 😢
Hi...! How if i don't have plain yoghurt powder for whipping cream icing...!? Is it ok if not use plain yogurt powder? Thank u
How does your whipped cream not melt?
안녕하세요 만들어먹었는데 너무 맛있게 잘먹었습니다! ㅎㅎ근데 저는 요거트맛이 조금 약해서 좀 더 강했으면 좋겠는데 요거트나 요거트가루를 둘중에 어떤걸 얼마나 더추가하면 생크림 점도?에 방해안가게 맛있을까요??
조꽁드님 bgm 뭔가요? 너무 좋아요 제발알려주세요ㅜㅜ
Wow
혹시 그릭요거트로도 가능한가요? 제가 사는 곳에는 플레인 요거트가 단맛이 아예 안 나는 제품만 있네요 ㅜㅜ
우왕~ 이쁜 케이크 영상 잘 보았습니다. 딸기복분자 가루를 혹시 건조딸기(아이 간식)를 가루내서 사용해도 되는 건지요?! 식용유 대신 동량의 버터 사용도 되는지도 궁금합니다. 미리 감사드립니다 ♡
아 네 그렇게 하셔도 돼용. 하지만 약간 곱게 가셔야 하고요. 제가 사용한 가루보다는 더 세콤할 거에요. 버터로 사용하시려면 우유 양을 약간만 늘리세요. 한 4그램 정도? 아요 잘 자신이없네요. 하지만 이정도면 될것 같아요. 버터가 수분이 적어서 그래요. ^^
What should i use instead of strawberry powder
If no yogurt powder what should i use?
넘 이뻐요~ 그리고 무지 맛있겠어요~^^ 전 생크림먹음 배가 아파서리... 항상 그림의 떡이네요 ㅠ 생크림 대용으로 할 수 있는 재료는 없겠죠? ^^;;
네네 맛있죠 딸기케키가 젤 맛있어요 ㅎㅎㅎ
생크림 대신 할수있는건 없는것 같아요 ㅜㅜㅜㅜ
조꽁드님 시트 만들때 집에 비트가루 였나 ..암튼 베이킹용으로 사둔 붉은색 가루 있는데 그걸로 조금 대체 해서 만들어도 될까요..?딸기맛은 안나겠지만 ^&;
Poderia traduzir em português moro no Brasil ❤❤❤❤
what can i use to substitute yogurt powder?
항상잘보고있어요~~
휘핑할때 쓰시는 유리볼 어떤제품인지 알수있을까요~~
시청 감사합니다~~^^
제누아즈 반죽시 사용한 볼은 락앤락 유리믹싱볼 입니다. ^^ 생크림 휘핑볼은 루미낙 코쿤볼 입니다.
안녕하세요! 혹시 머랭 만들 때에 설탕을 1/3씩 나눠서 넣는 이유가 있나요??
6 cm thick is really thick…is it possible that you meant 6 mm think? 6 cm would be wider than your largest strawberry🤦🏻♀️🙆🏻♀️
오븐이 없어서 그러는데 전기밥솥으로 만드는 레드벨벳 케잌 해주실 수 잇으신가요?ㅜ3ㅜ
What is the % of the heavy cream you use in your videos😄?
My heavy cream has 38% milk fat content.😊
조꽁드님 안녕하세요, 늘 잘 보고 있습니다. 다름이 아니라 제누아즈 만들 때, 딸기 가루를 넣지 않으면 맛이 좀 떨어질까요? 저 재료만 없어가지고..ㅠ.ㅠ
아니에요^^ 딸기 가루 넣지 않으셔도 돼요. 대신 바닐라익스트랙 있으시면 쓰세요 ^^
조꽁드님은 딸기요거트케이크랑 딸기생크림케이크 중에 뭐가 더 맛있으신가요?!? 그리고 이 케이크 위에 버터크림으로 레터링하면 많이 번질까요?
ㅎㅎ 전 둘다 똑같이 좋더라고요. 그냥 생크림은 당연히 맛있고요. 요거트 생크림도 먼가 상큼한것이 딸기랑 잘어울려요. 어쩌죠... 버터크림으로 레터링안해봐서 모르겠어요. 만일 번지는것이 걱정되거나... 색을 다양하게 쓰실것이 아니라면. 초콜릿을 녹여서 해보시면 어떨까요? 색이 필요하다면 색소를 살짝 넣은 생크림과 화이트 초콜릿을 함께녹여서 가나슈로 만든다음에 레터링을 해도 될것 같아요. 그러면 안번질거에요. 생크림에는 초코가딱이죠.^^ 잘어울려요^^
답변 감사합니다!!!😊
혹시 케잌 위에 데코할 떄 쓰는 잎사귀? 는 무슨 잎사귀인가요 ㅋ 민트잎 이런건가요? 그런건 어디서 구하나요 .. 온라인으로 구매하기에는 홈베이킹이라 부담스럽고 대형마트나 꽃집에서 보통 구매하시는건가요?
아 애플민트나 스피아 민트 또는 달 이나 로즈마리도 많이 써요. 저는 이마트에서 많이 구입해요. 꽃집에가면 화분으로 다 있어요. 한 3000원정도에 살수있어요. 계속 키워가면서 쓰고는 했죠. 하지만 지금은 겨울이라 화분은 있을지 모르겠네요. ^^
@@Jocondesbaking 감사합니다!!
cool
혹시 사용하신 요거트와 요거트가루 어디껀지 알 수 있을까요?
4:27 제누와즈 자를때 은색깔 마주보게 놓고 자르는데 이거 뭔가요?
각봉이예요^^
^^
딸기 복분자 가루를 안넣어도 맛이 괜찮을까요?
빵시트위에 설탕시럽대신 딸기잼을 바르면 설탕시럽은 생략해도 되나요 !?
꽁드님은 리큐어 사용하셔서 생크림 케이크 만드신 적 있나요? 사용해보고싶은데 ㅠㅠ 잘몰라서 걱정되네요
제가 사용하는것은 보통 체리 리큐르나 키르슈 써요 둘이 다를때가있어요. 그리고 코앵트로라고 오렌지 리큐르가있지요. 저는 요걸 티라미수 만들때 약간 넣어요. 아마도 이마트 가도있는걸로 알고있어요.
유리볼 어디서 사셧나용...?
혹시 네스큌 딸기 우유 파우더 가능해요?
조꽁드님!! 그 튀튀 모양으로 짜시는 생크림의 양도 생크림 아이싱에 포함되어있나요? 그리고 딸기 복분자가루가 필수인지도 궁금해용
네 맞아요 포함된거에요. 아 복분자 가루를 넣으면 약간 새콤 달콤한 딸기 향이 나요. 그게 필요 없으시다면 안넣으셔도 좋습니다.
@@Jocondesbaking 헉 그렇군요! 감사해요 ❤❤ 꼭 만들어볼게요!!!
안녕하세요 생크림에 요거트를 넣을때 직접내린 그릭 요거트로 넣어도 될까요?
안에 필링을 생크림같은 요거트로 하고싶어서 그릭을 만들었는데 만들고나니 요거트+생크림이 있던...ㅠㅠㅠ
What is the size of your cake tin.
15cm in diameter. I already wrote that in the description box. 🙂🙂🙂
👏🏽
😘😘😘
😄😄😘😘🙏🙏
Este no trae subtitulos en español 😫
No need for Baking powder ؟؟؟؟
Nope! The air incorporated into the eggs gives a much more fluffy cake. :)
what is strawberry powder?
Look here
Angel Specialty Products Flavor Delights Flavored Powder Bakery Mix Strawberry www.amazon.com/dp/B07H45VXXJ/ref=cm_sw_r_cp_apa_i_Tbn5DbXAB8WBN
QUIERO ESTA RECETA EN ESPAÑOL POR FAVOR GRACIAS
좀 된 레시피라 답 해주실지 모르겠지만 너무 만들어보고 싶어서 댓 달아봅니당 ㅠ 18센치 틀밖에 없는데 재료 두배해서 만들려고 하는데 오븐 세팅은 어찌하면 좋을까요? 당근케익 같은 경우엔 오븐 시간을 세배해도 안에 있는 배터가 완전히 구워지지 않더라고요 ㅠㅠ
What is icing sugar?
That is finely powdered sugar mainly used for making royal icing,fondant or macarons.
@@Jocondesbaking thanks so much )
가루류 섞을 때 주걱으로 뒤집 듯 섞어도 괜찮나요? 거품기는 머랭이 빨리 죽을까봐요ㅠ
그럼요 그렇게 하셔도 됩니다^^
가당요거트파우더일 경우 설탕량 만큼 요거트파우더를 추가 하나요?
아니에요. 가당이어도 설탕 비율이 100% 는 아니겠지요? 그리고 요거트 파우더를 그 만큼 추가 하시면 생크림을 휘핑하면 너무 뻑뻑해져서
아이싱을 할 수가 없어요 ^^;;
딸기는 물기제거 안하고 올려도 생크림이 안 녹나요?
물기를 제거해야합니다~^^ 영향이 있어요 ^^
저거 자를때 틀 이름뭐예요??
👍🇩🇿🤗😍
😁😁😁🙏🙏🙏😄😄😄
요거트는 설탕이 무첨과인 요거트를 사용하셨나요 ?
요거트는 대부분 무가당을 많이쓰세요!!
2호는 1.5배 하면 되는건가요???
네네 맞아요~~^^
3호로 만들고싶은데 모든 재료를3배로 늘려서 하면 될까요 ㅜㅠ?
아 그러시군요 모든 재료를 2배로 늘리시면 됩니다. 잘 만들어보시길 바랍니다~~^^
이 레시피대로 만들었는데 크림이 너무 되직해지고 뭐랄까 굳는 느낌이라고 해야할까요 ㅜㅠ아이싱이 안될정도였어요 왜그러는거죠 ㅜㅠㅠ?
휘핑을 좀 덜 하셔야 할것 같아요 ㅜㅜ
02:49 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋ 제가 늘 그랬거든요 ^^
T
P