عطنا حساب عم خليل خله يعلمنا انواع الخشب وطريقة التدخين لان بصراحه مافهمت شي منك الا كلام نظري مايطبق ع الواقع خل الاستاذ الي معاك يشرح ولاتقاطعه ولا تقص المقطع او سوي مقطع كامل واتركه برابط الي يحب يتعلم يشوفه
سبحان الله هذي طريقة امريكيه ومعروفة تجربة ممتازه وشجاعة وبالنسبة للبهارت انت ورغبتك ومدة الاستواء برضوا انت ورغبتك واللي يبي طريقة غير هذي لا يجرب ولا ياكل منها احسنت يا اللي عمل الفيديوا واتمنى اجرب وانا من الجنوب ومتعود ع الحنيذ لاكن لا مانع من التجربه
@@FREEEEED0o0o0M الله يعطيك الف عافية راح اصمم بنفس يالي عندك انا صورته 😁 طبعا هو نار 🔥 وحطب هو صح وكيف الفتح يالي تحت هل هي طول التنور ولا بس بلوسط قصدي نار 🔥 الحطب يالي تحت تنور
@@FREEEEED0o0o0M طيب انت وين بي اي دوله ودي تواصل معك علي الواتساب لكي ترسلي صور التنو خطوة بخطوة لكي اصممة عندي بسعودي ممكن اذا ماعندك اي حراج تتواصل معي بس من اجل الصور
اول شي فم الخروف ماهو مغسول تمام المفروض بتفكو الحنك وتغسلوه وتنظفوه زين . ثاني شي هالاكل مضر لصحه وخطيييير جداً الخروف مليان كربون من الدخون وهذا شي مضر وخطير . ثالث شي الخروف استوى اكثر من المطلوب وهذا الشي يضيع طعم الحم الحقيقي ويطرد كل البروتينات المفيده للجسم . رابع شي لاتعودونها 😁 واتمنى لكم التوفيق والسداد
مساء الورد عليكم ماشاء ألله تبارك الرحمن عليكم شئ في قمة الروعة تبارك ألله عليكم بصحة والراحة عليكم مممممممممممممم شكل وووووووووووووووووووو الله يعطيكم إلين يرضيكم كاملين ياربي العالمين أمين يرحم بها الوالدين مليار مليون 👍👍👍👏👏👏👏👏👏مع فائق الإحترام وتقدير لكم العز العز العز العز
*الخروف الصغير ما بيدخن ولا بظبط يمكن نص المده وكتير عليه كمان عمىما مجهود رائع وشكلوا طيب بس جربوا الخروف يكون كبير بالحجم او السن راح يطلع ذايب واكتر من رائع😍😍😍😍*
دقيقة باذن الله تنفعك .. - سُبحان الله . - الحمدلله . - لا إله إلا الله . - اللهُ أكبر . - سُبحان الله و بحمدهِ . - سُبحان الله العظيم . - استغفر الله و أتوبُ إليه . - لا حول و لا قوة إلا بالله . - اللهُم صلِ على نبينا محمد . - لا إله الا الله محمد رسول الله. (سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته ، )ثلاث مرات .. - وعن ذكر الله لا تغفلوُن استغفر الله العظيم واتوبُ اليه 🍁💛. . صلو على النبي ﷺ 🕊
فجأة التعليقات كلهم قلبو طباخين طيب فهمونا ذحين اللحم ممتاز ولا محروق ولا وش السالفه نص التعليقات يمدحون و النص الثاني يسب ياليت يجي شيف يفهمنا السالفه.
الي مو فاهم وداخل يسب هذه طريقة التدخين يستخدمها الامريكان يعني خروف مدخن ماهو مندي ولا مضبي يعني نكهه ثانيا غير الي انت خابره ماشاء الله يعطيكم العافيه
حمانا وحماكم الله هذا هو المرض بعينه لحوم حمراء وكربون وهي من أكثر مسببات امراض القولون والتهاباته ينتج عنها تقرحات أو أورام قد تطور الى أورام خطيرة عليكم بالطبخ الصحي و المشي فهو علاج طبيعي للقولون لأنه يساهم في راحته من الإمساك وكسله وأيضاً طرد الغازات
خروج العظم بسهولة مو دليل جودة الطبخه بشكل عام فأي لحم تتركه مدة طويلة ونار هاديه طبيعي بيطلع العظم من اللحم. الكلام على نوعية اللحم وجودته ثم وزنية البهارات ثم الشكل النهائي لون وغيره
سبحان الله والحمدلله ولااله الا الله والله اكبر عدد خلقك وزنة عرشك ورضا نفسك ومداد كلماتك وملئ ماشئت اللهم صلي على سيدنا محمد و آله و صحبه و سلم تسليما كثيرا عدد خلقك وزنة عرشك ورضا نفسك ومداد كلماتك وملئ ماشئت 💖💖🌹
اللحم المدخن اطيب والذ لحم يعطيك الف عافيه عم خليل والله يرزقك وتكبر مشروعك وينجح اوسع نجاح
ايه ولله
كفو عليه ، يعجبني اللي كذا يشتغل على نفسه 👍🏻
سبحان الله انا بحضر ف الفديو دا 10:10 مساء ي ريت لو كان اقدر اعمل اسكرين مصادفة عجيبة. .. أخوكم من السودان❤
انصحك بتجربة الشواء العماني ؛ يكون في التنور لمدة يوم و في بعض المناطق يومين ♥️😍
ابشر اذا فضيت لمدة سنة
يومين.😯
لية حتصلح مخلل.😎
Hidden pain بالعكس تصبح طرية و لذيذة جداً جدا.
شوقتينا لزيارة عمان
اعتقد باسل الحاج عمل حلقة عنه .
حياك الله بين اهلك وناسك ، ايوا باسل الحاج عمل حلقه عن الشواء العماني
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ابداع بقوه ماشاءالله .. ممكن مكونات البهارات ؟! يعطيكم العافيه
دحين هما كارنيفور وعملوا رز وسوفليه؟
عطنا حساب عم خليل خله يعلمنا انواع الخشب وطريقة التدخين لان بصراحه مافهمت شي منك الا كلام نظري مايطبق ع الواقع خل الاستاذ الي معاك يشرح ولاتقاطعه ولا تقص المقطع او سوي مقطع كامل واتركه برابط الي يحب يتعلم يشوفه
وانا معاك اطالب بطيبين ما شاء الله شباب كلهم رقي واخلاق تحياتي للجميع
روعه ....
لكن في المدن الامريكيه
حطب فقط ....ونوع معين
ومده اطول
والطلب بالحجز
يا ليل شكله فخم مرره ياخي ماشاء الله انته طباخ محترف يعني ايش في قلبك
Baby Kimmer أوووووم المجاملات
ههههههههه
سبحان الله هذي طريقة امريكيه ومعروفة تجربة ممتازه وشجاعة وبالنسبة للبهارت انت ورغبتك ومدة الاستواء برضوا انت ورغبتك واللي يبي طريقة غير هذي لا يجرب ولا ياكل منها احسنت يا اللي عمل الفيديوا واتمنى اجرب وانا من الجنوب ومتعود ع الحنيذ لاكن لا مانع من التجربه
طيب. يا استاذ علي لو تكرمت حلقة فيها شرح كيف الجماعة بنوا السموكر والتخطيط حقها
أخ علي ممكن تكتبلي البهارات المستخدمة
يعني الحطب من امريكا غير الي في السعوديه؟؟؟
كل شي واضح الوقت و التبهيرو الطريقة بس نوع الحطب ياليت توضح نوع الحطب او اي نوع ممكن
احلى باشاكوش في اليوتيوب استمر 🙏
هلا علي .. انت مبدع .. ربي يوفقك
حبيبي الله يعطيك الف عافية ممكن ستفسار ابي نفس هذا التنور ممكن تقولي وين يكون محل تفصيله. الان عجبني مرة ارجوك اخي ترد علي ظروري لو تكرمت
جيب عمال بناء وسويه وبعدها حداد لكن الحديد اللي جوا والحطب من امريكا صعب تحصله
@@FREEEEED0o0o0M الله يعطيك الف عافية راح اصمم بنفس يالي عندك انا صورته 😁 طبعا هو نار 🔥 وحطب هو صح وكيف الفتح يالي تحت هل هي طول التنور ولا بس بلوسط قصدي نار 🔥 الحطب يالي تحت تنور
@@ليشمدري-ز1ع والله مدري
@@FREEEEED0o0o0M طيب انت وين بي اي دوله ودي تواصل معك علي الواتساب لكي ترسلي صور التنو خطوة بخطوة لكي اصممة عندي بسعودي ممكن اذا ماعندك اي حراج تتواصل معي بس من اجل الصور
السلام عليكم ورحمة الله {{ ليش ماغسلتو الذبيحه }}
واصل يامبدع ❣
باين شغل جباار ماشاء الله 😋🔥
الف شكررررر لك على هذا الڤيديو
فن وذوووق وابداااااع👍👍👍
اللحم الطازج حلاته بدون بهارات وارميه بالحفره واحلا حنيذ بلا تدخين بلا حشيش
والمرخ الي يحطونه ايش؟ تراه اعشاب مقام البهارات يا ذكي ! .
@@kanfreee حبيبي الي يفهم 😂
اول شي فم الخروف ماهو مغسول تمام المفروض بتفكو الحنك وتغسلوه وتنظفوه زين .
ثاني شي هالاكل مضر لصحه وخطيييير جداً الخروف مليان كربون من الدخون وهذا شي مضر وخطير .
ثالث شي الخروف استوى اكثر من المطلوب وهذا الشي يضيع طعم الحم الحقيقي ويطرد كل البروتينات المفيده للجسم .
رابع شي لاتعودونها 😁 واتمنى لكم التوفيق والسداد
صح كلامك
👌
ورا ما تاكل زق وتقضب الباب
ياسر الحويفي ايت توفيق وسداد وانت كرهتم العيشة
@@Turki-wT
نقد بناء ماهو هدام 😂
ما شاء الله عليك بارك الله فيكم جزاكم الله خير صراحة حلوة ولذيذة يعطيكم العافية يسلموا👍👍👍😋😋😋😋🌺🌺🌺
ياخوي خاف الله فينا توني مخلص عشى واحس بجوع مره ثانيه😂😅
بالعافيه عليكم يارب
والله شبابنا مبدعين ان شاء الله تطلع هذي المواهب للعالم اجمع❤️
ابدااااع ماشاء الله الف عافيه عليكم
متى يبطل دخان؟
طيب فين موقعهم هذول ما حطيت اعلان لهم ولا موقعهم او مدينتهم
Carnivor kitchen
اشكرك شيف علي بس في جدة والا المدينة
ليته يكون في المدينة
انفذ بجلدك
@@majjjr ليش ممكن تفيدنا🤔
ياواد نبغا أكلات حجازنا حقنا.
كم الحراره ثابت او متغير
ممكن تشرحلنه طريقة صنع هذا الفرن من الاف الى الياء
انت مبدع جداا ما شاء الله بس التصوير ( يلزمك وحد خبره ) و وقت الفديو قصير
شكرا لك .
ما هو البهار المستخدم بالمقدار
يعطيك العافية ياشيف 👍🏻
مساء الورد عليكم ماشاء ألله تبارك الرحمن عليكم شئ في قمة الروعة تبارك ألله عليكم بصحة والراحة عليكم مممممممممممممم شكل وووووووووووووووووووو الله يعطيكم إلين يرضيكم كاملين ياربي العالمين أمين يرحم بها الوالدين مليار مليون 👍👍👍👏👏👏👏👏👏مع فائق الإحترام وتقدير لكم العز العز العز العز
ممكن اذا سمحت التصميم تبع السموكر ؟؟؟
ماشاء الله 👍🏻بالعافية يابطل 💪🏻
عايزين فيديو عن ازاي بنا ال smoker دي
كربون.. جربو الطبخه المكونات ماء ملح وتحط لحم وتخليه يستوي تجيك مرقه دون بهارات..ملح فقط ماتشبع منها
*الخروف الصغير ما بيدخن ولا بظبط يمكن نص المده وكتير عليه كمان عمىما مجهود رائع وشكلوا طيب بس جربوا الخروف يكون كبير بالحجم او السن راح يطلع ذايب واكتر من رائع😍😍😍😍*
هني وعافيه يا رب وتسلم ادينكم
اللهم ادمها نعمه وزدها واحفظها من الزوال
حمدالله علي سلامتك يا باشا
تحية لك من غزة فلسطين يا مبدع
سؤال ليه استخدمتم بهرات مختلفه مع الخروف مع انو التدخين السابق كان ملح فلفل اسود فقط !!
اختصاراً للقول مدارس ومزاج
النكهة الي تحبها ضيفها. بسيطة
الخروف يتقبل بهارات اكثر وتخلي اطيب، عكس اللحم البقري الي افضل تتبيله اله هو فلفل اسود وملح وهالشي يخلي يحافظ على الطعم ويصير يب
واصل يا مبدع 😍😍👏👏🥰🥰
ممكن رقم الاخ اللي طبخ بما انه شغال ودي اطلب من عنده بسوي عزومه ؟
اتواصل معي
00962781569506
وين رقم
هذا حسابهم في الانستغرام @carnivore.k
استمر مبدع احبك يابطل 😍
هجربها الجمعة ان شاء الله
ده اسمه خروف بالفرن ، المدخن بكون علي الحطب ، بي اي حال بالهناء ليكم واضح انه شهي
للتذكير : صلوا على نبينا محمد 💙
اللهم صل وسلم على نبينا محمد❤
ربي يسعدك نفسي تعملوا الحركه مع السمك الناجل وزنها ١٥ كيلو
طبخ 24 سااااااااعه!!!!!
الله يرزقني فضاوتك ياشيخ
عاشقً الموسيقئ عادي تاركها في الفرن وسايبها ما يحتاج لها.
طيب كم رقم التواصل معاهَم لو نسوي طلبات
الله يحفظك ويسعدك ويوفقك ويرزقك انت ووالدي وللمسلمين والمسلمات والمؤمنين والمؤمنات الاحياء منهم والاموات
يبوي ارميه ف قدر الظغط وانتهينا ليه التعب ذا كله
دقيقة باذن الله تنفعك .. - سُبحان الله . - الحمدلله . - لا إله إلا الله . - اللهُ أكبر . - سُبحان الله و بحمدهِ . - سُبحان الله العظيم . - استغفر الله و أتوبُ إليه . - لا حول و لا قوة إلا بالله . - اللهُم صلِ على نبينا محمد . - لا إله الا الله محمد رسول الله. (سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته ، )ثلاث مرات .. - وعن ذكر الله لا تغفلوُن استغفر الله العظيم واتوبُ اليه 🍁💛. . صلو على النبي ﷺ 🕊
ياجماعه اذا اللحم انهرت خلاص يروح طعم اللحم ولذة للحم بس ياسلام على طبخ اهل الجنوب للحم ونجد والشمال تاكل لحم صح
اريد اسماء المكونات لخلطة البهارات اللي تبل بيها الخروف
مدخنكم ومحترق يابوووووي😂😂
خذ لايك يعمي
ما شاء الله ممتاز بس حاول لا تجيب مقاطع في المقدمة تحرق الفيلم
Wow mashaallah spr. Saudi Ya?
ياريت ماتكثر من المصطلحات الاجنبيه وتسلم
الف عافيه
اشوف فحم بدون لحم 😂
اوين مدخن؟؟
احنا نسميه محرووووووق😂🤣
صيام ياخييي💔💔💔💔💔
وراجعين من مدارس
جميل جداً يا ساده..
فجأة التعليقات كلهم قلبو طباخين طيب فهمونا ذحين اللحم ممتاز ولا محروق ولا وش السالفه نص التعليقات يمدحون و النص الثاني يسب ياليت يجي شيف يفهمنا السالفه.
مش مستوي يا رجل بتتهبل 🤣🤣🤣🤣🤣
مفيش احسن من انه يدخل الفرن وتسيبه 3 -4 ساعات ويطلع بدون اي اضافات مش لازم فلسفه زايده
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا وحبيبنا محمد وعلى آله وصحبه وسلما تسليما كثيرا ♥️🌷
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم ♥️
ولاحول ولاقوة الا بالله 🌷♥️
ياخى تكفي علمنا كيف نسوى فرن كدا ندخن فيه اللحم متل خويك
ياحبيبي غير الحنيذ في المحنذ مرخ وسلع وبدون بهارات اطلق بمليون مره قلبته ستيك محروق 😂
اول تعليق 😘😘😘
تسلم يدينك😋
الي مو فاهم وداخل يسب هذه طريقة التدخين يستخدمها الامريكان يعني خروف مدخن ماهو مندي ولا مضبي يعني نكهه ثانيا غير الي انت خابره
ماشاء الله يعطيكم العافيه
يارب ارزقنا هذه اللحظة 😋😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😢😢😢😢😢 10:23
ماشاءالله تبارك الله لاقوةالالله بوركت ياالله يارب العالمين الله أكبروالشكرلله رب العالمين
٢٤ ساعة ولا ١٢ ساعة حدد
سو وصفه الشاورما
ماشاءالله والله اني حسدهم الله يهنيهم
بهارات كثيره غيرة من لون الحمه
وقت كثير قعد الخروف في الفرن حتى اتهرست الحمه
طريقه غلط في غلط
ياريمي هذا طبخ جديد عليك غير الطبخ الي تعرفه ونعرفه اطعم واحكم
انت اكتب زين بعدين تعال تفلسف
غيرت*
اللحمه*
كيف التراصل في ايه مدينه
اللحم المحروق .. لا تحط بهارات على اللحم لأنه يحرق اللحم ويكون يابس .. اللحم بس حط عليه ملح وزعفران وشوف أحلى لون وطعم
حمانا وحماكم الله
هذا هو المرض بعينه
لحوم حمراء وكربون وهي من أكثر مسببات امراض القولون والتهاباته ينتج عنها تقرحات أو أورام قد تطور الى أورام خطيرة
عليكم بالطبخ الصحي و المشي
فهو علاج طبيعي للقولون
لأنه يساهم في راحته من الإمساك وكسله وأيضاً طرد الغازات
هههههههههههه يجياملون بعض هههههههههههه والطبخه هههههههههههه فريسه ومدموره هههههههههههه
الطنجية المراكشية والخروف المدفون في جامع الفنان ما في أطيب منهم في العالم
اول شي هذا جدا خير انت قاعد تاكل شي مستوي على الكربون يعني لو مرة ف السنة مايضر بس بشكل اسبوعي او حتى شهري كذا كارثة
لماذا كارثه تقدر توضح لنا أكثر
@@المستقل-ذ7د يقولون يجيب سرطان
بس العلم عند الله
ما فيه كلام مؤكد 100%
صلو على رسول الله
اللهم صل وسلم عليك يارسول الله
خروج العظم بسهولة مو دليل جودة الطبخه بشكل عام فأي لحم تتركه مدة طويلة ونار هاديه طبيعي بيطلع العظم من اللحم.
الكلام على نوعية اللحم وجودته ثم وزنية البهارات ثم الشكل النهائي لون وغيره
خاف الله ياشيخ 12 ساعه شوي
ههههههه 12 ساعه
انا اقترح عليكم تجيبون بقره كامله وتدخلونها
وتخلونها يومين هههههههههه
😂😂😂
سووها
الشوي فلفل اسود ملح كمون للي حابب وبس طعم اللحم يضيع مع البهارات حتى الحنيذ وامندي بس ملح وفلفل وكركم للي حابب بس
العرب اصبحت تهتم فقط بكرشتها
اللحم مايحتاج بهارات نهائي غير ملح وفلفل وكميه قليله جدا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كم رقم الشيف وكم الاسعار
لتفادي اللون الاسود يجب رفع اللحم عن الصنية الحديد فلو وضع بعض الحجر بين اللحم والحديد لن يخرج اللون الاسود وكذلك من اعلى يجب ان يبعد عن القصدير
محروق صراحة احنا في المغرب نسيب في الفرن لمدة ست ساعات كافي و بالأخص لحم خروف صغير أما ٢٤ ساعة كثير ضلمتوه
عندكم مطعم يقدم الاكل ده في جدة؟
شيف سموك
ش الامير سلطان
MUSTABEDable شكرا اخي الكريم
سبحان الله والحمدلله ولااله الا الله والله اكبر عدد خلقك وزنة عرشك ورضا نفسك ومداد كلماتك وملئ ماشئت
اللهم صلي على سيدنا محمد و آله و صحبه و سلم تسليما كثيرا عدد خلقك وزنة عرشك ورضا نفسك ومداد كلماتك وملئ ماشئت 💖💖🌹