LEZZETLİ VE ŞEKERSİZ PASTA (Sağlıklı Hurmalı Pasta)
Вставка
- Опубліковано 13 гру 2024
- Rafine şekersiz, sağlıklı hurmalı pasta yapımı son zamanlarda çok rağbet görüyor.
Bu kekin tadı hem çok güzel olup hem de faydalı ürünlerin birleşiminden hazırlandı.
Bu tarif, 1 yaşından itibaren bebeklerin ve yetişkinlerin keyifle yiyebileceği bir çıplak pasta.
Bu pastanın doğumgünü versiyonlarını video sonunda görebilirsiniz.
Notlar :
Labne Peyniri : Labne peyniri bal ile karışacağı için labne peynirinin olabildiğince katı olması ve susuz kısmının kullanılması gerekiyor. Katılık oranı her markaya göre değişiyor.
Kullandığım bal ise çam balıdır.
Balı labne peyniri ile karıştırırken olabildiğince az kullanmanızı tavsiye ederim. Sebebi ise: ne kadar çok bal kullanırsanız kremanız o oranda yumuşayacaktır.
Kek pişirme ayarı : 170 derecede turbo ayarda.
Alt üst ayarda pişirirseniz kekiniz daha düz bir şekilde pişer fakat bu zamanda fırınınızın pişirme özelliğine göre aralarda tam pişmeyen bölümler bırakabiliyor. Yüzden pişirme ayarını bunu göz önünde bulundurun.
Kek pişme süresi : Kek harcının içinde bulunduğu çemberin çapına, yüksekliğe bağlı olarak değişmektedir. O yüzden çubuk batırarak kontrol etmenizi tavsiye ederim.
Not : Pasta görseli daha önce yaptığım bir pastadan alıntıdır.
** Bu tarifi deneyip resimlerini çekerek sosyal medyada #kurabiem etiketiyle paylaşabilirsiniz :)
YENİ VİDEOLARI KAÇIRMAMAK İÇİN ;
/ @elifhandegursoy tıklayarak abone olabilirsiniz!
Aşağıda linkini verdiğim albümlerden daha çok ilginizi çeken albüme tıklayarak o konu hakkında çektiğim tüm videolara ulaşabilirsiniz.
PASTA YAPIMI İLE İLGİLİ BİLGİLERİ ; bit.ly/2F1qXPb
PASTA SÜSLEME İLE İLGİLİ BİLGİLERİ ; bit.ly/31mww4b
RAFİNE ŞEKERSİZ PASTA İLE İLGİLİ BİLGİLERİ; bit.ly/2ItXj62
KURABİYE YAPIMI VE SÜSLEMESİ İLE İLGİLİ BİLGİLERİ; bit.ly/2Zgt5dI
BEZE,PAVLOVA VE MAKARON SÜSLEMELERİ İLE İLGİLİ BİLGİLERİ; bit.ly/2Mzefxn
INSTAGRAM ; / kurabiem
BLOG ; kurabiem.blogsp...
FACEBOOK ; / kurabiem.cakes
Kurabiem, 2011 yılında kurabiye çeşitleri yapmaya başlayarak kurduğum tescilli bir markadır.
Kurabiye yapımından sonra pasta yapımı ve süslemesine merak sardım ve bu merakım hala devam ediyor :)
Pasta yapımı ve süsleme tekniklerini öğrenerek ve deneyimledikten sonra paylaşmaktan çok keyif alıyorum ve videolarımı izleyerek hazırladığınız pastaları ya da diğer tatlıları resimlerini gördükçe gerçekten çok mutlu oluyorum :)
Tabi sadece pasta değil, süsleme içeren her türlü tatlıyı bu kanalda göreceksiniz. Keyifli izlemeler :)
Harika oldu ellerinize saglık😍 en kısa zamanda deniycem.
Cok tesekkurler :)
Merhaba, yağ miktarı fazla gelmiyor mu?
Çok teşekkürler ablam tıp 1 diyabet ona yapacağim
Pastayı değil ama kremanızı yaptım. Şekersiz bir alternatif olarak çok kolay ve lezzetli bir seçenek, çocuklar da biz de çok beğendik. 😋 Pasta tarifinizi de en kısa zamanda denemek istiyorum. Tarif için teşekkür ederiz. 🤗
beğendiğinize çok mutlu oldum, afiyet olsun :)
Donuyormu dolapta krema
Zeytinyağı 200 ml. fazla değil mi?
Merhaba. Ne kadar hurma yeterli olur adet olarak?
Adet olarak saymadım maalesef :(
Bariyer nasıl yaparız
kalın jelatin ile yapabilirsiniz
Bal yerine başka ne koyabiliriz
kekine bal yerine hurma, pekmez, çınar ağacı şurubu koyabilirsiniz. Rafine şeker olmayan kendinden doğal şekerli olan ürünler olur.
Merhaba hurma yerine bal kabağı olur mu ?
merhabalar açıkçası denemediğim için bilmiyorum :)
@@ElifHandeGursoy denedim çok güzel oldu 1 yaş pastasını yaptım 😍 teşekkürler
@@refiyesumeyyeozyurt2856 merhaba ben de bir yaş için yapıcam ama bal kafamı karıştırdı ilk sefer için bal fazla gelmez mi. Alternatif ne koyulabilir acaba
@@sedaeser4816 Merhaba çok az bişey koydum ben ama tarifleri karistirdim ben fikir aldım kendim bi tarif oluşturup yaptım üst krem şantiyi labne ve balla yaptım
@@refiyesumeyyeozyurt2856 merhaba sizin oluşturduğunuz tarif nasıldı acaba yazabilir misiniz rica etsem. Ben elma suyu konsantresi ile de tat veriliyor kekte diye duydum ama öyle tarif yok ve kremadaki bal konusunda da kararsız kaldım
70 mi 170 derece mi ? Ben mı duyamadım bir tek 😬
170 derecedir :)
Kaç cm kalıp
14 cm kalıp
Yapıcam ama sıvı yağ ile 🙏
Arkadaşlar kek tarifi serisinin devamını izlediniz mi bit.ly/2WWKFpq
Arkadaşlar şekersiz serisinin devamını izlediniz mi : bit.ly/2ItXj62
Arkadaşlar pasta yapım serisinin devamını izlediniz mi ; bit.ly/2F1qXPb