Die Grundausstattung von Kochmesser, Ausbeinmesser, Tranchiermesser und Vogelschnabel von Güde hält bei seit 30 Jahren im Dauergebrauch ohne jedes Problem. Die Nachschärfaktionen beshränkten sich bisher auf die Verwendingung des Wetzstahls, danach kann ich mit den Messer Tomaten "schälen" ohne abzurutschen. Bei der Verwendungsdauer in täglichem Gebrauch ist der Preis nicht nur damals sondern auch heute ein günstiger, auch wenn es zunächst nach viel klingt. Ich werde meine Messer noch an meine Kinder vererben... Der Stahl ist ein X45 CrMoV 5 1 bei mir, ist mittlerweile wohl auf X50 CrMoV 5 1 gewechselt, ein bißchen die Wahl zwischen RollsRoyce und Bentley der Messerwerkstoffe. Keine Sekunde habe ich bis heute auch nur einen Cent bereut, den ich für die Messer ausgegeben habe... 🙂 ( die Spülmaschine haben meine Messer aber noch nie von innen gesehen 🙂
Sehr geehrter Herr Vertriebsleiter die Messer mit einem HRC Wert zwischen 55-57 sind nicht wirklich HART wie Sie meinen, man moege viel mehr Sachkunde mitbringen in solche Videos.... wirklich, sonst schaut es wirklich nicht nach sehr qualitativen Marketing aus....
Güde Messer sind wirklich ein Traum, bin Hobbykoch und erfreue mich jedesmal an diesen messern, ein Danke nach Solingen.
Die Grundausstattung von Kochmesser, Ausbeinmesser, Tranchiermesser und Vogelschnabel von Güde hält bei seit 30 Jahren im Dauergebrauch ohne jedes Problem. Die Nachschärfaktionen beshränkten sich bisher auf die Verwendingung des Wetzstahls, danach kann ich mit den Messer Tomaten "schälen" ohne abzurutschen. Bei der Verwendungsdauer in täglichem Gebrauch ist der Preis nicht nur damals sondern auch heute ein günstiger, auch wenn es zunächst nach viel klingt. Ich werde meine Messer noch an meine Kinder vererben... Der Stahl ist ein X45 CrMoV 5 1 bei mir, ist mittlerweile wohl auf X50 CrMoV 5 1 gewechselt, ein bißchen die Wahl zwischen RollsRoyce und Bentley der Messerwerkstoffe. Keine Sekunde habe ich bis heute auch nur einen Cent bereut, den ich für die Messer ausgegeben habe... 🙂 ( die Spülmaschine haben meine Messer aber noch nie von innen gesehen 🙂
Die Messer sind bei weiten ueberhauipt keine GUENSTIGEN Messer.....auch im Rahmen Deutschland
Sehr geehrter Herr Vertriebsleiter die Messer mit einem HRC Wert zwischen 55-57 sind nicht wirklich HART wie Sie meinen, man moege viel mehr Sachkunde mitbringen in solche Videos.... wirklich, sonst schaut es wirklich nicht nach sehr qualitativen Marketing aus....
Habe mehrere von Güde,alle top. Der Preis ist gerechtfertigt.
Der Preis ist nicht wirklich gerechtfertigt