Bécasse rayée de la carte

Restaurateur, Jeannot Ducos ne propose plus de bécasse à son menu. La réglementation l'interdit. Mais pour ses amis, il lui arrive encore de cuisiner cet oiseau, dernier vrai gibier naturel de nos régions.

[@jean-claudebourgade8404]

Merci a l'europe et tout leur parlementaires ecolos et anti chasse qui ne font qu'interdirent et detruirent nos traditions, vive la chasse, superbe reportage, merci

[@dominiquecoconis7358]

magnifique, c'est ça la vrai vie

[@gervaisdebroise7673]

Bravo les traditions sa c'est la vie

[@so-nk6sp]

Vive la chasse et les traditions pour vu que sa dure

[@jeanmichelamouroux8278]

plus ça ira ,plus nous serons soumis aux restrictions, interdictions ,pas le droit, enfin tout adjectif qui nous pourrisse la vie,pour moi la vrai vie c'est avoir des droits ...je veux dire pas détruire la nature au contraire la préservée ,bien sur si des imbéciles saccage le milieu naturel, alors la dommage pour nous et nous en portons les conséquences .Quoi de meilleurs que de déguster une bécasse ,des grives ,des alouettes ,des palombes, heureusement des personnes peuvent le faire mais presque en cachette ,ou sont nos droits nos valeurs ,nos enfants ne connaîtrons plus ça,c'est à vous faire pleurer de rage ,moi je dis ,c'est presque la dictature !!!ma foi y sommes nous ????????????.

[@elsafratus2237]

merci

[@BaretaBb]

,👍

[@pascalrepitondumollard4127]

Tout cela n’a rien à voir avec la cuisine gastronomique et la tradition, la protection de la chasse passe par un respect total du gibier. La commercialisation de la bécasse est interdite et c'est très bien ainsi ,il n’y a pas lieu d’y revenir. La bécasse, oiseau migrateur n'est en aucun cas propriété d'un terroir, ni d’une région, la vente de ce gibier était une catastrophe écologique qui ne pouvait que développer le braconnage dont la passée..Peut-être fallait-il également combler la panse de quelques gourmands ventrus. Les italiens qui vendent cette oiseau dans leur restaurants l'on pratiquement éradiqué de la Crimée où ils vont la chasser (plutôt) la massacrer avec le concours des autorités locales . BDF pèsera de tout son poids pour
maintenir cette interdiction, et a déjà interpelé la FNC après un rdv avec le Président Baudin.

[@tatiedanielle7539]

Tout à fait d'accord avec toi on devrait aussi interdire les lions de manger de la viande c'est une honte !!!

[@serial0777]

@@tatiedanielle7539 humour de mauvais goût.