RECHEIO DE CREAM CHEESE PARA BOLO | Apenas 3 ingredientes | Textura leve e aveludada
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- Опубліковано 23 сер 2024
- Oiee! No vídeo de hoje eu ensino a fazer esse recheio delicioso para rechear um bolo red velvet!
Anota aí a receita:
150g de manteiga sem sal (não pode ser margarina)
250g de cream cheese Philldelphia ou Scala
290g de açúcar de confeiteiro ou impalpável
15 ml de essência de baunilha
Rende 670g.
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Pessoal, esse recheio não recomendo pra bolos de andar ou para americana que são bolos que ficam muitas horas fora da geladeira. Lembrem-se que ele é frio, não é cozido e o cream cheese é perecível fora da geladeira. Esse recheio é gostoso e seguro gelado. Fora da geladeira só mesmo durante a decoração do bolo, transporte e uns 40 minutos no máximo na mesa da festa.
Letícia não tenho esse batedor, como faço?
Lê posso usar em bolo de pote ??
@@RosanaBrito17 Pode sim!!
@ obrigada ❤
Posso fazer esta receita para torta holandesa
Aqui na Nova Zelândia é um clássico, bolo de cenoura com nozes cobertura e recheio de cream cheese
Parece gostoso . Qual o nome desse bolo aí?
Também deve ser muito bom😊
Olá Letícia. Eu fiz esse recheio e amei o resultado. Montei o bolo Red velvet com esse recheio e uma camadinha de geleia de morango com pouco açúcar. Aproveitei para cobrir o bolo. Ficou maravilhoso. Fiz a decoração que você ensinou. Foi um sucesso. Muito obrigada por compartilhar tanta coisa boa 😍
Que delícia!! Imagino o sabor que ficou com a geleia😋😋
Gilmara Rocha pode passar a receita da geleia por favor 🙏🏼!?
@@monicamoura7639 A Letícia tem receita de geleia de morango, aqui no canal ❤️!
Não localizei a receita do creme… 🤔😔
Posso fazer esse recheio com goiaba?
Canal toralmente necessário,vou fazer esta receita para a Ceia de Natal ,vc ensina muito bem .Nao sou confeitaria,mas com sua explicacao conseguirei fazer.Obrigada querida .Sucessooo❤
Vc é demais, todos os vídeos que já olhei nunca vi o confeiteiro falando desse açúcar impalpável. Nunca nem tinha visto falar nesse tipo de açúcar. Fui ontem no supermercado e encontrei esse açúcar. Obg por compartilhar cada detalhe e técnicas. Bjos de luz ganhou uma inscrita no canal
Muito muito obrigado pela dica do açúcar de confeiteiro. É uma dica extremamente importante porque a textura muda muito com o outro açúcar da união (encontrado nos mercados) e acaba sendo necessário usar gelatina incolor para deixar mais consistente. Até salvei o vídeo 🙌🏻
Esse recheio é simples e incrível, segui a risca. Meu Red Velvet ficou perfeito.
Ele fica suave? Ou muito doce?
que pergunta bobeira meu deus @@samarasoaresfagundes2953
Nossa, há tempos estava procurando um recheio de cream cheese aqui no UA-cam. Uma receita boa e confiável! Obrigada pelo seu conteúdo Lê!
Fico feliz em saber que tenha gostado. Depois que provar você vai amar🙏🏻🙌🏻
@ vou fazer esse seu recheio só uma dúvida ele não vaza posso colocar alguma coisa cítrico nele tipo suco de limão ácido cítrico e qual a quantidade por favor obrigada sua linda 💋💋💋😘❤️
@ oi vou colocar 100 de manteiga e 300 de cream cheese vai dar certo o que c acha? Por favor vou fazer daqui a pouco 💋💋💋👍🙏
@ ???????
Vi em alguns canais que só vai dar certo o creme cheese da Philadelphia . Será que é verdade?
Eu fiz com o glaciar da União igual esse deu ruim,assisti outro vídeo e falava que tinha que ser com ele.😢
Agora vou fazer esse,tomara que dê certo
Onde curte milll vezes 🤤👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻amei o canal muitas dicas positivas e corretas
Lê, faço sempre esse recheio no meu Red velvet no potinho. E congelo qnd não vendo tudo! E confesso que ele congelado depois de retirado é uma delícia! Ainda acho mais gostoso do que no dia que faz. Ele fica uma delícia e concentado. 😍😍
Vc gela só o creme ou o bolinho também ? obrigado pela resposta
@@rochellemaria999 Congelo já montadinho no pote, massa recheio e cobertura.
@@lununes7943 obrigado 🌹
Obrigada por isso, eu faço fatias e nem todas e sempre congelou alguns sabores pq nem sempre eu tenho tempo de fazer
@@MrLuceninha Como eu já fiz o teste e hoje mesmo tô com meu congelador lotado, Congela sem medo e boas vendas! Ou pode trocar de açúcar, se você estiver receosa, troca o açúcar, usa glaçucar da União, também dá certo.
Amo que todas as receitas que procuro tem aqui e confio porque todas que já fiz foram maravilhosas ❤️❤️ melhor canal gente ❤️
Dica de ouro essa do açúcar, sempre usava o glaçucar e ficava muito mole!! Obrigada, Letícia!!!
Boa noite esse creme serve também pra cobertura? Obrigada
Eu bati o açúcar normal no liquidificador até ficar fininho, Pois não tinha o açúcar de confeiteiro no momento, e fiz a receita normalmente , ficou bem firme,
@@FlavinhaYT348 obrigada pq comprei esse glaçucar e não dá pra trocar ,vou fazer sua dica
Lê, já te falei que você é incrível? Já, mas falo de novo... Você tem o talento para ensinar e a generosidade para espalhar suas receitas por esse mundo. Obrigada!🙏🙌❤️❤️🌹
Já usei glaçucar nesse tipo de recheio e deu super certo.
Que bom ☺️
Oi Letícia, sou nova por aqui, não sou confeiteira, mais amo a confeitaria, estou amando o seu conteúdo. Um grande beijo 💋💋
As receitas da Letícia são fantásticas. Sempre dão certo. Nessa eu fiz com Danúbio pq era a que tinha e ficou firme e ficou ótimo no recheio e na cobertura. Ainda colori
Vou fazer um bolo brownie com esse recheio e frutas vermelhas ❤
Menina estou muito emocionado e agradecido por você ter compartilhado essa receita, ficou simplesmente a coisa mais linda (gostoso tbm pois o brownie ficou incrível e o cream cheese nossa) frutas vermelhas na medida certa, e decorei com cream cheese e cerejas em cima. Muito obrigado por nos ensinar tanto ❤
Menina, adoro seus vídeos, eu estudo confeitaria e te acho uma super professora, suas receitas são maravilhosas, sua didática é excelente e vc explica de forma fácil e explica a parte técnica...Adoro! Obrigada por compartilhar seus conhecimentos, aprendo e ratifico meus conhecimentos tmb
Oi Letícia querida! Eu vou experimentar esse tbm , faz mais de 1 ano que eu só faço com glaçucar os meus clientes amam. Talvez seja a proporção.....obg! 🥰
Qual a sua proporção amiga, Na minha cidade acho somente o Glaçucar
Vou tentar a sua receita
Obrigado 🙏🏻
Poderia me passar sua proporção, aqui onde moro só encontro o glaçucar mesmo
Gosto muiiiiito mais dos teus vídeos, como este aqui, antigos.❤❤❤👏👏👏
Fizzzzzz ficou maravilhoso. Enchi um bolo picina, massa pronta da arcolor red Velvet 😋 p meu niver amaram
Parabéns pelas receitas e dicas preciosas. Ninguém ensina como.voce! Fiz esse recheio errado várias vezes!
Acabei de fazer e deu super certo com esse açúcar de confeiteiro rosa.
Le um beijo de Portugal! Acabei agora mesmo de fazer esse recheio e ficou maravilhoso , bem estruturado Obrigada 😇10/11/2022
Gosto das suas receitas pq vc explica mto bem, já tinha testado com glacuar por isso ele desandou... Vou testar essa
Ja fiz varias vzs!!Maravilhosoooo ,obrigada Leticia,por compartilhar seu conhecimento!🙏❤️
Mds, esse canal é muito necessário, eu amo demais 😍❤️👏🏻
🥰🥰🙏🏻
Moça Deus vai te honrar demais obg por compartilhar com agente....
Eu comi esse bolo numa confeitaria e amei que ela trouxe a calda líquida e jogou por cima
Eu amo os seus vídeos e o que mais chama a minha atenção é a tecnicidade utilizada, o que enriquece demais as receitas. Saber o porquê da mais segurança aos procedimentos. Parabéns pela didática, que Deus continue te abençoando, Letícia!
Oi Letícia!! Adorei o vídeo... vouvtestar esse recheio tbm... mas queria pedir p vc trazer dois recheios limao siciliano e pistache... faz um vídeo p gente dessas duas delicias!! Por favor!!
Nossa que receita maravilhosa .. você é maravilhosa mulher sempre com as melhores receitas..
Uma dívida eu poso usar a batedeira normal, pois não tenho a batedeira planetario ?
Obrigado!
Pode sim, sem problemas
Amei. Minha receita vai glacucar e fica bem mais molinho. Vou testar com impalpável também pra ver o sabor. Obrigada Lê🥰
Sempre fiz e usei o glacucar .. realmente ele fica mais mole ..mais na geladeira firma um pouco por causa da manteiga..mais gostei da dica do amido
Que maravilha 🤩🤩
Achei o recheio que estava procurando, obrigada pela generosidade de compartilhar Conosco seus trabalhos!
Oi minha linda amo seu trabalho ,Deus abençoe por passar toda sua aprendizagem pra conosco 🙏🌹😘
Meu Deus. Estou muito feliz em ver seus vídeos. Aprendendo muito. Obrigada linda !!!❤🌻
Adorei a receita é as dicas, vou testar muito obrigada Letícia. 😘🌻
Eu encontrei esse video agora e eu ameiiii vc é incrivel vc explica tudo continue assim 10.
Virei sua fã!! Vc é top! Estou super me atualizando as novidades com vc!!! Gratidão!!! Eu consigo assistir aos seus vídeos, porque não tem enrolação, super didático e acelerado rsrs 😃👏👏
Fico feliz em saber!
Muito obrigada por passar tanto conhecimento ❤👏❤
aprendi muito com seu canal❤👏
Encantada com as receitas,a didática e o canal, parabéns
Essa foi a melhor receita que vi!!
Já fiz várias vezes e ficou ótimo 👍🏾
🥰Seus doces e suas receitas são maravilhosas! 🙏💕
Amei a receita, ficou maravilhoso.
Uma vez eu fiz só com cremchesse e acucar e não deu certo. Gratidão 🙏
pode glaçúcar da união sim! nao interfere em nada.
Ola Letícia amo suas dicas,,já vou compartilhar
Muito obrigado pela dica! Eu não sabia a questão do açúcar, então, infelizmente eu errei.. mas na próxima eu acerto!
Letícia fiz o bolo,o recheio com todas suas dicas,ficou maravilhoso❤
Adorei, obrigada por compartilhar conosco , td muito explicadinho
Estava procurando esse recheio , obrigada, vc é muito simpática, vou fazer , Deus te abençoe muito 😍😘
Eu faço com uma proporção diferente de manteiga e cream cheese. Na próxima vou tentar esss
É o creme mais maravilhoso que ja fiz😋
O glaçúcar pode tbm, eu o utilizo sempre e fica firme, 100% confiável.
Bom saber, porque é o que tenho em casa
Oii vc usou a mesma quantidade de açúcar da receita,com o glacucar?
Olá Letícia, seu canal é maravilhoso. O glacê real é a mesma coisa que glacucar, da pra usar nessa receita? Obrigada 🙏
Fiz e adorei ,mt bom e fácil de fazer 🤗
Obrigada pela generosidade de ensinar
Faz um De chocolate branco com creamcheesse!
A paz seja convosco .ótimo e abençoado dia .jesus
Jesus te ama
Obrigado 🌹🙏🏻
Parabéns sou sua fã tudo que vc ensina dá certinho 😄
Vou fazer pro natal😋
Nem faço bolo e amooo esse canal ♥️
Amei a receita
Podia passar a receita do red Velvet por favor😍
Olá! Já passei aqui no canal, está nos vídeos anteriores a esse. Tem o link na descrição também ☺️
que delícia estava doida para fazer este recheio mavilha obrigada que Deus te abençoe muito posso coloca raspa de limão 🍋 bjs♥️♥️♥️
Pode sim❤️
Amei a receita. Vou testar
Eu amei!! Esse recheio da pra colocar no bolo de pote
Faz um vídeo ensinando a massa de café ❤️☕
Oi sou nova no canal estou amando as dicas e todas as receitas que você passa para nós .Deus te abençoe sempre 🙏🙌😘
Estou viciada nesse canal nota mil 🤩🤩
Adorei, sem palavras vou fazer com certeza 🧡🧡🧡
Olha Letícia...suas receitas são incríveis e com sua detalhada explicação fica top! Qnd colocar um disco de bolo em cima deste recheio, ela ñ afunda...?
Simplesmente maravilhoso
Amei! Parabéns e grata pela receita!
Deve ser delicioso 😋👏👏👏
Com certeza farei!!!
Ola leticia, antes de tudo! Obrigado pela partilha... o meu nome é Nelson. Fiz o recheio seguindo a sua receita e é top😊 no entanto, sobrou bastante, queria saber se alguma conservouno frio por mais de 5 dias e se sim! Por mais quantos dias, como o ceservou? Eu estou a pensar conservar num saco pasteleiro e um saco ziper a zero graus. Era importante saber a sua opiniao e agradeço desde ja amabilidade. Obrigado Nelson
Ameiiii.faz um Recheio top de nutela
Amei o recheio... Vou fazer... 💓
Parabéns pela receita ! Gostei bastante !
Esperei tanto por esse momento
Me inscrevi no teu canal.
Tô muita apaixonada aqui...
Ficou delicioso. Adorei
Obrigada pela receita 🙏
Também dá com Philadelphia
Perfeito eu fiz ficou maravilhosoooo
O vídeo que eu mais estava esperando kkkk
Obgd leh adorei vou fazer 😊
Oi Letícia, tudo bem? Adoro suas receitas. Você tem uma didática muito boa e de fácil compreensão. Quero fazer um bolo de merengue com morangos mas com recheio de um creme chamado de velouté. Porém as receitas que achei foram creme salgado. Você conhece essa receita ou sabe convertê-la para doce? Obrigada.
Letícia, que receita maravilhosa! Estou a cada dia amando mais e mais seu conteúdo. Me diz uma coisa, esse creme é o mesmo utilizado para fazer cheeasecake? Obrigada!
Olá! Não é a mesma coisa❤️
Obrigada por mais uma receita incrível 😍😘
O de achou a receita, a qtdd dos insumos?
Não encontrei!
🤦♀️😓
Me ajuda, pf?!
Obrigada por ensinar ❤️
Muito fácil amei
MARAVILHOSA
Receita maravilhosa 💜💜💜😊🙏🏼obrigada por compartilhar 💜💜💜😊🙏🏼
Oi Letícia! Parabéns pelo vídeo. Dá certo também fazer com mascarpone?
Letícia, poderia trazer uma massa de café?
Leticiaaaa amo essas tuas receitas meu bemmmm. Cm faco um amassa de café para usar esse recheio maravilhoso
Oi Letícia, amo suas receitas, ja fiz várias e todas são maravilhosas e amo sua massa de red velvet também, quero fazer esse recheio, Será que posso usar cream cheese caseiro?