Lieber Calle, dein Rezept mit dem Wurstgulasch - wunderbar. Und es ist eine Steilvorlage: hatte schon länger auf dem Herzen, dich zu bitten, doch mal eine kleine Serie zur Resteverwertung zu machen. Das ist ja aktueller denn je.
Das ist sowas von Kindheitserinnerung fuer mich und wird heute noch sehr gerne gekocht. Und damit bekommst du ne ganze Kinder- und Erwachsenenmeute gluecklich und satt. Unsere kleine Grosse liebt Wurstgulasch. Dazu Pasta und du hast fuer nen schlanken Taler ein sehr leckeres Essen.
Das gab es bei uns in den 80ern oft zu Mittag, wenn das Geld mal wieder knapp war und drei hungrige Kinder am Tisch sassen. Meine Mutter hat dafür immer Cervelat genommen und ihn mit den Zwiebeln angebraten. Ich mache es auch so, aber mir kommen noch Kümmel und ein bisschen Chili mit rein. Übrigens passt Wurstgulasch auch zu Reis oder Spätzle sehr gut.
Hallo ihr Zwei, guten Tag, ich liege seit 4 Wochen im Marburger Krankenhaus und ich schaue mir gerade wieder einmal verschiedene Rezepte/Gerichte von Euch an. Hier ist das Essen wirklich sehr schlecht, Frühstück und Abendbrot das schlechteste was ich je essen musste. Da ich noch ein, zwei Monate hier bleiben muss, wird dies noch eine harte Zeit. Mit jedem neuem Video von Euch wird mein Aufenthalt hier leichter, vielleicht gewöhne ich mir ja das Essen einfach ab............... (aber bei solchen tollen Rezepte fällt mir es schwer!) Viele herzliche Grüße aus dem UKMG in Marburg sendet Euch Thomas
So koche ich auch immer mein wurstgulasch. Ich mache da auch immer noch Petersilie rein. Und ich habe euch auch lieb. Weiter so schöne einfache Rezepte. Liebe Grüße Ursula Gün. 😊😁
So ein schnelles und leckeres Gericht. Schneller geht Kochen nicht. Einfach super. Mal wieder ein Essen ohne viel Schnick Schnack. Liebe Grüße aus Essen
Hallo Calle, ich nehme statt Tomatensosse Letscho. Seit ich sächsische Freume habe liebe ich das Zeug. Auf jeden Fall ein Versuch wert. Rezeptwunsch: westfälische Matkklösschen.
Ich würd' die Würstchen vorher mal kurz mit anbraten und die Creme fresh hätte da für mich nichts dran verloren, aber ansonsten ein super geiles Rezept, Danke. Grüße
Hallo ihr Beiden, vielen Dank für eure tollen Rezepte. Ich habe schon ein paar nachgekocht und bin begeistert wie gut das klappt. Dazu muss ich sagen, dass ich zu den Leuten gehöre, die nicht kochen "können". Mein Sohn ist total überrascht, dass ich jetzt koche - und - dass es auch noch schmeckt. Es macht sogar richtig Spaß!
Hey, ihr lieben ! gerade eben nach gekocht ! Ich muss sagen : ich hatte alles schon vorbereitet (1 Tag ) ; schneiden, schnippeln, putzen, etc. Heute Abend endlich nach gekocht: aber ich habe vorher die Wurststücke in der guten Hoffmann - Pfanne angebraten ! Ergebnis: mit Spaghetti und etwas gehackter Petersilie oben drauf ---> Ein TRAUM ! ! ! DER HAMMER ! Danke !
Hallo wieder tolles Rezept. Habt Ihr schon Grießklößchen gemacht und ich finde es nicht? Wenn nicht, dann bitte dieses als Rezeptwunsch aufnehmen. Ich hab Euch auch lieb😘
Hallo ihr zwei Lieben! Wurstgulasch finde ich super, doch probiere noch einige Champignons und Kartoffeln dazu. Mit ganz lieben Grüßen an deine liebe Carmen und an dich, mein lieber Calle, eure Angelika vom Wörthersee
Hallöchen Ihr beiden, prima Rezept! Ihr müsst mir jetzt nur noch verraten wie die übrig gebliebenen Würstchen den nächsten Tag auch überstehen?!Bei uns sind die über Nacht immer verschollen im Bermuda-Dreieck 🤔 Ich hab bestimmt kleine Mäuschen in der Küche...😉
Wurstgulasch geht fast immer, wir im Osten machen es mit Jagdwurst und Nudeln dazu.Kenne auch deine Variante lieber Calle.Habe schon einiges ausprobiert.Bekanntlich lernt man nie aus.
Ja, ich liebe Wurstgulasch. Nehme dazu Bockwurst und um den rauchigen Geschmack zu bekommen statt des Specks geräucherte Mettwurst/Knacker. Ich schmore die Wurst vorher im Topf an, damit es etwas Röstaroma gibt. Danach Zwiebeln dazu, glasig werden lassen und dann den Rest. Bis auf den Speck und Creme fraiche mache ich das Gulasch sehr ähnlich. Knoblauch und italienische Kräuter (Tiefkühlung) dürfen bei mir nicht fehlen.
Hallo, schönes Rezept. Ich kenne es allerdings so, dass die Wurst vorher angebraten wird. Finde auch das es dann noch leckerer ist. Sonst, wie immer ein tolles Video. LG
Heute habe ich auch Reste verwertung gemacht beim Hackbraten, denn ich haben immer sehr viel Fett über und habe ihn dann bei meinem Kartoffelstampf rein gemacht anstatt Butter oder Magariene. Hm Lecker:)
Hab ich so gemacht . Lediglich Bockwurst (von der Fleischtheke - nicht aus dem Glas) benutzt. Auch keine Kirschtomaten, sondern Tomaten aus dem Garten. Die Cabanossi hab ich angebraten und dann beiseite gestellt. Saulecker! Aber nicht "gulaschig" - da hab ich wohl zu wenig Paprikapulver benutzt. Eher wie eine seltsame Spaghettisauce. Beim nächsten mal wird dann Grillwurst genommen und etwas Kümmel und Kreuzkümmel dazugegeben. Die Grillwurst natürlich auch vorher anbraten! Paprika in mehreren Farben wird sicher auch nicht schaden. Ich hab die Wurst vor dem Creme Fraiche reingegeben und etwas kochen lassen.
Würstchen hab ich schon geschnitten. 😂 Aber jetzt kommen doch noch ein oder 2 fragen auf: 1. Warum brätst du die Würstchen nicht schon mit dem speck an und warum kocht das bei dir nur 10 Minuten? Ich las das privat und im Hotel 2 Stunden kochen. Mindestens... 😅
Habe mir auch Pfannen von Hoffmann bestellt Meine Frage nun, ich koche viel Grießbrei Haferflocken und sw. Mein Problem das anbrennen, wie verhält sich da der Hofmann Topf Danke für die vielen hilfreichen Rezepte
Lieber Calle, dein Rezept mit dem Wurstgulasch - wunderbar. Und es ist eine Steilvorlage: hatte schon länger auf dem Herzen, dich zu bitten, doch mal eine kleine Serie zur Resteverwertung zu machen. Das ist ja aktueller denn je.
Würstchen mit der Zwiebel anbraten fetzt noch mehr 👌😚 danke für die restlichen Tipps 👍😋
Großmutter hätte die Wurst glaube ich kurz angebraten. Aber super Rezept.👍
Danke fürs Feedback!
Du hast mir schon ein paar mal den Hintern bei meiner Frau gerettet 👍😄
Wenn es euch nicht gäbe - man müsste euch "erfinden"... 🤩.
Wieder ein schönes Rezept, fix und ohne Schnörkel aber mit ganz viel ❤️.
Herzlichen Dank 😊
Das ist sowas von Kindheitserinnerung fuer mich und wird heute noch sehr gerne gekocht. Und damit bekommst du ne ganze Kinder- und Erwachsenenmeute gluecklich und satt. Unsere kleine Grosse liebt Wurstgulasch. Dazu Pasta und du hast fuer nen schlanken Taler ein sehr leckeres Essen.
Schnell gemacht und immer wieder lecker. Wir braten die Wurst vorher immer.
Oma ist die Beste ✌️
Sehr gut 👍
Das mache ich auch
Das gab es bei uns in den 80ern oft zu Mittag, wenn das Geld mal wieder knapp war und drei hungrige Kinder am Tisch sassen. Meine Mutter hat dafür immer Cervelat genommen und ihn mit den Zwiebeln angebraten. Ich mache es auch so, aber mir kommen noch Kümmel und ein bisschen Chili mit rein. Übrigens passt Wurstgulasch auch zu Reis oder Spätzle sehr gut.
Hallo ihr Zwei, guten Tag, ich liege seit 4 Wochen im Marburger Krankenhaus und ich schaue mir gerade wieder einmal verschiedene Rezepte/Gerichte von Euch an. Hier ist das Essen wirklich sehr schlecht, Frühstück und Abendbrot das schlechteste was ich je essen musste. Da ich noch ein, zwei Monate hier bleiben muss, wird dies noch eine harte Zeit. Mit jedem neuem Video von Euch wird mein Aufenthalt hier leichter, vielleicht gewöhne ich mir ja das Essen einfach ab............... (aber bei solchen tollen Rezepte fällt mir es schwer!) Viele herzliche Grüße aus dem UKMG in Marburg sendet Euch Thomas
So koche ich auch immer mein wurstgulasch. Ich mache da auch immer noch Petersilie rein. Und ich habe euch auch lieb. Weiter so schöne einfache Rezepte. Liebe Grüße Ursula Gün. 😊😁
So ein schnelles und leckeres Gericht. Schneller geht Kochen nicht. Einfach super. Mal wieder ein Essen ohne viel Schnick Schnack. Liebe Grüße aus Essen
Genau so ist es!
Sieht super 👍🏻 lecker 😋 aus ❤️🙏🏻
Dankeschön 😋
Es ist einfach Klasse wenn Calle sagt , Paaaaaaaaaprikaaa,
Mit Debreziner Würstln wirds genial 🤩
Auf jeden Fall 👍
Weiter so super Videos mit tollen Anregungen und Tipps und Tricks lieben Gruß aus New York bzw bei uns guten Morgen leben auf Staten Island 😊
Schönes Gericht. Ich kenne es mit Bratwurst.
Danke für Eure Tipps.
Ich liebe diesen Kanal. 😘
Das freut uns sehr!
Hallo Calle, ich nehme statt Tomatensosse Letscho. Seit ich sächsische Freume habe liebe ich das Zeug.
Auf jeden Fall ein Versuch wert.
Rezeptwunsch: westfälische Matkklösschen.
Gute Idee 👍
Ich würd' die Würstchen vorher mal kurz mit anbraten und die Creme fresh hätte da für mich nichts dran verloren, aber ansonsten ein super geiles Rezept, Danke. Grüße
Ein wunderbares Gericht für kalte Tage! Dazu noch einen Magen-Schmeichler in Form eines sahnigen Kartoffelpürees… Himmlisch!
Ich liebe es, wenn du mit deiner knarrigen Stimme "Carrrrrmen" sagst....
Sehr schönes Rezept. Bin eigentlich nicht so der Fan von Wurstgulasch. Werde es ausprobieren.❤
Das freut mich 🤗
Bei uns bleibt nie Wurst übrig, denn ich kaufe nur das was wir essen😂🤔
Hallo ihr Beiden, vielen Dank für eure tollen Rezepte. Ich habe schon ein paar nachgekocht und bin begeistert wie gut das klappt. Dazu muss ich sagen, dass ich zu den Leuten gehöre, die nicht kochen "können". Mein Sohn ist total überrascht, dass ich jetzt koche - und - dass es auch noch schmeckt. Es macht sogar richtig Spaß!
Das freut uns sehr!
Hey, ihr lieben ! gerade eben nach gekocht ! Ich muss sagen : ich hatte alles schon vorbereitet (1 Tag ) ; schneiden, schnippeln, putzen, etc. Heute Abend endlich nach gekocht: aber ich habe vorher die Wurststücke in der guten Hoffmann - Pfanne angebraten ! Ergebnis: mit Spaghetti und etwas gehackter Petersilie oben drauf ---> Ein TRAUM ! ! ! DER HAMMER ! Danke !
Hmmm wie lecker...das sieht richtig gut aus👍
Ich hab Euch auch lieb ❤
Dankeschön 😋
Tolles Rezept, hab ausprobiert 👍
Hab statt Creme fresh Sahne genommen und Karotten die Würstchen angebraten. Im allgemeinen super Rezepte
Das freut mich sehr!
Brate mal die Würstchen an!
Schmeckt dann doppelt so gut
ich verfolge Euch schon seit zich Jahren... gefühlte Ewigkei.... Danke, Du hast mir kochen beigebracht👍👌
Das freut uns sehr!
Sieht super lecker aus 😋😋👍💯🥰 guten Appetit 😋
Einfach lecker sieht das aus ! Super !
Vielen Dank!
Einfach nur Klasse ihr zwei 🤤
Lecker lecker klasse daumen hoch ✨️🍽💯👍
Dankeschön 😋
Ich mach das auch ab und zu aber ich brate die Würstchen vorher an.
Ich auch!
@@karinbusack4314 Das ist Pflicht
Mach ich auch gerne! Kann man wunderbar individualisieren :>
Absolut!
Ein tolles, einfaches Rezept! Danke dafür! LG aus Wels!
Liebe Grüße zurück
Tolles Video. 👍
Vielen Dank 🌞 🍀
Sehr gerne 😊
DANKESCHÖN NOCH EINMAL FÜR SOOOOOO GUT UND LECKER REZEPT ❤😊
Sehr gerne 😊
Hallo Calle 👍👏
Mir muß nicht alles schmecken, was du kochst!
Danke fürs zeigen😊🙋💕
Gern geschehen 😊
Zucker hat bei mir NUR für SüspeisSüßspeise n Erlaubnis!!!
Jetzt habsch Hunger!
Danke schön für das Rezept.
Tschuldigung, meine Technologie läst das richtig schreiben nicht zu.
Mega gutes schnelles Essen.👍👍
Finde ich auch 😊
Hallo wieder tolles Rezept. Habt Ihr schon Grießklößchen gemacht und ich finde es nicht? Wenn nicht, dann bitte dieses als Rezeptwunsch aufnehmen. Ich hab Euch auch lieb😘
Noch nicht
Kochgut mit Paprikapulver anschwitzen nennen wir in Wien kurz und bündig "paprizieren".
Leckeres Rezept, 😋 ich würde Pü dazu machen 😉
Gute Idee 👍
Nicht gut sondern genial.Einfach lecker😋
Dankeschön 😋
Ein leckeres Rezept. Falls mal keine Wiener im Kühlschrank ist nehme ich gerne auch Bratwurst. LG, Udo
Liebe Grüße zurück
Hallo ihr zwei Lieben! Wurstgulasch finde ich super, doch probiere noch einige Champignons und Kartoffeln dazu. Mit ganz lieben Grüßen an deine liebe Carmen und an dich, mein lieber Calle, eure Angelika vom Wörthersee
Jou beide Daumen hoch ich ess das gern mit spirelli Nudeln wie früher in der Schulzeit
Schnelle Calle Küche.😊👨🍳👍
😊
Wurst geht IMMER ❤❤❤
Ich werde mal ein Wurstgulasch aus Bockwurst und Mettwurst gemischt versuchen...😮😋
Hallo, Calle ,das gibt's bei uns heute zu Mittag. Ich verschwinde gleich in der Küche und los geht's.
Schöne Idee für eine Party
👍
Finde ich auch 😊
WUGULA mit ETW ...( Eierteigware ) .. 👍 Aber .. die Wurst bitte mit anbraten und.. 😉
Gute Zutaten für den Wurstgulasch❤, bei mir wird die Wurst aber auch etwas angeröstet😋 auch sehr lecker 😅
Liebe Grüße aus Markkleeberg, Mario
Liebe Grüße zurück
Einfach und gut..lecker 👍❤
😋
Hallöchen Ihr beiden, prima Rezept! Ihr müsst mir jetzt nur noch verraten wie die übrig gebliebenen Würstchen den nächsten Tag auch überstehen?!Bei uns sind die über Nacht immer verschollen im Bermuda-Dreieck 🤔 Ich hab bestimmt kleine Mäuschen in der Küche...😉
Das sieht super lecker aus. Bekomme Hunger
😋
Einfach gut, Daumen 👍muss lecker schmecken und geht sehr schnell...Lg
Dankeschön 😋
Eine sehr schöne Variante von dir😎. Tolles Rezept 😊☺
Dankeschön 😋
Ein schönes Rezept. VG Silke
Vielen lieben Dank
Wurstgulasch geht fast immer, wir im Osten machen es mit Jagdwurst und Nudeln dazu.Kenne auch deine Variante lieber Calle.Habe schon einiges ausprobiert.Bekanntlich lernt man nie aus.
Schulküche
Liebe Grüße zurück
"schmeckt gar nicht mal so gut" hahaha Calle das war ein schöner Schnitt! :D
Preiswerte und leckere Küche
Sieht super aus und ich probiere es aus. Buen provecho/ Guten Apetit und Grüsde aus Segovia
Liebe Grüße zurück
Ja, ich liebe Wurstgulasch.
Nehme dazu Bockwurst und um den rauchigen Geschmack zu bekommen statt des Specks geräucherte Mettwurst/Knacker.
Ich schmore die Wurst vorher im Topf an, damit es etwas Röstaroma gibt. Danach Zwiebeln dazu, glasig werden lassen und dann den Rest.
Bis auf den Speck und Creme fraiche mache ich das Gulasch sehr ähnlich. Knoblauch und italienische Kräuter (Tiefkühlung) dürfen bei mir nicht fehlen.
Genau so ist es!
Hallo, schönes Rezept. Ich kenne es allerdings so, dass die Wurst vorher angebraten wird. Finde auch das es dann noch leckerer ist. Sonst, wie immer ein tolles Video. LG
Liebe Grüße zurück
Heute habe ich auch Reste verwertung gemacht beim Hackbraten, denn ich haben immer sehr viel Fett über und habe ihn dann bei meinem Kartoffelstampf rein gemacht anstatt Butter oder Magariene. Hm Lecker:)
Sehr gut liebe Grüße Astrid
Liebe Grüße zurück
Super! 😌👍
Ich finde auch, dass die Wurscht angebraten werden darf.😃👍
Hab ich so gemacht .
Lediglich Bockwurst (von der Fleischtheke - nicht aus dem Glas) benutzt.
Auch keine Kirschtomaten, sondern Tomaten aus dem Garten.
Die Cabanossi hab ich angebraten und dann beiseite gestellt.
Saulecker!
Aber nicht "gulaschig" - da hab ich wohl zu wenig Paprikapulver benutzt.
Eher wie eine seltsame Spaghettisauce.
Beim nächsten mal wird dann Grillwurst genommen und etwas Kümmel und Kreuzkümmel dazugegeben.
Die Grillwurst natürlich auch vorher anbraten!
Paprika in mehreren Farben wird sicher auch nicht schaden.
Ich hab die Wurst vor dem Creme Fraiche reingegeben und etwas kochen lassen.
Würstchen hab ich schon geschnitten. 😂 Aber jetzt kommen doch noch ein oder 2 fragen auf: 1. Warum brätst du die Würstchen nicht schon mit dem speck an und warum kocht das bei dir nur 10 Minuten? Ich las das privat und im Hotel 2 Stunden kochen. Mindestens... 😅
Habe mir auch Pfannen von Hoffmann bestellt
Meine Frage nun, ich koche viel Grießbrei Haferflocken und sw.
Mein Problem das anbrennen, wie verhält sich da der Hofmann Topf
Danke für die vielen hilfreichen Rezepte
geht in den Töpfen super aber immer schön rühren. lg Carmen und Calle
Sehr lecker
Dankeschön 😋
Die Wurst sollte angebraten werden, schmeckt kräftiger.
Wurstgulasch kam vor 35 Jahren öfters auf den Tisch, als man als Student nicht soviel Geld hatte, bzw das Mensaessen auf Dauer dröge war. 😉
Lieber Calle, Die Wurst etwas anbraten, gibt nochmals eine Portion Geschmack, Meine Mutter hat das immer so gemacht,
Saulecker.👍🏻 Gurkensalat ist ne gute Idee aber bei den Preisen momentan.... zwischen 2€ und 3€ für eine Gurke....🙄
Gurken sind bei uns auch erst wieder in ein paar Monaten reif. Wie wäre es alternativ mit einem kostengünstigen Krautsalat?
@@glucklichefreundin1266 da kann man dann auch noch gleich zwei Gerichte daraus zaubern🤔welches wohl?😊😂🙋
Ist das für zwei Personen?
bei mir kommt Letscho anstatt Tomatensoße.
Für wie viele Personen ist das Rezept?
Ich hätte ja gerne mehr Rezepte mit weniger Zutaten. Koche oft für mich alleine und habe daher selten so viele Sachen im Haus.
Ist notiert!
Dazu gehört Brot oder eine Semmel
Hin und wieder mache ich mir ein Wurstgulasch. Nur ich brate die Wurst kurz an. Aber so geht es natürlich auch.
1:08 Da hat wohl jemand beim Schnitt an "Fight Club" gedacht 😉
Einfach gut. Mehr braucht es auch nicht meiner Meinung nach :)
Freut mich, danke!
Hihi...."Partyessen"....das, was nach 2 Uhr immer im Hausflur lag 🤣🤣🤣
Seit ich für meine Parties nur noch Reste verwertet habe, finden bei mir keine Parties mehr statt... Komisch...
Ich habe deinen Kanal abonniert❤
Nehm immer Fleischwurst dazu. Das kann man gut in richtige Gulasch Würfel schneiden.
Genau... warum nicht mal was Schnelles raushauen. Daumen rauf.
Ich hätte die Wurst noch angebraten.
Ich glaub ich brauche eine UA-cam Sperre: um 22.00 Uhr keine Videos von leckerem Essen zeigen🙈
ich brate die wurst auch ein wenig an...
Das ist sehr ähnlich wie Soljanka.
Beim nächsten mal die bockwurst anbraten dann hat das alles noch mehr dampf .
Mirko Altmann unbedingt und braune Soße, so haben das meine Kinder geliebt.
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