Estaba buscando una receta de moros y cristianos que fuera fácil y sobre todo la auténtica fórmula cubana . Muy bien explicada, excelente tono de voz felicitaciones . Una seguidora más 🎉
Hace varios años viaje a Cuba y deguste ese plato, pero sin carnes, me acuerdo que sobresalia el aceite de oliva y el laurel, sin embargo me parece excelente la versión de Gustavo Osorio. Saludos desde Barranquilla, Colombia
Osorio yo lo sigo hace mucho tiempo porque considero que es usted un buen chef, le digo que voy a intentar hacer este plato a su manera porque además de tratarnos con mucho respeto, veo que disfruta la elavoración del mismo. Y honor a quien honor merece. La aproximación que usted usa es parecida al estilo de la zona oriental del país, yo soy del occidente y la forma es algo diferente; bueno deseeme suerte.
Hola Manuel buenos días, lo primero es agradecerte inmensamente por tan lindo comentario. Y obvio que sí, muchísima suerte, aunque estoy seguro no la vas a necesitar, todo te va salir perfecto amigo. Un gran abrazo
Me da gusto que hables de cada producto que interviene en tu preparacion, y el porque debemos quitar ciertas cosas que nos pueden dañar, eso es un Plus para la cocina gracias
Wowww , me dá gusto saber de alguien que no confunde la receta de Moros y Cristianos con el Congris . Muy bien , Moros y Cristianos ( con frijoles NEGROS ) como lo enseñas aquí , y hasta su mantequita de puerco 🇨🇺.
Totalmente delicioso, Chef Gustavo sus manos son mágicas, estos Moros con Cristianos le quedaron de lujo... seguiré en su canal para ver otras recetas... Gxas.
@@GustavoOsorioToro Había buscado la receta por todos lados, y la verdad que veía que algo le faltaba... pero aquí, estuvo más que completo todo... Gxas.
Buenas noches sr. Gustavo, mil gracias por esas recetas tan bien explicadas. Seguro voy a preparar Moros Cristianos un nombre muy curioso. Nuevamente mil gracias
Señor Gustavo Osorio lo felicito por sus recetas fáciles de preparar este plato es primera vez que lo veo se ve rico. Saludos desde Chibolo Magdalena siempre veo sus recetas en la tv.
Hola Carmenelisa, los frijoles negros, tambien son colombianos, ademas de ser deliciosos. si podrias, pero ya seria un plato distinto, en ese caso, seria un Arroz congri. un gran abrazo..!!
Estuve ausente por unos días y nos sorprende Don Gustavo con esta deliciosa receta. Mil gracias Don Gustavo, seguro que en este puente disfrutaremos esta preparación. Saludos desde Medellín.
@@GustavoOsorioToro si eso pensaba puesto que no es como el aceite vegetal, pero al haber pasado un proceso de coccion me quedaba la duda, puesto que lo frito tiene mayor resistencia a la caducidad, gracias
Según el antropólogo y periodista cubano Fernando Ortiz, el arroz congrí puede tener sus orígenes en África, puesto que «congrí» proviene del criollo haitiano, congó riz («frijoles y arroz»).[2] Los moros y cristianos, sin embargo, provienen de España, y su nombre hace referencia a la Reconquista española (Edad Media), en la que batallaron los reinos cristianos contra los moros (Al-Ándalus).
No sabia còmo preparar los fríjoles negros y me encontré con ésta receta ....deliciasss
Buenos días Eduviges, mil y mil gracias por tu comentario!
Excelente como siempre....Felicidades un abrazo muy fuerte 😘😘👏👏👏
Hola Sariabadith, muchas gracias, un abrazo para ti también..!!!
No tenia esta receta, no me llegan las notificaciones, gracias sr chef felicitaciones🙏
Hola Dexy, debes revisar que tengas activadas las notificaciones para UA-cam, en la configuración de tu teléfono.
Excelente receta. Muy buena sus explicaciones . La haré este fin de semana
Muchas gracias por tus recetas
Por el contrario Luz Elena, muchas gracias a ti por tu comentario.
Que rico 👏👏👏👏👏👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👌🙋🏼♀️gracias
Gracias, saludos
Que bueno se ve. Bendiciones. Un abrazo grande a poncho 🐈⬛🖐
Hola Cilia, mil gracias por tu comentario, saludes te manda Poncho..!!
Estaba buscando una receta de moros y cristianos que fuera fácil y sobre todo la auténtica fórmula cubana . Muy bien explicada, excelente tono de voz felicitaciones . Una seguidora más 🎉
buenas noches don gustavo
Muy buenos días José!
Muchas gracias por tan deliciosa receta, voy a prepararla este domingo
Buenas tardes Anna, muchísimas gracias por ese comentario
Hace varios años viaje a Cuba y deguste ese plato, pero sin carnes, me acuerdo que sobresalia el aceite de oliva y el laurel, sin embargo me parece excelente la versión de Gustavo Osorio. Saludos desde Barranquilla, Colombia
Se ve delicioso!!!
Muchas gracias 🤗
El Ponchito es un buen Supervisor de la receta.
Tan ricas las recetas sencillas y fáciles de elaborar.
Muchas gracias.👍🙋♀️💜🌟
Como siempre Maria Isabel, tu tan especial con migo... y con Poncho..!!
Cheff Buenos días, no tenía ni idea de ese plato, se ve súper exquisito, muchas grasas, lo prepararé ..
Osorio yo lo sigo hace mucho tiempo porque considero que es usted un buen chef, le digo que voy a intentar hacer este plato a su manera porque además de tratarnos con mucho respeto, veo que disfruta la elavoración del mismo. Y honor a quien honor merece.
La aproximación que usted usa es parecida al estilo de la zona oriental del país, yo soy del occidente y la forma es algo diferente; bueno deseeme suerte.
Hola Manuel buenos días, lo primero es agradecerte inmensamente por tan lindo comentario. Y obvio que sí, muchísima suerte, aunque estoy seguro no la vas a necesitar, todo te va salir perfecto amigo. Un gran abrazo
Me da gusto que hables de cada producto que interviene en tu preparacion, y el porque debemos quitar ciertas cosas que nos pueden dañar, eso es un Plus para la cocina gracias
Hola Luis, muchísimas gracias por tu comentario!
Wowww , me dá gusto saber de alguien que no confunde la receta de Moros y Cristianos con el Congris . Muy bien , Moros y Cristianos ( con frijoles NEGROS ) como lo enseñas aquí , y hasta su mantequita de puerco 🇨🇺.
Buenos días Morgan, muchísimas gracias por ese extraordinario comentario, te mando un gran abrazo.!
Gracias mi comida cubana se lo agradezco Dios lo Bendiga desde Las Vegas 🇺🇸
Buenos días Cari, muchísimas gracias por tu comentario, Amen!
Gracias don Gustavo la verdad no conocía esa receta pero se ve súper deliciosa Dios lo bendiga hay que hacerla 👏👏👏👏👏🤗🤗
Hola Esperanza, mil gracias por tu comentario..!!
Hasta aquí me llegó el olor! hmm, qué antojo!!
jejejejeje!
Saludos desde cuba
Gracias y saludos
Que delicioso platillo, nosotros en México hacemos una versión muy sencillita y la llamamos morisqueta
Totalmente delicioso, Chef Gustavo sus manos son mágicas, estos Moros con Cristianos le quedaron de lujo... seguiré en su canal para ver otras recetas... Gxas.
Hola michelangelomotito, de verdad que te agradezco, por tan bonito comentario!
@@GustavoOsorioToro Había buscado la receta por todos lados, y la verdad que veía que algo le faltaba... pero aquí, estuvo más que completo todo... Gxas.
Felicidades perfectamente explicado es una comida muy sabrosa.
Gracias por tus enseñanzas, DIOS TE BENDIGA
Gracias a ti
Buenas noches sr. Gustavo, mil gracias por esas recetas tan bien explicadas. Seguro voy a preparar Moros Cristianos un nombre muy curioso. Nuevamente mil gracias
Hola Luz, por el contrario mil y mil gracias a ti, un gran abrazo!
Señor .Gustavo .grasias .por .tus recetas un .abrazo..de .Bogota
Hola Rosa, por el contrario, mil gracias a ti..!!
Buenos días! Me encanta como explica don Gustavo 👍
Hola, muchas gracias 😊
Hola Gustavo, se ve fácil de hacer, me gusta escuchar los aplausos del cocinero , que Dios te cuide mucho
Hola Carmen, mil y mil gracias por ese bonito comentario..!!
Señor Gustavo Osorio lo felicito por sus recetas fáciles de preparar este plato es primera vez que lo veo se ve rico. Saludos desde Chibolo Magdalena siempre veo sus recetas en la tv.
Hola Daniel, mil gracias por tu bonito comentario...!!!
Me encanta tu forma de cosina , por qué no hablas tantas historias pasadas ni tanta explicación te sigo
Buenos días Elena, de verdad te agradezco mucho tu comentario!
Me parecen muy ricas todas sus recetas don Gustavo lo felicito
Muchísimas gracias Ximena..!!
Interesante esté plató no lo conocía pero con su excelente explicación se ve muy fácil de preparar gracias 🙏
Hola Martha, te lo recomiendo, porque además de ser un plato sencillo, en diferente y muy rico..!!
Espectacular ese arroz, no sabía su existencia Waooo gracias por traernos cosas nueva Gustavo 😘
Hola Luz Marina, por el contrario, mil gracias a ti, por ver mis videos..!!
se ve muy deliciosa gracias don gustavo
Buenos dias Jose, de verdad mil gracias por tus buenos comentarios!
Excelente receta para un dia complicado... Un abrazo don Gustavo
Hola Zulma, es verdad, mil y mil gracias por tu apoyo!
En el Quindio se hace es frijoles empedrados 😮se ve apetitoso😊
gracias por el tiempo dedicado a enseñarnos esta rica receta, bendiciones
Muchas gracias a ti Daniel..!!
Buenos días se ve delicioso lo voy a preparar gracias
Buenos días GCC, muchísimas gracias por tu comentario, deseo para ti y los tuyos un año nuevo lleno de mucha salud, mucha paz y mucha prosperidad!
EXCELENTE PLATO, GRACIAS GUSTAVO Y QUE BUENA EXPLICACION DEL NOMBRE. BENDICIONES
Hola Karlely, mil y mil gracias por ser tan especial siempre, un gran abrazo..!!
No se de la comida Cubana pero se ve exquisito, muchas gracias don Gustavo se puede hacer con los frijoles de Colombia =
Hola Carmenelisa, los frijoles negros, tambien son colombianos, ademas de ser deliciosos. si podrias, pero ya seria un plato distinto, en ese caso, seria un Arroz congri. un gran abrazo..!!
¡Todo lo que se hace con arroz es deliciosoooo!👍😋👍🙋♀️💜
Muchas gracias Maria Isabel..!!
Uyyy don Gustavo!! Que gusto verlo..este plato se ve riquísimo..el domingo lo preparo. Gracias bendiciones 🙏
Gracias Clara, me cuentas como te queda por favor...!!!
Estuve ausente por unos días y nos sorprende Don Gustavo con esta deliciosa receta. Mil gracias Don Gustavo, seguro que en este puente disfrutaremos esta preparación. Saludos desde Medellín.
Hola 50alcamu, que bueno tenerte de regreso, mil gracias por tu comentario..!!
Muy rico y sencillo.😋🙋♀️👍
Ponchito salió a cámaras apenas sonó la manteca.😆😼🥰
Poncho siempre pendiente..!!
Don Gustavo Adolfo, exelente preparación! Lo disfrutaremos en familia.
Don William, que alegría que usted vea mis videos, de verdad muchas gracias, un gran abrazo..!!
Se ve muy delicioso felicidades
Gracias Mersory..!!
Excelente receta. Siempre nos hace fácil cocinar y a degustar.
Muchas gracias por tu comentario Maria Victoria..!!
Los mismos ingredientes de siempre, pero un resultado totalmente diferente, gracias a las diferentes técnicas. Excelente plato !
Hola Diego, agradezco mucho tu comentario...!!!
Noches
Don Gustavo
Q preparación tan deliciosa
🤤
Muchas gracias Luci..!!
Se nota lo rica de la receta porque su compañero fiel, está pendiente 🐈⬛🐈😊.
Hola Marta, es verdad, jejejejeje, Poncho no se pierde ninguna..!!
Delicioso gracias por compartir 😋
Buenos días Wilson, mil y mil gracias por tu comentario!
Desde Cuba.. gracias por recrear nuestra comida típica...de veras es delicioso!!! 👏💯
Hola Nubia, que bueno que te gusto mi receta, especialmente a ti que eres Cubana, mil gracias..!!
Buenas noches gracias por tus recetas ricas y prácticas.te pregunto,los frijoles negros son distintos a las caritas?.gracias
Hola Jake, debo suponer que te refieres a "CARAOTAS" son los mismos, gracias por tu comentario..!!
Excelente receta..
Gracias Mariela!
q buuena receta grasias srgustavo
Gracias a ti Mercedes..!!
Delicioso nuevamente, mil gracias
Por el contrario Juan Pablo muchísimas gracias a ti.😁
Wow delicioso 😋
Muchas gracias Sami...!!
Hola Gustabo tengo una pregunta el arroz queda bien cocido?
Buenos días Cesar, queda perfectamente bien cocido. Gracias por tu comentario!
Buenas noches don Gustavo que delicia ese frijol negro son caraotas?, saludo del Quindio
Hola Orfilia, si, tambien se conoce como frijol caraota..!!
Sr Gustavo quisiera saber si es posible ver alguna receta que tenga asado
Hola James, tengo una punta de anca asada en un sarten, muy buena, y también tengo un Lomo al trapo..!!
@@GustavoOsorioToro Buenos Días Sr Gustavo. Me dejaré tentar por la punta de anca al sartén. 👍👍
Arro al grill como diría mi amigo cubano
Hola Martha, mil gracias por tu comentario..!!
Delicioso 👋👋👋👋👋💯💯💯💯
Muchas gracias Luz!
La manteca no necesita conservarse en refrigeracion?
Mucho mejor si la conservas en refrigeración, sobre todo si vives en un clima cálido!
@@GustavoOsorioToro si eso pensaba puesto que no es como el aceite vegetal, pero al haber pasado un proceso de coccion me quedaba la duda, puesto que lo frito tiene mayor resistencia a la caducidad, gracias
Según el antropólogo y periodista cubano Fernando Ortiz, el arroz congrí puede tener sus orígenes en África, puesto que «congrí» proviene del criollo haitiano, congó riz («frijoles y arroz»).[2] Los moros y cristianos, sin embargo, provienen de España, y su nombre hace referencia a la Reconquista española (Edad Media), en la que batallaron los reinos cristianos contra los moros (Al-Ándalus).
Gracias por tu importante aporte Brianna!
Deliciosamente facil.
Cual es la diferencia con el llamado gallo pinto
Hola Michael, el gallo pinto es con frijoles rojos (receta Nicaragüense) mas parecido al Arroz congri o congris, también de los cubanos
Caldo gallego
Un pollo a la reina como se hace?
Luis, vamos a hacer algo, voy a preparar un pollo a la Reina y subo el video, ya que este plato es muy rico!
@@GustavoOsorioToro gracias!!!
Porqué le cambiaron el color de los frijoles al arroz moro ,desde que yo era niño era con frijoles colorados ,el congri era con negro
@@cesarnasurgonzalez todo lo contrario mi estimado