Arroz moro en olla de presión. Simple, sabroso y desgranado!
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- Опубліковано 22 бер 2020
- El arroz moro es un plato típico cubano. También le llamamos congrí, aunque oficialmente, este último es el que se hace con frijoles colorados o rojos. Cualquiera de los dos es delicioso y si no lo ha probado, se los recomiendo, siempre es bueno probar cosas diferentes. Todas las culturas tienen sus delicias culinarias.
Ingredientes:
1 taza de frijoles negros
2 1/2 tazas de agua
2 tazas de arroz
8-10 dientes de ajo
1 cebolla medianita
1/2 ají verde
1/4 de taza de aceite de oliva
1 1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de comino
1/2 cucharadita de orégano
Excelente explicación, muy sencillo y humilde como lo explica, le felicito,
Edward desde Puerto Rico
Me encantó como lo explicas, además de algunos tips geniales, gracias 👍👍
La mejor receta de las que he visto, con uma explicacion perfecta.Sigo siempre tus recetas.Felicidades
Vere como me queda.
Perfecta y deliciosa receta. La prepararé.
Un consejo: No es recomendable bañar con agua la olla de presión estando caliente. Se deforman los sellos de plástico y el metal se debilita, lo que puede ocasionar a futuro una explosión, al no poder soportar la tapa la presión interna.
Es preferible otros métodos para sacar el vapor, aunque sean algo lentos, entre ellos la cuchara.
Saludos.
Muchas gracias Jesús, saludos.
No hija, las ollas d presión se explotan x no tener suficiente agua
Oh wow! Cocinas IGUALITO que yo! Somos tremendas cocineras 🥰
Llevo cincuenta años haciendo eso , cocinando los 7 días de la semana y nunca me ha explotado ninguna
Cuando abro la olla le pongo un un poquito de aceite de oliva por encima al arroz
Riquísimo el arroz moro pega con todo.
Que rico se ve!!! Lo voy hacer y también el mojito. Me encanta la comida cubana! Gracias!
Muy práctica la receta....se ve delicioso !!! 😋 Gracias por compartir 🙏
Gracias 🙏 todos tus videos son espectaculares mi Cheff 😃😃😃👍👍👍👍
Me encanta la manera en que das la receta. Parece facil. Asi que lo hare como me lo has dicho.
Buenísimo, tiene que estar muy pero muy rico! Gracias por la receta
cociné este plato y fue muy delicioso!!!
Muchas "Gracias" por compartir tu receta. Me quedó riquisimo. Bendiciones
Que Rico! Me encanto! Gracias por compartir!
Muchas gracias Ercilia, un abrazo.
Que bien lo explicas .
EXELENTE RECETA !!! ....RAPIDA & SENCILLA !!! FELICITACIONES !!!
Te quedaron perfectos , se ven riquísimo! Gracias 💖
Riquísimo. Muchas gracias otra vez por la receta
Que rico 😋 y no sabia que se podía hacer en olla de presión que bien lo voy a poner en práctica Gracias 🤩
Se ve espectacular, me encanta el congri. Gracias por compartir.
Muchas gracias Julia. Saludos 🤗
Gracias por tu vídeo y receta. Mis moros resultaron excelentes.😋🤗
Bueno, lo prometido es deuda.
Hice el congrí y me ha quedado espectacularmente delicioso. De nuevo muchas gracias Master Chef !!
@@JoeGonzalez101 Qué bueno! Muchas gracias por dejarme saber. Saludos!
Me gusto mucho la comida Cubana preparada por Moreno es una delicia pude saborear el arroz con mucho sabor ….👍
Amiga que delicia y estas ollas de presión son maravillosas en un poco tiempo está todo listo !
❤ gracias por la receta ya montando la olla de presión aquí en mi casa para almorzar arroz moro !!!!
Se ve fabuloso el platillo, trataré de hacerlo. Gracias por la formulación.
Waoooo que sabroso y el mojito le da el toque magico
Muchas gracias Tere, así es
Gracias , parece muy rico!!!!
Excelente receta y explicación!!
Lo hice y me quedo riquísimo!! Muchas gracias por esta receta súper fácil. Mi esposo estaba súper contento y sorprendido. Desde que nos fuimos de Miami extrañamos los platos cubanos y poco a poco los estoy haciendo aquí en Tampa. Me falto hacer el mojo pero lo haré también. Gracias !!
La mejor receta de todas en UA-cam!!! Fantastic!!!!
Gracias Lorraine.
Tequedo Divino Excelente gracias
Muchas gracias Gladys 🤗
Hola Damarys, regreso para dejarles saber que hice el arroz y me quedó espectacular! Tu eres unas de mis preferida! Siempre aprendo algo nuevo y eso me gusta! Gracias por compartir con nosotros. Saludos para su mama! Un abrazó, Alicia
Muchas gracias Alicia, me alegro mucho. Un abrazo.
Que pinta! Wowww gracias
Muchas gracias!
Me encantó ,se ve delicioso gracias 🥰
Muchas gracias Malvis, saludos.
Rico amiga gracias por tu receta
Muchas gracias h o y celebraremos con tú receta!! Feliz Navidad
Quedo espectacular!
Muchas gracias Maria!
Ricoooooo te felicito
Gracias por su receta para hacer Moros en la Hoya de presion. Gracias a usted me a quedado delicioso! 😊
Excelente receta ! Gracias ☺️
Muchas gracias Carmen 🤗
Divino esta ese congri en la olla de presión gracias Bendiciones 😘
Hola Marlen, gracias!
Me encanta como explicas todo!! Eres muy clara y utilizas todos lo ingredientes muy bien!
Muchas gracias, saludos!
Maravilloso!
Muchíssimas gracias por la receta. Soy de Brasil e já fui a Cuba. A mi me apetece mucho essa sabrosa comida. Parabenes !
Quedo hermoso use ve que está riquisimo
Gracias Jenny, saludos y feliz año nuevo.
Gracias por compartir
que belleza como explicas gracias muy bueno tu video
Muchas gracias Socorro, saludos.
Buenísimo Gracias
Qué rico se mira, muchas gracias y saludos cordiales desde Nicaragua un abrazo
Muy rico gracias hoy lo voy hacer
Se ve delicioso Gracias Bendiciones
Muchas gracias Mayelin, bendiciones.
Hoy lo hice siguiendo la receta, y me quedo buenísimo, muchas gracias 😊 y te seguiré para más recetas cubanas.
Muchas gracias, me alegro, saludos.
Esta muy bien detallada la receta me gusta gracias 🇨🇺👍
Muchas gracias Miladys!
Se ve muy rico y lo hiciste en un momentito gracias por tu técnica.
Muchas gracias Clara, saludos.
Me encantó y y lo mejor que es vegano 😋♥️
Muchas gracias, tengo que hacer más recetas veganas. Saludos 🤗
Seguro que está riquísimo 😋
Gracias por el vídeo y Viva Cuba💓
Muchas gracias!
Oye chica, estoy aprendiendo gracias, nunca me gusto cocinar, pero ahora si soy amante a la cocina!!! Soltero y feliz!!!
Es mi primera vez, mirando este estilo de preparación! Definitivamente le
Quedó delicioso 🤤 soy Guatemalteca y me encanta la comida cubana!! Sabroso 😋 gracias 🙏
Muchas gracias Maelin, saludos.
Muchísimas gracias igualmente! 😘👸🏻🙏
Gracias a ti por compartir y todas esas ideas que no ahorran tiempo ☺️😀
Muchas gracias Tania, saludos.
TODA LA razón 👏 😍👍
Requisito gracias ❤️
Espectacular y muy sencillo, gracias bendiciones
Muchas gracias Ana, saludos.
Lo prepare hoy y me quedo delicioso, gracias por la receta; mil bendiciones
Me dio hambre q Rico 👍
Eso moro se ve riquisimo, me gusta el moro negro 👌
Excelente chef y explica muy bien le felicito
Muchas gracias, saludos.
Que rico .yo quiero 🙋
Muy bien explicado todo se le agradece, rico congris.
Muchas gracias, saludos.
Se ve riquisimo
Hoy voy a hacer el arroz moro en la olla de presion con su receta Y qué casualidad que tengo yo en la misma olla de presión como la de usted.
Eso se ve delicioso ! Saludos desde Canada . Gracias 🤗
Muchas gracias Marlene 🤗
Gracias ! Se ve muy bueno ...Desde Venezuela
Muchas gracias Lourdes, saludos 🤗
OMG😱 hermosa tu sonrisa😍 y tu carisma,👍 definitivamente mi destino sera regresar con una cubana, extraño la identidad y compatividad..🤔ah gracias mujer por tu videito, sencillo explicado y mejor q otros q e visto. desde Miami un admirador...cuidate😷 mucho😎
Gracias y bienvenido!
Buenísimo saludos
Qué rico! Nunca cociné el arroz congris en una olla de presion, mañana lo hago, muchas gracias y bendiciones.
😀👍👏👏👏
TE FELICITO, BUEN TRABAJO!
Muchas gracias Teresa 🤗
Te queda bueno como el que hacia mi abuela gracias por tu explicasion muy clara y instructiva
Muchas gracias Ana, un abrazo.
Eres muy buena explicando así mismo lo
Hace mi madre y nunca me a quedado como ella a ver si la sorprendo como tú lo explicas gracias
Hola Maritza, muchas gracias. Espero que lo hagas y lo disfruten. Todo es cuestion de práctica así que no te rindas. Un abrazo!
Cocinas riquísimo ese arroz y mijito.
Muchas gracias Myriam 🤗
Gracias por la exelente receta, un abrazo desde California USA
Muchas gracias Barbara, saludos!
No me imagino lo delicioso!
Muchas gracias!
Divina 🤗🤗🤗 muchas gracias. Mi esposo es Cubano y yo soy Colombiana ; estoy aprendiendo de su gastronomía. Ya hice el quimbombó en base a tu video y me quedó espectacular 🎉 estoy feliz con esta receta de los frijoles. Mil y mil gracias 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Cuánto me alegra, un abrazo!
Qué bien explicado! Lo he seguido paso a paso y me han quedado estupendas! He hecho tú receta aquí en Madrid, tu receta ha cruzado el charco! Gracias!
Jajaja qué bueno! Me alegro mucho, saludos.
Me gusto mucho lo que preparaste se ve riquísimo
Muchas gracias, saludos.
Me encanto la idea de hacer el congriz en olla de presion
Muchas gracias, saludos.
Hola me gustó tu receta, muy pronto lo haré.❤️
Muchas gracias Carmen, saludos.
OTRA SUSCRIPTORA MAS BOTASTE LA PELOTA ,LO VOY A HACER ESTA NOCHE ,GRACIAS MIL POR ENSEÑARNOS !
Hola. Segi la receta del congri de nuevo al pie de la letra… y OMG… un exito. Muchas gracias 😋😋
Muchas gracias 🙌
Super super , ante todo me encanto como lavas el arroz
me encanto porke nosotros las cubanas si lo hacemos otros lo hechan del pakete para la olla.
Me voy a inscribir, gracias
Muchas gracias Miriam, ojalá le gusten mis otros videos. Trato de hacer cosas tradicionales y otras no tan tradicionales, pero siempre lavo el arroz. Un abrazo.
Perfecta receta, saludable y bien explicada.Gracias!Ya me subscribí!
Muchas gracias Ana, saludos.
Que delicia de arroz saludos desde Venezuela
Con este congri me enamore de las cubanas ❤.
Que delicia ese arroz!!! Me encantó cuando lo probé en La Habana y nunca me salió igual :( voy a intentarlo de nuevo!!
Claro que sí. A mí también me encanta. Gracias por su comentario!
Me gusto mucho la receta ... al fin aprendí!!!! Muchas gracias 😊 tienes una nueva suscriptora 😘desde España 🇪🇸
daylen de san gil gracias 🙏 yo no había visto su comentario, mil disculpas.
Muy bueno😄
ya lo hice, wow! que show! gracias y tus video explanation skills on point! thanks from nyc!
Hola Rocio, me alegra mucho tu comentario, muchas gracias, un abrazo.
Exquisito,los harè mañana
Muchas gracias.
Que ricoooo ese congrison mi paisana se ve delicioso sube más recetas saludos desde el balcón del Oriente
Muchas gracias Leonardo, un abrazo paisano!
Wow que rico se ve ese congris Dios mío
Muchas gracias Ari.
Que deliciosooo se be , mm ya tengo habre..Dios te bendigaaa exitos..👍
Muchas gracias Reina, bendiciones 🤗
Yo le pongo vino seco lo hago con la grasa de beicon, cuando está listo le rocio los padazitos de beicon, al sofrito le echo pimienta!
Voy a probar de esta forma a ver si aprendo por fin! Jjjjjj