CÓMO HACER LA VERDADERA WASAKAKA DOMINICANA 🔥 | ALYSTRO FOOD 🇩🇴

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  • Опубліковано 4 чер 2023
  • INGREDIENTES 👨🏾‍🍳:
    -10 dientes de ajo
    -5 naranjas agrias
    -8 ajíes/chiles dulces (ají o chile gustoso, ajicito cachucha)
    -1 ají cubanela
    -Aceite verde (aceite de oliva)
    -Orégano
    -Pimienta
    -Sal
    -Sazón completo
    -Vinagre
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КОМЕНТАРІ • 130

  • @jc.eliezer5925
    @jc.eliezer5925 7 місяців тому +11

    Eso sabe rico con todo lo que sea frito. GRACIAS PATRON

  • @casildasimon4029
    @casildasimon4029 6 місяців тому +1

    Muchas gracias por compartir ❤

  • @GeorginaBelen-xq4en
    @GeorginaBelen-xq4en 4 місяці тому

    Eso seve muy bien muchas gracias por compartir😋👍🇩🇴💖🙋‍♀️✨

  • @mariluz7225
    @mariluz7225 Рік тому +30

    Gracias por compartir todas tus recetas , por fin un chef dominicano en UA-cam. Y más compartiendo la cultura de rd en comida al mundo 💪🏽🙌🏽.

    • @alexanunezgerman564
      @alexanunezgerman564 10 місяців тому

      Y Yolanda e la mejor

    • @albagomez5025
      @albagomez5025 7 місяців тому

      Por favor díganme si el ajis dulce es el conocido como aji gustoso (el que pica)

    • @frenchyshome4085
      @frenchyshome4085 6 місяців тому

      ​@@albagomez5025 Hola, si el ají dulce ES el ají gustoso, pero NO Pica.

  • @reinajimenez2395
    @reinajimenez2395 7 місяців тому +1

    Whaooo la voy a preparar, con esos ingredientes se que quedó riiiiquisima, gracias y lluvia de bendiciones ❤

  • @Yeara282
    @Yeara282 5 місяців тому

    Gracias por compartir esa sabrosa receta😊😊😊

  • @albertoarriagadelossantos5010
    @albertoarriagadelossantos5010 Місяць тому

    Mano te felicito, que Dios siempre este contigo y con tu familia, bendiciones

  • @alfonsitoperezlopez6191
    @alfonsitoperezlopez6191 6 місяців тому

    Muy bien explicado la forma de preparar la wasakaka, excelente

  • @samuelsotofranco3783
    @samuelsotofranco3783 Рік тому +8

    Gracias viejo hace mucho buscaba este increíble sabor

  • @Yohan-hernandez
    @Yohan-hernandez 5 місяців тому

    Excelente como siempre hermano

  • @GaiaKnight11
    @GaiaKnight11 2 місяці тому

    Duro manito! Me suscribí, ya tú sabe! Sigue dándole 🤝

  • @randolfonunez
    @randolfonunez 8 місяців тому +1

    Buen video brother necesitaba eso 👌👌

  • @jochygalanbisono6464
    @jochygalanbisono6464 5 місяців тому +13

    Saludos para la próxima debes hervir el agrio de naranjas varios minutos para que no se dañes en la botellas fueras de la nevera

  • @heibertrojas5686
    @heibertrojas5686 3 місяці тому +3

    Saludos. Excelente información.
    Sobretodo de la cocina (Domicana
    Es una gastronomía muy interesante.👍🌟🌟🌟🌟🌟.
    El primer Chef.Dominicano. en el canal de( UA-cam. ).
    Explicas muy bien y claro fácil de entender.👍🌟🌟🌟🌟🌟🇵🇷.
    El manejo de los ingredientes. 👍 🌟🌟🌟🌟🌟.
    Gracias por compartir tus conocimientos y tus recetas. 👍.🇵🇷👍🇵🇷.. no se qué es WASAKAKA. pero creó sabroso por la forma de preparación se ve.
    Quedo. Exquisito.
    Nota).nuevo en tú canal de UA-cam. 👍🌟🌟🌟🌟🌟🇵🇷🇵🇷
    Te deseó el mayor de los éxitos.
    Esperó ver más de tus recetas.
    D.T.B.👍🌟🇵🇷👍🌟🇵🇷Puerto.Rico.

  • @hirdaniaalcantaragarcia8021
    @hirdaniaalcantaragarcia8021 4 місяці тому +1

    😂😅😊😊😂 Estaba loca por encontrar esa receta muchas gracias 😊😅

  • @melfidasanchez8194
    @melfidasanchez8194 3 місяці тому

    Gracias 😮

  • @isabelgermosen8057
    @isabelgermosen8057 27 днів тому

    Gracias, hace mucho tiempo quería esa receta🙌🇩🇴🇩🇴🇩🇴

  • @nayvaldez1591
    @nayvaldez1591 10 місяців тому +1

    Me encanto tu vídeo 😘😘😘

  • @nicolecherierosario3886
    @nicolecherierosario3886 8 місяців тому

    Graciaa ❤

  • @user-py5gd1no7i
    @user-py5gd1no7i 5 місяців тому +7

    Gracias por compartir tus Recetas perdona que te corrija algo cuando tú dices aceite verde en Dominicana ya sabemos k es aceite de oliva pero alguien k no es de allá se preguntara k es aceite verde debes explicar eso siempre gracias 😘

  • @chicamelao4497
    @chicamelao4497 9 місяців тому +1

    voy hacerlo 👍🏾

  • @clarainesnarvaezsanchez9905
    @clarainesnarvaezsanchez9905 7 місяців тому

    Excelente receta gracias mi negro desde colombia un abrazo❤

  • @milagrosgonzalez4232
    @milagrosgonzalez4232 Місяць тому

    Gracias Gracias gracias por tan importante receta.❤❤❤😂😂😂.bendiciones

  • @carlosmanuelestevez1545
    @carlosmanuelestevez1545 9 місяців тому

    Gracias

  • @Noticias_actual_desde_europa.
    @Noticias_actual_desde_europa. 4 місяці тому

    Gracias compay, me salvaste el sancocho 👍🏽

  • @deyvigrabielcontrerasfulca9253
    @deyvigrabielcontrerasfulca9253 6 місяців тому

    Gracias mio ya se con que acompañaré unas buenas tilapias

  • @carmenfebles2696
    @carmenfebles2696 7 місяців тому

    Se ve ricooooo

  • @dominicanwtf6235
    @dominicanwtf6235 7 місяців тому +2

    Depues de Los 2 dias afuera Fermentabdose, se pone en LA nevera?

  • @dronky700h6
    @dronky700h6 2 місяці тому

    amigo una pregunta la wsakaka cuando se termina de hacer siempre hay que tenerla en la nevera o a fuera siempre

  • @josiasadriansalvadorbrito
    @josiasadriansalvadorbrito 7 місяців тому +1

    Si se quiere hacer pa consumir de una vez se puede mojar el ojo y los ajos gustosos?

  • @franciscomedinav
    @franciscomedinav 8 місяців тому

    Una vaina bien.

  • @samuraitaco2812
    @samuraitaco2812 10 місяців тому

    Pregunta se puede todabia consumir despues de tanto tanto tiempo. Dijiste que tenias una Mas de un mes

  • @WinstonJCabreraArias
    @WinstonJCabreraArias 4 місяці тому

    Excelente, tengo una pregunta, dejarla fuera por tanto tiempo no hará que se dañe? Soy un novato gracias

  • @malucard3573
    @malucard3573 15 днів тому

    Como que tiempo puede durar en la nevera osea a los cuantos meses se puede considerar vencida

  • @yokilorenzo2314
    @yokilorenzo2314 10 місяців тому

    Una pregunta siempre fuera de la nevera???? No se daña?

  • @rosasolis3352
    @rosasolis3352 11 місяців тому +1

    Saludos gracias por compartir la receta me gustaría saber si pican esos ajies

    • @ANI915
      @ANI915 10 місяців тому

      No pican

  • @jeffersonadriandiazbonnell3525
    @jeffersonadriandiazbonnell3525 2 місяці тому

    Se puede usas limón por la naranja?

  • @saintdenis11
    @saintdenis11 29 днів тому

    Qué tipo de vinagre usaste?

  • @hogartv282
    @hogartv282 Місяць тому

    Picar los sazones enteros
    Mesclar con los agrios dejar reposar por algunos dias en la nevera

  • @MrLpadilla75
    @MrLpadilla75 11 місяців тому

    👍👍👍

  • @user-beerus711
    @user-beerus711 3 місяці тому

    y dos cervesas y una chica buena eso es vida ❤

  • @Prisila_Mojica_German
    @Prisila_Mojica_German 9 місяців тому

  • @diokavictorino2344
    @diokavictorino2344 Рік тому

    Saludos , tu Nueva seguidora desde Miami.Acabo de ver Este video de la wuasakaka Dominicana y me encanto . Tengo una pregunta , es posible sustituir la naranja natural por la que ya ESTA preparada con quimicos en botellas ? O alguna Otra COSA que podamos sustituir la naranja agria.
    Gracias

    • @ALYSTROFOOD
      @ALYSTROFOOD  Рік тому +2

      Hola! Sí, puedes sustituirla por naranja agria envasada.

    • @ANI915
      @ANI915 10 місяців тому +2

      Tambien puede usa jugo de China y limon, Los 2 juntos😊

  • @dauryadanieldiaz7933
    @dauryadanieldiaz7933 5 місяців тому

    🙏🏼

  • @melinarodriguez6035
    @melinarodriguez6035 8 місяців тому

    cuanto tiempo puede durar fuera

  • @user-sz6vr7zg5r
    @user-sz6vr7zg5r 10 місяців тому +4

    Hola, muchas gracias por la receta, se ve muy bien y me gustaría intentarla en casa. Pero al igual que algunos, me pregunto ¿cuanto puede permanecer la wasakaka fuera del refrigerador? El video menciona 2 días antes de usarla. Luego de este tiempo, ¿debería refrigerarla?
    Esperare por su respuesta antes de intentarlo.
    Gracias!!!

    • @jhosy2205
      @jhosy2205 4 місяці тому

      Yo tengo la misma pregunta

  • @supremosantana8919
    @supremosantana8919 Рік тому

    Cuando se acaba que se le hecha para recargar

  • @the_Lunacorn
    @the_Lunacorn Рік тому +1

    Gracias por compartir! Entendí tienes una que dura un mes y medio pero mas o menos, cuánto tiempo podemos mantenerla fuera de la nevera usualmente?

  • @joybell2650
    @joybell2650 6 місяців тому

    Si no tengo naranja, puedo ponerle limon !?

  • @yiselvar5234
    @yiselvar5234 4 місяці тому

    Yo vivo en España y aquí naranjas agria no hay. .se puede sustituir por limón?.

  • @user-bx6io1lr3z
    @user-bx6io1lr3z 3 місяці тому

    Hola! Donde resido no consigo naranja agria, la venden ya liquida, esa podria funcionar? O puedo usar limon amarillo o verde? Tambien para confirmar el aji gustoso no pica o es el picante? Es q dices dulce pero para mi el gustoso es el q pica. Gracias!!!

    • @albagomez5025
      @albagomez5025 2 місяці тому

      Si no tiene azúcar, o sea viene con sabor agrio, sí.

  • @maritzamorel1196
    @maritzamorel1196 11 місяців тому

    Quiero la salsa para churrasco

  • @realrapfan4555
    @realrapfan4555 Місяць тому +1

    So nunca se pone en la nevera?

  • @Aiko_Akary
    @Aiko_Akary 27 днів тому +1

    Gracias, por la reseta
    No sigas
    Todavia sigues😮
    No sigas te arrepentiras
    Llegaste❤felicidades
    Deja tu like
    👇

  • @cluisap
    @cluisap Рік тому +2

    Ésto es más o menos lo mismo que el Mojo cubano. Se ve rico ese vinagre ❤

  • @vinguenivillegas2797
    @vinguenivillegas2797 Місяць тому

    De paso hazte el dulce de naranja😂😂😂😂😂❤❤❤❤

  • @jueguemos
    @jueguemos 3 місяці тому

    Primo👋 mas o menos como tiene que saber una guasacaca? Que sabor

  • @diegoontivero4094
    @diegoontivero4094 3 місяці тому

    Buenas qué tal amigo qué sería , sason completo ?

    • @albagomez5025
      @albagomez5025 2 місяці тому

      En Republica Dominicana es un sazón en polvo, se le llama adobo también. Para que entiendas mejor busca en Google: sazón completo maggi y ricompleto de doña gallina, son de las marcas mas usadas en RD.

  • @RJnumero05
    @RJnumero05 3 місяці тому

    El que eh Domi sabe lo bueno que es eso con yaniqueque carne yuca guineo y más eso eh el final no bulto

  • @yanetpaulino5956
    @yanetpaulino5956 Рік тому +1

    Bendiciones una pregunta con que puedo sustituir la naranja ya que donde estoy no la encuentro 🙏🙏🙏

    • @ALYSTROFOOD
      @ALYSTROFOOD  Рік тому

      Hola! Puedes sustituirla por naranja agria envasada.

  • @AARON.TUBE01
    @AARON.TUBE01 7 місяців тому +1

    Excelente. Gracias. Solo falto agregarle la pimienta ,que esta dentro de los ingredientes pero no lo agregaste a la mezcla..

  • @moisesperez8914
    @moisesperez8914 4 місяці тому

    Una pregunta cuando se gasta el liquido se botan los vegetales y se hace otra o se puede ir retocando?

    • @albagomez5025
      @albagomez5025 2 місяці тому +1

      Yo entiendo que hay que botar los viejos, para que la próxima te quede buena, con todos los sabores potenciados.

  • @Katriel_XVI
    @Katriel_XVI 10 місяців тому

    Saludos, yo vivo en Inglaterra y se me hace un poco difícil conseguir naranja agria, con q la puedo sustituir??

    • @ALYSTROFOOD
      @ALYSTROFOOD  10 місяців тому

      Hola! Puede sustituirla por naranja agria envasada (bitter orange juice)

    • @SheilaDelapena-db9jj
      @SheilaDelapena-db9jj 9 місяців тому

      Lo mismo me preguntaba, lo conseguiste?

  • @gissellesanchez8625
    @gissellesanchez8625 6 місяців тому

    se puede hacer con aji gustoso?

    • @ALYSTROFOOD
      @ALYSTROFOOD  6 місяців тому

      Sí! El ají gustoso es el mismo ají dulce.

  • @user-eg4sp5zb6g
    @user-eg4sp5zb6g 11 місяців тому +1

    Si se va acabando la puedes volver a reyenar

  • @Luzmeryperez-pb8sz
    @Luzmeryperez-pb8sz 6 днів тому

    Do dónde vende esa maquinita como dijiste 😅 ??????? Exprimidor de naranja

  • @yafreisyhenriquez3386
    @yafreisyhenriquez3386 4 місяці тому

    Se guarda en la nevera o se puede dejar a fuera?

    • @albagomez5025
      @albagomez5025 2 місяці тому

      El dice al final del vídeo que se deja afuera.

  • @esmeraldaferreira2348
    @esmeraldaferreira2348 11 місяців тому +2

    Una consulta , veo que usas ajíes dulces que es lo que se conoce en RD como ahí gustoso , yo vivo en argentina y aquí no se encuentran , puedo hacerlo sin eso o le cambia mucho el sabor ?

    • @fleurisreyes3316
      @fleurisreyes3316 9 місяців тому

      Hola soy Dominicano, si la puede Aser sin ajíes dulce

  • @yahairasuarez1568
    @yahairasuarez1568 4 місяці тому +1

    Podría sustituir naranja por limón que donde vivo no hay naranja 😢

  • @user-tv7qz2qg3v
    @user-tv7qz2qg3v 9 місяців тому

    Una pregunta lo puedo hacer sin la pimienta

    • @albagomez5025
      @albagomez5025 2 місяці тому

      Claro, es opcional, por eso dice al gusto, si no te gusta no la heces.

  • @melvaleira1948
    @melvaleira1948 3 місяці тому

    hola...que es sazón completo????

    • @albagomez5025
      @albagomez5025 2 місяці тому +1

      En Republica Dominicana es un sazón en polvo, se le llama adobo también. Para que entiendas mejor busca en Google: sazón completo maggi y ricompleto de doña gallina, son de las marcas mas usadas en RD.

  • @atiliopujols3636
    @atiliopujols3636 8 місяців тому

    Y si no hay naranja agrias como en españa por ejemplo como sustituirlas?

    • @lanegragonzalez8412
      @lanegragonzalez8412 8 місяців тому

      En España hay pila de naranja agria , pero no en todas las ciudades. Pero si las hay

    • @lanegragonzalez8412
      @lanegragonzalez8412 8 місяців тому

      Yo vivo en Sevilla capital , y no veas la cantidad de naranjas agria que eh cogido , tengo la nevera fullll..😅😅

    • @atiliopujols3636
      @atiliopujols3636 8 місяців тому +1

      Yo en madrid nunca e visto en 14 años

  • @vixara1
    @vixara1 7 місяців тому +1

    Perdón cuál es el aceite verde ? Soy de Colombia

    • @darvinsantos3401
      @darvinsantos3401 7 місяців тому +1

      Aceite de oliva

    • @vixara1
      @vixara1 6 місяців тому

      @@darvinsantos3401gracias 😊

  • @tuorlandvega
    @tuorlandvega 8 місяців тому

    no hay naranjas 🍊 agrias en España se puede usar limones??

    • @mafalda1790
      @mafalda1790 8 місяців тому

      Usa la mezcla de naranja y limón

    • @tuorlandvega
      @tuorlandvega 8 місяців тому

      @@mafalda1790 naranja dulce y limón me dice?

  • @licano01
    @licano01 6 місяців тому

    Hoy de Honduras y pues me interesa hacerlo pero eso de aceite verde ají dulce no se cuales son

    • @ALYSTROFOOD
      @ALYSTROFOOD  6 місяців тому

      Chile gustoso cachucha (no picante)

    • @licano01
      @licano01 6 місяців тому

      @@ALYSTROFOOD y el aceite verde

    • @wandadelgado667
      @wandadelgado667 2 місяці тому

      ​@@licano01 aceite de oliva

  • @leonelvargas8896
    @leonelvargas8896 11 місяців тому

    Saludo hermano lo único que no entendí es cuando dijiste ají dulce es aji gustoso o ají caribe

    • @ALYSTROFOOD
      @ALYSTROFOOD  6 місяців тому

      Sí! Al ají gustoso también le llaman ají dulce. Un saludo hermano.

  • @nissanelement43
    @nissanelement43 6 місяців тому

    Cuando tu dices 60 miligramos... Es por volume o peso?

    • @albagomez5025
      @albagomez5025 2 місяці тому

      Se guía de las tasas y cucharas, son de 60 ML y solo las lleno, igual que el aceite y demás ingredientes.

    • @albagomez5025
      @albagomez5025 2 місяці тому

      O sea es por volúmen.

  • @lic.severino9644
    @lic.severino9644 10 місяців тому

    Pero tu pone pimienta pero no la usas,?

  • @a.q.vc.g1153
    @a.q.vc.g1153 Місяць тому

    No ví cuando echaste la pimienta

  • @fabiolito28
    @fabiolito28 3 місяці тому

    Nunca quedara igual sin oregano fresco, mejor ni lo hagan 😂

  • @Yohanzabala21
    @Yohanzabala21 Місяць тому

    Entonces la pimienta aquí no sirvió para nada porque nunca le pusiste la cantidad de pimienta al pote, ósea que pasó con la pimienta ?😖

  • @ruddyroman3732
    @ruddyroman3732 Рік тому +1

    Gracias muy bonito y bueno que se ve! Quiero saber si puedo poner un aji picante para darle un sabor picoso? Sin que se dane. Tanbien dame una receta de naranja agria picante que usan las fritura callejera para darle sabor a las carnres fritas y gracias.

  • @lisbeisyandreinalopezpina8443
    @lisbeisyandreinalopezpina8443 9 місяців тому

    Eso no se daña verdad

  • @hogartv282
    @hogartv282 Місяць тому +1

    Sazon
    Pimienta
    Aji dulce
    Vinagre
    Haceite verde
    Oregano
    Naranja agria ajies gustosos o dulce

  • @Anders2057
    @Anders2057 11 місяців тому

    Mi pana Gracias. mielda a comer chicharon coñoooo

  • @licano01
    @licano01 6 місяців тому

    Porfa ya busque ese aceite verde y nada

    • @ALYSTROFOOD
      @ALYSTROFOOD  6 місяців тому

      Aceite de oliva

    • @licano01
      @licano01 6 місяців тому

      @@ALYSTROFOOD a ok jajajaja

  • @aldrinmartis639
    @aldrinmartis639 6 місяців тому +1

    Tu hablas e mg eso no s posoble . 1 grako son 100 mg. Yienes q cambriar tu medidas

  • @nissanelement43
    @nissanelement43 6 місяців тому +1

    Con mucho respecto, tal vez quieres decir Mililitros.. Porque 1 cucharilla es igual que 5000 miligramos y no cuadra la matemática cuando usted dices miligramos 😅

  • @ruddyroman3732
    @ruddyroman3732 6 місяців тому

    Por favor ensename si se led puede poner un aji picante para darle un sabor picoso.

    • @albagomez5025
      @albagomez5025 2 місяці тому

      Es al gusto, claro que puedes modificarla.

  • @user-eg4sp5zb6g
    @user-eg4sp5zb6g 11 місяців тому

    Si se va acabando la puedes volver a reyenar