Como hacer Dulce de Lechosa Venezolano - Dulce de Papaya

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  • Опубліковано 5 вер 2024
  • Quieres aprender a preparar uno de los dulces típico de las mesas decembrinas en Venezuela? No te pierdas esta recesa paso a paso y verás como hacer dulce de lechosa o papaya verde al estilo Venezolano. Estoy segura que te enamorarás de este postre que representa nuestras tradiciones!
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КОМЕНТАРІ • 98

  • @anonimavenezolana
    @anonimavenezolana  3 роки тому +15

    Mis saludos amigos les dejo los enlaces de las siguientes recetas por si les podría interesar ver 💖 no olviden de suscribirse gracias !!!
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    • @carolinarodriguez7908
      @carolinarodriguez7908 3 роки тому

      Hola me alegra tanto ver tus videos, me trae muchos recuerdos. Mi mami haci ese dulce para Navidad y por mas que yo trato de hacerlo no me queda igual jajaja gracias amiguita por brindarnos tus conocimientos de cocina

    • @gabrielpacheco8160
      @gabrielpacheco8160 Рік тому

      A mí me gusta más espeso el melado

    • @luisaoriquen8498
      @luisaoriquen8498 Рік тому

      @@gabrielpacheco8160 Ah

  • @teresitaschmitz2380
    @teresitaschmitz2380 2 роки тому +7

    Soy de Argentina. Tengo plantas de Papayas .Me gusto la receta.
    voy a prepararla .espero salga igual.Gracias.

    • @anonimavenezolana
      @anonimavenezolana  2 роки тому

      Hola amiga si te quedara rico. Tienes la suerte de escoger las bien verdes. Ya la primera vez que lo hagas tú decides a tu gusto si lo quieres con bastante juguito o menos. Mis saludos.

  • @marlaperez2270
    @marlaperez2270 8 місяців тому +2

    Yo lo hice con tiras delgadas e hice otro en tiras gruesas mejor me quedo el de tiras gruesas lo que queda por d😊entro explota y es una delicia gracias por sus recetas Feliz Año 2024

  • @lunagomez6499
    @lunagomez6499 3 роки тому +5

    Amiga una vez mas me haces recordar aquellos Diciembres an familia escuchando Gaitas y con unas botellitas de "La Española". El dulce te ha quedado muy bien, se ve caramelizado en su punto, felicitaciones Anónima!

    • @anonimavenezolana
      @anonimavenezolana  3 роки тому +1

      Mil gracias amiga, esa es la ideal de recordar esos bellos momentos en familia mis saludos !!!

  • @leandroescobar7422
    @leandroescobar7422 3 роки тому +3

    Me gusta mucho la receta, y me parece muy facil la explicacion y los pasos a seguir para su preparacion. Exitos!

  • @Elikr16
    @Elikr16 2 роки тому +4

    Excelente así le quedaba a mi mamá, duro por fuera y suave por dentro. magnífico gracias por el paso a paso de como hacerlo ✌🏻

  • @dorislopez7822
    @dorislopez7822 2 роки тому +3

    Buenísimo me encanta como se ve y todo como explica Dios😇🙏👼

  • @alexanderfernandezb
    @alexanderfernandezb Рік тому +7

    Debe estar rico porque se ve que usted hace unas comidas exquisitas, pero para mí gusto el trozo de la lechosa debe ser más pequeño y el almíbar más espeso.

  • @rafaelmorales79
    @rafaelmorales79 2 роки тому +5

    Esa es la verdadera receta del Dulce de Lechoza, mi mamá lo hacía exactamente así,

    • @anonimavenezolana
      @anonimavenezolana  2 роки тому

      Muchas gracias amigo, me alegro que esta receta le recuerde a su mama, mis saludos.

  • @neridasandovasandoval8129
    @neridasandovasandoval8129 Рік тому +2

    Gracias por compartir excelente delicia de Dulce de lechoza

  • @richardherrera3257
    @richardherrera3257 Рік тому +1

    De tantos videos que vi este es el que me gusto. Va al grano y se entiende todo

  • @moyagumersinda6459
    @moyagumersinda6459 Рік тому +2

    Realmente haces los dulces como deben ser me encanta gracias ❤

  • @lizbethbello1033
    @lizbethbello1033 Рік тому +1

    Hola cariño... Vengo por aquí luego de prepararlo tal cual lo explicas en este video y quedo delicioso (el mejor del mundo mundial) muchas gracias por compartir...!

  • @luisagonzalez2747
    @luisagonzalez2747 Рік тому +2

    En cuba no se hace durito x fuera y probé la receta y me gusto gracias x el consejo

  • @gladyshernandez1320
    @gladyshernandez1320 Рік тому +3

    Se ve sabroso me lo quiero comer 😋😋 Qué Rico 🥰🥰

  • @lourdescuervo2481
    @lourdescuervo2481 3 роки тому +4

    Gracias x la receta, mi abuela la hacía acá en Veracruz México,,,

    • @anonimavenezolana
      @anonimavenezolana  3 роки тому

      Hola amiga, mil gracias por estar aquí, que bonito recordar a las abuelas mis saludos!!

  • @gloriacaro9673
    @gloriacaro9673 Рік тому +1

    Excelente receta y muy descomplicada, gracias por el vídeo

  • @kmilaland
    @kmilaland Рік тому +1

    Gracias por el tutorial! Ahora podré comer dulce de lechosa junto a mi familia. ❤️

  • @noheliagonzalezblohm5250
    @noheliagonzalezblohm5250 2 роки тому +2

    Buenas , ya lo voy hacer , se ve súper rico y fácil 🤗🙌

  • @mariacolmenares6892
    @mariacolmenares6892 9 місяців тому +1

    Me encantan estas recetas, gracias. Gracias

  • @yovaninavas9366
    @yovaninavas9366 Рік тому +2

    BUEN VIDEO FELICITACIONES AMEN MUY ORDENADA Y MUCHA LIMPIEZA

  • @dianaramon24
    @dianaramon24 3 роки тому +1

    Que rico se mira este dulce de papaya le decimos nosotros pero no sabia que se hacia de la papaya verde que rico se mira muy suavita 21abrazos que bueno se mira en la presentacion final en la Copa de Cristal saludos cordiales amiga 😊🙏🌻

    • @anonimavenezolana
      @anonimavenezolana  3 роки тому

      Hola amiga si se hace y queda rico mas verde es la papaya y mas rico queda mis saludos !!!

  • @mustafaka3526
    @mustafaka3526 3 роки тому +1

    Que delicias cocinas 😋!! Un postre perfecto! Se ve un dulce muy sano y delicioso!

  • @YOLANDAMARTINEZ-cw2zy
    @YOLANDAMARTINEZ-cw2zy 11 місяців тому +1

    Gracias por la receta 🇻🇪

  • @nellyorallo2065
    @nellyorallo2065 Рік тому +1

    Excelente receta, gracias y saludos desde Miami. 🤗🌞

  • @beatrizcontreras.3722
    @beatrizcontreras.3722 Рік тому +1

    Yes !!! que buena esta esta receta..... Gracias Feliz Año cariño..desde la Distancia Municipal Chacao..

  • @yaritza5274
    @yaritza5274 2 роки тому +1

    que lindo y delicioso le quedo

  • @lourdescuervo2481
    @lourdescuervo2481 3 роки тому +2

    Gracias mi abuela la hacía,

  • @raquelascanio9646
    @raquelascanio9646 3 роки тому +1

    Que divinidad!!! Hummm!!

  • @soriscedeno3186
    @soriscedeno3186 9 місяців тому +1

    Se ve exquisito.

  • @yolandapartidas2342
    @yolandapartidas2342 Рік тому +1

    Me encantó ya lo estoy haciendo 😃

  • @nellylugo8182
    @nellylugo8182 Рік тому +1

    Que rico se ve gracias bendiciones

  • @princesa170277
    @princesa170277 9 місяців тому +1

    Gracias muy didactico

  • @especialidadesgescapauli
    @especialidadesgescapauli Рік тому +1

    La haré para mi casa 😃😃

  • @giselazamora1026
    @giselazamora1026 6 місяців тому +1

    Se ve delicioso

  • @milagroscapella9973
    @milagroscapella9973 Рік тому +1

    Gracias pour tu Recette !!!

  • @karlaflores6321
    @karlaflores6321 3 роки тому +6

    Hola! Muy rico dulce de lechosa.. en q país se encuentra yo estoy en Perú y de verdad q no eh conseguido verde o así de verde es muy difícil.

    • @anonimavenezolana
      @anonimavenezolana  3 роки тому +1

      Hola amiga, yo estoy en España y la verdad que no la conseguía pero se la encargue a los señores de la frutería y me las encargaron, prueba a encargarlas ellos te las pueden conseguir espero que tengas suerte ya me contaras, mis saludos !!!

  • @taniaramirez7279
    @taniaramirez7279 Рік тому +1

    Hoy encontré lechoza verde y lo estoy preparando😊.

    • @anonimavenezolana
      @anonimavenezolana  Рік тому +1

      Que bien amiga, espero lo hayas disfrutado!!! Mis saludos.

  • @ireneirene8587
    @ireneirene8587 8 місяців тому

    Muchas gracias!

  • @aliciagimenez228
    @aliciagimenez228 8 місяців тому

    Me encanta saludos desde Paraguay 🇵🇾💯

  • @braiestefsilvacario3411
    @braiestefsilvacario3411 Рік тому +1

    exitos para todos

  • @americasanchez3504
    @americasanchez3504 2 роки тому +1

    Que bien grasias bendiciones

  • @mariarincon9789
    @mariarincon9789 Рік тому +5

    Hago todo a exepto que lo dejo deshidratar de un día para otro con los clavos canela y el papelón rallado y la lechoza vota su propia agua y al siguiente día lo cocino con su propia agua que soltó

  • @mujeres2149
    @mujeres2149 3 роки тому +1

    No sabía que el bicarbonato deja la cáscara en él dulce .Se ve tan rico este dulce de papaya que me fui al refrigerador a comer servirme uno que tengo de zapallo😃

    • @anonimavenezolana
      @anonimavenezolana  3 роки тому +1

      Que rico ese dulce de zapallo hace años tuve la oportunidad de probarlo, si el bicarbonato hace que quede duro por fuera y suave por dentro !!!

  • @daizi67
    @daizi67 Рік тому +1

    Prepare uno tal cual. Pero tuve que dejarlos más horas de cocción, ya que había quedado algo crudo..

  • @DomingoAntonioMogollonCo-gv4yo

    Que vien aprendí yo está asiendo uno pero lo eché en agua todos papeol azúcar clavo y me quedo maluko

  • @marthachauran7677
    @marthachauran7677 2 роки тому +1

    Muy bien

  • @gonzalogonzalo4465
    @gonzalogonzalo4465 2 роки тому +3

    Piña con lechoza

  • @carolinachaile4308
    @carolinachaile4308 9 місяців тому +2

    Hola que es el papeló?soy de la Argentina

    • @licygeldert4190
      @licygeldert4190 8 місяців тому

      Papelón es chancaka

    • @mariauzcategui2749
      @mariauzcategui2749 8 місяців тому

      Hola también le llamamos panela, soy venezola vivo en Argentina la podés conseguir en lugares que vendan productos venezolanos. Igual no es obligatoria para este dulce.

    • @cleizagonzalez2597
      @cleizagonzalez2597 8 місяців тому

      El papelón es... La panela

    • @melidagonzalez3686
      @melidagonzalez3686 8 місяців тому

      ES LA PANELA

  • @nerymonasterio7253
    @nerymonasterio7253 Рік тому +2

    Mi lechosa salió un poco amarilla igual puedo hacer el dulce?

    • @anonimavenezolana
      @anonimavenezolana  Рік тому

      Hola disculpa la tardanza pero me imagino que ya lo hiciste, si se puede hacer si esta empezando a cambiar el color. saludos

  • @nersamariaduranmontilva298
    @nersamariaduranmontilva298 Рік тому

    Para dos kilos d lechoza q cantidad de azucar gracias

  • @MariaLopez-bz1cj
    @MariaLopez-bz1cj 4 місяці тому

    Tiene que estar Verde?

  • @nicolsenpai4395
    @nicolsenpai4395 Рік тому +1

    A míe queda duro y hago el mismo proceso no único que no hago es cortar por encima la lechoza para que bote el líquido blanco

    • @anonimavenezolana
      @anonimavenezolana  Рік тому +1

      Hola amiga, es necesario cortar la lechosa para que drene el liquido, hazlo y veras que te va a quedar delicioso!! Mis saludos.

  • @norarosales9200
    @norarosales9200 Рік тому +2

    Pero el bicarbonato le un toque saladoɓ

  • @jacquelinemarchenagorra2803
    @jacquelinemarchenagorra2803 8 місяців тому

    Es verdad ( como dice una persona que comentó) picastes la lechoza ( fruta bomba) muy gruesa.
    Hubiese sido bueno que las cortaras más delgadas....

  • @marialonga2572
    @marialonga2572 8 місяців тому

    Yo no lo pongo agua ! Ella suda su propia agua y allí se cocina perfecta

  • @betsabepena9167
    @betsabepena9167 8 місяців тому

    Lo hice y me quedo duro y seco 😢 como hago para ablandarlo .

  • @irisortizmaldonado2708
    @irisortizmaldonado2708 Рік тому +1

    Voy a hacerlo pero no sé dónde se consigue el papelón.

    • @anonimavenezolana
      @anonimavenezolana  Рік тому

      Hola cariño en que país estas ?

    • @irisortizmaldonado2708
      @irisortizmaldonado2708 Рік тому

      @@anonimavenezolana puerto rico

    • @anonimavenezolana
      @anonimavenezolana  Рік тому

      @@irisortizmaldonado2708 El Papelón, también conocido como Panela, piloncillo, raspadura, atado dulce, tapa de dulce, chancaca, empanizao o panocha en diferentes latitudes del idioma español, es un alimento cuyo único ingrediente es el jugo de Caña de Azúcar, espero que lo consigas con estos nombres.

  • @marlenyguzman8619
    @marlenyguzman8619 5 місяців тому

    Creo que quedo con mucha agua

  • @anarosacastillo8089
    @anarosacastillo8089 11 місяців тому

    Porque se me cristaliza el dulce y ka tajada me queda dura

  • @dionisiagonzalez1417
    @dionisiagonzalez1417 Рік тому +1

    Que es papelón? Desde🇦🇷

    • @anonimavenezolana
      @anonimavenezolana  Рік тому +1

      La chancaca, rapadura, piloncillo, pepas dulces, atado de dulce, papelón, raspadura, tapa de dulce, tableta de miel de caña, empanizao, raspadura de guarapo, panocha, panela viene de la caña de azúcar

  • @marialonga2572
    @marialonga2572 8 місяців тому

    Se ve como crudo ! A mi mamá le quedaba más oscuro y muy crujiente

  • @luisaguirre4222
    @luisaguirre4222 8 місяців тому

    Eso está crudo