gibt es eigentlich ein speziellen Grund, warum du beim "smoky"-Eintopf "slow cook" verwendest und nicht ein schnellen Modus? Ich hab den Eintopf übrigens gerade im Pot, wird sicher ganz gut .
generell ists alles beim slowcooken natürlich etwas schonender, aber gibt keinen grund warum ich den eintopf nun hier gerade slowcooken und in einem anderen zusammenhang es schnell haben will. manchmal habe ich zeit und wähle slowcook und manchmal nicht dann muss es schnell gehen und je nachdem welches rezept ich da gerade kreiere kommt dann die nutzung von slowcook oder eben nicht heraus ;) , will das dann aber nicht umrechnen sondern wirklich das rezept so veröffentlichen wie es mir geshcmeckt hat. generell ist halt immer slowcook besser, aber oft hab ich auch termine oder einfach nur hunger und dann muss es halt schneller werden ;)
Christian, das werde ich kochen. Habe jetzt den Silvercrest Multi Pot und bin ein Suppenkasper. Video noch mal abspielen und Einkaufsliste machen: Zwiebel (immer da), Sellerie, Pilze (da), Kartoffel, Möhren (da), Gemüsepaste (die Bouillion, immer da), was war et noch.... , Oregano, Thymian, Pfeffer, Salz, ah, Liqued Dingens, muss ich kaufen.
Lieber Christian, zunächst einmal vielen Dank für die super Rezeptanregungen und deinen fröhlichen Geist in den Videos - immer sehr ansteckend :) Ich hab da mal ne Frage bezüglich Bohnen; wenn wir sie vorher nicht einweichen sondern sofort im Instant Pot kochen, haben wir ja die Schadstoffe (die ich herkömlich durch das Einweichen entferne) nicht entfernt, oder? LG
gefällt mir sehr gut, bist abonniert, darf ich dich fragen welchen instantpot du genau hast? es gibt offenbar zwei, einen für 120 euro und einen für 150 euro.
Gudrun Steiner klar, ich hab den der aktuell für 169 bei amazon verkauft wird 7in1 aber bin eigentlich immer einer der ein modell unter dem aktuellen kauft, weil man da ein besseres preis/leistungsverhältnis bekommt. aber hier hab ich irgendwie gepennt ;) lg christian
glaube mir der ist echt der hammer, in meiner veganen zeit habe ich niemals so einen richtig guten eintopf gegessen. evtl. liegt auch an der rapunzel klaren brühe, oder eben den liquid smoke von stubbs k.A. aber das Rezept so wie ich es gemacht habe ist einfach der Hammer. Es werden in nächster Zeit sicher einige Rezepte kommen für den Instant Pot, auch welche die auch toll sind, aber ob sie dieses level erreichen wie dieser eintopf das wage ich zu bezweifeln.
+Dieter Jäger jo wird dir schmecken, hier hatte ich bisher nur einen der gesagt hat, das schmeckt wie der eintopf seiner oma, und er hat das nicht als kompliment gemeint, aber wenn ich an einen eintopf einr oma denke, dann ist das wohl fast immer ein kompliment ;)^^ btw habe ich mittlerweile ambivalente gefühle was den instant pot angeht. Ich würde ja gerne mehr rohköstlich essen, aber durch den instant pot und weil er so einfach ist, esse ich viel häufiger kochkost als ich eigentlich will. überlege mich schon mal 2 Wochen oder so zu entwöhnen indem ich ihn verborge. Aber wer normal kochkost treu bleiben will, da ist der instant pot absolute nr.1
Ja, den probier ich auch mal aus! Gut gefallen hat mir, als Du die Möhren gehakt hast. Ich hoffe, ich bekomme das auch so schnell hin *lol. Das war echt lustig! ;)) Danke für den tollen Eintopf und das tolle Viedeo!
AKiSa- Bären hehe ja das klang gut im zeitaraffer^^ der eintopf rockt definitiv, da ohne fett und trotzdem richtig geschmacksgewaltig durch die vielen röstaromen. ist immernoch mein lieblingseintopf, da auch die zutaten fast immer da sind ;) lg und noch ne shcöne woche ;)
Das klingt doch mal nach nem echt leckeren Eintopf, Christian. Ich esse ja sehr gern Linsen oder Bohneneintöpfe, da darfst du auch gern mal ein leckeres Rezept raushauen :D LG Seb.
Ja sicher kommt da immer mal was, aber bin selber ja noch in der Kennenlernphase, da ich ja auch viel Rohkost esse, da dauert immer bis sich mal ein neues Gericht verfestigt hat^^ lg und ne tolle Woche noch christian!
Schönes Video und Rezept, noch mal der Hinweis beim nächsten mal mit so vielen Schnitten darauf zu achten nicht jedes mal mit "So" anzufangen, das ist komisch =D
ich glaube ich BIN komisch :(((^^ Im Gegensatz zum "Ähh" wo ich wirklich dran arbeiten will, ist das "So!" eher billigend in Kauf genommen. Aber ich habs schon realisiert auch beim anschauen dass es in der Tat manchmal recht dominant ist. Also zur Kenntnis genommen! lg
Hallo, ich habe gerade das Rezept ausprobiert und muss leider sagen das ich ziemlich enttäuscht bin. ich habe deine Anleitung exakt verfolgt und es roch alles fantstisch bis ich es eine Stunde slow kochen lassen habe. Jetzt kommt es mir vor als wären alle Gewürze verkocht und es schmeckt nur im entferntem Gedanke nach einem durchschnittlichen Eintopf.. riecht eher nach Wasserdampf als nach Smoky Eintopf. Da ich von dem Video überzeugt war habe ich auch die selben Mengen verwendet und muss nun noch 2 Portionen davon essen, weil es mich mehr ärgern würde wenn ich es wegwerfe.. sehr schade.
na ich kann ja schlecht sagen, dass erinnert total an leckere, saftige, auf der Zunge zergehende Fleischbrocken und dann seid ihr enttäuscht ;) Ich mach sie halt nur rein weil es irgendwie dazugehört (zumindest noch in meinem Kopf)^^ und es ist nunmal einfach nur labbrig mit ganz leichtem biss, aber ich machs trotzdem rein weils dann einfach noch kompletter ist, aber geht sicher auch ohne. lg
Bitte noch mehr Rezepte für den Instant Pot :-)
Sebastian Maaß jo bin schon immer aller 2-3 Tage am neuen Sachen in den Topf werfen ;) lg
gibt es eigentlich ein speziellen Grund, warum du beim "smoky"-Eintopf "slow cook" verwendest und nicht ein schnellen Modus? Ich hab den Eintopf übrigens gerade im Pot, wird sicher ganz gut .
generell ists alles beim slowcooken natürlich etwas schonender, aber gibt keinen grund warum ich den eintopf nun hier gerade slowcooken und in einem anderen zusammenhang es schnell haben will. manchmal habe ich zeit und wähle slowcook und manchmal nicht dann muss es schnell gehen und je nachdem welches rezept ich da gerade kreiere kommt dann die nutzung von slowcook oder eben nicht heraus ;) , will das dann aber nicht umrechnen sondern wirklich das rezept so veröffentlichen wie es mir geshcmeckt hat. generell ist halt immer slowcook besser, aber oft hab ich auch termine oder einfach nur hunger und dann muss es halt schneller werden ;)
Endlich mal einer, der mir das mit den Röstaromen richtig erklärt hat. Bitte mehr davon.
Freut mich dass es Dir gefallen hat ;) lg christian
Christian, das werde ich kochen. Habe jetzt den Silvercrest Multi Pot und bin ein Suppenkasper. Video noch mal abspielen und Einkaufsliste machen: Zwiebel (immer da), Sellerie, Pilze (da), Kartoffel, Möhren (da), Gemüsepaste (die Bouillion, immer da), was war et noch.... , Oregano, Thymian, Pfeffer, Salz, ah, Liqued Dingens, muss ich kaufen.
Für Suppenkasper ideal! Viel Erfolg. Wird Dir schmecken!
Lieber Christian,
kochst du noch mit dem Instant Pot?
Über neue leckere Rezepte würde ich mich riesig freuen ❤️
Ja habe ich noch, ein paar neue Rezepte hab ich auch schon gemacht. Danke fürs Feedback. lg
Lieber Christian, zunächst einmal vielen Dank für die super Rezeptanregungen und deinen fröhlichen Geist in den Videos - immer sehr ansteckend :)
Ich hab da mal ne Frage bezüglich Bohnen; wenn wir sie vorher nicht einweichen sondern sofort im Instant Pot kochen, haben wir ja die Schadstoffe (die ich herkömlich durch das Einweichen entferne) nicht entfernt, oder? LG
karro0508 Phasin wird durch Kochen zerstört, oder welchen Stoff meinst Du?
gefällt mir sehr gut, bist abonniert, darf ich dich fragen welchen instantpot du genau hast? es gibt offenbar zwei, einen für 120 euro und einen für 150 euro.
Gudrun Steiner klar, ich hab den der aktuell für 169 bei amazon verkauft wird 7in1 aber bin eigentlich immer einer der ein modell unter dem aktuellen kauft, weil man da ein besseres preis/leistungsverhältnis bekommt. aber hier hab ich irgendwie gepennt ;) lg christian
Hallo Christian, habe fertig. und schmeckt hervorragend. Hatte den Senf vergessen und Knobi mag ich nicht....Schmeckt trotzdem suuuper......Danke
+Dieter Jäger freut mich ;) Danke fürs Feedback!
Der Eintopf sieht wirklich gut schmeckend aus :) .
glaube mir der ist echt der hammer, in meiner veganen zeit habe ich niemals so einen richtig guten eintopf gegessen. evtl. liegt auch an der rapunzel klaren brühe, oder eben den liquid smoke von stubbs k.A. aber das Rezept so wie ich es gemacht habe ist einfach der Hammer. Es werden in nächster Zeit sicher einige Rezepte kommen für den Instant Pot, auch welche die auch toll sind, aber ob sie dieses level erreichen wie dieser eintopf das wage ich zu bezweifeln.
Hallo Christian, danke für Deine Mühe.Bin auch seit 2 Tagen Besitzer eines Pot und probiere grad das Rezept aus.Melde mich wie es geschmeckt hat.
+Dieter Jäger jo wird dir schmecken, hier hatte ich bisher nur einen der gesagt hat, das schmeckt wie der eintopf seiner oma, und er hat das nicht als kompliment gemeint, aber wenn ich an einen eintopf einr oma denke, dann ist das wohl fast immer ein kompliment ;)^^ btw habe ich mittlerweile ambivalente gefühle was den instant pot angeht. Ich würde ja gerne mehr rohköstlich essen, aber durch den instant pot und weil er so einfach ist, esse ich viel häufiger kochkost als ich eigentlich will. überlege mich schon mal 2 Wochen oder so zu entwöhnen indem ich ihn verborge. Aber wer normal kochkost treu bleiben will, da ist der instant pot absolute nr.1
danke fűr das gute Video!!Kannst du mir bitte erklären was ich mit der Sauter Funktion machen kann? Danke!
+Kerstin Anton das ist wie anbraten. also du lässt oben den deckel offen und brätst sachen einfach nur an. quasi wie eine heizplatte.
Ja, den probier ich auch mal aus! Gut gefallen hat mir, als Du die Möhren gehakt hast. Ich hoffe, ich bekomme das auch so schnell hin *lol. Das war echt lustig! ;)) Danke für den tollen Eintopf und das tolle Viedeo!
AKiSa- Bären hehe ja das klang gut im zeitaraffer^^ der eintopf rockt definitiv, da ohne fett und trotzdem richtig geschmacksgewaltig durch die vielen röstaromen. ist immernoch mein lieblingseintopf, da auch die zutaten fast immer da sind ;) lg und noch ne shcöne woche ;)
Das klingt doch mal nach nem echt leckeren Eintopf, Christian. Ich esse ja sehr gern Linsen oder Bohneneintöpfe, da darfst du auch gern mal ein leckeres Rezept raushauen :D
LG Seb.
jo sicher mit der zeit muss mich nur erstmal mit dem topp eingrooven, habe schon 3 mal murks gemacht weil ich noch am rumspielen bin^^
goffe es geht euch gut. glg
Super erklärt! Ich höre dich ja gerne reden, aber der Zeitraffer ist genial ;-)))
Ja sonst wäre das ganze Video über 30mins geworden^^ lg christian
Den werd ich doch glatt auch mal testen. Lg
Dany ohne ela ja ist immernoch mein Leiblingsrezept im Instant Pot, weil halt einfach so ne richtig deftige Suppe!
Vielleicht kannst Du ja auch noch einige Gemüse Hauptgerichte zeigen? Bin da bis auf die Standardsachen eher meist unkreativ ;-)
Ja sicher kommt da immer mal was, aber bin selber ja noch in der Kennenlernphase, da ich ja auch viel Rohkost esse, da dauert immer bis sich mal ein neues Gericht verfestigt hat^^ lg und ne tolle Woche noch christian!
Finde auch als Nichtveganer kann man sich doch enorm viel abschauen was Ernährung betrifft. Dir auch ne schöne Woche. Lg
Schönes Video und Rezept, noch mal der Hinweis beim nächsten mal mit so vielen Schnitten darauf zu achten nicht jedes mal mit "So" anzufangen, das ist komisch =D
ich glaube ich BIN komisch :(((^^ Im Gegensatz zum "Ähh" wo ich wirklich dran arbeiten will, ist das "So!" eher billigend in Kauf genommen. Aber ich habs schon realisiert auch beim anschauen dass es in der Tat manchmal recht dominant ist. Also zur Kenntnis genommen! lg
Christian goes vegan 〉 Videotagebuch 〈
Alles klar, danke^^
Habe übrigens den 7in1 Pot bei Amazon UK im Zuge der Cyber Monday Aktion für umgerechnet 120€ bekommen (freu,freu)
+Dieter Jäger cool, der ist auch derzeit wieder ausverkauft ;)^^
das herzhafte lachen ist gold wert(hab leider keins) lg^^
😂❤️
Das Rezept war richtig zum abgewöhnen brrrr
trotzdem danke fürs feedback!
Hipster cookin' - lecker-lecker!!
🙏
Hallo,
ich habe gerade das Rezept ausprobiert und muss leider sagen das ich ziemlich enttäuscht bin.
ich habe deine Anleitung exakt verfolgt und es roch alles fantstisch bis ich es eine Stunde slow kochen lassen habe.
Jetzt kommt es mir vor als wären alle Gewürze verkocht und es schmeckt nur im entferntem Gedanke nach einem durchschnittlichen Eintopf..
riecht eher nach Wasserdampf als nach Smoky Eintopf.
Da ich von dem Video überzeugt war habe ich auch die selben Mengen verwendet und muss nun noch 2 Portionen davon essen, weil es mich mehr ärgern würde wenn ich es wegwerfe..
sehr schade.
lass es einfach einkochen dann wird es intensiver, schade dass du enttäuscht wurdest. alles liebe!
'wie labbriges Fleisch', na du machst es einem ja schmackhaft ;-) :D
na ich kann ja schlecht sagen, dass erinnert total an leckere, saftige, auf der Zunge zergehende Fleischbrocken und dann seid ihr enttäuscht ;) Ich mach sie halt nur rein weil es irgendwie dazugehört (zumindest noch in meinem Kopf)^^ und es ist nunmal einfach nur labbrig mit ganz leichtem biss, aber ich machs trotzdem rein weils dann einfach noch kompletter ist, aber geht sicher auch ohne. lg
2:25 Ein Koch bis zum Tod... und darüber hinaus ! xD
^^