Ресторанный стейк из сёмги на домашней кухне? Легко!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 тра 2024
  • Промокод ДРУЖИМ - скидка до 15% на первый онлайн-заказ! Любимые продукты и деликатесы со всего света - на сайте online.metro-cc.ru или в приложении METRO.
    Минимальная сумма заказа зависит от региона.
    Максимальная скидка по промокоду - 1000 рублей. Не действует на товары со скидками и алкогольную продукцию.
    Реклама ООО «МЕТРО Кэш энд Керри» (ИНН 7704218694)
    erid: 2VtzqvA8phw
    8956.ru/ - Мои едальни и мерч
    Бусти boosty.to/oblomoff
    Группа отзывов о доставках еды -
    foodfails
    Группа ВК-
    atpiska
    Мой телеграм
    t.me/oblomoffspb
    Телеграм с граммовками
    t.me/slavnogram
    Еще рецепты и эксперименты
    / oblomoffstuff
    Обзоры техники
    / muhanesidela
    Тикток-
    www.tiktok.com/amp/tag/oblomo...
    Сотрудничество -
    oblomoffadvert@gmail.com
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 264

  • @oblomoffood
    @oblomoffood  Місяць тому +4

    Промокод ДРУЖИМ - скидка до 15% на первый онлайн-заказ! Любимые продукты и деликатесы со всего света - на сайте online.metro-cc.ru или в приложении METRO.
    Минимальная сумма заказа зависит от региона.
    Максимальная скидка по промокоду - 1000 рублей. Не действует на товары со скидками и алкогольную продукцию.

  • @sander_v
    @sander_v Місяць тому +353

    Окские его продлить забыли?

  • @Imran_Mustafaev.
    @Imran_Mustafaev. Місяць тому +228

    Ну значит запомнили два главных и любимых бренда деда Олега) это Окское и мастер Шефф от Метро

    • @ivansmirnov9599
      @ivansmirnov9599 Місяць тому +7

      Ну а чё ему делать, монетизацию ютуба в РФ отрубили, вот выкрутился за счёт рекламодателей

    • @user-ms8ml6oe2r
      @user-ms8ml6oe2r Місяць тому +9

      ​@@ivansmirnov9599да он и раньше на рекламу не скромничал

    • @JasonStill-cj5mo
      @JasonStill-cj5mo 29 днів тому +2

      Да кому даст, тому и ладно

    • @user-kv6uh9jn4l
      @user-kv6uh9jn4l 29 днів тому +1

      Та пускай

    • @danilpankov8114
      @danilpankov8114 27 днів тому +2

      Мне нравится продукция от мастер шеф в метро. Действительно качественно делают.

  • @alexmashkin9709
    @alexmashkin9709 Місяць тому +109

    -Яйца тожеее можно взять.
    Можно обычные , а можно окскиииие.

  • @kalyonov007
    @kalyonov007 Місяць тому +51

    Надо было залить стейки окскими яйцами для лучшего профита от спонсоров)

  • @alexeykirillov3443
    @alexeykirillov3443 Місяць тому +81

    Сухая рыба после заморозки
    - вы посмотрите какая она сочная 😅

    • @AndrEY-DJ1
      @AndrEY-DJ1 Місяць тому +5

      Реанимировал реанимировал да не вырианимировал😊

    • @polik_RG
      @polik_RG 27 днів тому +3

      Пересушил качество 😂

    • @mrrrmark
      @mrrrmark 25 днів тому +2

      Это из разряда, как очередная бурда перемешанная с яйцами Окскими и пожаренная на сковородке становится «ПИЩЕЙ БОГОВ» 😂

    • @rage179
      @rage179 23 дні тому +1

      Юля Высотская вышла на новый уровень!

    • @aceclimb123
      @aceclimb123 16 днів тому

      @@rage179 зря сравниваете. Юленька позиционирует себя, как повар. Даже книги выпускает, а у Друже вступление на канале говорит о том, что он не повар и готовить не умеет.

  • @allex_lyric
    @allex_lyric Місяць тому +48

    Этой рыбе не нужна куча специй. Соль, немного перца и немного сока лимона и запечь в фольге, - гораздо лучше будет.

    • @letmypeoplego5602
      @letmypeoplego5602 29 днів тому +5

      Да у него фетишь эти специи.

    • @Grindcore_Chillout
      @Grindcore_Chillout 29 днів тому +4

      Согласен. Тупо рыбу засрал

    • @aleksandroreshkin2665
      @aleksandroreshkin2665 29 днів тому +2

      Я написал свой отзыв, потом прочитал ваш. Мы знаем толк в рыбе.

    • @user-vi9zg1bh4x
      @user-vi9zg1bh4x 26 днів тому +3

      Тоже не понимаю зачем забивать вкус рыбы

    • @Roman-zx4ui
      @Roman-zx4ui 23 дні тому +1

      Да хорошей рыбе и лимон совсем не нужен!!

  • @koller-uh2xj
    @koller-uh2xj Місяць тому +28

    Ребят объясните пожалуйста почему друже велданового сухого лосося называет сочным ? Хотя сам говорил что не надо передерживать

    • @SUNFLOWER-bd2ld
      @SUNFLOWER-bd2ld 27 днів тому +13

      Потому что он изначально дерьмовый (посмотрите на цвет рыбы), но рекламные деньги сцуко заплатили именно за него!

    • @yyarik_b
      @yyarik_b 27 днів тому +4

      Часто такое у него

    • @Enorit_Fret2
      @Enorit_Fret2 7 днів тому

      Потому что у рыбы должен быть у Стейка велдан, когда у говяжьего стейка (если повезет то и вагушного) должно быть и наоборот
      Рыба - велдан так как не сашими
      Говядина - не велдан так как так сочнее

  • @ilyashefff
    @ilyashefff Місяць тому +33

    Смотреть видео ради рецепта ❌
    Смотреть видео ради яиц ✅

  • @neurohistory
    @neurohistory 26 днів тому +12

    Там почти таранка в итоге жареная получилась, как же я в голос орнул на моменте, когда он это сочным назвал :D

  • @user-xs6ex9iv4u
    @user-xs6ex9iv4u 21 день тому +7

    Сухая) такое максимум не 10-15 надо готовить а 5) и то много будет😂

  • @user-ww7lz5cf1w
    @user-ww7lz5cf1w 20 днів тому +8

    Окское забыл

  • @dyk417
    @dyk417 Місяць тому +27

    Окских нет, сегодня не смогу заснуть спокойно!!!

    • @Dima_Bamsi
      @Dima_Bamsi 28 днів тому +3

      рыбу ешь теперь

  • @elenach7550
    @elenach7550 Місяць тому +21

    Друзья, скажите, я одна такая неправильная, для меня рыба это максимум перец черный, соль и немного сока лимона. И всё остальное лишнее

    • @Demiurh
      @Demiurh Місяць тому +3

      Чеснок к рыбе совсем не идёт так-то...

    • @antonskudilo7195
      @antonskudilo7195 26 днів тому +1

      да и перец такое себе

    • @user-te2kw7oe8u
      @user-te2kw7oe8u 25 днів тому

      Лимон, свежий розмарин, соль? по вкусу

    • @leks32ru
      @leks32ru 25 днів тому

      ​@@DemiurhА где ты увидел чеснок в коменте? Комент не изменён если что. Тя проглючило чел😂

  • @nfsvinylsst3493
    @nfsvinylsst3493 27 днів тому +7

    Если рыбка в духовке, то только со сметаной, черным перцем и луком. А стейк из рыбы, только на сковороде со сливочным маслом по минуте с каждой стороны.

  • @artembogachev3425
    @artembogachev3425 Місяць тому +13

    Замариновать и лимоне и полить потом ещё лимоном. А вы, сударь, знаете толк в извращении.

  • @gipnokot8110
    @gipnokot8110 29 днів тому +2

    В миску в мисочку😌

  • @Katarina_Pochuiko
    @Katarina_Pochuiko Місяць тому +15

    Всегда вместо лимона использую апельсин. Вот это реально пища Богов!!!

  • @ivannester9756
    @ivannester9756 27 днів тому +3

    Слишком много приправ, 😂

  • @user-qf1xw8zt7k
    @user-qf1xw8zt7k 20 днів тому +8

    Почему рыба выглядит как отвратительная замороженная шляпа??

    • @ska-qe3yf
      @ska-qe3yf 20 днів тому

      Потому что метро )

    • @SkyWalker4848
      @SkyWalker4848 20 днів тому

      Потому что это она и есть)

    • @Nikname-7ru
      @Nikname-7ru 19 днів тому

      Потому что десять раз размораживалась . Другого объяснения не найти , чтоб сделать такой семгу . Ещё вариант , хранение более 2 лет в заморозке .

  • @user-ei6ou2hw4f
    @user-ei6ou2hw4f 29 днів тому +4

    Никогда,никода не повторяйте это,мне начал уже напоминать Высоцкую,это пипец🤦

  • @Sasha.1996.
    @Sasha.1996. 21 день тому +3

    "Окское" потерпело поражение в конкуренции с "Метро". Помянем.

    • @aceclimb123
      @aceclimb123 16 днів тому

      а samura теперь вообще НИКТО🤣🤣🤣🤣

  • @dabeib4360
    @dabeib4360 Місяць тому +46

    по виду конечного результата будто Высоцкая готовила 😂

    • @user-jz9xu7ix1p
      @user-jz9xu7ix1p Місяць тому +10

      Не, у Высоцкой всё сильно хуже

    • @user-ds6fw4rr2r
      @user-ds6fw4rr2r Місяць тому +5

      Обломов хорошо готовит в отличии от высоцкой.

  • @Fmutko
    @Fmutko 19 днів тому +5

    Рыба выглядит ужасно

    • @Nikname-7ru
      @Nikname-7ru 19 днів тому +1

      Полный отстой .

  • @user-dc2hx7gw7m
    @user-dc2hx7gw7m 20 днів тому +7

    Ну что за кошмар! Столько мощных свежих специй, да ещё и чеснока с лимоном вагон! Аромат и вкус благородной дорогой рыбы убит. Так в ресторанах точно не будут делать. У нас за такое чапалах бы в заведении сделали

    • @user-em9ox5wy9e
      @user-em9ox5wy9e 15 днів тому

      У нас в городе вообще не умеют готовить ничего кроме пиццы, спагетти и сырое мясо, даже в бургерах. Говорят сочно. Херню готовят. Научились в пароконвектоматах варить мясо, потом на минутку на на гриль, для полосок красивых и вуаля, типа вырезка на гриле. А мясо тупо вареное, но им же не объяснить. Стейк сёмги , так вообще беда, они его сначала на гриль сковороде, а потом в духовке. Невкусно все. Хочется в ресторане, того, что дома не сможешь сделать. А получается, что все, что предлагают, это полчаса, и готово. Ну не считая теста конечно, но их пицца вообще не вариант, для хорошего ужина.

  • @MulTuzavr
    @MulTuzavr Місяць тому +4

    Прям антиреклама. Если рыбка хорошая и качественная то зачем убивать его таким количеством ярких ароматных трав, чеснока и лимона. Такой вариант если рыба посредственного качества.

  • @user-wd2nj2wj1r
    @user-wd2nj2wj1r 29 днів тому +4

    Эти специи убивают весь вкус рыбы! Достаточно лишь добавить соль и черный перец, и слегка сбрызнуть лимоном( и это только для тех кто так любит) , остальные специи тут абсолютно лишние, они напрочь отобьют весь вкус рыбы,особенно чеснок!

  • @arturiliasov7342
    @arturiliasov7342 22 дні тому +2

    А розмарин окский?

  • @miami-v-4984
    @miami-v-4984 Місяць тому +3

    Высоцкая, - "чем чернее - тем вкуснее"
    Обломов, - "чем сочнее - тем суше"

    • @Mothwing19
      @Mothwing19 27 днів тому +1

      Лазерсон - "пригоревшее тесто пиццы - пиццакайф"

  • @user-ns9io1uh3f
    @user-ns9io1uh3f Місяць тому +4

    В миску, мисочку... как будто отсылка к шкя😂

  • @MrRainbow911
    @MrRainbow911 29 днів тому +1

    в миску, в мисочку😏

  • @Demiurh
    @Demiurh Місяць тому +2

    Имбирь забыл и хмели-сунели ))))

  • @mraltair7698
    @mraltair7698 29 днів тому +1

    Наш девиз четыре слова
    Обломов самый лучший повар!

  • @user-ze4jq2pm2x
    @user-ze4jq2pm2x 29 днів тому +1

    Ох и рыба стремная
    Беленькая)

  • @user-tm1wq3xd7o
    @user-tm1wq3xd7o Місяць тому +1

    Лучшая красная рыба в духовке была у Куплинова 😂

  • @MovieHrust
    @MovieHrust 21 день тому +3

    Да блин какой чеснок, розмарин? Если задача стоит перебить тонкий аромат сёмги то задача выполнена. Только розовая соль и оливковое масло. Никакого укропа, чеснока, и других сильных специй.

    • @CupetzCalash
      @CupetzCalash 21 день тому

      розовая соль = кидос для лохов. сама по себе розовая солшь не даёт никаких плюсов, но возможны минусы

  • @menosgrande3989
    @menosgrande3989 27 днів тому +1

    То есть замороженная рыба норм?

  • @user-tg6wp3su6k
    @user-tg6wp3su6k Місяць тому +17

    Замороженные рыбные стейки, ммм отличные варёные в духовке)

    • @user-ee2is7lh3i
      @user-ee2is7lh3i Місяць тому +4

      Их сначала разморозить надо, тогда все ок будет

    • @user-ij5so7zv3u
      @user-ij5so7zv3u Місяць тому +1

      Ммммм, эксперт диванный

    • @viktorx3930
      @viktorx3930 Місяць тому

      ​@@user-ij5so7zv3u за 10 минут в самой разогретой бытовой духовке, на холодном противне не получить такой корочки.

    • @peachok3564
      @peachok3564 29 днів тому +1

      Эм, а как по-другому, если рыба покупная, то она в любом случае была заморожена, если конечно речь не о рыбе для сашими, которая по квотам покупается, как Друже рассказывал

  • @josefl8326
    @josefl8326 25 днів тому +1

    А если взять нормальные стейки на рыночке или в рыбном магазине свеженькие то что получится?!)) (если из даже из метро получилась «пища богов» 😂)

  • @user-mp8xp6fn5v
    @user-mp8xp6fn5v Місяць тому +1

    А разве не Друже говорил не поливать рыбу лимоном до готовности, а вам замариновал её в нём?

  • @maximryzhkov4901
    @maximryzhkov4901 29 днів тому +1

    Семга и так вкусная и достаточно жирная, на лучше ли такую смесь приправ применить для форели например ?

  • @CrazyDRIVERSROAD
    @CrazyDRIVERSROAD 25 днів тому

    Сделал свежую настоящую пойманную своими руками семгу по твоему рецепту
    Огонь 🔥

  • @ivansergeevich31
    @ivansergeevich31 29 днів тому

    Когда вкусно, тогда вкусно.

  • @user-ch2kz1ti4m
    @user-ch2kz1ti4m Місяць тому +2

    Канал исключительно для рекламы, а не рецептов

    • @Fcv879
      @Fcv879 Місяць тому

      А ты на работу ходишь исключительно потому что тебе нравится?

    • @user-ch2kz1ti4m
      @user-ch2kz1ti4m Місяць тому

      @@Fcv879 что ты тупые сравнения? Он с канала и так зарабатывает дохера. А тут каждый ролик-реклама. Яиц или метро. Вкусно тебе?

  • @user-kb7gq2wj8d
    @user-kb7gq2wj8d 26 днів тому +3

    Прям видно что рыба не свежая

  • @C_Grey
    @C_Grey 29 днів тому +3

    Ну такое. Как по мне: соль, перец, быстро пожарил на оливковом, при подаче сок лимона. Проверено - сочелло)

    • @sergeykaprantsev5192
      @sergeykaprantsev5192 28 днів тому +2

      Да, непонятно зачем и без того прекрасный вкус лосося апгрейдить

  • @NoMoreTruth
    @NoMoreTruth Місяць тому +4

    Столько специй смешал, а кусок масла своего любимого не положил, не порядок, обломился обломов😁

  • @Nightvorerco
    @Nightvorerco 16 днів тому

    Когда у Окского кончается бюджет для рекламы:

  • @shakser
    @shakser 28 днів тому +1

    Вот! Можно же обойтись вообще без яиц, ну можно же!

  • @user-yp7hl8cs1y
    @user-yp7hl8cs1y 27 днів тому +3

    А Окские есть в Мэтро?

    • @xavallpelmenbi4798
      @xavallpelmenbi4798 25 днів тому

      есть конечно же) 3 года назад был в одном метро, там точно были)

  • @user-ky4cf8li8w
    @user-ky4cf8li8w 20 днів тому +1

    Мисюкнули😂😂😂😂😂😂

  • @frozy7118
    @frozy7118 26 днів тому +2

    Никогда не понимал, накой хер в конце поливать соком лимона?

  • @fatum123
    @fatum123 25 днів тому +3

    Мамкин поваренок 😂

  • @user-em9vs1vt3j
    @user-em9vs1vt3j Місяць тому +2

    Красивый видос

  • @user-nu7ih6eg8z
    @user-nu7ih6eg8z 25 днів тому +2

    Яиц нет , расходимся 😢

  • @user-eo3xz2rm3q
    @user-eo3xz2rm3q 13 днів тому +1

    Подошва

  • @user-sh4gz4bn5x
    @user-sh4gz4bn5x 24 дні тому +2

    С таким набором специй хоть сапог ешь, а 10 и 15 минут в духовке это пиздец какая разница…

  • @user-wu5uj3ce8n
    @user-wu5uj3ce8n 29 днів тому +1

    От вкуса рыбы что-нибудь останется ?

  • @user-ro6bl2lu3g
    @user-ro6bl2lu3g 25 днів тому +1

    Где там сок я так и ге увидел

  • @user-ky2rx5dn6f
    @user-ky2rx5dn6f 28 днів тому +1

    Из красной рыбы сделал белую! А все из-за сока лимона в маринаде

  • @antonvolchovskiy6780
    @antonvolchovskiy6780 28 днів тому +1

    Да, и забудьте о вкусе рыбы при таком количестве специй, при чем выбраны то самые ароматные, чтобы наверняка убить весь вкус.

  • @y_coceda
    @y_coceda Місяць тому +2

    Начало рецепта конечно хорошее. Но можно было остановиться на специях. Там вкус рыбы то не узнаешь. Ладно б он так сома б или щуку мариновал. Но семгу то за что так? Там достаточно сок лимона, соль и ну максимум припрвы для рыбы. А так вышло что вкус семги забит ногами и специями

    • @user-wh9jy2ch5v
      @user-wh9jy2ch5v Місяць тому

      Так это выращенная рыба, какой там вкус)

  • @Just_Mikhoel
    @Just_Mikhoel 25 днів тому

    а еще в метро шеф деньги на рекламу обломову

  • @hayseelover
    @hayseelover 28 днів тому +1

    Спасибо поставил на 600*
    Минус бабки со стейка

  • @AndersonSilva-ui6nc
    @AndersonSilva-ui6nc 27 днів тому

    Ну с "соооочная" борщанул конечно, но думаю вкусно

  • @anonimincognitus1356
    @anonimincognitus1356 26 днів тому +1

    Капец. У меня есть только соль, соль блин!!

  • @antongoto3126
    @antongoto3126 Місяць тому

    Ого, без рекламы видом👍

  • @al-qh8yd
    @al-qh8yd 18 днів тому

    В метро очень все дорого стало!

  • @TatoshaSasha
    @TatoshaSasha Місяць тому +1

    Ням-ням 😋❤

  • @kactpuwe9416
    @kactpuwe9416 21 день тому +1

    Рыбу с чешуёй едят только дикие звери

  • @Egor19960
    @Egor19960 27 днів тому

    Я рыбу не люблю но это попробовал бы

  • @Stupid_Flanders1861
    @Stupid_Flanders1861 17 днів тому

    Забыл рыбу в газету завернуть.

  • @user-ui8os9lo5f
    @user-ui8os9lo5f Місяць тому +4

    Сделал все также, на максимуме сгорело к хренам. Хорошо, что в Метро семга стоит копейки, пойду еще возьму)

  • @user-tw6sm6iy3l
    @user-tw6sm6iy3l 22 дні тому +3

    Убил весь вкус рыбы травами...

  • @negatiff54
    @negatiff54 29 днів тому

    Интересно, миска-мисочка это отсылка на Еву?)

  • @Vahtagear
    @Vahtagear Місяць тому +4

    Иички забыл (

  • @kemal1910
    @kemal1910 28 днів тому

    Для таких тонюсеньких стейчишек хватит 200 градусов на 10 минут.

  • @gipnokot8110
    @gipnokot8110 29 днів тому +1

    Там специй столько, ну куда?

  • @user-qb1fo6cx5j
    @user-qb1fo6cx5j 27 днів тому +3

    Чушь какая, семгу это не свинина, слегка поперчили смазали маслом и в духовку, а затем лимоном фсе

  • @user-nq7ul3kh7e
    @user-nq7ul3kh7e 25 днів тому

    Друже как всегда кРут 😎👍🏻. Вкуснятина вчера приготовил

  • @user-rc8qz3wd1k
    @user-rc8qz3wd1k 29 днів тому

    я все еще не теряю надежды увидеть рецепт без добавления чеснока... ну не может же быть, что ВСЕГДА чеснок добавляется...

  • @user-ww7wq7dv9g
    @user-ww7wq7dv9g 23 дні тому +1

    И передержал

  • @moot9713
    @moot9713 29 днів тому

    3 куска рыбы 50 000 берите вкусно

  • @user-wb4yb8dw7d
    @user-wb4yb8dw7d 29 днів тому

    Окские свои зыбыл туда добавить

  • @pavelryabchun2938
    @pavelryabchun2938 Місяць тому

    Белая называется Альбедо

  • @alexengen6451
    @alexengen6451 18 днів тому

    Я один не понял где куча сока?

  • @user-sn4ej8wo4i
    @user-sn4ej8wo4i 23 дні тому

    А зачем розмарин к лимону?

  • @crevice007
    @crevice007 29 днів тому

    Вот такие яйца, пацаны!

  • @iges1181
    @iges1181 Місяць тому

    А как же способ задать корочку на сковородке и обернуть в фольгу, чтобы сварилась?

  • @eplejenta
    @eplejenta 29 днів тому

    Лучше форель. Она нежнее и ее не подделывают.

  • @user-xx8dd9wx2o
    @user-xx8dd9wx2o 25 днів тому

    Сочная это почти красная внутри
    А эти высохли

  • @Kaspiyskiy_bereg
    @Kaspiyskiy_bereg Місяць тому

    Давно тебя не видел

  • @romajuodeliene3964
    @romajuodeliene3964 23 дні тому

    ❤❤❤

  • @user-js4mn1hw4i
    @user-js4mn1hw4i Місяць тому +1

    Один вопрос.Кто это будет готовить млять?

  • @ivanbux
    @ivanbux 29 днів тому

    В миску, в мИсОчкУ

  • @kirilupe1226
    @kirilupe1226 Місяць тому

    Редко критикую, но розмарин к рыбе в таком количестве?

  • @davidmeliksetyan645
    @davidmeliksetyan645 21 день тому +2

    Рецепт хороший но вот рыбка замороженная из метро фу это есть нельзя или дикую надо брать свежую в крайнем случае сибас чилийский. Не кушайте дрянь всякую ее кормят не пойми чем.

  • @serjindie4083
    @serjindie4083 20 днів тому

    МАЛООО ЛИМОНАААА

  • @rage179
    @rage179 23 дні тому

    Стейки лучше отрезать с живой рыьбы, а то вкус будет не тот!

  • @ignatpetrov5530
    @ignatpetrov5530 29 днів тому +1

    как испортить хорошие стейки