MOIST CHOCOLATE CAKE / How to Make the Most Amazing Chocolate Cake ?

Moist chocolate cake
Sugar 180g
3 eggs
1 teaspoon vanilla
180ml milk
Oil 100ml
200g cake flour
Cocoa powder 50g
Baking powder 2 teaspoons
Oven temperature 170°C (338°F)
Baking time 25 _ 30 minutes
Mold size 23*23 cm
Chocolate Sauce:
350g milk
100g dark chocolate
Brown sugar 120g
Oil 80g
Cocoa powder 35g
کیک خیس شکلاتی
شکر 180 گرم
تخم مرغ 3 عدد
وانیل 1 قاشق چایی
شیر 180 میلی لیتر
روغن 100 میلی لیتر
آرد کیک 200 گرم
پودر کاکائو 50 گرم
بکینگ پودر 2 قاشق چایی
دمای فر 170 درجه سانتی گراد (338 درجه فارنهایت )
زمان پخت 25 _ 30 دقیقه
سایز قالب 23*23 سانتی متر
سس شکلاتی :
شیر 350 گرم
شکلات تلخ 100 گرم
شکر قهوه ای 120 گرم
روغن مایع 80 گرم
پودر کاکائو 35 گرم
كعكة الشوكولاتة الرطبة
سكر: ١٨٠ غ
3 بيضات
1 ملعقة صغيرة فانيليا
180 مل حليب
زيت 100 مل
200 جرام دقيق كيك
مسحوق الكاكاو 50 جرام
مسحوق الخبز 2 ملعقة صغيرة
درجة حرارة الفرن 170 درجة مئوية (338 درجة فهرنهايت)
وقت الخبز 25 _ 30 دقيقة
حجم القالب 23*23 سم
صلصة الشوكولاتة:
350 جرام حليب
100 جرام شوكولاتة داكنة
سكر بني 120 جم
زيت 80 جرام
مسحوق كاكاو 35 جم

[@sedighehreyhanian8898]

ممنون استاد

[@marya6199]

Tank you

[@fatemehalinezhad5857]

Perfect 👍🏻

[@sadighehkhazaii7623]

مثل همیشه عالی استاد سپاس 💯💯💯💯💯💯

[@user-sz1sj3cj7p]

کیک خیس عالیه❤ممنون استاد

[@ElaheGh-cm9fr]

سپاس استاد عزیز

[@marziyehchaab]

ممنونم استاد جان 👏👏👏

[@SaharNattagh-wm3rl]

عالیه استاد

[@cooking.cottage]

عالی بود🙏🌹

[@nazilamotamedi]

عالی..ممنون

[@nayerbaghban3433]

عالیه استاد ❤

[@rahaafsanYar-ol7mq]

❤❤❤❤❤

[@ghias97]

ممنون خیلی خوب بود❤

[@user-lu3dc7ki8h]

سلام لطفاً اموزش کیک فرزیه یا کیک دیگه ای برا روز مادر بزارید

[@sedighehreyhanian8898]

ممنون استاد از هنرمندیهاتون❤❤❤

[@zahrabatebi6300]

عالی عالی بود 👏👏👏موفق باشی استاد 🤲🤲الهی تنت سلامت و وجودت بی بلا ،هر چه دعاگوت باشم کم هست بی ریا ،صادق ،🌹🌹🌹🌹

[@user-zh8vm7gk6y]

خیلی ممنون از شما استاد عزیز خوشحال شدم این آموزش گداشتین نتیجه کار فقط با دستور شما عالی میشه ❤❤❤

[@seyransaead1206]

‏عالی شد دستتون درد نکنه❤استاد میشه چند مدل دسر بوتیکی فرانسوی رو اموزش بدین ❤

[@sdnashamizadeh2918]

عالی شد دستتون درد نکنه خسته نباشید😍

[@akramrostami511]

استاد ساقه عروس قنادی اموزش میدین❤

[@sdnashamizadeh2918]

مرسی که به قولتون عمل کردین فقط قول رولتی که دادین هم فراموش نشه لطفا رولتی که هم خوشمزه باشه هم نرم هم موقع رول کردن ترک نخوره😍ما فقط به شما ایمان داریم استاد

[@hdcake]

😊

[@user-ok3fe6rg3c]

سلام این کیک بدون سس برای کافه مناسب هستش اآیا ،و قالب گرد چه قالبی مناسب هستش؟ممنون از پاسخگوییتون

[@user-zh8vm7gk6y]

شکر سفید نمیشه اگر قهوه ای نداشتتیم

[@hdcake]

میشه مشکلی نداره

[@marziyehchaab]

استاد روغن مایع که استفاده کردین پخت پز باشه یا سرخ کردنی

[@hdcake]

پخت و پز

[@efallah5557]

استاد اگر ممکنه مواد مورد نیاز را بصورت لیوانی دسته دار فرانسوی بگویید ممنون میشم چون من ترازو ندارم

[@hdcake]

پیمانه احتمال خطا رو بالا میبره. یکی از آموزش ها اگر خراب بشه پولش معادل دو سه تا ترازو .پس بهتره یه ترازوی کوچیک تهیه کنید.

[@lalehbehdarvandi4225]

سلام استاد برای قالب مستطیل ۲۵ در۳۵ اندازه مواد به چه صورت هست ممنونم ؟

[@hdcake]

همین دستور خوبه تقریبا

[@SaharNattagh-wm3rl]

استاد میشه کره به جای روغنش بریزیم؟

[@hdcake]

بله ذوبش کنید

[@SaharNattagh-wm3rl]

چشم
ممنون که پاسخ دادید

[@MaryamKheirandish-os8bo]

استاد سس هم داغ باشه ؟

[@hdcake]

بله

[@ShahlaMohammadi-it9fi]

استاد من این کیک و درست کردم برا کافی شاپ گفت خیلی معمولیه و دیگه سفارش نداد

[@hdcake]

کیک خیس دیگه. مثلا قرار چی توش باشه ؟

[@ShahlaMohammadi-it9fi]

@@hdcake
نمیدونم استاد باید از اونا پرسید

[@karbuz3819]

پس قانون یکی سرد یکی داغ اینجا کاربرد نداره .! اخه هر دو داع باشن کیک خمیر نمیشه ؟؟؟

[@hdcake]

خیر

[@akramrostami511]

عالی استاد ❤❤

[@zmehdipour633]

❤❤❤❤