이거 정말 맛있어요? ㄷㄷㄷ 제가 남성렬 셰프 초치면 레시피는 정말 맛있게 먹었거든요. 그래서 이번 레시피도 똑같이 도전했는데. 완전 고기비린내 장난 아니고, 맥주 냄새도 섞여서 요묘하게 별로인데요? 맥주는 카스 썼고, 해동도 전자렌지로 했는데. 윽 조금 전에 두번째 고기 먹다가 씹어서 뱉고 고기 다 버렸어요. ';;;;; 부추랑 마늘 볶은 건 진짜 맛있음. 그리고 쌈장 레시피도 괜찮. 그 콩가루까지 따로 사다가 똑같이 했는데. 삼겹살 색이 지금 영상에 나오는 것처럼 회백색 같은 색으로 나오는데, 해동하고 핏물 같은 걸 정리하지 않고 그냥 바로 넣으면 기름이 둥둥 떠서 고기에 들러붙기도 하고. 이거 생각보다 영..... 진짜 해먹어보신분?
![여름밤 안주, 통오징어 비빔면으로 종결 | [다시보는 올리브쇼 끌올리브] Spicy Noodles with Whole Squid K-FOOD MUKBANG](/img/n.gif)
맛이없다고??? 외국 싸구려 맥주로 그대로 따라했는데 넘 맛있게 다 먹었음. 맥주향을 날리려면 맥주가 부글부글 좀 끓고 고기를 넣고 끓이셈. 맥주가 끓지도 않았는데 고기 넣지 마시구
앗 이글 보기전에 끓기도 전에 고기 넣었네 망했다 ㅠ
감사르~~~~~~~~
수육을 끓지도 않는 물에 넣는것 자체가 이상한거죠 사실
왜 고기가 먹다 남아요?
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
인정합니다.
너무나도 본질적인 의문
불편,,
너무불편하네........
왜캐 띠꺼우세요?
수육 맛있게 삶기 쉽지 않은데 냉동 삼겹살 맥주 하나라 근사한 수육이 되었네요!! 좋은 정보 감사합니다!! 👍👍👍
꼭 해드시고 후기알려주세요오❤️❤️
왜 아무도 도중에 고기 바뀐거 모르지 전자렌지에 넣은거는 진찌 냉동 삼겹이고 요리할때 쓴거는 오겹살인데 저거 냉동 써서 심지어 해동도 전자렌지에 해서 하면 맛없어요 해먹지 마세요
헐... 진짜 바뀐 고기 쓰네요;;;
맞어 맞어요~ 전자렌지에 넣는 삼겹살 보고 정말 맛없는 삼겹살이네 이러구 있었는데;;;;;;;
전자렌지에 해동하면 돼지냄새가 심하게나더라구요...참고하세요
헉 ..오늘해먹어야겠다
부추라 마늘 뽈아데 아까 뭐뿌른데 뭐가싶어세요 궁금해세요 혹시 소금이라요
저는 쿠쿠 밥솥에 맥주+된장 한숟갈+고기 찜기능으로 맞춘후 35분 돌립니다
맥주냄세도 안나고 간도 살짝되고 촉촉하고 야들야들하게 아주 맛있습니다
다른 재료들은 필요없어요
맥주도 제일 싼거 사서 합니다
직접 보고 해봤어요
진짜 부드럽고 맛있어요
정말 깜짝놀랐습니다 맥주만 넣었어요 ㅎ
맥주를 끓인뒤에 넣으셨나요?
@@짱구-c8k1x 같이 넣고요~
@@nam-jv4lt 우왕~
빠른답글 주셔서 감사해요~^^
주의점.
맥주로 삶을시 찌릉내도 아니고 맥주증발하면서 역한 이상한 냄새 엄청나게 나요.
환풍기 틀고 환기 잘시키세요.
찌릉내 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 표현력 너무 친숙하자너
좀전에 해봤다가 식욕 다 떨어졌어요 진짜로
그래요??? 감사합니다
맛은 있나요???
All 맥주로 하는거보다 개인적으로는 물이랑 1대1추천드러요!!
맥주살돈으로 생삼겹사서 물에다 삶는게 더맛있음
생삼겹도 생물에 삶으면 누린내 납니다.
최고네 해봐야겠어요
광희 저 때 스타일링 잘 어울린다
저 여자패널분 말씀하시는데 영혼 어디감ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 표정 웰케웃기냐
ㅋㅋㅋ광희라우대비되서 더심함ㅋㅋㅋ
주부들 원래 애 키우다보면 다 저럼 ㅋㅋ
홍은희님이네요^^
마늘 부추 볶고나서 위에 뿌리는거 소금인가요?
해봣는데요. 고기에서 맥주냄새 엄청남.. 술먹은 고기맛임 ㅋㅋㅋ 카스 썻음. 차라리 그냥 물에다가 보통 수육재료 넣고 첨가물로 맥주쓰세요....
감사합니다. 광희가 맞는말만 골라서 하네요..
이 말 하려고 댓글 내려왓어요 ㅠㅠㅠㅠ 오래끓여도.....ㄴㄴ.....ㅠㅠㅠㅠ
@@justinlee9561 걍 다 맛 없어요.... 저랑 같이 먹은 남편도 그말 하네요ㅜㅜㅜ 여러번 도전했는데 찔끔 넣는게 차라리 나은듯...ㅠ
필라이트로 했다가 진짜 고기랑 맥주 둘다 버렸었습니다 이거.. 후... 이게 왜또뜨는거죠
카스는 괜탆아용
해볼까 싶어서 들어왔지만 먹을 맥주도 없어서 포기..
맥주가 있다면 이미 다 내 뱃속으로...🤤
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
더 싸게 먹는방법은 앞다리살에 쌍화탕 쓰까서 삶아드세용 묘하게 중독됌ㅋㅋ약국가서 보쌈할거라 하면 알아서 쌍화탕 챙겨주셔요
음? 약국에서 쌍화탕주세요가 아니라, 보쌈할건데요~하면 알아서 쌍화탕을 주신다는건가요...?
@@cherryclef ㅎㅎㅎ
ㅋㅋㅋㅋ
약사님 센스가 짱이시네요!
저희 집은 항상 맥주에 삶아왔는데 정말 부드럽고 맛있어요 보쌈해먹으면 고기가 커서 남을수 있는데 그럴땐 라면에 넣어 먹으면 진짜 맛있습니다 헤헿
맥주만으로도 보쌈 맛이 나나요?? 커피나 월계수나 다른 육수재료를 같이 안끓여도 맛있을까요?
@@cha119 맛이 납니다 근데 제가 예민해서 그런지 모르겠는데 맥주향이 고기에서 난다는게 좀 흠이라고 하면 흠이랄까요
@@cha119 고기에서 맥주냄새 나구요 끓일데 역겨운 지린내 납니다. 그냥 맹물에 집에있는 된장두스푼 양파 대파만 넣고 끓여서 삶아보세요 훨 맛납니다. 스틱커피 한봉있으면 넣어주셔도 좋구요
식자재마트 가셔서 한 5000원이면 월계수잎 한통 팔아요 꼭 넣으셔요 맹물에 월계수잎 두어장 넣어도 충분해여
옛날에 몇번이고 보던영상인데 대파라면이랑 고추장찌개랑 사라져있어서 안타까웠는데 굿굿
ㅎㅎㅎ그래서 가져왔숩니다!!!!
좋은거 많이 알아가요^^
냉동삼겹살 + 맥주 + 쌈장 있으면
무조건 삼겹살에 맥주 아님...? 20분 못 버텨...
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
윤상 ㅇㅈㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
하긴 구워서 맥주에 먹는게 1번이겠네요ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜 이뿌다....
맥주 큰것라요 작은것라요 상관 없나요
쉐프님, 맥주를 끓이다가 해동된 삼겹살을 넣었네요..? 냉동된 상태로 넣으면 안되나요? 만두국 끓일 때 냉동만두 해동하지 말고 넣으라 하던데요...
만두소는 익은고기입니다..
보쌈 보기만 해도 행복합니다~^😀
최현석 존나 웃기네 ㅋㅋ
짱!!
고기 저거 렌지에 5분인데 돌렸는데 생삼겹이 나온다 ㄷㄷ 우와 신기하당
해동모드로 돌리면 전력이 약해서 안 익힌채로 나올 수 있어요 ㅣㅋㅋㅋ
이거 정말 맛있어요? ㄷㄷㄷ
제가 남성렬 셰프 초치면 레시피는 정말 맛있게 먹었거든요.
그래서 이번 레시피도 똑같이 도전했는데.
완전 고기비린내 장난 아니고, 맥주 냄새도 섞여서 요묘하게 별로인데요?
맥주는 카스 썼고, 해동도 전자렌지로 했는데.
윽 조금 전에 두번째 고기 먹다가 씹어서 뱉고 고기 다 버렸어요. ';;;;;
부추랑 마늘 볶은 건 진짜 맛있음.
그리고 쌈장 레시피도 괜찮. 그 콩가루까지 따로 사다가 똑같이 했는데.
삼겹살 색이 지금 영상에 나오는 것처럼 회백색 같은 색으로 나오는데, 해동하고 핏물 같은 걸 정리하지 않고 그냥 바로 넣으면 기름이 둥둥 떠서 고기에 들러붙기도 하고.
이거 생각보다 영.....
진짜 해먹어보신분?
저는 냉장생통삼겹살을 사서 맥주랑 된장 넣고 끓였는데 딱 맛있고 부드럽게 되더라구요. 냉동은 좀 무리일 것 같아요.
냉동을 렌지에해동하는순간 역겨운 비린내나는 고기가 됩니다.
냉동육 전자렌지 해동하면 안 됩니다
고기 전자렌지에 돌리면 바로 쓰레기통 직행입니다
전 맛있었는데..???
어머머ㅡ세상에
난20년전부터나만의레시피로맥주로수육을해먹었는데
신기하네요삼겹살도맥주에100프로다삶아서ㅡ물기빼고고추장양념해서ㅡ캠핑갈때숫불에살짝구워먹음‥꿀맛입니다
진짜 웬만한 고기집쌈장에 사이다 탐ㅋㅋ
오
마늘덮밥 좀 올려주시면 감사하겠습니다
다이어트하는사람들한테도 괜찮을까요?
4:46 뽁↗ 아줄거거든요 삑사리 으흐흐흐
진짜. 맛난. 냉동삼겹 수육이라
항상 재료도 집에 있는 간단한 재료들로 좋은 요리 레시피 공개해주시고 감사합니다
맥주살돈으로 생삼겹 사다 먹겠네...
ㄹㅇ
05:40 김호윤셰프를 비하하는건아닌데.. 너무 당연한소리해서 당시에도 읭했는데 시대가 바껴도 읭? 하게되는
삼겹살로 제육은 누구나 생각할것같아서 ;;
제육볶음은 대부분 전지를 많이써서 그런듯해요
그렇긴하죠; 솔직히 목살이나 삼겹두루치기는 흔히먹고 제육이랑 비슷해서 이름만 삼겹제육이지 크게 메리트가 있는거 아닌거같네요
존맛일거같음 ㅠ
은희누님 겁나 이쁘시네..
그립다 이 패널ㅠㅠ
고기를 전자렌지에 돌린 순간부터..
고기먹다남은거면 부추는 없을테고 깻잎으로 대신해도됨.
왜 맥주가 먹다 남아요?
콜라도 같이 넣으면 굳, 위스키도 살짝 미국식 스튜 레시피를 전용하면 도특한 수육 가능 허브랑 파인애플두 첨가하면 더 좋구요! ㅎㅎㅎㅎ
댓글 더 빨리 볼걸..
남상렬 쉐프 짱
광희오빠 웃다가 눕는거 뭐얔ㅋ
삼겹살에 맥주가 있는데 그걸 같이 넣고 삶는다고?
어...? 왜??? 구워서 맥주랑 마시는게 백오십퍼이득아닌가
아배고파
삼투합 하시네요~ 우와~~~
고기랑 술은 언제나 모자라죠. 혼자서 삼겹살 1.5kg에 맥주 3피쳐는 순삭인데
무슨 맥주3피처를 먹음 3피처면 거의 500잔으로 열잔인데 거기에 고기 1.5kg? 구라도 적당히 쳐야 믿을만하지
20분만에 삼겹살 수육이 나오다는게 대단하네요 해동시간도있을텐데 말입니다
맥주 비싸...그냥 콜라로.....
저거 진미령씨 요리책에 나온건데...
김빠진 맥주도 가능하다 함
어차피 탄산은 가열하면 다 빠져나가기 때문에 탄산의 유무는 중요하지 않죠.
중요한건 맥주 안에 들어있는 알코올 성분이라서...
쌈장만들때... 저렇게 다른거랑 존나 섞어가면서 흔들어대는데 탄산이 어케남아...
치킨먹다 남은 맥주도 하며 되겠네
맥주넣고 해봤다가 낭패봤네요... 진짜 아래쪽에 있는 댓글처럼 맥주 특유의 냄새가 상당하네요
맥주냄새와 잡내가 섞여서 환풍기 하루종일 틀어놨네요 ㅠㅠ
Suprdive 콜라넣고 해보세요
이희준 완전 맥주대신 콜라요??
@@HeeJunLee-er4ji 맥주대신 콜라 어떤가용??
Suprdive 저 자취할때 종종 해먹어 봤는데 괜찮았어요~ 유튭이나 인터넷에 한 번 쳐보시겠어요? 콜라랑 생강있으시면 좀 넣어보세요 향이 고급지고 달달해져요
@@HeeJunLee-er4ji 좋은정보 정말로 감사합니다!!
홍은희 아~ 할 때 영혼이 가출한 수준이네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
완전 무대를 뒤집어놓으셨다 보다 더그런가? 으흐흐흐
맥주전문가 앞에서 맥주요리...
구이용 삼겹은 전자렌지 안돌려도..맥주안넣어도 20분안에 잡내없이 가능한데...
홍은희 아쥼만대도 여전히 이쁘시네요ㄷㄷ
집에 된장 커피 없는집도 있냐?? 맥주를 왜써?
그냥 보쌈따로 맥주 따로 먹는게 .... ㅋㅋ
저기서 말하는 '사이다'는 우리가 말하는 그 칠x사이다 같은거 말하는거 맞죠?
해외 영상보니까 '사이다'를 넣습니다~ 하면서 주석달린거 보니까 우리가 아는 그 사이다가 아닙니다! 라는 설명이 있더라구요 ㅋㅋ
해외에서 사이다는 탄산음료가 아니라 술의 일종으로 통용됩니다
외국에서는 사이다가 보통 단맛나는 맥주와 와인 중간 사이 쯤 되는 술이에욬ㅋㅋㅋㅋㅋ 저도 헷갈렸었습니다ㅠㅡㅠ
왜지? * 고기에서 비린내 날거 같은데~ ...*?
육류 냄새는 잡내 혹은 누린내라고 하는것이고 바다나 물로 인한 생물을 보통 비린내 라고 하는 겁니다...엄연히 달라요....닭의 잡내를 비린내라고 짓껄이는 인간들도 많음.
여자 진행자분 이름이 뭐죠?
홍은희요
배우 유준상님이랑 결혼하신 홍은희 님이에요
흥은희씨 미모 여전하시네요
남성렬셰프 넘 잘생겼어여 ㅠ
맥주 아깝다 ~~~
싱크좀 맞춰주세요
맥주 끓이면 냄새.....;;;
고기도 안남고 맥주고 안남고 다른 의미로 재료수급이 어렵...
전문적인 김풍 느낌
은희내꺼ㅋ
광희 mc시절 냉부보다 잘나갔던
전자렌지 해동은 육즙도 문제지만 잡내 엄청남 비추
5:04 진짜 싸가지없이 쳐 웃는구먼... 으흐흐흐
고기집아저씨 영감이 만들어 주던가
@@폭풍열차-m7q 무 무슨;;;
요리영상도 보시는군요 ㅎ
@오리엔소시지 폭풍열차 저친구는 고기로서 영 별로일세 으흐흐흐
@@팩폭하는강아지 그렇다네 나는 요리랑 스타 군대에도 있다네 으흐흐흐
근데 고기가 안남음
만들어 보고자했으나 빠른년생의 한계로 포기...
광희 목소리 ㅜㅜ
아 광희 말하는 거 겁나 앵앵대내
예의도없다네 으흐흐흐
진짜 광희 목소리듣기 싫네
나만 그렇게 생각한줄 알앜ㅅ는데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 확실히 호불호 갈리는 목소리인것 같네여
20초 ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ순간 귀를 의심ㅋㅋㅋ
준우 mc빼고 진행자들 띠껍네 셰프가 말하는데 뭘 얼마나 안다고 자꾸 토를 달아 촐싹대고 감정 영혼도 없고 이러면 방송 나가기 싫을듯 되게 아니꼽네
요알못인데 왜 뭐하라 해동해요 걍 삶을껀대??
냄비에 안들어가니까요
해동 안하고 바로 요리해버리면 안에있는 영양소는 물론 맛도 싹다 파괴됩니다 그래서 천천히 해동시켜야 맛이 그대로살아납니다
광희 말투가 징징대는구나
거짓말하지마. 맥주에 저렇게 삶아버리면 맥주 쓴 맛이 배어서 맛이 없을텐데.
맥주에 고기를 바로 넣지않고, 냄비에 한 번 끓이면 맥주 특유의 쓴 맛과 알코올이 날라갑니다 한번이라도 해보시고 말씀하세요^^
@@고민성-x4z 끓인 맥주 마셔봤어요? 써요.
이거볼껄 싱글벙글 삶다가 지금 먹는데 진짜 맛없노...
에이.. 맥주가 얼마나 비싼데... 수육이 그렇게 먹고 싶으면 차라리 수육을 시켜먹는게 싸겠다... 맥주+고기가격+노력+설거지면 차라리 시켜먹어야지.... 해외에서 맥주가격 낮은곳이면 모를까 우리나라에선 못먹을 방법....
?????? 한캔 이천원? 필라이트 천오백원??
@@지용-l9n 한캔들어가면 말을 하겠어요?? 1.5-1.8 들어가는데 7천원이면 차라리 재료 사서 들어가는게 싸겠네요
그럼 시켜처먹던가 병신아 수육하나에 이만원 넘는데 그냥 처먹던가 꼭 시발 말이많음 그냥 볼것이지 유튜브병신들 댓글수준
ㅋㅋㅋㅋ무슨 맥주가 비싸다고 찡찡대 누가보면 맥주 한 5만원하는줄알겠네
광희 존나 시끄럽네
광희없으면 재미없어요.
별로일긋
맥주를 붓다니... 있을수 없는 일입니다... 솔직히 돈아까움...
다른재료들 넣는돈도 만만찮을텐데 ㅋㅋ
광희는 톤부터 진짜 짜증이 확나게 만든다
남자 mc 좀 닥쳤으면 좋겠음 요리설명하는데 꽥꽥 거리는지 ...
맥주없으신분들은 보리차에 손소독제 넣고 끓이사면됩니다
죽으라는거죠?ㅎㅎ
ㅋㅋ 보리알콜 ㅋ
광희가 왠지 안어울린다ㅠ
광희 올리브 쇼에서 감초 역활 완전 잘해줬음 . 다른 영상 더 보고 확인 해보세요 .
@@united_cho 틀리지는 않을수 있는데 이상하게 저는 그렇게 생각이 되더라구요... 다른 요리프로그램에도 진행하기도 하고 나쁘지는 않은데... 요리하는 입장에서는 뭔가 와닿지 않는다는 느낌? 아무튼 제 생각은 그렇습니다...
광희 좀 별론데 나만 그렇게 느끼는 건가 아님 내가 프로 불편러인가 쩝...
황광히는좀 조용히좀 짜증나죽겠내