مرغ با سس زرشک یک روش متفاوت پخت مرغ مجلسی

پخت مرغ با سس زرشک یک روش متفاوت برای طبخ مرغ است که مرغ با سسی که با زرشک درست شده سرو میشه ، طعم و مزه مرغ با سس زرشک ملس و بسیار مطلوب است ، مرغ مجلسی با سس زرشک یک غذای ساده و خوشمزه ایرانی که طرفداران زیادی دارد.
مواد لازم
مرغ سه تیکه
پیاز درشت یک عدد
رب گوجه نصف قاشق غذاخوری
زردچوبه یک قاشق چایخوری
فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
۳/۴ قاشق چایخوری نمک
نصف لیوان آب جوش
سه پیمانه برنج ، یک ساعت خیس شده
چهار پیمانه آب جوش برای برنج
یک قاشق غذاخوری کره برای برنج
نمک به آن اندازه لازم برای برنج
برای سس زرشک👇
۵۰ گرم زرشک ، ده دقیقه با آب سرد خیس شده
۱۵۰ میلی لیتر آب
۵۰ میلی لیتر سرکه سیب
کمی نمک
یک قاشق غذاخوری شکر
یک قاشق چایخوری نشاسته ذرت
سه قاشق غذاخوری آب سرد
کمی کره
زعفران
روغن
"Cooking chicken with barberry sauce is a different method of preparing chicken, where the chicken is served with a sauce made with barberries. The taste of chicken with barberry sauce is sweet and very delightful. Chicken with barberry sauce is a simple and delicious Iranian dish that has many fans.
Ingredients:
- Three pieces of chicken
- One large onion
- Half a tablespoon of tomato paste
- One teaspoon of turmeric
- Half a teaspoon of black pepper
- 3/4 teaspoon of salt
- Half a glass of boiling water
- Three cups of rice, soaked for one hour
- Four cups of boiling water for rice
- One tablespoon of butter for rice
- Salt to taste for rice
For the barberry sauce👇
- 50 grams of barberries, soaked for ten minutes in cold water
- 150 milliliters of water
- 50 milliliters of apple cider vinegar
- A pinch of salt
- One tablespoon of sugar
- One teaspoon of cornstarch
- Three tablespoons of cold water
- Some butter
- Saffron
- Oil"
_______________________________________________
if you enjoyed the video , please like it and subscribe to my channel and ring the bell so that you’ll be notified whenever upload a new video
If you have any questions , tell me In the comments
I read all the comments and I will answer all your questions .
خوشحال میشم اگه ویدئو رو لایک کنید و‌ کانالمو سابسکرایب کنید و زنگوله رو بزنید تا به محض انتشار ویدئو جدید باخبر بشید ، لطفا توی کامنتها سوال و نظرات خودتون رو بهم بگین من همه ی کامنتها رو‌ میخونم و به سوالای شما جواب میدم.
_______________________________________________
#شیوا_خلیلی #مرغ_مجلسی #مرغ
t.me/cookwithshiva 👈لینک کانال تلگرام
cookwithshiva?r... لینک اینستاگرام

[@mahnazrousta4346]

بسیار عالی هم خوشمزه هم خوش آب و رنگ 👌👏

[@cookwithshivakhalili]

نظر لطفتونه عزیزم 😍

[@minarahimy2153]

مطمئنم که عالیه مثل بقیه دستورهای شما عزیزم، واقعا خسته نباشی بانوجان🙏🙏😊🥰🥰

[@nazaninkouchekali4833]

عالي👏

[@zibanorozi4020]

به به ، چه خوش رنگ و لعاب❤

[@cookwithshivakhalili]

لطف دارین عزیزم 🙏😍

[@MaryamSharifi-pd6gx]

درووووود خدمت شما.عالی

[@cookwithshivakhalili]

مرسی جانم 😍🙏

[@miladmen8647]

عالی بود دستتون درد نکنه دستمریزاد 🎉🎉🎉

[@cookwithshivakhalili]

ممنون از لطف شما 🙏🙏

[@fatemehyousefpour6869]

مرسسسسسسسي بانو هنرمند عزيز هميشه عالي 🌺💙🌺😍😍

[@cookwithshivakhalili]

ممنون فاطمه جان 😍🙏

[@ahmadamirshahi-fc6kf]

باتشکر هنر مندی شما مرا یاد مرحوم دخترم میاندازه همیشه سلامت باشید

[@cookwithshivakhalili]

ممنون از لطف شما دوست عزیزم 🙏😍
روحشون شاد باشه 🙏

[@qwertyuioplkjhgfd116]

عالی بود بانو دستت طلا

[@cookwithshivakhalili]

مرسی دوست عزیزم 🙏😍

[@fariborzaliesfahani453]

عالیی❤❤

[@cookwithshivakhalili]

متشکرم 😍🙏

[@arezooakbari4274]

عالی 👏👏👏👍

[@cookwithshivakhalili]

ممنون عزیزم 😍🙏

[@fhrashnavadi421]

سلام بانو به به چه عالی من این رسپی رو درست کردم خیلی خوشمزه بود ممنون

[@cookwithshivakhalili]

نوش جانتون عزیزم
خوشحالم که دوست داشتین 😍

[@azarkhosh1257]

دست گلت درد نکنه ❤❤❤

[@cookwithshivakhalili]

مرسی عزیزم 🙏😍

[@fatemehsoleymani7272]

با دورد به خانم خليلي، خسته نباشيد. عجب ايده جالبي حتما خوشمزه است نوشجان. با تشكر از شما بابت ايدهاى نو واموزشهاى خوب . موفق باشيد

[@cookwithshivakhalili]

سلام فاطمه جان
سلامت باشید
سپاس از لطف و محبت شما 😍🙏🌹

[@nasrinabbasi4770]

سلام شیوا جون به به دست طلا بانو فوق العاده شد بینظیر و عالی حتما درست میکنم نوش جانتون ممنونم از تمام زحماتت پایدار باشی لایک ۶👌👌👏👏❤️❤️❤️❤️

[@cookwithshivakhalili]

سلام نسرین عزیز
مرسی از لطف و همراهیت دوست عزیزم 😍

[@user-rb3vk6us6o]

خسته نباشی مثل همیشه عالی همیشه سلامت باشی ❤😘🌹🙏

[@shivakhalilicooking]

@@user-rb3vk6us6oسلامت باشی عزیزم ، ممنون از محبت شما 😍🙏

[@ferisa675]

سلام شیوا جان امروز این مرغ رو درست کردم عالی شد مانا باشید و ممنونم‌

[@cookwithshivakhalili]

سلام عزیزم
خوشحالم که دوست داشتین ، نوش جانتون عزیزم 😍

[@user-zg9gn6sk4u]

موفق باشید عزیزم♥️

[@cookwithshivakhalili]

سلامت باشی عزیزم 🙏😍

[@user-tm9xe5qp6n]

عزیزم مثل همیشه عالی ❤❤❤

[@cookwithshivakhalili]

ممنون دوست عزیزم 😍🙏

[@taranommamodlo6980]

مثل همیشه عالی 👌خیلی دوست دارم ویدئو های شما رو دنبال میکنم هم یه ایده جالب دارید هم کوتاه ومختصر🙏🙏👌آموزش دسر هم بزارید

[@cookwithshivakhalili]

خیلی ممنونم از لطف شما دوست عزیزم
ممنون که همراهی میکنید 😍🙏🌹

[@cooking.cottage]

دوست داشتم❤🙏🌹

[@cookwithshivakhalili]

مرسی عزیزم 😍🙏

[@sorayaaebi97]

Miiiiiiim, c'est appétissant ❤❤❤❤❤❤

[@cookwithshivakhalili]

Assurez-vous de l'essayer.

[@saeedrazzazian1225]

جدن که کارهاتون شاهکارند بانوی گرامی!

[@cookwithshivakhalili]

خیلی ممنون از لطف شما 🙏🙏

[@behnazmohasses2280]

خیلی خوشمزه است و با سلیقه .

[@cookwithshivakhalili]

ممنونم بهناز جون 😍🌹

[@Zohrehkh1234]

سلام خانم خلیلی عزیز دستتون درد نکنه خیلی عالیه👌👌

[@cookwithshivakhalili]

سلام
سپاس از لطفتون 🙏

[@langroodi3]

💯👌🍹🌹🍒✌️

[@cookwithshivakhalili]

سپاس فراوان 🙏🙏🙏

[@ferisa675]

درود بانو جان سس این غذا خیلی ترش نمیشه

[@cookwithshivakhalili]

نه عزیزم نگران نباش میزان شکر را کم کم اضافه کنید تا طعم دلخواهتون بشه ، ابن مقدار موادی که من استفاده کردم طعم ملس خیلی خوبی داشت

[@fattanehesfahani8619]

درود تشکر ازاین دستور فوق‌العاده تون سلامت باشید 😊

[@cookwithshivakhalili]

مرسی از لطف و حمایت شما دوست عزیزم 😍🙏

[@Minaskitchen2]

عالیه وخوشمزه ❤

[@cookwithshivakhalili]

مرسی عزیزم 😍🙏

[@ferisa675]

درود فوق العاده و عالی
آیا سس پیاز که مرغ داخلش پخته شده جدا سرو میکنیم

[@cookwithshivakhalili]

عزیزم اون سس چیزی ازش نمونده تفریبا جذب مرغ شده و خیلی کم بود که اون هم روی مرغ ریخته و با همین سس سرو میشه

[@architectm2880]

سلام عزیزم میشه بفرمایید ۱۵۰ گرم اب و ۵۰ گرم سرکه و ۵۰ گرم زرشک چند لیوان لطف میکنین بفرمایید

[@ferisa675]

من برای فردا ناهار مهمان دارم میخوام درست کنم‌ فقط نگران ترش شدنش هستم ممنون میشم جوابم رو هرچه زودت بدین دستتون طلا

[@cookwithshivakhalili]

مطمئنم از اینی که من درست کردم بهتر درست درست میکنید طعم ترشی و شیرینی سس دست خودتونه اول با همین مقادیر درست کنید ببینید طعمش رو دوست دارید و اگه خواستید شیرین تر بشه خیلی کم شکر اضافه و مجددا روی حرارت هم بزنید تا به طعم دلخواه برسه

[@ferisa675]

@@cookwithshivakhalili واقعا لطف کردین یک‌دنیا تشکر پایدار باشید