Grazie ai suoi consigli, ho iniziato a cimentarmi nei dolci con ottimi risultati: le sue spiegazioni e i suoi consigli, sono preziosissimi. Grazie davvero ❤
Va beh! Ma di cosa parliamo!! La mano.. la maestria.. la semplicità... in 20 secondi è tutto spiegato chiaro senza tante cianfrusaglie. La Maestria non si insegna. Nelle sue mani è sempre tutto troppo semplice. Complimenti
La seguo da sempre e ad ogni video conferma la sua bravura e la sua maestria. Una domanda:"Questa frolla non necessita del riposo in frigorifero?... grazie in anticipo per la risposta
Buonasera, maestro ho provato a fare i vostri biscotti cioccolato e cannella,quelli con lo zucchero e cannella intorno........sono andati a ruba grazie e tuttavia spero sempre che voi facciate un video sul bilanciamento di creme e mousse
Sono dimenticata di dire he ho provato l'altra frolla.. Mi rimane troppo morbida.. Nn riesco a lavirarla... Forse il troppo caldo che c'è dentro il laboratorio del panificio. Grazie infinite ancora per le sue ricette.. Ne ho memiruzzate tante...virreu darle tutte😂😂
È possibile fare una crostata col bordo alto circa 5 cm? Potrebbe dirmi come si può fare perfavore? Grazie mille stupende ricette ottimamente spiegate.
Bravissimo maestro, le volevo chiedere se questo impasto va bene per una cream tart. E se posso farla e congelarla per averla già pronta in qualsiadi momento. Grazie in anticipo
Scusi Maestro.. Mio figlio ha aperto un panificio da poco.. Io gli faccio i dolci.. Mi arrangio.. Proprio caserecci.. Posso mettere l'olio al posto del burro che molte persone sono intolleranti e quanto con questa dose????. Scusi se ho chiesto troppo.. 😢
Ciao, ho provato la ricetta in planetaria, ma il burro a contatto con la farina non si è sabbiato ma si è subito impastato. Come mai? Deve essere freddo, sciolto…?
Grazie ai suoi consigli, ho iniziato a cimentarmi nei dolci con ottimi risultati: le sue spiegazioni e i suoi consigli, sono preziosissimi.
Grazie davvero ❤
Grazie mille
Va beh! Ma di cosa parliamo!! La mano.. la maestria.. la semplicità... in 20 secondi è tutto spiegato chiaro senza tante cianfrusaglie. La Maestria non si insegna. Nelle sue mani è sempre tutto troppo semplice. Complimenti
Grazie proprio con questa frolla realizzerò x Natale i biscotti.grazie di nuovo
Che bravo nella spiegazione,grazie maestro.
Come sempre una ricetta fantastica, grazie maestro
Grazie mille maestro mi serviva proprio questa ricetta !!!
👏🏻👏🏻👏🏻 bravissimo 👍
La seguo da sempre e ad ogni video conferma la sua bravura e la sua maestria.
Una domanda:"Questa frolla non necessita del riposo in frigorifero?... grazie in anticipo per la risposta
Grazie Maestro!!! Complimenti
Fantastico
Come sempre ...poche parole e tanta professionalità. Questo tipo di frolla é adatta per fare biscotti? Grazie di♥️
Certo
Buonasera, maestro ho provato a fare i vostri biscotti cioccolato e cannella,quelli con lo zucchero e cannella intorno........sono andati a ruba grazie e tuttavia spero sempre che voi facciate un video sul bilanciamento di creme e mousse
Grazie Maestro 🎀🎀🎀🎀🎀
Sono dimenticata di dire he ho provato l'altra frolla.. Mi rimane troppo morbida.. Nn riesco a lavirarla... Forse il troppo caldo che c'è dentro il laboratorio del panificio. Grazie infinite ancora per le sue ricette.. Ne ho memiruzzate tante...virreu darle tutte😂😂
Complimenti
Grazie maestro 😘
Super!!!
fantastica
Posso preparare una costata? Grazie per la ricetta ❤
Certo
Salve, stupenda! Per cosa e' adatta la frolla sabble'? Va bene anche per le crostate in forno? Grazie.
Si
Grazie x questa bellissima frolla si può impastare a mano?
Si
È possibile fare una crostata col bordo alto circa 5 cm? Potrebbe dirmi come si può fare perfavore? Grazie mille stupende ricette ottimamente spiegate.
Devi avere lo srampo
@@Canale15 puoi indicarmi quale è lo stampo adatto o come si chiama? grazie mille.
Puoi dirmi dove trovo lo stampo?
Bravissimo maestro, le volevo chiedere se questo impasto va bene per una cream tart. E se posso farla e congelarla per averla già pronta in qualsiadi momento. Grazie in anticipo
Si va benissimo
Grazie, maestro come sempre! A che prodotti è più adatta?
Si mettono sopra i bignè , prima di infornarli !!!
Crostate, biscotti, cartellette, ecc
@@samcofficial296 😍😍 grazie!
Ah, perfetto :D Grazie :D
Grazie! Ho una curiosità se la bagnassi appena con un po’ di vermouth bianco? Cosa ne pensa?
Nell'impasto si
Buonasera grazie per la ricetta... il lievito non va messo?
Se vuoi. Io qui non lo metterei
Nr 1
Complimenti... Lo zucchero a velo per il fatto che la parte liquida arriva alla fine?
No. Perché si impasta meglio, viene più omogenea, e più friabile
Maestro posso sostituire il burro con la margarina?
Si certo
@@Canale15 grazie!
Grazie Maestro! Come deve essere la temperatura del burro? Grazie.
Ambiente
Questa pasta è adatta per la pastiera o mi consiglia la milano? Grazie
Certo va benissimo
Grazie per la celere risposta
Scusami il burro freddo o a temperatura ambiente? Grazie
Ambiente
Maestro, che succede se al posto della farina tradizionale, metto la farina di riso? Si può fare?
No non si può fare
@@Canale15 grazie infinite
Buonasera, questa frolla deve riposare in frigorifero prima di essere utilizzata?
Puoi anche usarla subito
salve, che differenza c'è con quella classica?
Si lavora meglio ed è più friabile
Maestro si può fare gluten free?
Si certo
Ci fa' vedere come la usa?
👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Scusi Maestro.. Mio figlio ha aperto un panificio da poco.. Io gli faccio i dolci.. Mi arrangio.. Proprio caserecci.. Posso mettere l'olio al posto del burro che molte persone sono intolleranti e quanto con questa dose????. Scusi se ho chiesto troppo.. 😢
Si certo. Su 100 grammi burro mettere 80 grammi olio
Grazie per aver risposto.. Sempre molto molto gentile... Farò tesoro dei suoi insegnamenti.. 😊
come mai ultimamente pubblica poche ricette ?
Ho seguito le dosi e mi è risultata e non solo a me esageratamente dolce, troppo
è stao sbagliato qualcosa di sicuro
@@Canale15 ho proprio seguito le dosi del video , identiche, non capisco cosa posso aver sbagliato, hai qualche idea ?
Ciao, ho provato la ricetta in planetaria, ma il burro a contatto con la farina non si è sabbiato ma si è subito impastato. Come mai? Deve essere freddo, sciolto…?
Non lo devi fare impastare. Come nel video
Burro freddo?o a temperatura ambiente?
temperatura ambiente
Ambiente