This is the best creamy fruit cake. I prepare it all the time and everyone wants more.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 тра 2022
  • The icy wind is one of the best fruit cakes. Soft meringue peels, yellow cream and whipped cream, as well as bananas, strawberries and kiwis, are the main ingredients of this favorite dessert with a wonderful refreshing taste.
    Sign up for our channel for free: goo.gl/Z5dVPo
    INGREDIENTS:
    Without bark:
    9 egg whites
    300 g of sugar
    1 tablespoon apple cider vinegar
    Yellow cream:
    9 egg yolks
    120 g of sugar
    3 vanilla sugar
    80 g of sharp flour
    15 g density
    300 ml of milk
    250 g butter
    White cream:
    450 ml of whipped cream
    Fruit:
    2 bananas
    250 g strawberries
    4 kiwis
    lemon juice
    Ornamentation
    350 ml of whipped cream
    strawberries
    kiwi
    Web: www.recepttura.com
    Facebook page: / recepttura
    Facebook group: / 1726988990941380
    Instagram profile: / recepttura
    Twitter profile: / recepttura
    * CHOOSE THE BELL IN ORDER TO GET INFORMATION ABOUT NEW RECIPES *
    If you liked this video, feel free to leave your comment, and I will be happy to answer all your questions about the recipe.
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 135

  • @Recepttura
    @Recepttura  2 роки тому +10

    Dragi moji, evo konačno i recepta za prefini kremasti ledeni vjetar, jedne od najomiljenijih slastica koju uvijek rado pravim. 😍👌 Nadam se da će vam se dopasti, a svima vam želim lijep i ugodan vikend. 💖Naravno, kad pogledate video, bacite pogled i na pisani recept kojeg možete naći na blogu: recepttura.com/ledeni-vjetar/

    • @maidasaric9165
      @maidasaric9165 Рік тому +1

      Da li mi možete napisati, gdje pravim GREŠKU kod pečenja kore od bjelanjaka??? Sve odradim kao u receptu, ali već sutradan ništa nije ostalo od kore, skoro samo neka vodena slatka masa? Da li se peče sa zagrijanim donjim i gornjim grijacima ili samo sa ventilatorom? Unaprijed hvala na odgovoru!

  • @majaburculsarac1985
    @majaburculsarac1985 2 роки тому +12

    Ovo je najlepša torta koju sam jela.Kremasta,penasta ne puno slatka,osvežavajuća,dekorativna,ne možeš prestati da je jedeš koliko je dobra,kao sladoled.🥰😍😋

    • @Recepttura
      @Recepttura  2 роки тому +3

      Slazem se, stvarno ju je tesko prestati jesti 😁💖

  • @jadrankabakotic6666
    @jadrankabakotic6666 2 роки тому +9

    Draga Tanja, oboćavam tvoje recepte i video uratke u kojima na jednostavan način dezaljno nam pokaćeš kako se pravi svaka slastica. A najdraže mi je što nam pružiš mogućnost svakog recepta i u pisanom obliku. Hvala ti do neba i srdačan pozdrav iz Splita

    • @Recepttura
      @Recepttura  2 роки тому +1

      Hvala draga Jadranka, kod mene uvijek ide i video i pisani recept, pa kako tko voli 😉

  • @sweetworld9052
    @sweetworld9052 2 роки тому +4

    Predivno objašnjeno i odlična torta

  • @ankicaborkovic9904
    @ankicaborkovic9904 2 роки тому +2

    Jasno, glasno i nadasve fino.
    Hvala vam.
    🙋👏🥰

    • @Recepttura
      @Recepttura  2 роки тому

      Nema na cemu, uzivajte u receptu ☺️💖

  • @tatjanazelic7708
    @tatjanazelic7708 Рік тому +2

    Odličan, puno hvala

    • @Recepttura
      @Recepttura  Рік тому

      Nema na cemu, uzivajte 💖👌

  • @elsabel2034
    @elsabel2034 2 роки тому +3

    Draga Tanja, divno hvala od ❤👍👋

    • @Recepttura
      @Recepttura  2 роки тому

      Hvala i tebi draga Elsa ☺️💖

  • @darinkakovac2527
    @darinkakovac2527 2 роки тому +3

    Vrlo maštovito, profesionalno i nadasve fino

  • @rosapetrovic5350
    @rosapetrovic5350 2 роки тому +3

    Odlicno, hvala

    • @Recepttura
      @Recepttura  2 роки тому +1

      Nema na cemu, uzivajte 💖

  • @suzinakuhinja
    @suzinakuhinja 2 роки тому +4

    Prelepa torta,ma 10+.
    Svaka čast.Veliki pozdrav 💋💖🥰

  • @zeljkakaracic4613
    @zeljkakaracic4613 2 роки тому +3

    Draga Tanja, ovo je pravo malo umjetničko djelo. Super. Hvala Vam na Vašim divnim receptima. 🥰🥰

    • @Recepttura
      @Recepttura  2 роки тому

      Hvala i Vama draga Zeljka na lijepom komentaru i pohvali ☺️💖

  • @tatjanalucanovic7554
    @tatjanalucanovic7554 2 роки тому +2

    Pozdrav,predivno!❤

  • @miminakuhinjica978
    @miminakuhinjica978 2 роки тому +2

    Divnoo 😍😍😍😍🔝🔝🔝🔝

  • @vericamijic7376
    @vericamijic7376 6 місяців тому

    Hvala ...recept je super❤❤

    • @Recepttura
      @Recepttura  5 місяців тому

      Bas mi je drago. ☺️💖

  • @merimavukasovic4602
    @merimavukasovic4602 2 місяці тому +1

    Tanja, ovo ti je krasan recept❤Hvala ti😘😘

    • @Recepttura
      @Recepttura  2 місяці тому

      Nema na cemu, hvala na pohvali ☺️💖

  • @snjezanasugar4984
    @snjezanasugar4984 9 місяців тому +1

    Obožavam ovaj kolač

    • @Recepttura
      @Recepttura  8 місяців тому

      Ima nas jos ☺️💖

  • @radmilakarac8422
    @radmilakarac8422 Рік тому +2

    Predivan kolač❤❤❤

  • @ruzicavujkovic2882
    @ruzicavujkovic2882 Рік тому +1

    Divan je recept i jako ukusan Pozdrav!😊😊😊

  • @suvadaheldic1370
    @suvadaheldic1370 6 місяців тому +1

    Jao koji kolač bas mi se svidja ledeni vjetar,,.ma super je recept za desetku svaka cast vama i veliko hvala za fin trud da nam pokazes.👍👌🙏⚘️⚘️

    • @Recepttura
      @Recepttura  6 місяців тому

      Hvala puno ☺️💖

  • @svetlanabosancic7163
    @svetlanabosancic7163 2 роки тому +3

    Recepti su Vam divni Tanja. Upravo sam napravila Tri lece. Predivno. Pozz iz Novog Sada 🌹❤️

    • @Recepttura
      @Recepttura  2 роки тому +1

      Hvala puno draga Svetlana ☺️💖

  • @user-go8je6du1f
    @user-go8je6du1f 6 місяців тому

    Hvala na tako detaljnom receptu. Evo sad sam ga napravila i sve je savršeno ispalo.

    • @Recepttura
      @Recepttura  5 місяців тому

      Hvala, drago mi je da Vam se dopao recept ☺️💖

  • @mirjanapavlic2652
    @mirjanapavlic2652 8 місяців тому +1

    Superrr

  • @martinatusek8631
    @martinatusek8631 Місяць тому

    Radila sam po Vašem receptu. Kolač je ispao super ❤️

    • @Recepttura
      @Recepttura  23 дні тому

      Hvala, drago mi je da je sve bilo ok ☺️💖

  • @roxanastrambu2956
    @roxanastrambu2956 5 місяців тому

    This is the best cake i have ever made ! ❤❤❤ thank you so much for the recipe . Much appreciated ! ❤❤❤

    • @Recepttura
      @Recepttura  5 місяців тому

      Glad you liked it!! ☺️💖

  • @RecipaispeciSayitBakeit
    @RecipaispeciSayitBakeit 2 роки тому +2

    Divna je ❤

  • @bisarihic8185
    @bisarihic8185 Рік тому +3

    Ovo je predivan kolac

    • @Recepttura
      @Recepttura  Рік тому

      Hvala, jako je i ukusan ☺️💖

  • @sonjamusic3208
    @sonjamusic3208 2 роки тому +3

    Draga Tanja,to je pa res sanjski recept.Hvala,hvala.Lepo vas pozdravljam/Sonja xxx

    • @Recepttura
      @Recepttura  2 роки тому

      Hvala draga Sonja, veliki pozdrav 💖🙋🏻‍♀️

  • @radosnazemunik950
    @radosnazemunik950 6 місяців тому +1

    Bravo majstorice!

  • @henrymajewski6467
    @henrymajewski6467 2 роки тому +3

    Super propozycja. Dziękuję za przepis Pozdrawiam Miłego wieczoru i spokojnej nocy.

  • @martinaobradovic1983
    @martinaobradovic1983 3 місяці тому +1

    Radila sam po vašem receptu; ukućani i gosti su oduševljeni.Torta je savršena! Po mom misljenu, idealna za proljetne i ljetne dane.

    • @Recepttura
      @Recepttura  2 місяці тому

      Bas mi je drago da su svi bili zadovoljni ☺️💖

    • @user-si4yo2hx8n
      @user-si4yo2hx8n 2 місяці тому

      ​@@Receptturadali se može dan prije napraviti?bojim se da se šlag ne spusti?čitam komentare da je nekima podloga odnosno kora od bjelanjaka nestala istopila se...?

    • @martinaobradovic1983
      @martinaobradovic1983 2 місяці тому

      Po mom mišljenju možete napraviti koru dan ranije. Neka se lagano "suši" u pećnici.
      Radite po receptu, polako i sretno! 🙂

  • @MostarGrubisic
    @MostarGrubisic Місяць тому +1

    Pravila.odlican❤

  • @snezanapesic9905
    @snezanapesic9905 2 місяці тому

    Znaci ,,VRH je tortica soččna,kremasta,,bas tavu tortu voleemm!Bravo sve pohvale!😊❤❤❤👍👏👏👏✨✨✨

    • @Recepttura
      @Recepttura  2 місяці тому +1

      Hvala puno, drago mi je da Vam se dopada ☺️💖

  • @babyblues7799
    @babyblues7799 Рік тому +3

    Recept tako lijepo i jednostavno objašnjen👍Bravo!Molim vas napišite mi, koje Vi točno mliječno slatko vrhnje koristite?To mi je bitno.Hvala i srdačan pozdrav🌷

    • @Recepttura
      @Recepttura  Рік тому +2

      Hvala na pohvali, koristim vrhnje s 36 posto mlijecne masti.

    • @babyblues7799
      @babyblues7799 Рік тому

      @@Recepttura Uh😄to mi ništa nije pomoglo.Kada stignete,molim vas napišite mi koji točno proizvođač(vrhnje sigurno osim postotka masnoće,ima neko ime)Hvalaa!

    • @Recepttura
      @Recepttura  Рік тому +3

      @@babyblues7799 Ne preferiramo nitijednog proizvodjaca, svako vrhnje koje zadovoljava navedeni postotak masnoce bit ce ok. Prodaje se pod nazivom vrhnje za slag, ali treba paziti da je mlijecno, a ne biljno.

  • @user-pf8mc4hg2x
    @user-pf8mc4hg2x 3 місяці тому

    Najbolji recept za ovaj kolac,isprobano

    • @Recepttura
      @Recepttura  2 місяці тому +1

      Hvala, drago mi je da Vam se svidja ☺️💖

  • @jelena1642
    @jelena1642 5 місяців тому +1

    Predivan kolac 😍
    Moze li obicno brasno umjesto ostrog? :)

    • @Recepttura
      @Recepttura  4 місяці тому

      Hvala, bilo bi najbolje da bude ostro.

  • @samradelic4043
    @samradelic4043 2 роки тому +1

    Pozz dali moze umjesto brasna sve gustin jer alergicna sam na brasno i koliko onda treba dodat

    • @Recepttura
      @Recepttura  2 роки тому +1

      Mozete probati s gustinom, stavite ga oko 20 grama manje od navedene kolicine.

  • @evaggeliatzouvara9013
    @evaggeliatzouvara9013 2 роки тому +2

    Καλησπέρα👍👍👍👍👍👍👍👍🇬🇷

  • @slavicabiondic7431
    @slavicabiondic7431 Рік тому

    Draga Tanja,dali se kore i krema mogu peci i kuhati 2 dana prije? Malo sam kratka sa vremenom pa da bar to prije napravim,da si olaksam?

    • @Recepttura
      @Recepttura  Рік тому

      Moze, ali ipak bi najbolje bilo dan ranije.

  • @bosababic7414
    @bosababic7414 Рік тому

    👍👍👌👌❤️❤️🍀🍀🍀🍀🍀

  • @user-qn8qg4iy2z
    @user-qn8qg4iy2z 14 днів тому

    Ljiep kolač

  • @sanijamofardin8403
    @sanijamofardin8403 Рік тому +1

    Pozdrav, samo da pitam, 300ml mlijeka za 9 zumanjaka je dovoljno?? Nije krema malo onako teza?

    • @Recepttura
      @Recepttura  Рік тому +1

      Nije, sve je bas kako treba.

  • @reakassabji
    @reakassabji Рік тому +1

    Pozdrav, na kojem programu pečete koru? Donji i gornji grijač s ventilatorom ili bez? 😊

    • @Recepttura
      @Recepttura  Рік тому

      S oba grijaca, bez ventilatora.

    • @nekoizmase1377
      @nekoizmase1377 Рік тому

      @@Recepttura A,koliko treba sa ventilatorom...to je uvijek problem, pogotovo sa beze korama.Obicno procure ,ako nisu dovoljno osusene,a niko precizno ne kaze za pecnice sa ventilatorom.

    • @Recepttura
      @Recepttura  Рік тому

      @@nekoizmase1377 Ako pecnica ima ukljucen ventilator sve se pece na 20 stupnjeva manje.

    • @nekoizmase1377
      @nekoizmase1377 Рік тому

      @@Recepttura hvala

  • @andjelkaraic759
    @andjelkaraic759 6 місяців тому

    Da vas pitam : ja nemamo se mogucnosti da kupim istro brasno? Šta onda kao zamenu? Hvala

    • @Recepttura
      @Recepttura  6 місяців тому

      Stavite onda brasno za sve namjene.

  • @mladenkamedic6712
    @mladenkamedic6712 2 роки тому +2

    I,vrsno

  • @anitanemet4439
    @anitanemet4439 2 роки тому

    Hvala! Da li se može kora ispeći jedan dan, krema drugi dan, i onda da se jede treći dan?

  • @milenapuranovic1892
    @milenapuranovic1892 Рік тому

    Da li mogu zamrznute jagode? Da se ostavi da se odlede

  • @JS-ed3un
    @JS-ed3un 2 місяці тому

    Jeli se kora peče na gornji/donji grijač ili na puhanje? Hvala

  • @josipamilak-he5mj
    @josipamilak-he5mj Рік тому +1

    Pozdrav
    Zašto mi kore splasnu kad se ispeku?

    • @Recepttura
      @Recepttura  Рік тому +1

      Ako je tako, treba ih jos malo duze susiti u rerni.

  • @anuska2152
    @anuska2152 2 роки тому

    Jel.mora bas ici jabucni ocat il.moze drugi ocat da nije bas jabucni,,,,hvala

  • @rajfamajetic9175
    @rajfamajetic9175 2 місяці тому

    Koju dimenziju tevsije ste koristili za tu koru ?Hvala unapred

    • @Recepttura
      @Recepttura  23 дні тому

      Standardni protvan od pecnice.

  • @petra5248
    @petra5248 3 місяці тому

    Jeli smjem umjesto slag vrhnja dodati slag kremu

    • @Recepttura
      @Recepttura  2 місяці тому

      Smijete sto zelite, ali osobno ne preporucujem biljni slag jer okus nije tako dobar.

  • @AnamarijaBegic-qv9nm
    @AnamarijaBegic-qv9nm Рік тому

    Nece

  • @marinaklaric5138
    @marinaklaric5138 6 місяців тому

    Jel može alkoholni ocat?

  • @kacabeg3202
    @kacabeg3202 Рік тому

    Pozdrav Tanja, pećnica mi ima opciju pečenja samo sa ventilatorom, mogu li se peci kore na tom programu i koliko stupnjeva i vremenski preporučate? Hvala,lp.

    • @Recepttura
      @Recepttura  Рік тому

      U tom slucaju pecite na 130 stupnjeva 60 minuta. Kod pecnica s ventilacijom pravilo je da se stavi 20 stupnjeva manja temperatura.

  • @anagard777
    @anagard777 2 роки тому

    Šta se desilo sa bjelanca šta ste umutili..

    • @Recepttura
      @Recepttura  2 роки тому

      Ispekli smo kore. Jeste li pogledali video?

    • @anagard777
      @anagard777 2 роки тому

      @@Recepttura 👍

  • @darioplese6621
    @darioplese6621 Місяць тому

    Ja cu vam samo reci da u kore stavim 140 grama scera a u zutu koru 70grama , nitko ne primjeti

  • @kajanovacic8435
    @kajanovacic8435 Рік тому

    Odlično izgleda, nisam ga nikad radila ali sada hoću! Može li savjet: kakvo je to mliječno vrhnje za šlag? Kod mene u dućanima nalazim samo biljno vrhnje za šlag...Hula hula, Halta, Dolcela, Meggle i slično...

    • @Recepttura
      @Recepttura  Рік тому

      Mlijecno vrhnje za slag, negdje se zove i slatko vrhnje. Biljno niposto ne preporucujem, okus se ne moze mjeriti.

  • @ankacrnobrnja3101
    @ankacrnobrnja3101 6 місяців тому

    Dali mogu zamrznute jagode

    • @Recepttura
      @Recepttura  6 місяців тому

      Mogu, ali ih posusite.

    • @ankacrnobrnja3101
      @ankacrnobrnja3101 6 місяців тому

      Hvala za odgovor i Stećna vam Nova Godina