Japanski vjetar - divan kremasti kolač na jednostavniji način/ Creamy cake with walnuts
Вставка
- Опубліковано 26 січ 2025
- Lijep pozdrav dragi moji.💗 Danas spremamo kolač japanski vjetar ali u malo jednostavnijoj varijanti sa samo jednom koricom. Kolač je divan, kremast, ukusan i lako se sprema. A pošto je samo jedna korica i dosta je stabilan.
Jedino što je bitno je da šaum dobro umutite, i da imate pravilan omjer bjelanaca i šećera. Budući da sva bjelanca u svakom jajetu nisu jednaka najbolje je da ih izvagate. Koliko bude bjelanaca toliko stavite i šećera. Ako nemate vagu onda se poslužite čašama. Uzmite dvije iste čaše, u jednu sipajte bjelanca a u drugu šećer, šećera treba da bude više u odnosu na bjelanca, otprilike 1 cm više.
Koricu stavite u rernu zagrijanu na 150 C, onda smanjite temperaturu na 100 C i pecite kolač između 45 minuta i 1 sat. Prvih pola sata ne otvarajte rernu a poslije toga možete provjeravati da li je gotova. Čim je površina čvrsta, korica napuhana i stabilna gotova je. Ako vam krema nije potpuno hladna a korica se već ispekla i ohladila, stavite je u frižider, nemojte je čuvati na sobnoj temperaturi jer će povući vlagu iz zraka, a i šećer postaje nestabilan na toploti pa može da počne da curi iz kolača kao onaj gusti sirup.
Tepsiju sam vam napisala prečnik, nemojte samo koristiti manju da se ne bi desilo da korica “izađe iz tepsije”- kao što se desilo jednoj mojoj pratiteljki 😊
Ja sam ga ukrasila šlagom a možete i čokoladom ako vam je tako draže :)
Potrebno je
7 bjelanca srednje veličine ( 230 gr)
230 gr šećera
1 kašika soka od limuna
Za kremu
700 ml mlijeka
7 žumanaca
150 gr šećera
Malo vanilije
4 kašike brašna ( 45 gr)
4 kašike gustina ( 35 gr )
200 gr omekšanog putera
150 gr sitno sjeckanih ili mljevenih oraha
100 gr otopljene ohlađene čokolade
Za ukrašavanje
1 vrećica šlag pjene
200 ml mlijeka
Tepsija prečnika 33 x 24 cm
Ingredients
7 medium-sized egg whites (230 gr)
230 g of sugar
1 tablespoon lemon juice
For the cream
700 ml of milk
7 yolks
150 g of sugar
A little vanilla
4 tablespoons flour (45 gr)
4 tablespoons corn starch (35 gr)
200 g of softened butter
150 g of finely chopped or ground walnuts
100 g of melted chilled chocolate
For decorating
1 bag powdered whipped cream
200 ml of milk
Casserole with a diameter of 33 x 24 cm
#japanski vjetar #kremasti kolaci #orasi #cokolada #arijeva kuhinja #beze korica
Predivan kolac a ja toliko volim tebe slusati kako lijepo objasnjavas pogotovo za mlade kuharice, ja sam starija ali volim gledati tvoje recepte i vjeruj da ih pravim lijep pozdrav mila moja.
Safo moja draga, hvala puno na tako lijepom komentaru. Baš mi je drago da volite da me gledate i vi koje imate iskustva više od mene, puno mi znači vaša pohvala💗 Šaljem puno poljubaca draga moja💗😘❤️
Bravo Arieva kuhinjo kapa dole kolac super 💓👍
HVALA🙏 ti, vilo naša mila❤👸👑❤, na još jednoj ljepoti 😍koja oduzima dah! Zagrljaji, poljupci💋💋💋i moje najljepše želje za jednu dragu ženu, divnu damu🌹, koja zlata vrijedi! Svaki njezin predivni recept je jedno malo umjetničko djelo! Djelo za svaku pohvalu👍👌👏👏👏 Moj naklon🙇 i veliko poštovanje!💕💖💗💗💖💕
Jelena moja divna, hvala puno na tako lijepom komentaru. Ganuli ste me kao i svaki put do sada💗 Počastvovana sam, po ko zna koji put, što Vas imam kao podršku❤️ Ljubim do neba i šaljem najljepše pozdrave💞😘💜😘💞
Hvala..predivan kolač i bas lijepo objasnite
Divota od recepta hvala mila pozdrav 👍👌❤👄🙋🏾♀️🖐
Draga moja Goco hvala puno na lijepim riječima. Šaljem veliki poljubac💗😘💐
@@arijevakuhinja hvala ❤
Odličan japanski vjetar
Lijepo, uredno, pedantno, rezultat😍😋🤗
Svetlana draga hvala puno na tako lijepim riječima💗😘❤️
Bože dragi kakva žena, koja profesionalnost, iznova i iznova divim vam se! ❤
Predivan kolac za ljetne vrucine i elegantna dekoracija. Hava na receptu. Pozdrav.
Draga moja hvala puno na lijepom komentaru. Najljepše pozdrave šaljem❤️
Sve pohvale za ovakav lijep kolac za nasu vrjednicu poz😄🥰😘
Fantastican recept!!!
Bravo Gospigjo lepo objasnjavate.svaka cast.Prava domačica!!.kuhate zadovoljstvom .
Divno svaka cast pozdrav 👍👍👍😘😘😘🙋♀️🙋♀️🙋♀️
Draga Lily, hvala Vam puno. Šaljem tople pozdrave💗😘❤️😘💗😘❤️😘
Kolac je fantastican, Vama svaka cast za ovakvo precizno i veoma korisno objasnjenje. Od❤ pozdrav.
Hallo from Albania ! My name's Sofia. Congratulations on your useful acivity! Well done! Best wishes , health and good luck.
Hvala vam na divnom receptu i na jasnom i preciznom objašnjenju istog … 👏👏🧑🏻🍳
Svaka cast, predivan recept👏
Draga Edina, hvala puno💗😘
Hvala od srca na ovako divnom receptu, jednostavnija varijanta je izvrsna, za objašnjenja vrhunskog kvaliteta, kapa do poda....naj....dama na YU TUBE je naša Sanela. 💙
Pozdrav i hvala na ovome i svakom drugom receptu. 🍃 🌹🍃
Dženana moja lijepa, nema na čemu💗 Hvala Vama puno na prelijepim riječima, i podršci koja mi mnogo znači. Šaljem puno poljubaca i od srca želim sve najbolje💗💗😘❤️😘
LOLAČ ODLIČAN ONOŽAVAM KEMATE A POGTVO LEDENI. BJETAR.POZDRAV OD MILENE.👍👌🏻😋💞🤩💋☕
Milena draga, hvala puno na lijepim riječima. Šaljem najljepše pozdrave💗😘❤️💐💜
Kolac je nemam rijeci pozdrab za vas kanal 🤗☺😙
Draga Ljiljana, hvala puno na lijepim riječima. Šaljem najljepše pozdrave do Vas💗😘❤️
Prelep kolač. Objašnjeno jasno sa puno saveta kao i svaki Vaš recept. Prezentacija super! 👏👏👏👏👏👏👏👌👌👌👌👌👌🥰🥰🥰🥰🥰🥰🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🥰🥰
Milice moja draga, puno hvala na lijepim riječima. Veliki poljubac šaljem😘❤️💜
Sve pohvale, moja omiljena poslastica 👍👌😘
Moja draga Vesna, hvala Vam puno na lijepim riječima, e baš mi je drago da volite ovaj kolač i moji ukućani ga svi vole. Ljubim Vas 💗😘🌹
Predivan kolač! Kremast, neodoljiv je 👍👋👋😍
Draga Emili, hvala puno na lijepim riječima💗❤️😘
Ovo je tako jednostavno a tako dobro sve pohvale za recept👏👏
Draga Zehra, hvala vam puno na lijepim riječima😘❤️
Super kolac, textura je posebna.❤❤❤❤
Izgleda predivno i lijepo objasnjeno
Najlepsi kolac hvala zalepo objasnjenje i recept. Pozdrav
Draga Milanka, hvala Vam puno na tako lijepim riječima. Šaljem najljepše pozdrave💞❤️💞😘
Predivno ,pravim obavezno ,Hvala mila za recept i svako dobro 🍀🌷😘😘😘
Najo moja lijepa hvala puno na lijepim riječima i povjerenju💗 Ljubim i svako dobro želim💗😘❤️
Hvala na receptu! Obavezno ću probati. Izgleda pre predobro! 👍🤗🥰 Lp
Draga Tanja, nema na čemu, hvala Vama puno na komentaru. Lijep pozdrav šaljem💗😘❤️
👍😋predivan kolac
Draga ari ovo je predivno u tvom stilu lepo objašnjeno hvala ti srecno
Jovanaka moja draga hvala puno na lijepom komentaru. Šaljem puno poljubaca💗😘❤️😘
Predivan kolac...Hvala Vam na video receptu...Pozdrav!
DRAGA DAMO SVAKA CAST SVE POHVALE OD ❤❤❤💋💋💋🌹
Zumro moja divna, hvala puno na tako lijepim riječima. Šaljem puno poljubaca😘❤️💗😘❤️
Savrsen kolac,kao I sve sto tvoje ruke urade.
Ivana moja draga, hvala puno na tako lijepim riječima. Šaljem puno poljubaca💗😘❤️😘
Savršen kolač,uputstvo za izradu i prijatan glas,smirujući,👏👍❤
Draga Lili, puno Vam hvala na tako lijepim riječima🌹😘❤️
Draga gospođo, nije Vas bilo dugo, već sam se zabrinula, ali evo obradovali ste me Vašim divnim glasom i naravno, receptom. Kolač je prelep, kao i sve ostalo iz Vaše kuhinje. Veliki pozdrav i poljubac iz paklenog Beograda. 🥰😘❤
Milice koja draga, baš mi je drago da vidim Vaš komentar, a još draže da me niste zaboravili iako nisam bila tu jedno vrijeme💗 Najljepše hvala na tako lijepim riječima. Šaljem 100 poljubaca do Vas i Beograda😘❤️💜
Divan kolac
Mila Sanel, lepo je čuti te , kolač je predivan puno pozdrava ❤💋💯
Lijepa moja Svetlana, drago mi je da vidim Vaš komentar💗 Hvala puno na lijepim riječima. Šaljem puno poljubaca😘❤️🌹
Divno divno divno 😍🌸
Draga Marijana puno Vam hvala❤️😘🌹
Predivan kolac
Fenomenalano svaka čast! Tako smirujuce uzivam slusat i gledat pozdrav!
Ovaj kolac je vrh vrhova sve lepo objasnjeno lepo odradeno a degustacija tek gospodo neprevazideni ste veliki i srdacan pozdrav Vam zelim do sledećeg videa.
Nado moja divna, hvala puno na tako lijepim riječima. Šaljem puno poljubaca i do sljedećeg videa ostanite mi zdravi i sretni💗😘
Kolac Ste pojednostavili sto mi odgovara dekoracija je prelijepo ali je jos bolji vas glas koji tako lijepo sve na tenane objasni Veliki pozdrav👍❤
Draga Kida, hvala Vam puno na tako lijepim riječima. Šaljem najljepše pozdrave💗😘❤️
Predivno 🏆❤ svaki recept što prikažete je top 👍 tako vas je predivno slušati kako objašnjavate step po step u receptima ja vas obožavam gledati i svaki recept mi je predivno ispao što sam napravila .
Samo tako nastavite , želim vam i dalje puno uspijeha 🍀🌹 u vašem radu .
Lijep pozdrav Nanna 🌞
Draga Nanna puno Vam hvala na tako lijepim riječima i na povjerenju. Mnogo ste me obradovali, drago mi je kad uspijete bez problema napraviti neko jelo, meni srce kao kuća kad to čujem, jer mi je cilj da što bolje objasnim. Hvala puno i na lijepim željama❤️ Šaljem lijepe pozdrave i veliki poljubac😘❤️
@@arijevakuhinja №;
Toliko sam vidjela videa i recepata kolača i slanih jela al ovako detaljno i profesionalno objašnjenje još nisam vidjela. Svaka čast na profesionalnosti i iskustvu!
Ljep pozdtav i sve najbolje!🇧🇦❤️🇨🇦😘
Predivan kolac, hvala vam za ovaj recept❤🌺
Draga Sladjana, nema na čemu, hvala Vama puno na komentaru💗😘🌹
Uredno, jasno,ukusno...svaka čast
Draga Simeona, puno Vam hvala na lijepim riječima❤️😘
Kao i svaki Vaš recept, savršenstvo!!! ❤❤❤
Draga Mirjana, hvala puno na lijepim riječima💗😘❤️😘
Hvala mnogo za divan recept pozdrav iz Georgie 😊♥️
Draga Emira hvala puno na lijepim riječima. Drago mi je da me gledate iz Georgie😍Šaljem puno toplih pozdrava💗😘❤️
Bravo SVE lepo pravite. VOLIM SVE VASE RECEPTE..... POZZ. ❤️❤️❤️
Sutra ga pravim! Poz.i hvala vam.
Draga Sedada, hvala Vam puno na povjerenju, nadam se da ćete biti zadovoljni . Puno toplih pozdrava šaljem❤️😘
Prelijep kolač! Svaka čast Ari!!🥰
Draga Elvira, hvala puno na lijepim riječima😘❤️
Fantasticno precizno objasnjeno!
Draga Tatjana, puno Vam hvala na lijepim riječima❤️😘💗
Hvala na divnom receptu.😂
Zaista predivan kolač koji svi volimo. Puno Vas pozdravljam draga moja. ♥️😘😍
Draga moja Sanja hvala puno na lijepim riječima. Šaljem tople pozdrave💗😘❤️
Prelijepo hvala vam od ❤
Draga Suzana, nema na čemu, hvala Vama puno na lijepim riječima💗😘
Koja ljepota ❤
Predivan recept !
Draga Lidija, hvala Vam puno😘❤️
Svaka ti cast imas tako lijepo objasnjenje ❤🧡💛
Super kolac nema šta
Hvala Vam puno,svako dobro Vam želim❤️
HVALA VAM KOLAC JE PREDIVAN .💌💌💌💌💌
Draga Lela, nema na čemu, hvala Vama puno na lijepim riječima❤️❤️😘😘
hvala baš je odličan
Bravo
A i dobre kolace ❤🧡💛
Prelijepo i dobro objasnite sve pohvale ❤❤❤❤❤
Nado draga, puno Vam hvala❤️😘💞❤️❤️😘💞❤️
San snova, zaista predivno 👌
Draga Marijana, puno Vam hvala💗😘
Fantazija! 🌹
Super je kolac
Draga Slavice hvala Vam puno❤️😘💞
Prelijepo pokazano. Poseban kolač ispriča jako lijepim ugodnim tonom. Sta drugo nego zasukati rukave i praviti.
Dragi Zlatko, hvala Vam puno na lijepim riječima i povjerenju💞
Odlicno.🌹
Draga Suzana, hvala Vam😘❤️
Prelepo..
Draga Slavka, puno Vam hvala❤️
Prefin👌. Samo ako moze neki fil bez brasna i glutena ,a ja znam da vi imate i tog. Hvala unapred
Divno 👏👏👏
Mola moja Sanela predivno em taj umirujuci glas
Poz
Kao I svaki recept♥️♥️♥️cista desetka...milina slusati...🐥🐥🐥💝💝💝👍👍👍🎯👋Milice moja mila moja caooos ♥️🐥♥️..poz...Bau, bay.🐧🐥🐧👊👊👊🤲👊💪🤝👎💪🤏🤝🤏👍👍👍💝😇📻📻📻🙏😷🙏🙏🙏🎼🎧🎼🎻💝💝💝..
Enesa moja draga hvala puno na lijepim riječima. Šaljem puno poljubaca💗😘❤️😘
Milena moja draga puno hvala na lijepim riječima💗😘❤️😘 Ljubim Vas💗😘❤️😘
Odlican mami 💕💕
Hvala draga punoo.💗 U prvi momenat pomislih neko od moje djece napisalo mami kao mama :D onda skontam da nisu djeca jer i ne gledaju moj kanal ( još im samo fali da gledaju mamu i tu ). Smijem se sama sebi sad , dvije riječi a napraviše zabunu u trenu😂❤️😘
@@arijevakuhinja Gospodjo u tom sam se trenutku osjecala tako i suzu pustila a imam i svoj razlog v pozdrav 💕💕💕
👍😋pre
Obožavam ovu tortu,pravila sam je nekada na više načina,Ovo može i u okruglom kalupu a fil ko nevolinorah može samo žuti i čokoladni i dacse ređaju kuglice jedna braon druga žuta sa kašikom za sladoled.
Draga Mirjana, tako je, mnogo se tu toga može prilagoditi vlastitom ukusu😘❤️
Odlično.
Prelepo!
Hvala Vam puno❤️😘❤️
Obozavam da slusam kako divno objasnjavate pogotovo koliko kasika jer je puno jednostavnije i brze divan kolac
Nista jednostavnije, jevtinije ni ljepse nevidjeh do sad. Bravo za recept odmah pravim.pozdrav BP Crna Gora
Pozdrav iz Sarajeva B i H
super iz Splita
Draga Marija, hvala puno. Šaljem najljepše pozdrave u Split😊💗😘
Ljep kolac
Draga Alija, hvala Vam puno😘❤️
U redu,hvala ti na odgovoru
Draga Senija, nema na čemu😊
Da li je moguće da mi nikako ne mogu ispasti ok ove kore. Pravila sam drugi kolač, ali sam uzela recept od vaših kora jer ranije kore koje sam pravila nisu uspjele. I evo sada ni vaše mi nisu uspjele. Šta bi mogao biti problem ????
Odjednom.pocnu naglo.rasti, deformišu se skroz, i kada ih izvadim samo se ispustu kao list.
I meni se isto dogodilo,procitala sam bas zbog toga sve komentare izgleda niko nije imao tak problem osim nas dvije 😁
@@draganakatanic8600 e ne znam, znaci uopce ne mogu.
kolac ti izgleda izuzetno i perfektno ali ide puno secera, dali se moze kolicina secera smanjiti.
Draga Senija hvala Vam puno. U korici ne smijete smanjivati šećer inače neće biti stabilna, u kremi možete nema problema. Mada nije sladak puno kad se jede😊❤️🌹
izgleda fenomenalno. Ono što mi se dopada je da prilično koncizno objašnjavaš, uz put daješ savete a video je ispod 10 minuta. Kada raznorazni počnu da tupe preko 10 minuta više i ne gledam.
Draga Mico hvala Vam puno na lijepim riječima. Eto trudim se da u što kraćem vremenu objasnim ono što je bitno da ne bi imali problema prilikom pravljenja. Znam da je svima dosadno gledati duge videe , kad bi se u 3, 4 minuta sve moglo smjestiti bilo bi najbolje. Eto i ja učim da ih skratim što više a da ne propustim bitne stvari, pa nadam se da ću uskoro i u kraćem roku znati da objasnim😊 Šaljem puno lijepih pozdrava💗😘
Lep glas a još lepši kolačpozdrav arijevoj kuhinji
Draga Miro, puno hvala na lijepim riječima i pozdravima. Šaljem veliki poljubac😘💜
Ovo je meni jedan od omiljenih kolača, radim ga po sličnom receptu, ali ću probati i po vašem sa čokoladom. Imate novog pretplatnika 🥰🌹🤗❤️
Draga Sanja, puno Vam hvala na podršci i lijepim riječima. Nadam se da ćete biti zadovoljni i svim narednim receptima💞❤️😘
@@arijevakuhinja sigurna sam da ću biti, uspjela sam malo pregledati i još ponešto sa vašeg kanala i od mene imate sve pohvale. Šaljem Vam pozdrav iz Rijeke 🥰🌹🤗🌺
👍