Ленивое Слоеное Дрожжевое Тесто + Вкуснейший Пирог с Капустой!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 98

  • @drugaia_kuhnya_zdorov
    @drugaia_kuhnya_zdorov  6 років тому +4

    Этот вкусный пирог специально для всех наших подписчиков! Пирог большой, на всех хватит 😊 Смотрите видео до конца.
    1. Подписывайтесь на канал! - жмите 👆 "Подписаться" 👆 ▶️ ua-cam.com/channels/_lFSf37jhFtGYAeoE0vczw.html
    2. Включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео! Вступайте в группы в соц сетях: 👇👇👇 Другая Кухня ВКонтакте ▶️ vk.com/other_kitchen Другая кухня в Одноклассниках ▶️ ok.ru/drugaya.kuhnya ❗ Друзья, если вам понравился наш рецепт - вы можете помочь: 👍 Лучшая благодарность для канала "Другая Кухня" - Подписка на канал и группы в соц. сетях, палец вверх, репост и комментарий! Будем дружить кухнями!

  • @ГалинаКлепко-т8д

    Пирог необыкновенный, пекла не единожды. Вы супер!

  • @ИринаВласенко-л5я
    @ИринаВласенко-л5я 6 років тому +6

    Вас так приятно смотреть и особенно слушать кто вам привил такую аккуратность во всем лучше женьщин класс

    • @drugaia_kuhnya_zdorov
      @drugaia_kuhnya_zdorov  6 років тому +5

      Ирина, доброе утро! Спасибо большое за добрые слова! Всегда рядом были любимые девочки - мама, жена, доченьки! Семья!

  • @ЖаннаБулгадарова
    @ЖаннаБулгадарова 5 років тому +1

    Даже не знаю восхищаться вашим рецептом или любоватся вашей четкой и быстрой работой ,ну, а от меня вам лайк!

    • @drugaia_kuhnya_zdorov
      @drugaia_kuhnya_zdorov  5 років тому

      Жанна, добрый вечер! Спасибо большое, очень приятно!

  • @ЮлияРыжикова-ф8х
    @ЮлияРыжикова-ф8х 6 років тому +3

    Шикардос! Думала что будет замутно, но рецепт правда легкий, и должно быть вкусный! Обожаю выпечку! Правда не могу угнаться за вами, так что рецепт ставлю в очередь! Спасибо!

    • @drugaia_kuhnya_zdorov
      @drugaia_kuhnya_zdorov  6 років тому

      Юлия, добрый день! Рады вас видеть, передвигайте повыше в очереди, этот рецепт! Пирог надо срочно попробовать, он того стоит!

  • @alinagargaladjeva2749
    @alinagargaladjeva2749 5 років тому +1

    Я делаю начинку фета с сырым яичком или же шпинат с фетой и яичком, надо попробовать с капустой, классный рецепт.

  • @Oksana-1024
    @Oksana-1024 6 років тому +2

    Здравствуйте, Александр! Сегодня наткнулась на ваш канал и, конечно, подписалась. Одно удовольствие смотреть и слушать как вы готовите, так ловко, с таким удовольствием! Просто кулинар-художник! Сразу захотелось забабахать такой же потрясающий пирог:) Успехов вам!

    • @drugaia_kuhnya_zdorov
      @drugaia_kuhnya_zdorov  6 років тому +2

      Оксана, добрый вечер! Очень вам рады, будем дружить кухнями!

  • @mariyamurtambaeva1857
    @mariyamurtambaeva1857 6 років тому +2

    Я у Вас, уважаемая "Другая кухня" научилась ставить слоенное тесто, а здесь ещё один способ!!! Спасибо. Удачи. Обязательно попробую. 😀

    • @drugaia_kuhnya_zdorov
      @drugaia_kuhnya_zdorov  6 років тому

      Добрый день! Всегда очень рады вас видеть, спасибо за доверие!

  • @Татьяна-ц4т8ф
    @Татьяна-ц4т8ф 6 років тому +3

    Доброе утро Александр! Очередной хит сезона, КЛАСС!!!

    • @drugaia_kuhnya_zdorov
      @drugaia_kuhnya_zdorov  6 років тому

      Татьяна Васильевна, доброе утро! Получилось, что то невероятное! Тесто супер, начинка бомба, теперь сижу довольный :) и думаю что бы сладенького туда положить!

  • @АнастасияИванова-ь9ч2ю

    БОЛЬШОЕ СПАСИБО,очень хорошие,конкретные рецепты,ничего лишнего.Пекли-вкусно,привкусом СПАСИБО👍☺

    • @drugaia_kuhnya_zdorov
      @drugaia_kuhnya_zdorov  6 років тому

      Анастасия, спасибо за доверие! Очень приятно, когда поддерживают и деляться впечатлениями! Будем дружить кухнями!

  • @Holasveta
    @Holasveta 2 роки тому

    Спасибо за рецепт! Я начинку сделала "по зимнему варианту": сыр сулугуни с творогом и зеленью;-)

  • @ИринаТ-ю8ж
    @ИринаТ-ю8ж 6 років тому +1

    И за этот рецепт большое спасибо, очень удачное тесто!!!

    • @drugaia_kuhnya_zdorov
      @drugaia_kuhnya_zdorov  6 років тому

      Специально для вас старались! На здоровье!

  • @innapet9571
    @innapet9571 6 років тому +1

    Молодец! Всегда приятно,когда мужчина на кухне))

  • @evgenyakofman7219
    @evgenyakofman7219 6 років тому +1

    Пирог действительно шикарный!Браво,Александр!Спасибо огромное за ролик!

    • @drugaia_kuhnya_zdorov
      @drugaia_kuhnya_zdorov  6 років тому

      Евгения, добрый день! Ждал, когда придете и оцените, спасибо большое!

  • @ВаляДорбиева-м2г
    @ВаляДорбиева-м2г 6 років тому +1

    Пирог приготовить сможет каждый, но а такого мужчина не каждому ДАНО!

  • @ОльгаШеина-р2й
    @ОльгаШеина-р2й 4 роки тому

    Спасибо!Именно такой способ я и искала.

  • @СветланаГригорненко
    @СветланаГригорненко 6 років тому +1

    Спасибо за ваши рецепты! Рецепт теста - супер! Забрала к себе в копилочку! Спасибо за ваш канал!

    • @drugaia_kuhnya_zdorov
      @drugaia_kuhnya_zdorov  6 років тому

      Светлана, готовьте на здоровье! Тесто - песня! Сегодня быстрые пирожочки из него готовили, можете посмотреть!

    • @Мария-ж5е2м
      @Мария-ж5е2м 3 роки тому

      @@drugaia_kuhnya_zdorov Скажите пожалуйста, в этом пироге Вы только половину теста (одну улитку) использовали, да? Вторая осталась для следующего пирога?))

  • @НадяК-л9е
    @НадяК-л9е 6 років тому +1

    Здравствуйте! Прекрасно! Великолепно! Чудесно! То что надо. Сегодня же сделаю. Очень люблю такие пироги. Вы супер! Так приятно вас всегда смотреть, просто прелесть .

    • @drugaia_kuhnya_zdorov
      @drugaia_kuhnya_zdorov  6 років тому +1

      Надежда, очень вам рады! Готовили пирог и вспоминали всю вашу семью, так что половина ваша:)

    • @НадяК-л9е
      @НадяК-л9е 6 років тому +1

      Другая Кухня привет! Сготовила пирог. Правда получилось тесто совсем не ленивое. Видать дрожжи плохие попались , опара не подходила, пришлось с ней поколдовать и поработать. Зато потом все получилось. Тесто и сама хорошенько вымазалась маслом ( точно детям бы понравилось). И тесто вконце тоже плохо раскатывалось , не получилось так как у вас на видео. Но в конечном итоге все мои старания увенчались успехом. Пирог получился очень вкусный, румяненький. Чудесный пирожок. Спасибо за рецептик! Покушали с удовольствием. В общем все БЫЛО вкусно.

  • @ТатьянаКорнилова-у1л
    @ТатьянаКорнилова-у1л 6 років тому +1

    Александр, доброе утро! Приятно вас видеть и слышать!Спасибо за вкусноту! Прощай,фигура!

    • @drugaia_kuhnya_zdorov
      @drugaia_kuhnya_zdorov  6 років тому

      Татьяна, привет! Спасибо большое за добрые слова, "вы там держитесь")))

  • @gotovimsmarinoy
    @gotovimsmarinoy 6 років тому +1

    Привет,Александр! Зачетный рецепт,одно удовольствие смотреть!

    • @drugaia_kuhnya_zdorov
      @drugaia_kuhnya_zdorov  6 років тому

      Марина, добрый день! Спасибо большое, очень приятно!

  • @marinaonishook2864
    @marinaonishook2864 6 років тому +3

    Доброе утро, Александр, скажите, какие еще начинки подходят к данному тесту. .Спасибо за рецепт.

    • @drugaia_kuhnya_zdorov
      @drugaia_kuhnya_zdorov  6 років тому +3

      Марина, доброе утро! Начинка тут любая подойдет- и сладкая, и соленая, и кислая. Тесто очень вкусное)

  • @anhandherkeyboards9545
    @anhandherkeyboards9545 6 років тому

    это выглядит yummy 😊😋

  • @olegtlt1
    @olegtlt1 6 років тому +1

    Здравствуй друг, Александр. Супер пирог. Я тоже на кухне фигачу жене остачертело.

  • @НадеждаКузива-й2я
    @НадеждаКузива-й2я 6 років тому +1

    Спасибо большое за рецепт ))) тесто мягенькое , супер , домашние довольные )))) Вот тесто получилось полу слоёное , я грешу на то что раскатала тесто не так тонко перед тем как сварачивать в рулетик ....Я вместо масла смазала тесто маргарином сливочным . Может из за этого нет слоёности?

    • @drugaia_kuhnya_zdorov
      @drugaia_kuhnya_zdorov  6 років тому +2

      Надежда, скорее всего из-за недостаточно тонко раскатанного теста. Ведь, чем больше слоев в рулете, тем больше в тесте)) Но оно все рано не будет таким слоеным, как магазинное- зато вкуснее))

  • @РозаР-л7х
    @РозаР-л7х 6 років тому +2

    Спасибо за ваш труд .

  • @odinagulmurodilova2057
    @odinagulmurodilova2057 6 років тому +1

    Класс! Завтра испеку

  • @ЛейлаРамазанова-е7р
    @ЛейлаРамазанова-е7р 6 років тому +2

    Другая кухня, МОЛОДЦЫ!!!!!!!

    • @drugaia_kuhnya_zdorov
      @drugaia_kuhnya_zdorov  6 років тому

      Лейла, привет! Спасибо большое, ждем вас сегодня, новый рецепт специально для вас!

  • @atex811
    @atex811 6 років тому +2

    Спасибо за восхитительный пирог!А можно заморозить тесто?

    • @drugaia_kuhnya_zdorov
      @drugaia_kuhnya_zdorov  6 років тому +1

      Надежда, добрый вечер! Такое слоено-дрожжевое тесто можно хранить в морозилке до 1 месяца (размораживать переложив в холодильник). Готовьте на здоровье!

    • @atex811
      @atex811 6 років тому +1

      Другая Кухня Больше спасибо за быстрый подробный ответ!

  • @Mona73Lisa
    @Mona73Lisa 6 років тому +1

    Отличный рецепт. Спасибо 😊

  • @ВикторияИт-ф7м
    @ВикторияИт-ф7м 6 років тому +13

    Что для вас значит пирог с капустой?Это русская кухня,скажет кто-то,это король пирогов,это очень вкусно-правы будут все!!!!Но вот для меня-это моя бабушка,которая стряпает когда еще все спят,которая вечно спешит сделать базар,и постоянно улыбается наклонив слегка набок голову буд-то в чем-то перед кем-то виновата.Обычно она готовила это чудо из дрожжевого теста,а капусту не тушила и не варила, а жарила на большом огне-чтобы не "уписялась"😅😅😅😅😅😅говорила бабушка (не пустила сок),на столе к такому пирогу стояла банка деревенской сметаны,у бабушки всегда была своя молочница, и кувшин с домашним томатным соком,в тесто к капустному пирогу бабуля всегда добавляла сахар,вот это сочетание чуть сладковатого теста и кисло-сладкой пряной капусты-просто взрывал мозг!!!!Светлая память тебе моя пироговая фея)))))

    • @drugaia_kuhnya_zdorov
      @drugaia_kuhnya_zdorov  6 років тому +1

      Доброе утро, дорогая Виктория! Отличный, душевный комментарий, спасибо большое! Тоже вспомнил свою бабушку, у которой всегда (когда бы не забежал в гости) стояла на столе выпечка под льняным полотенцем. Через столько лет помню как выглядели все ее пироги и какими они были на вкус! Еще раз спасибо за комментарий!

    • @ВикторияИт-ф7м
      @ВикторияИт-ф7м 6 років тому +2

      Другая Кухня ❤❤❤

    • @ТатьянаСулимо
      @ТатьянаСулимо 6 років тому +3

      Да, наверное наши бабушки - это отдельная история. Чему только нас не научили!
      На кухне всегда в платочке, и в руках всё спорится. Вот и моя бабушка делала акцент на контраст капустной или мясной начинки со сладковатым тестом.
      Наши милые незабываемые бабушки ❤️

  • @burmix
    @burmix 6 років тому +1

    Друзья! Офигенный пирог получился! Хорошо что семеро удержали от поедания начинки)))))

    • @drugaia_kuhnya_zdorov
      @drugaia_kuhnya_zdorov  6 років тому

      Михаил, привет! Спасибо большое, всегда вам рады и держим пару кусочков именно для вас)))

  • @СабираАбишева-к3ч
    @СабираАбишева-к3ч 6 років тому +2

    Супер!👍

    • @drugaia_kuhnya_zdorov
      @drugaia_kuhnya_zdorov  6 років тому

      Доброе утро, Сабира! Спасибо за поддержку!

  • @asusasus2181
    @asusasus2181 6 років тому +1

    Понравилось,молодец!Обязательно сделаю.

    • @drugaia_kuhnya_zdorov
      @drugaia_kuhnya_zdorov  6 років тому

      Привет! Готовьте на здоровье и с удовольствием!

  • @Olena_ua
    @Olena_ua 6 років тому +2

    Привет, Олександр! Рецепт супер, взяла на заметку! Только вопрос, масло какой жирности надо брать? Спасибо! Очень круто у Вас получилось! Лайк от друзей! 👍👋😊

    • @drugaia_kuhnya_zdorov
      @drugaia_kuhnya_zdorov  6 років тому

      Олена, доброе утро! Спасибо большое за поддержку и добрые слова! У нас было масло 82% , но можно брать и меньший % жирности.

  • @bahardannur1314
    @bahardannur1314 6 років тому +1

    spasiba takoy vıkusni piroa. 👍👍👍💖

  • @Степапетрушка-у1х
    @Степапетрушка-у1х 6 років тому +3

    Шикарно..

  • @ЗинаидаНеведничева
    @ЗинаидаНеведничева 6 років тому +1

    Спасибо большое .

    • @drugaia_kuhnya_zdorov
      @drugaia_kuhnya_zdorov  6 років тому

      На здоровье! Готовьте с удовольствием!

  • @АрайКудайбергенова-у5щ

    Спасибо за рецептик

  • @КулинарныеэкспериментысВиктори

    Однозначно ЛАЙК!

  • @ТатьянаБогатырева-з9и

    Класс!!!

    • @drugaia_kuhnya_zdorov
      @drugaia_kuhnya_zdorov  6 років тому

      Татьяна, доброе утро! Спасибо большое, удачных выходных!

  • @Мария-ж5е2м
    @Мария-ж5е2м 3 роки тому +1

    В этом пироге использована только половина теста, правильно я поняла? Вторая часть осталась заморожена?)

  • @zaraszm
    @zaraszm 6 років тому +1

    Лайк от друга .Заходите в гости👍

  • @veralara3019
    @veralara3019 5 років тому

    А можно тесто оставить в холодильнике на ночь ,а утром испечь пирог.Ответте,пожалуйста

  • @veraverun4ik789
    @veraverun4ik789 6 років тому +1

    👍👍👍

  • @234297
    @234297 5 років тому

    А што за нож Подскажите пожалуйста И как он себя ведёт. Спс

  • @marianaisaeva44
    @marianaisaeva44 6 років тому +1

    Так это же тесто из рецепта египетского пирога Фытыр. Только там идет густой заварной крем очень сладкий , а тесто пресное.

    • @drugaia_kuhnya_zdorov
      @drugaia_kuhnya_zdorov  6 років тому +2

      Марина, добрый день! Всегда знал, что есть у меня, что то египетское))) Спасибо за идею с заварным кремом!

  • @ЗинаидаНеведничева
    @ЗинаидаНеведничева 6 років тому +2

    Здравствуйте.Скажите пожалуйста у Вас было две части теста , а Вы раскатывали одну.

    • @drugaia_kuhnya_zdorov
      @drugaia_kuhnya_zdorov  6 років тому +3

      Зинаида, здравствуйте! Вторая часть в холодильнике. Такое слоено-дрожжевое тесто можно хранить в морозилке до 1 месяца (размораживать переложив в холодильник). Сегодня поедим к доче в спортивный лагерь, повезем горячий пирог!

  • @БакинецХарланпиев
    @БакинецХарланпиев 6 років тому +1

    Super. 👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏💐💐💐🔥🔥🔥💣

  • @lidija9995
    @lidija9995 6 років тому +1

    А что со вторым куском теста? Второй пирог то сделали?

    • @drugaia_kuhnya_zdorov
      @drugaia_kuhnya_zdorov  6 років тому +2

      Лидия, доброе утро! Такое слоено-дрожжевое тесто можно хранить в морозилке до 1 месяца (размораживать переложив в холодильник). Но мы ждать не стали, сегодня повторяем этот пирог, чего и вам желаю!

    • @lidija9995
      @lidija9995 6 років тому +1

      Другая Кухня, возьму на заметку!

  • @ТатьянаБагдасарян-щ8у

    Каждый раз удивляюсь, как же ваши руки дружат с тестом. Вы по профессии повар?

    • @drugaia_kuhnya_zdorov
      @drugaia_kuhnya_zdorov  6 років тому +5

      Татьяна, доброе утро! Спасибо большое, очень приятно! По профессии озеленитель (ландшафтный дизайн), но несколько лет была своя мини-пекарня))) Натренировался!

    • @АллаПоветкина-г6э
      @АллаПоветкина-г6э 6 років тому +1

      Другая Кухня Молодчина!!!

  • @ТатянаТатяна-в7т
    @ТатянаТатяна-в7т 6 років тому

    Почему, почти везде грецкий орех?????

  • @АпсЗепс
    @АпсЗепс 5 років тому

    Стройматериа