PANNA COTTA LAIT DE COCO/MANGUE Par QUELLE-RECETTE
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- Опубліковано 2 жов 2024
- Panna cotta au lait de coco et mangue, un dessert qui va vous faire voyager.
Peu d'ingrédient simple est rapide, ce dessert va surement vous plaire, surtout il change de la panna cotta traditionnelle.
Le lait de coco apporte beaucoup de bienfaits, surtout pour les personnes en manque de fer et contrairement aux idées reçues le lait de coco est un produit très intéressant pour les personnes qui souhaitent perdre du poids , ou en rééquilibrage alimentaire.
Plus d'info ICI : www.quelle-rece...
Pour l'utilisation de l'agar agar :
1g d'agar = 8g de gélatine
1/2 litre de liquide = 2g d'agar
Sachez que l'agar agar à plus tendance à donner une texture assez ferme alors que la gélatine une texture plutôt crémeuse, je vous conseille de bien faire attention au dosage.
Je vous invite à consulter ma chaîne UA-cam pour plus de recettes simples et rapides.
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------------------ ● INGREDIENTS ● ------------------
30 cl de lait de coco
20cl de lait
2 càs de sucre (Vous pouvez enlever le sucre, surtout si les fruits sont déjà sucrés naturellement)
11g de gélatine
Purée de fruits
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Bonjour possible de mettre un mélange de lait et crème de coco ?
J aime bcp tes recettes vite et bien fais' ! Gros bisous
+Clara Ryan salut clara merci a toi pour le commentaire et ta visite. J espere avoir le temps pour en publier d autres ;-)
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pour la recette ,c'est comme d'habitude ,c'est excellent !!!! par contre ,la voix off est très très bien faite . Même si moi perso sa ne me gêné pas !!! bonne continuation!!!!
+Fabricio Gotti merci beaucoup pour ta visite et ce petit commentaire. Des fois je suis obligée d'utiliser le micro comme ca ma fille elle peut rester avec moi dans la cuisine sans me déranger :-) et je profite des siestes pour enregistrer le son :-) merci encore pour ta visite et à bientôt.
wow! mmmmm.......)
+Готовим с Натальей Крат thanks :-)
Bravo ma chérie mais pour le montage ç zéro faut un peux améliorer mais quand même bravo
Ça fait combien de feuilles de gélatine 8g?
Pour ceux qui ne mangent pas la gélatine les misulmans par exemple combien dagaragar? En grammes.
Bonjour j'ai mangé la panacota de coco dans un restaurant asiatique mais d'après la serveuse il est fait avec l'agar-agar j'aimerai utilisé ta préparation mais vu que je suis musulmane la gélatine est interdite donc j'aimerai connaître combien de gramme dois utilisé dans cette recette d'agar-agar ? ???merci de confirmer super ta vidéo j'adore gros bisous ma belle 😘
2 g pour 1demi litre
Et 4 g pour un litre de liquide
Mais mélangez le d'abord au froid plus portez a ébullition
merci beaucoup c'est vraiment top ♥♡♥♡♥
La gélatine c’est bien du cochon, n’est ce pas?
Non, gélatine bovine (qui existe en halal)
j'adore la noix de coco ..! merci
Coucou à la place du lait vache esque je peux mettre des la crème liquide
Oui bien-sûr vous pouvez même faire 50/50
تبارك الله عليك يا زينه البنات.
الله يرحم على اللي علمك و تحياتي للام ديالك
je vais la tester demain elle a l'air délicieuse :)
+Lala Lala merci pour votre visite et ce petit commentaire :-) n'hésitez pas à partager la vidéo et à bientôt.
Tu utilise de la gélatine de porc?
+maissa mok non, il y a de la gélatine hallal.
+maissa mok non, il y a de la gélatine hallal.
comment on la reconnais !! :/ j'ai peur de la gélatine et je crois qu'on a pas de l'agar agar chez nous
je souhaite que tu nous fasse la même recette genoise citron mais à la noix de coco
j adore toute tes recette
oh merci beaucoup pour ce commentaire, ça me fait plaisir :-)
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merci! j'adore vos recettes
+jo pépita merci beaucoup pour votre visite et votre commentaire. N'hesitez pas à partager mes publications et à bientôt :-)
J'adore la Panna Cotta !! Je la fais avec de la crème en temps normal mais ta recette a l'ai énorme ! Le mélange coco-mangue, j’adhère à 100% !! Merci pour cette bonne recette !
Salam aleykoum sa a lair delicieux bsatek 😍 mais je voulais savoir si on veux pas mettre de gélatine la recette reste la même ou il en faut absolument ?
Coucou, si tu ne mets pas de gélatine ta crème sera liquide, la gélatine permet de gélifier la crème pour que celle-ci soit plus épaisse et non liquide :-) à très bientôt