TOSUNUM BÖREĞİ👌( mercimekli bükme)🤗kıyır kıyır bir lezzet bombası

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 лют 2025
  • Kütahya da tosunum ,Afyon da bükme adına ne derseniz deyin, sonuç olarak lezzeti tartışmaya kapalı enfes bit tat. Yapımı oldukça kolay , hepimizin evlerinde bulunan az malzemeyle bereketli bir börek. Sofralarımızdan asla eksik etmediğimiz, bu eşsiz lezzet için gerekli olan;
    MALZEMELER
    HAMURU IÇİN:
    1 şişe maden suyu
    2 s.b ılık su
    6 s.b un
    HAMURA SÜRMEK IÇİN:
    2 s.b haşhaş ezmesi
    2 s.b sıvı yağ
    100 gr tereyağ
    İÇ HARCI:
    2 s.b yeşil mercimek
    Yarım c.b sıvı yağ
    1 büyük boy kuru soğan
    Karabiber,pulbiber, nane
    PİŞİRME ÖNERİSİ:
    220 derece fırında, alt üst ayarda, 30 dk
    Merhaba ,ben CANAN
    Yemek yemek; hani derler ya ''Ekmek ,su, hava gibi.' 'evet bunlar gibi ihtiyaç. Kimi yemek yemeği, kimi de hem yemeği hem de benim gibi yemek yapmayı çok sever .Ben yaptığım tüm tarifleri, eşimle, dostumla paylaşmayı seven biriyim. Ve şimdi UA-cam sayesinde bu paylaşımlar, sadece çevremle sınırlı kalmayacak .Dünyanın her yerinden bir tıkla herkese ulaşabilmek...Ağız tadımıza uyan, canımızın çektiği tüm tarifleri yapıp paylaşmak...Biliyorum ki her şey paylaştıkça çoğalır, bereketlenir...
    Sonsuz Sevgilerimle..
    Beni instagramdan da takip edebilirsiniz
    / narihayatyemekleri

КОМЕНТАРІ • 108

  • @denizayla3607
    @denizayla3607 11 днів тому +1

    Elinize sağlık çok güzel oldu daha kısa olsaydı Video daha da güzel olurdu Ben de bunu iş yerinde yapacağım kesik kesik izledim

    • @Narihayatyemekleri
      @Narihayatyemekleri  11 днів тому

      @@denizayla3607 ayrinti kaçırmamak için acemiligime verin 🤗teşekkür ederim ❤

  • @zehragokaydnoglu4122
    @zehragokaydnoglu4122 Рік тому +3

    Afyonun uzun meşhur bükmesi👍👍

  • @neclayagc1415
    @neclayagc1415 6 днів тому +1

    Ben kütahyada kaldım ağzı açık diyorlardı tosunumu ilk kez duyuyorum 😊

  • @huseyinpekel1774
    @huseyinpekel1774 23 дні тому +1

    Ellerinize sağlık kütahyamizin meşhur tosunum böreği sadece tuz unuttunuz

  • @babadoven_55
    @babadoven_55 3 роки тому +3

    Tarifi bende denedim hatta simdi yedim dondurucuya attim sabah hic bekletmeden pisirdim cok guzel oldu yalniz gercekten tuz lazimmis ellerinize saglik

  • @ElifIncesu
    @ElifIncesu 3 роки тому +2

    Çok güzel olmuş, ellinize sağlık videonuzu beğendim devamını bekletiz😋😋😋👍

    • @Narihayatyemekleri
      @Narihayatyemekleri  3 роки тому

      Teşekkür ederim 🤗desteklerinizle elimden geleni yapıyorum 💞

  • @guler61tatar
    @guler61tatar Рік тому +1

    Ellerinize sağlık. Anlatımıza bayıldım.🧿💖🧿💖🧿💖🧿💖🧿Asil siz HARİKASINIZ💖🧿💖🧿💖🧿

  • @havaartmac2920
    @havaartmac2920 Рік тому +1

    Süper 🥰

  • @resykeyf
    @resykeyf Рік тому +3

    Nacizane önerim haşhaş zaten yağla inceltildiği için ayriyeten tereyağı kullanmanın gereği yok aşırı kalori yüklemesi ve masrafı açısından Bu bizim yöremizdede çok yapılır ayrıca haşhaşı inceltirken tuz konmalı yoksa yavan olur afiyetle elinize sağlık

  • @alpaslanseyman2327
    @alpaslanseyman2327 2 роки тому +1

    Elinize sağlık, harika

  • @HumiOzyurt
    @HumiOzyurt 2 роки тому +1

    Okadar güzel ve net anlatmışsınız ki elinize emeğinize sağlık ilk fırsatta deneyeceğim ❤

  • @emelmuberra4528
    @emelmuberra4528 Рік тому +1

    Nasıl bir pratiklik...

  • @ES2606GURCAN
    @ES2606GURCAN 4 роки тому +4

    Ellerine emeklerine sağlık canım kardeşim.
    Bizde sodasiz yaparız.
    Mercimekli bükme deriz...coook severiz.

    • @Narihayatyemekleri
      @Narihayatyemekleri  4 роки тому +1

      Teşekkür ederim ayni sey aslında sodayla daha çıtır oluyor sonuçta aynı 🤗

    • @skisik1677
      @skisik1677 2 роки тому

      Afyon ün mercimekli bukmesi

  • @pastanetarifleri
    @pastanetarifleri 2 роки тому

    Ellerinize sağlık çok severim şahane görüşmek üzere :) komşum .)

  • @elifulus9460
    @elifulus9460 4 роки тому +1

    Elıne saglık cok guzel

  • @sedaylmaz3796
    @sedaylmaz3796 4 роки тому +2

    Elinize sağlık çok ugrastirici çok zaman alan bir şey

  • @sevgulkaracam5672
    @sevgulkaracam5672 Місяць тому

    4 pezi birden mi açıldı?

  • @yakupkesgin7276
    @yakupkesgin7276 2 роки тому +1

    Ellerine emegine saglik cok guzel ben tereyagini ertip sivi yag suruyorum acaba hangisi daha iyi oluyor

    • @Narihayatyemekleri
      @Narihayatyemekleri  2 роки тому

      Bence öylede olur , sonuçta kıyır kıyır olmasını sağlayan tereyağı. Eritilmiş veya yumuşak olması önemli değil

  • @aysegul5689
    @aysegul5689 Рік тому +1

    ❤❤❤❤❤

  • @orgublog2765
    @orgublog2765 10 місяців тому

    👏👏👌👌

  • @babadoven_55
    @babadoven_55 3 роки тому +1

    Ellerinize saglik coook guzel gorunuyor bende deneyecegim ama bir sey soracagim yanitlarsaniz çok sevinirim

    • @Narihayatyemekleri
      @Narihayatyemekleri  3 роки тому

      Teşekkürler, yoğunluktan anca cevaplayabildim.Buyrun sorun lütfen

  • @aysekemaloglu6812
    @aysekemaloglu6812 4 роки тому +2

    Çok güzel oldu Ellerinize kollarınıza emeğinize sağlık yapıcam bardak ölçünüzü yazabilirmisiniz lütfen..😋😋

  • @reyhanturken2670
    @reyhanturken2670 Рік тому +3

    Bide malzemelerde tuz olsaymis iyi olacakmış.tarif böyle herhalde dedik yaptik.tuzsuz oldu.malzemelere tuz ekleyin lütfen.👍💐

    • @Narihayatyemekleri
      @Narihayatyemekleri  Рік тому +1

      Onu bende unutmuştum 🤭olsun tuzsuz yemeğe alışmamiz gerek🤗❤

    • @reyhanturken2670
      @reyhanturken2670 Рік тому +1

      Kütahya'da yemeğe tuz katmayı unutuldumu Hızır uğramış mutfağa derdi büyüklerim 😍 ellerinize sağlık 🌹 Kütahyalı olmama rağmen tarifi sizden aldım🥰😉

    • @Narihayatyemekleri
      @Narihayatyemekleri  Рік тому +1

      @@reyhanturken2670Çookk teşekkür ederim ❤🤗💐

  • @Baykara-b3k
    @Baykara-b3k Рік тому

    Tuz kullanmadınız neden

  • @semrayatgn6554
    @semrayatgn6554 3 роки тому +1

    Ellerinize saglik tuz kattinizmi

    • @Narihayatyemekleri
      @Narihayatyemekleri  3 роки тому

      Teşekkürler canım ben tuz kullanmıyorum ama siz arzu ederseniz 1 tatlı kaşığı ekleyebilirsiniz 🤗

  • @babadoven_55
    @babadoven_55 3 роки тому +1

    Cocuklarin beslenmesi icin yapacagimda hazirlayip dondurucuya koysam sonra pisirsem olurmu

    • @Narihayatyemekleri
      @Narihayatyemekleri  3 роки тому +1

      Olur ,pişmiş de dondurucuda saklayabilirsiniz.

    • @babadoven_55
      @babadoven_55 3 роки тому +1

      Tesekkur ederim yanitiniz icin ama yenipismis sicak sicak dahaguzel olur sanki hemen deneyecegim hashasi aldim✌️✌️

    • @Narihayatyemekleri
      @Narihayatyemekleri  3 роки тому

      @@babadoven_55 rica ederim . Tabiki koyabilirsiniz ben alternatif olarak dedim. Yalnız dondurucudan çıkardığınız zaman oda sıcaklığında kendine gelmesini sağlayın, sonra pişirin. Öylede cok guzel olacaktır. 🤗

    • @babadoven_55
      @babadoven_55 3 роки тому +1

      Tesekkurler

  •  4 роки тому

    gelsinler yisinler

    • @goldenbloodhd6678
      @goldenbloodhd6678 4 роки тому

      Kızım niye yaptırdın bu kadar şeyi yemeyeceksen???

  • @gulsumbas9691
    @gulsumbas9691 3 місяці тому +1

    Ellerinize sağlık ama benimki az yağlı oldu nedense

    • @Narihayatyemekleri
      @Narihayatyemekleri  3 місяці тому

      @@gulsumbas9691 azmı eklediniz acaba yağı?

    • @gulsumbas9691
      @gulsumbas9691 3 місяці тому +1

      @Narihayatyemekleri aynen tarifinize göre yaptım birebir tekrar teşkkür edrim yinede güzl oldu 😇😇

    • @Narihayatyemekleri
      @Narihayatyemekleri  3 місяці тому +1

      @gulsumbas9691 sizinde ellerinize sağlık 💐afiyet olsun🤗

  • @esmanurzorluuzun6525
    @esmanurzorluuzun6525 4 роки тому +1

    Soda olmasa olurmu yada sodanin yerine ne koyulabilir

    • @Narihayatyemekleri
      @Narihayatyemekleri  4 роки тому

      Olur tabiki ama sodayla daha çıtır oluyor ,su veya sütlede tutabilirsiniz hamurunuzu 🤗

    • @esmanurzorluuzun6525
      @esmanurzorluuzun6525 4 роки тому +1

      @@Narihayatyemekleri cok tesekkur ederim simdi yaptim ve mukemmel oldu elinize emeginize saglik 💛

    • @Narihayatyemekleri
      @Narihayatyemekleri  4 роки тому

      @@esmanurzorluuzun6525 sizinde elinize sağlık afiyet olsun🤗

    • @semrayatgn6554
      @semrayatgn6554 3 роки тому +2

      Margarin sursek olurmu tereyagim yok ta

  • @nerimankara7668
    @nerimankara7668 2 роки тому +2

    Tuzu nerede unuttunuz

  • @guldansoyturk6164
    @guldansoyturk6164 3 роки тому +1

    Una niçin tuz katmadiniz

    • @Narihayatyemekleri
      @Narihayatyemekleri  3 роки тому

      Unuttum 😔ama tuzsuz yediğimiz için sorun olmadi

    • @guldansoyturk6164
      @guldansoyturk6164 3 роки тому +1

      @@Narihayatyemekleri vidyonun ses ayarı çok az ama tarifler mukenmel

    • @Narihayatyemekleri
      @Narihayatyemekleri  3 роки тому

      @@guldansoyturk6164 teşekkür ederim 🤗

  • @mrwzgn
    @mrwzgn 4 місяці тому +1

    Hazırlayıp pişirmeden bir gece buzdolabında bekletsem ertesi gün pişirsem sorun olur mu deneyen varmı acaba

  • @Lerne_Deutsch1
    @Lerne_Deutsch1 2 роки тому +1

    Merhaba kullandiginiz hashas ezmesinin icinde seker var mi? benim aldigimin icinde varmista kullansam sorun olur mu bilemiyorum da

    • @Narihayatyemekleri
      @Narihayatyemekleri  2 роки тому

      Merhaba benimkinde yoktu,sizinki cokmu tatli bilemedim

    • @Narihayatyemekleri
      @Narihayatyemekleri  2 роки тому

      Şayet çok tatlı değilse kullanın bence ama şekeri çoksa tadini değiştirebilir

    • @Lerne_Deutsch1
      @Lerne_Deutsch1 2 роки тому +1

      @@Narihayatyemekleri cok tesekkür ederim ellerinize emeginize saglik, sanirim epey sekerli o yüzden baska bi alternatif denemeliyim sanirim

    • @Narihayatyemekleri
      @Narihayatyemekleri  2 роки тому

      @@Lerne_Deutsch1 Ben teşekkür ederim . Keşke yardımcı olabilseydim 🤗♥️

    • @dileksayiner7556
      @dileksayiner7556 2 роки тому +2

      Haşhaş kremasıdır o, şekerli olur. haşhaşella'dır. Haşhaş ezmesi sade olur. Ne tuzlu ne de şekerli olur.

  • @zehradonmez290
    @zehradonmez290 9 місяців тому +1

    Tuzunu unutmasaydin keşke

  • @guldansoyturk6164
    @guldansoyturk6164 3 роки тому +1

    Vidyonun sesi yok

  • @nurtenongan3485
    @nurtenongan3485 2 роки тому +1

    🧡🧡🧡💙💙💙💙💛💛💛💛

  • @hasbiyeakcan7741
    @hasbiyeakcan7741 4 роки тому +2

    sizde tosunum bizde mercimekli bükme

  • @serkanyldz8971
    @serkanyldz8971 2 роки тому

    Abla çok yağlı oldu izlerken damar tıkanıklığı yaşadım şuan hastaneden yazıyorum

    • @Narihayatyemekleri
      @Narihayatyemekleri  2 роки тому +1

      😁😁😁hiçte değil, bir yesen bayılırsın tadına

  • @AyşeTabur-s8f
    @AyşeTabur-s8f 7 місяців тому +1

    Tuzu unuttunuz sanırım

  • @ceyhannergiz3666
    @ceyhannergiz3666 Рік тому

    2 su bardagı yağ nee.

  • @Ekoroshia_
    @Ekoroshia_ 3 роки тому

    Haşhaş ezmesi ne kadar giriyor :)

  • @filizyigit7288
    @filizyigit7288 2 роки тому +5

    Kütahya'da Tosunum diyorlar
    Gastronomi Şehri Afyon'un tescilli mercimekli bukmesi

    • @Narihayatyemekleri
      @Narihayatyemekleri  2 роки тому

      Sonuçta, başlıkta ikisinide yazdım

    • @skisik1677
      @skisik1677 2 роки тому

      Tescilli olmasına çok sevindim. Haşhaş in memleketi Afyon zaten 😊 hatta haşgeş

    • @nocapowithout
      @nocapowithout 7 місяців тому

      Tamam abla iyi ki afyonlusun, bu kadar mı mal olursun filiz ya

  • @nimetkeser2536
    @nimetkeser2536 2 роки тому

    Bu Afyonkarahisar in meşhur mercimekli bükmesidir
    Tosunum adı nedir kardeşim
    Arayın çıkar tarifı

    • @Narihayatyemekleri
      @Narihayatyemekleri  2 роки тому

      Afyonda bükme Kütahyada tosunum neyi sorguluyorsunuz?

    • @nimetkeser2536
      @nimetkeser2536 2 роки тому

      @@Narihayatyemekleri o zaman video çekerken nereye ait olduğunu söyleseniz iyi olur
      Bakın şimdi öğrendim ve teşekkür ediyorum
      Komsu iller birbiriyle etkileşime girmiş yemekleri de

    • @Narihayatyemekleri
      @Narihayatyemekleri  2 роки тому

      @@nimetkeser2536 videoyu izleyin oyle yorum yapın lütfen kırıcı oluyorsunuz sonuçta emek var istemezseniz izlemeyin

  • @ibrahimsarlık7802
    @ibrahimsarlık7802 11 місяців тому

    Lütfen afyon bükmesine tosunum böreği diye çakma isim, takmayınız, haşhaşıyla tasdikli ve bölgesel tescilli afyon bükmesidir❤

  • @zelihagormez3858
    @zelihagormez3858 Рік тому

    Bükme Afyona ait dir kolay gelsin ben devamlı yapıyorum

    • @nocapowithout
      @nocapowithout 7 місяців тому

      Le tamam amını afyonunuzu sikem sizin gibi mal insanları yetiştirmiş

  • @havvatanrkulu7160
    @havvatanrkulu7160 2 роки тому +1

    Bildiyin bükme zaten bele yapiliya bunun neresi börek

    • @reyhanturken2670
      @reyhanturken2670 Рік тому

      Zaten yazmış dikkatli bakın başlığa. parantez içinde bükme die.afyonlular bükme der kutahyalilar tosunum der.

  • @rpisrpis1287
    @rpisrpis1287 11 місяців тому +1

    Hızlandırmama rağmen çok yavaşsınız böyle videolar insanı kanser eder tarifini izlediğim her tarifin ardından abone olurum ,ama asla.

    • @Narihayatyemekleri
      @Narihayatyemekleri  11 місяців тому

      Kanser olmadan videodan çıktığınız için teşekkür ederim 🤗

  • @eliftuday4235
    @eliftuday4235 3 роки тому +2

    Tarifi şimdi denedim normalde biz bunu bükme diye biliriz tek eleştirim çok yağlı oldu sanki yağı azaltsak daha güzel olur.Bir de hamura tuz katmayı unutmayın tuzlu seviyorsanız.Ben unuttum lezzet eksikliği oldu.

    • @Narihayatyemekleri
      @Narihayatyemekleri  3 роки тому +1

      Cok teşekkür ederim bu kadar videodan benimki ni izlediğiniz için 🤗bence yağı çok değil ama siz daha az kullanabilirsiniz, ayrıca ben tuz kullanmıyorum tuzlu yiyemiyoruz ağız alışkanlığı... Bükme ve tosunum sonuçta lezzet aynı 😉

    • @eliftuday4235
      @eliftuday4235 3 роки тому +1

      @@Narihayatyemekleri 😘🤗

  • @elifguder6747
    @elifguder6747 2 роки тому

    Tuz yok hamurun toparlanmadı ne biçim tarif bu