Cómo hacer Agua de azahar. RECETA FÁCIL REPOSTERÍA. 🌼
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- Опубліковано 29 вер 2024
- Cómo se hace la autentica agua de azahar para repostería. En el vídeo prepararemos de una forma casera y sencilla agua de azahar.
#aguadeazahar #repostería #remediosnaturales #remedioscaseros #cosméticanatural #DIY
INGREDIENTES:
Flor de azahar
Agua mineral
Botella opaca
Necesitamos las flores o pétalos de la flor de azahar. Si son frescas necesitamos mayor cantidad de flores. En cambio, cuando son pétalos secos con 50 gr será suficiente.
Añadimos el agua mineral en una olla y llevamos a punto de ebullición. Apagamos el fuego tras la primera ebullición, añadimos las flores de azahar. Podemos mover las flores con un palo o cuchara para que la esencia quede disuelta en el agua caliente.
Cambiamos el contenido a un bol y cerramos con papel film transparente. Dejamos el contenido en un lugar sombrío a temperatura ambiente durante 24 horas. La casa quedará impregnada del perfume de azahar.
Trascurridas 24 horas en reposo, colamos a una botella opaca. Podemos ayudarnos de un colador chino de tela o cualquier utensilio que tengamos a mano.
La receta escrita paso a paso y con más detalles de las propiedades del agua de azahar en el blog
comosehace22.bl...
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Que interesante ⭐👍🏼
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@@canalcomosehace Muchas gracias y me suscribire está primera vez que alguien contesta y agradese bienvenido 💚
@@almaW9908 gracias a ti, vosotros sois el motor de este canal. Intento contestar a todos lo más rápido que puedo. Si tienes más dudas de algún video solo tienes que escribir en comentarios debajo del video. Un saludo
Azahar es una palabra arabe, no musulmana. Es diferente, pues hay musulmanes en diferentes paises de diferentes idiomas, pero gracias por la receta que es lo importante.
Gracias por comentar y por la aportación, un saludo
Hola una pregunta eo agua mineral es la que se vende como saladita tipo peñafiel o solo es agua de garrafon?
El agua mineral es la embotellada no es salada, un saludo
Yo pensaba que eran flores de alguna planta que se llamaba azahar. Ahora sí puedo hacer agua de azahar, solo debo recoger las flores de limón y de naranja. Gracias por compartir tan útil receta
Gracias a ti por vernos y comentar, un saludo
Me parece que sería bueno dar las "medidas.", con esto me refiero a gramos de hojas y litros de agua..... tu tienes años de experiencia y sabes qué cantidades funcionarán mejor, por el contrario a nosotros que queremos aprender y no sabemos como usar las medidas para tener un resultado óptimo ( ni tan diluido ni tan concentrado) .
Por todo lo demás, gracias, exelente video.
Gracias por comentar y vernos. Debes poner la misma cantidad de flores que de agua. Ejem; si pones 500 gr de flores, debes poner 500 ml de agua. Un saludo
No sé puede hacer con agua embotellada o agua de grifo???? 🤷🏻♀️
HOla, el agua mineral es agua embotellada. El agua del grifo tiene mucha cal, un saludo
Muchas gracias por compartirnos este video, esta muy didáctico y tan bien explicado que me servirá mucho. Like
Gracias a ti por vernos y comentar, un saludo
Muy interesante
Excelente video, tambíén se puede usar en cosmetica, verdad?
Gracias por vernos y comentar, disculpa que haya comentado tan tarde. Puedes utilizarlo en cosmética y también para hacer productos como ambientadores, etc, un saludo
Ya estoy en su canal desde el día que vi el video espero que ya esté en en el mio,. Bendiciones 👍🌷
Muchas gracias , y feliz fin de semana
ME GUSTA MUCHO LA REPOSTERIA Y TENGO VARIOS ARBOLES DE CITRICOS ,Y YO SON SABER COMO SE HACIA LA AGUA DE HASAHAR,PERO HOY LO SE,GRASIAS LIKE Y SUSCRITA.
Gracias, saludos y bienvenida
El agua mineral ¿es agua con gas? En mi país le decimos agua mineral a la que tiene gas :S
Gracias por comentar, el agua mineral puede ser con gas o sin gas. Esta es sin gas, un saludo
¿Dónde consigo tanta flor en la ciudad??? 😔
La puedes hacer con flor de azar secas que venden en las tiendas naturistas o hasta en el super en sobresito
Gracias por comentarlo, y compartirlo, un saludo
esa planta se llama azahar de la india
Hola un pregunta, cuanto tiempo hay que deja las flores metidas en el agua una vez haya hervido?
24 horas
Miy buena idea para todas las flores que Caen de los arboles
Gracias Guadalupe, si es cierto, un saludo
No dice que tanto de agua...(.?)
Depende de la cantidad de flores que utilices, un saludo
Hola! X favor con q puedo sustituir el agua de azahar? No tengo árbol cítrico cercano xfavor gracias gracias gracias. Desde Venezuela 🇻🇪 🍀
Gracias por vernos, se puede sustituir por ralladura de naranja o limón en repostería. Pero si no encentras, no lo pongas. Un saludo desde España
Excelente no sabía como hacer el agua de azar gracias por compartir. Bendiciones 👍🌷
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Si quiere quito mi suscripción y luego la pongo para que vea que ya estoy suscrita al suscribirte usted aparecerá mi foto del rincón de mi cocina y así se dará cuenta que ya somos like 👍🌷
@@lomejordelrincondemicocina2682 no lo sabia que estabas, me alegra mucho de ello, un besazo y feliz domingo
Lo invito a que pace por el mio y se suscriba gracias seamos like 👍🌷
Muchas gracias señor
Gracias por comentar, si te gusta hacerte tus propios productos naturales y ecológicos y los remedios caseros, te dejo el enlace a la lista de todos los videos que he subido.
ua-cam.com/play/PLpW4JroGFYFBalSZvTtgz7Q9nV5STuekV.html
Un saludo
Cada flor de Azahar se hubiese convertido en una naranja mandarina o limón.
gracias por vernos y comentar. En cuanto a lo que te refieres no es necesariamente así, antes de que madure el fruto muchas flores se caen del árbol, un saludo
Concuerdo contigo
Algunos la usan de una planta de naranja que hay en la via publica en mi ciudad no es una naranja comestible es agria asi q no afecta....
Muchas gracias,pensaba que era más complicado.tengo dos naranjos agrios y la próxima primavera ya les daré utilidad.si el agua se conserva en frío dura más? Por si me llega para hacer el roscón 🤣🤣
Gracias por vernos, no te llegara para el roscón por que no lleva conservantes. Perdona que haya contestado tan tarde.
Hola, tengo un árbol de naranja agria y da muchísimas flores. Mi duda es si esas flores tengo que desinfectarlas antes de hacer la infusión? Gracias
Gracias por vernos y comentar, deberias lavarlas bien, y si fumigas el arbol, entonces en el agua para lavar las flores le echas un poquito de bicarbonato para desinfectarlas bien, un saludo
Esa flor de azahar tengo entendido que es la flor queda el arbol de naranjo.
Correcto, gracias por vernos y comentar, un saludo
muchas gracias
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Hola, siempre he escuchado de esta agua pero nunca la he privado u olido. Me podrían describir a que sabe?
Gracias por vernos, se usa mucho en repostería y le da un toque cítrico a los postres. Se usa mucho en dulces como el panatonne, el roscón de reyes, etc. Un saludo
Se podría realizar con flores secas?
Mejor con flores frescas, es más intenso. Un saludo
Hola... como puedo sustituir el agua de azahar pues aca en mi país no venden las flores, para hacerla, yo no las he visto, saludos
El agua de azahar es muy caracteristico. No s puede sustituir por ningun otro producto. Pero si puedes matizar el sabor en tu receta de cocina sponiendo ralladura de naranja. Un saludo
Ok... muy bien quedo satisfecha con tu sugerencia. Gracias por responderme Bendiciones sobre su vida. saludos
En Costa Rica no existe el agua de azahar, no puedo conseguir las flores tampoco.
Con cáscaras de mandarina se podrá hacer algo parecido...??
Gracias
Se compra en el súper o dietéticas
Una duda, donde se pueden conseguir ese tipo de flores cítricas?
Gracias por vernos, puedes conseguirla directamente del agricultor o en herboristerias, un saludo
Donde se puede conseguir las flores? en Madrid hay algún lugar?
Rosalia Bronte gracias por comentar. La floración del naranjo es entre marzo-abril. Yo soy de Valencia y qui es tierra de naranjos. Pero en otras regiones también se cultivan , sin olvidar de los naranjos ornamentales que hay en muchas ciudades denominados naranjos bordes, un saludo
la flor esa se puede agarrar de un arblo de naranja le agradeceria su contestacion
Sí, nosotros las sacamos de árboles de naranja. Saludos
cuantas flores se nececitan para un litro de agua
ROMINA ASTRID CARMONA CORTES
Yo no uso una medida. Añade las flores que puedas conseguir y listo.
Se puede meter el cuenco al refrigerador?
Gracias pro vernos, puedes congelar el agua en porciones y usarla cuando necesites, un saludo
hola, el procedimiento es el mismo para el agua de rosas?
No es el mismo procedimiento, proximamente haremos un vídeo sobre esto, un saludo
q cantidad de oja
tiempo de reposo en agua hirviendo?
Marcelo Ga-24 horas con la olla tapada desde que hierve el agua y se apaga para echarle las flores. Saludos y éxitos. 26/dic./2020.
hola cuantos gramos de flor de azahar ? gracias
En esta receta no especificado gramos porque depende de la cantidad de flor de azahar que consigas, Lo importante según la cantidad de flor que la cubras con agua mineral, solo cubrir y que sigas el proceso como ves en el vídeo. Un saludo
Canal cómo se hace .... entonces es la misma cantidad de agua 💦 y flores 🌼???
Hola, es normal que el agua de azahar amargue? y así se puede usar para el pan de muertos? saludos y gracias por tu apoyo
Gracias por vernos, y comentar. No suele amargar, al menos que la hayas cogido de naranjos amargo o bordes como llamamos aquí en España, un saludo
hola, muchas gracias por tu respuesta, tendré que tirar este azahar, está super amargo, lo compré en un puesto del mercado, en fin , buscaré en otro lado, o los sobrecitos de té servirán? crees que los pueda usar? saludos
Debe de ser con flores frescas, pero puedes probar, un saludo
@@canalcomosehace una vez más muchas gracias desde México, un fuerte abrazo, aquí son las 6.45 a.m., que tengas un buen fin de semana
No lo tires puedes hacer jabón o perfumar tu casa :)
Hola 🙋🏼♀️soy de Argentina 🇦🇷 cuántos gramos de flores se nesecita para preparar un litro... saludos desde Argentina 🇦🇷
norma beatriz Barrios también me prestaba lo mismo 🤔pero no te respondió todavía 😫saludos desde Australia 🇦🇺
@@Gabyuru70 gracias saludos desde Argentina 🇦🇷
Se puede prepararme con Flores deshidratadas?
Gracias por vernos y comentar, lo mejor es usarlas frescas recien cogidas para poder obtener todos sus propiedades, un saludo
Que sabor tiene el agua de azhar? Es como cítrico? Parecido a la naranja?
Gracias por vernos, no es muy citrico, un saludo
Es igual la cascara de naranja
No, es la flor lo que debes utilizar, un saludo
Ha ya gracias
¿El agua de azahar se puede hacer con la flor seca (como si fuera para hacer té)? Es que en mi ciudad no se consigue la flor fresca de azahar.
Gracias por vernos y comentar, debe de ser con flor fresca, un saludo