La grandiosità dei tuoi video sta nell’ esaltare la semplicità. Raccontando storie, aneddoti, vissuto quotidiano. E il fatto che tutti noi capiamo benissimo e quasi ci emozioniamo nel vedere i tuoi video e ascoltare le tue storie, è indice di quanto certe cose si stiano perdendo. Per questo ribadisco che il tuo canale è un patrimonio di cultura prezioso da custodire e supportare. Grande Gianluca!
Mio marito sta facendo le chemio... seriamente ammalato...ha perso quasi completamente il gusto... è non riesce più ad apprezzare...le pietanze che gli preparo...oggi ho fatto questa ricetta... a mia sorpresa l'ha gradita moltissimo! La rifarò presto... grazie x avercela fatta conoscere....un saluto dalla provincia di Treviso.
Mamma mia, che meravigliosa semplicità! Questo spaghetto mi sembra un resoconto di tutta bontà che si può beccare dalla cucina italiana autentica, a lo stesso tempo si povera e anche ricchìssima!
Ciao Gian, che meraviglia di semplicità, si sentivo il profumo. In questo piatto che mi fa felice, non ho mai messo l'origano, qualcosa si impara sempre. E che profumo sto origano. Grazie mille
Sono un amante dei primi piatti, come del resto il 90% degli italiani ... I tuoi sono della mia stessa scuola di pensiero li adoro, e spesso li replico con successo. La semplicità è la chiave dei tuoi piatti. Sei il numero uno
Non posso continuare a guardare le tue preparazioni ,perché mi ammalo di nostalgia Calabrese. Cibi troppo buoni! Troppo sani! Troppo di tutto! COMPLIMENTI E VIVA LA CALABRIA.
Una generosa quantità di olio!😍 Il tocco di carattere calabrese... Sprigiona il gusto... Ma e' un linguaggio strepitoso!!! Sentire l'odore anche a distanza... Aghmmm!!! 😂😂👍👍👍👍👍
Ciao Gianluca come ex camionista anche se io al contrario del tuo amico facevo i viaggi nell'arco della giornata ed a pranzo x non appesantirmi e x non perdere tempo mi fermavo all'autogril x un panino veloce tanto poi il primo lo mangiavo a casa anche se molto più tardi dell'ora di cena ma conosco il piatto e devo darti ragione xché il migliore pasto è il più semplice e con pochi ingredienti grazie x i tuoi video sempre di ottima fattura e con dei meravigliose ricette della tradizione calabrese e anche nazionali. Un saluto continua così buona serara.
👌😋 Ho scoperto il sito 'Sfizi di Calabria' proprio adesso. Mi fa venire l'acquolina in bocca... Non vedo l'ora di provarla, questa ricetta! Sicuramente buona, come tutte le cose semplici!
Devo ringraziarti, oggi con questa ricetta ho avuto il miglior voto degli ultimi 15 anni per il piatto portato a tavola! Grazie!! A settembre vorrei passare a trovarti!!
Mi fa piacere vedere che lasci l'aglio. La maggior parte lo mette intero e anche vestito ma poi lo toglie. A me piace lasciarlo come pure a tutti i miei famigliari,amici e conoscenti. Inoltre è nemico dell'ipertensione. Grazie per i tuoi video,sei tra i miei preferiti che non sono molti,Barbato,Casa Pappagallo,il Bocca,Tizianamaninpasta e pochi altri. Auguri Sergio da Genova
Ciao Gianluca posso solo dirti che è una valvola,semplice ma buona.io da buon Calabrese lo mangiata in Calabria quando Avevo 12 anni,la faceva mia mamma. Buona serata e un Saluto a tutti 🍷👍👋
Ciao sono un cammionista ascolterò il tuo consiglio 😋😋😋..... complimenti per i tuoi video e volevo mandarti un grande abbraccio e saluti da Padova e che Dio vi benedica sempre 🙏🙏🙏🙏
Piatto semplicissimo, è il mio spaghetto preferito e lo faccio sempre quando sono da solo . Sei il meglio Gian Luca 👍👍👍 un abbraccio a te e famiglia .🤗🤗🤗
Caro Gianluca, ha ragione quando dice che di certi ricordi è geloso, xche essi fanno.parte del nostro vissuto e li teniamo stretti dentro di .noi. grazie per averci resi partecipi di questo piatto favoloso che al più presto cucinerò e mentre lo mangerò penserò a lei ed al.suo.amico camionista. Buona serata.
Apprezzo tantissimo la valorizzazione del nostro fantastico paese!!! Sig. Sfizi di Calabria (mi perdoni ma non conosco il suo nome) Davvero... Complimenti di cuore 🙂
@@SfizidiCalabria Marco, il piacere è davvero tutto mio 🙂. P.s. Sto provando alcune delle sue ricette riadattate senza glutine (mia moglie è celiaca) Fantastiche davvero. Un saluto ed un in bocca al lupo grande per la sua attività.
Al posto del formaggio ho messo un po' di gorgonzola dolce e un po' di quella forte allungando con poco latte e una grattata di noce moscata. Una seconda volta al posto delle acciughe ho messo del salmone e pochi piselli ma sempre con la gorgonzola. E ancora con la gorgonzola un soffritto di aglio,scalogno e peperoncino con aggiunta di prosciutto a tocchetti e una sventagliata di prezzemolo. Qualche volta allungo con curry e curcuma. Di solito i miei ospiti ne chiedono ancora. Comunque non esistono ricette,guardo cosa ho a disposizione e invento. Sergio da Genova P.S. complimenti al cuoco calabrese
Ho fatto per 44 anni il camionista. Non ho mai cucinato sul camion, il tempo dei pasti per me era occasione per rilassarmi e socializzare e prche no; cofrontarmi con altri. pero non critico i camionisti che scendono dai camion e puzzano di cucina.tornando alla ricetta, devo dire ottimo; complimenti.
Grande ricetta. Sei la gioia e la rovina della mia linea. Ogni volta mi ripropongo di non seguire una tua ricetta ....ma poi la faccio. Mia moglie prima mugugna, poi scarpetta il piatto. Un saluto dalla Puglia.
Incredibile! Io ho fatto questo piatto più e più volte, ma senza l'origano e con solo il pecorino. È una cosa dell'altro mondo! Ora che fa caldo, lo rifarò di sicuro. Velocissimo ed ineguagliabile. Grazie mille e saluti da Trieste. 🙏😄♥️
Ciao Gianluca, abbiamo finito di pranzare, ma mi hai fatto venir voglia di preparare la tua ricetta. Complimenti a te e al tuo amico. Domani sicuramente la farò. Grazie per le tue ricette eccezionali, semplici, veloci e goduriose. 😋😋😋Bravissimo 👍💯❤️😋😋😋😋
La grandiosità dei tuoi video sta nell’ esaltare la semplicità. Raccontando storie, aneddoti, vissuto quotidiano. E il fatto che tutti noi capiamo benissimo e quasi ci emozioniamo nel vedere i tuoi video e ascoltare le tue storie, è indice di quanto certe cose si stiano perdendo. Per questo ribadisco che il tuo canale è un patrimonio di cultura prezioso da custodire e supportare. Grande Gianluca!
Grazie Luca 🤗💚
Hai detto tutto...
Condivido pienamente 😊👍
0ll
Condivido Luca👏👏👏
Mio marito sta facendo le chemio... seriamente ammalato...ha perso quasi completamente il gusto... è non riesce più ad apprezzare...le pietanze che gli preparo...oggi ho fatto questa ricetta... a mia sorpresa l'ha gradita moltissimo! La rifarò presto... grazie x avercela fatta conoscere....un saluto dalla provincia di Treviso.
❤ 💪🙏 Dio sia con voi..
Un abbraccione col cuore a te e a tuo marito
Grazie! 🙏
Il Signore vi è vicino ,auguri di cuore..
Ti sono vicina a te un grande abbraccio a tuo marito
Mamma mia, che meravigliosa semplicità! Questo spaghetto mi sembra un resoconto di tutta bontà che si può beccare dalla cucina italiana autentica, a lo stesso tempo si povera e anche ricchìssima!
Eccellenza gastronomica della cucina mediterranea. Ottima pasta Gianluca. Bacioni a tutti voi dalla provincia di Ragusa. Ciao.
Grazie per le ricette che suggerisci ,semplici,genuine e saporite.Complimenti cuoco calabrese!!!
Ciao Gian, che meraviglia di semplicità, si sentivo il profumo. In questo piatto che mi fa felice, non ho mai messo l'origano, qualcosa si impara sempre. E che profumo sto origano. Grazie mille
Sono un amante dei primi piatti, come del resto il 90% degli italiani ... I tuoi sono della mia stessa scuola di pensiero li adoro, e spesso li replico con successo. La semplicità è la chiave dei tuoi piatti. Sei il numero uno
Semplice... Saporitissimo e Appetitoso con il pecorino! Fantastico 🔝🫶⭐⭐⭐⭐⭐ Grazie... Haaaaaaaaam
Mezzo chilo di spaghetti per due persone, questo sì che mi piace... Altro che dosi da cuoco stellato. Grazie di esistere Gianluca.
Grazie per la ricetta. Amo le cose semplici con pochi ma buoni ingredienti.
Video meraviglioso, pasta saporita e ricordi stupendi!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
bravissimo la vera cucina fatta col cuore lontano da mode e sofisticazioni
Strepitosa davvero. Semplicità, gusto, genuinità. Bravo davvero, grazie per questi spunti :)
La semplicità fatta di pochi buoni ingredienti saporiti e di tanto amore! Magnifica 🙂🌺🐶🙋♀️
Non posso continuare a guardare le tue preparazioni ,perché mi ammalo di nostalgia Calabrese.
Cibi troppo buoni! Troppo sani! Troppo di tutto! COMPLIMENTI E VIVA LA CALABRIA.
Piatto semplice e gustoso sono le migliori ricette
Una generosa quantità di olio!😍 Il tocco di carattere calabrese... Sprigiona il gusto... Ma e' un linguaggio strepitoso!!! Sentire l'odore anche a distanza... Aghmmm!!! 😂😂👍👍👍👍👍
Che dire da provare.. la tua cucina è sempre fatta di semplicità e soprattutto di ingredienti a portata di........👋
Ciao Gianluca come ex camionista anche se io al contrario del tuo amico facevo i viaggi nell'arco della giornata ed a pranzo x non appesantirmi e x non perdere tempo mi fermavo all'autogril x un panino veloce tanto poi il primo lo mangiavo a casa anche se molto più tardi dell'ora di cena ma conosco il piatto e devo darti ragione xché il migliore pasto è il più semplice e con pochi ingredienti grazie x i tuoi video sempre di ottima fattura e con dei meravigliose ricette della tradizione calabrese e anche nazionali. Un saluto continua così buona serara.
Ringrazio Gianluca...x le ricette saporite e la simpatia
Con cui ce le presenta!
Grazie per aver condiviso i Tuoi ricordi con Noi 🙂👍👍👍
La proverò di parola.
Sarà veramente. Buona la farò presto..
Grazie!ogni tuo video è uno spettacolo 👍
Semplicemente appetitosi con gioia del palato......
Gnammm !!!!! Mi hai fatto venire voglia di cucinarli grazie sei sempre il più forte !!!
👌😋 Ho scoperto il sito 'Sfizi di Calabria' proprio adesso. Mi fa venire l'acquolina in bocca... Non vedo l'ora di provarla, questa ricetta! Sicuramente buona, come tutte le cose semplici!
Che meraviglia... bravissimo... ciao
Grazie... Questo e un piatto speciale. Complimenti. Io sono una Calabrese. 👍😋😋😋
Ho già cenato e mi è tornata la fame, domani me li faccio 😁 Bellissima ricetta
Hai ragione: con poco viene fuori un'opera d'arte....
Sarà mia premura rifare questo piatto del camionista.👏👏
Buongiorno a tutti i camionisti e naturamente a te ! Complimenti e grazie per la bellissima ricetta !!!
Veramente un piatto economico veloce e buono complimenti
Thumbs Up . . . saluti dalla California
Il miglior canale di cucina casereccia, complimenti
Bravo deve essere molto buona👌
… fame … vado in cucina, Grazie …
Quando cucini la pasta....... sei l'uomo più felice del mondo 😊
Che bontà questa ricetta,l'ho fatta poco fa,ce la siamo mangiata con gusto.Grazie❤
Stupenda ricetta ,la proverò ,e grazie per la tua simpatia....
Devo ringraziarti, oggi con questa ricetta ho avuto il miglior voto degli ultimi 15 anni per il piatto portato a tavola! Grazie!! A settembre vorrei passare a trovarti!!
this looks delicious. simplicity at its best. thank you for your videos 🍷😋
Mi fa piacere vedere che lasci l'aglio. La maggior parte lo mette intero e anche vestito ma poi lo toglie. A me piace lasciarlo come pure a tutti i miei famigliari,amici e conoscenti. Inoltre è nemico dell'ipertensione. Grazie per i tuoi video,sei tra i miei preferiti che non sono molti,Barbato,Casa Pappagallo,il Bocca,Tizianamaninpasta e pochi altri. Auguri
Sergio da Genova
vedo che come Chef abbiamo le stesse "frequentazioni".
sebbene che ho cenato abbondantemente mi hai fatto venire di nuovo fame. bellissimo video, domani provo subito.
Siamo in due 🤣🤣
Ciao Gianluca posso solo dirti che è una valvola,semplice ma buona.io da buon Calabrese lo mangiata in Calabria quando Avevo 12 anni,la faceva mia mamma. Buona serata e un Saluto a tutti 🍷👍👋
Anche se ho appena finito di mangiare mi è venuta l'acquolina in bocca... Grazie
Ciao sono un cammionista ascolterò il tuo consiglio 😋😋😋..... complimenti per i tuoi video e volevo mandarti un grande abbraccio e saluti da Padova e che Dio vi benedica sempre 🙏🙏🙏🙏
Sono un camionista , sto in pausa e guardo i tuoi video , GRAZIE
❤grazie per quello che fate…
Grazie per la tua ricetta molto personalizza! Complimenti
Bellissimi...e sicuramente buonii😊😊
Non c’è niente da commentare, c’è subito da mettersi ai fornelli 😋😋😋👍👏👏👏🙋🏼♂️
Piatto semplicissimo, è il mio spaghetto preferito e lo faccio sempre quando sono da solo .
Sei il meglio Gian Luca 👍👍👍 un abbraccio a te e famiglia .🤗🤗🤗
Il tuo commento di apertura l’ho trovato alquanto fantasioso 😂 , comunque la ricetta è ottima, la faccio pure io molte volte. Saluti dal Canada 🇨🇦
Caro Gianluca, ha ragione quando dice che di certi ricordi è geloso, xche essi fanno.parte del nostro vissuto e li teniamo stretti dentro di .noi. grazie per averci resi partecipi di questo piatto favoloso che al più presto cucinerò e mentre lo mangerò penserò a lei ed al.suo.amico camionista. Buona serata.
Grazie per le tue ricette semplici ma goduriose. Ciao dalla provincia di Rieti
Le cose semplici sono sempre le migliori 🤗👍👍
Favolosa ricetta bravissimo Gianluca ❤
Apprezzo tantissimo la valorizzazione del nostro fantastico paese!!! Sig. Sfizi di Calabria (mi perdoni ma non conosco il suo nome) Davvero... Complimenti di cuore 🙂
Gianluca piacere 😊
@@SfizidiCalabria Marco, il piacere è davvero tutto mio 🙂. P.s. Sto provando alcune delle sue ricette riadattate senza glutine (mia moglie è celiaca) Fantastiche davvero. Un saluto ed un in bocca al lupo grande per la sua attività.
Un plato espectacular, gracias un saludo desde Madrid, España
Semplicemente strepitosi!!! questi spaghetti sono un inno al gusto🤤🧏Alla faccia della cucina gourmet!!!!! Bravissimooooooo👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Bravo semplice veloce e squisita🎉🎉🎉🎉
Certo che sei un grande. 184000 visualizzazioni... e ricette tradizionali. Sei un benemerito
fantastico!!!!
.... e i panini dell'autogrill... mutiiii!!! 👍👍👍👏👏👏
In Sicilia dicono u culuri nca taliari e infatti il colore e la cremosità dei tuoi spaghetti fanno riempire gli occhi e la bocca super bravo
Ottimo piatto, pratico quando si ha poco tempo, con ingredienti che si trovano sempre in casa 😋😋😋
Al posto del formaggio ho messo un po' di gorgonzola dolce e un po' di quella forte allungando con poco latte e una grattata di noce moscata. Una seconda volta al posto delle acciughe ho messo del salmone e pochi piselli ma sempre con la gorgonzola. E ancora con la gorgonzola un soffritto di aglio,scalogno e peperoncino con aggiunta di prosciutto a tocchetti e una sventagliata di prezzemolo. Qualche volta allungo con curry e curcuma. Di solito i miei ospiti ne chiedono ancora. Comunque non esistono ricette,guardo cosa ho a disposizione e invento.
Sergio da Genova
P.S. complimenti al cuoco calabrese
Ricetta favolosa!!!! Domani la farò anch'io...
Buongiorno, sembrano ottimi 😋grazie proverò
Ieri ho cucinato questo piatto!
Ottimo!
Grazie di cuore!
Ho realizzato questa ricetta. Fantastica, veramente da rifare. 😋
L'abbiamo appena fatti, a dir poco eccezionali. GRAZIE
Grazie, un piatto veramente gustoso, perfetto, proverò. Buona giornata a te
Sento il profumo dal telefonino, ma che bontà, ma che bontà, ma chi ha preparato questa meraviglia qua!!!!!!.
Bravissimo fai venire la fame prima che inizi la ricetta 😀😀
Sicuramente da provare.... .. ingredienti semplici ma gustosi
Mannaggia a te, mi hai fatto venire fame un altra volta! Grazie per aver condiviso il tuo ricordo con noi!
Ho fatto per 44 anni il camionista.
Non ho mai cucinato sul camion, il tempo dei pasti per me era occasione per rilassarmi e socializzare e prche no; cofrontarmi con altri. pero non critico i camionisti che scendono dai camion e puzzano di cucina.tornando alla ricetta, devo dire ottimo; complimenti.
Me li vado a cucinare, bravo! Saluti da un camionista cuneese ciao
Molto molto semplice da fare e speciale da mangiare,bravo bravo complimenti 🎉😊👍👍👍
Semplici e veloci, i cibi migliori. Sembrano ottimi, complimenti.
Grande ricetta. Sei la gioia e la rovina della mia linea. Ogni volta mi ripropongo di non seguire una tua ricetta ....ma poi la faccio. Mia moglie prima mugugna, poi scarpetta il piatto. Un saluto dalla Puglia.
Ma che bontà semplice ma meravigliosa grande Gianluca 🌹🎈💐🐭🌲😘💞💖💛🐺❤️💋
La semplicità con sapienza è arte assoluta.
Incredibile! Io ho fatto questo piatto più e più volte, ma senza l'origano e con solo il pecorino. È una cosa dell'altro mondo! Ora che fa caldo, lo rifarò di sicuro. Velocissimo ed ineguagliabile. Grazie mille e saluti da Trieste. 🙏😄♥️
uno mangia questo piatto e Le augura di campare più di cento anni in buona salute tra gioie e soddisfazioni ... eche cavolo, quando ce vo' ce vo'!
Già fatta 2 etti di spaghetti a mazzanotte, ho dormito come un cherubino...buonissimi👍👍
Deve essere un piatto gustoso e rapido da preparare,lo farò quanto prima,perché sono sicuro sarà un piatto delizioso.
Bravo Gianluca, più semplice e gustoso di cosi.......
Non posso piu seguire questo canale.......sto ingrassando vertiginosamenteeeeeee😅😅😅 grazie per queste fantastiche ricette👍👍
Strepitosa ❤😊
Ciao Gianluca, abbiamo finito di pranzare, ma mi hai fatto venir voglia di preparare la tua ricetta. Complimenti a te e al tuo amico. Domani sicuramente la farò. Grazie per le tue ricette eccezionali, semplici, veloci e goduriose. 😋😋😋Bravissimo 👍💯❤️😋😋😋😋
Gianluca domani la faccio deve essere buona buon appetito ♥️❤️
Grazie Gianluca 🤗💚
La semplicità delle cose vere... 😊👍
Che meraviglia ciaooooo buona serata
E farsi sempre il segno della Croce prima di mangiare. 🙏🌹👍💟
🙏
Sicuramente è ottima!
Ciao Gianluca la faccio spesso e devo dire ch'è squisita ammmm
Complimenti Chef un piatto di pasta fantastico, con pochi ingredienti un capolavoro!
La semplicità di un piatto risalta sempre il sapore...
Complimenti...
...aggiungo che poi mangiato in quel piatto di terracotta è una prelibatezza....🥰