명이나물 장아찌 맛있게 담는 법

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  • Опубліковано 22 вер 2024
  • 주부마음명숙TV입니다
    [재료]
    *명이 나물 2kg
    1.끓여 식히는 소스:
    진간장 2컵
    액젓 1컵
    설탕 1컵
    물 3컵
    다시마 20g
    청양고추 5개
    건고추 5개
    *건고추 없으면 넣지 않아도 되어요
    2.끓이지 않는 소스:
    소주 1컵
    현미식초 1컵
    매실청 2컵
    *계량컵 :500ml 사용함
    *액젓이나 매실 청이 없을 경우
    진간장 1:식초 1:설탕 1:물 1:소주 1/3
    다시마 20g
    청양고추 5개
    건고추 5개
    [장아찌 담는 순서는 영상을 참고해요]

КОМЕНТАРІ • 5

  • @시은화상영어
    @시은화상영어 2 роки тому

    잘보고있어요.요즘 빵만들기 넘잼있고 인기짱이랍니다.^^

    • @myungsoog
      @myungsoog  2 роки тому

      감사하고 고맙고~^^♡

  • @ks8449
    @ks8449 4 місяці тому

    레시피중에 끓인것과 안 끓인것을 섞는 것은 처음 보아요. 이렇게 해보고 싶은데 왜 섞으신건지 알고 싶습니다~.

  • @psh0053
    @psh0053 2 роки тому

    좀 복잡 하네요

    • @myungsoog
      @myungsoog  2 роки тому

      안녕하세요?
      복잡하게 느껴지는 부분이 있으면 쉽게 아는방법을 찾아보아요
      말씀해주시면 답해드릴께요