La pasta che una volta era di contrabbando ? La struncatura !
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- Опубліковано 25 січ 2023
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Piatto storico della provincia Reggina apprezzato comunque in tutta la nostra bella Calabria. Bravo Gianluca.
Grazie Gianluca!! Sei sincero e coraggioso, come sempre! 😊👍👋🍾❤️
Buonasera, ho apprezzato la storia, ma soprattutto la ricetta, semplice ma di sicuro saporitissima, la provero' anche con un poco di pecorino. Buona serata e sempre complimenti
Complimenti sei bravissimo la storia le tradizioni non dobbiamo perderle vivere nella semplicità e la bontà un salutone Piero da brescia ♥️
Io vivo vicino a Gioia Tauro..per noi la struncatura è come la pasta normale la usiamo sempre..bravo signor Gianluca..le nostre ricette più antiche con lei fanno il giro del mondo.. grazie
Piatto semplice ma molto invitante ancora di più come lo resenta lei Gianluca bravo👏👏👏
Molto appetitosa stupenfa
Tanti complimenti da me ma credo che porto i complimenti anche da tutta ROMA.
Roma Ama la Calabria.
Bravo Gianluca non conoscevo questa ricetta.w sfizi di Calabria..
carissimo paesano...ho visto questo piatto che hai preparato m"ha fatto venire l"acquolino in bocca.
Finalmente so come si prepara 🙂 grazie
Ciao Gialuca! sei bravissimo simpaticissimo tutto quello che fai lo fai con amore grazie per esserci
Spettacolare Gianluca, viene voglia di tuffare la forchetta al volo. 👍💖Con te non si resta mai a digiuno, Top in Calabria.
Ciao non ti devo dire tanto ! Sei il mio mito !😇
grazie mille mi piace molto la ricetta e la devo fare. grazie che metti delle ricette economice per le famiglie❤🙏🏼
Uno spettacolo! Complimenti, sei forte.
Sei un gran mago della cucina grazie per la semplicità di ese cauzione .
Semplicemente spettacolare 👏👏👏👏👏
Ottimo piatto !!! Sei un Grande !!
Grazie a gente come voi, noi italiani non mangeremo MAI larve, cavallette o grilli come vorrebbe qualcuno!!!
Grazie! Così mi fai conoscere un po più della storia della cucina calabrese! Chiaro e conciso!
Tu sei propio incredibile i video tue sono uno più buono dell’altro, voglio provare tutti i tuoi ricetta, sono, tutti incredibili , bravissimo 😊
Complimenti Gianluca grazie molto bello il video e le tue ricette che fai vedere sono una vera bontà una delizia grazie 😄😄👍👍
Innovazione meravigliosa questa proposta di antica ricetta
Bravo à toi ! Tu sei Bravo. Saluti da Francia
Tony da Palermo appena iscritto. Ti ringrazio sei un grande fai aumentare la passione di un pastaro malato come me!!💪🏻
Favoloso. Grazie
Bravo e ottimo piatto !
Buonissima e molto particolare il gusto di questa pasta antica😋
A me piace questa storia... Grazie ♥️🔝
Grazie Gianluca sembra proprio deliziosa, spero che quest'estate la possiamo mangiarla insieme ma però a spese mie a Gioia Taura...
Che bontà! La sto assaggiando con gli occhi!
Gianluca complimenti x la pasta alla stroncatura io la conosco benissimo perché nella gioventù abitavo nella zona di Gioiatauro,,ma là facciamo ancora adesso che abito nel Milanese ciao buon appetito è buona serata w la Calabria sempre inimitabile e numero uno delle ricette Calabrese 🤩💯👏👏😋😋🥇👍👋👋💪
Che faaame! Sicuramente sarà buonissima! Inebriante il profumo, facile da fare.
ciao Gianluca toutes ses explications pour une exelente recette
cucina fantastica
È l'una di notte e mi hai fatto venire una fame pazzesca.🤗
Gianluca, sono Rita Guastamacchia, mi piacciono molto non solo le tue ricette ma anche il modo di novellare, di raccontare la storia della tua Calabria 😜
Bravissimo!
Ciao Gianluca! Spettacolare 👏👍!!!!
Ciao Gianluca, con l'acquolina in bocca come sempre ti faccio i miei complimenti sia per la ricetta che per le tue spiegazioni molto interessanti e curiose,ancora una cosa per quanto riguarda la pasta col tonno tutto ok fatta secondo la tua ricetta,la signora a molto gradito e io pure ,grazie di tutto e a presto Guido da Genova.
Buonasera.
Storia interessante, grz di averla raccontata
Bravo, bravissimo.👏👏👏👏👏👏👏👏
Gianluca i tuoi video sono sempre più gustosi evvivaaaa le tradizione calabrese. la Calabria e unica per le sue tradizioni ma tu li stai tirando fuori e li stai facendo riprendere di nuovo vita in quei paesi che si stavano perdendo. Bravo.
Semplicitá con gusto e qualitá
Io la conosco da tanti anni .la faccio con tanti condimenti fa esaltare ogni condimento pure più semplice bravo S.gianluca
Complimenti...
Bravissimooo !!!
Ciao , Gianluca d’averci regalato un’altra stupenda e semplice ricetta, a quando vorrei assaggiare quel bel piatto che hai ai in mano!
Ok lo proverò a farlo ma prima devo trovare della pasta simile. ( abito in 🇨🇦 Canada) altrimenti la ordinavo da te. Grazie stai bene 🥂salute , ciao
Ciao Gian, credo che i poveri mangiassero meglio...fantastica sentivo i profumi dal tel. Quelle olive, e la mollica hhhee! Che meraviglia. Grazie
Buonissima!
Buon appetito a lei e a tutti i calabresi
Sei il mio preferito, sei il migliore! ❤
Very nice. Thank you 😊
Sei un grande sei un ITALIANO
Looks wonderful and i know is delicious. Too bad you don't deliver to where i live the USA. Viva la Calabria always ♥️ 🇺🇸🇮🇹
Fantastico......
Bravissimo.cari saluti di una serena Pasqua.un abbraccio
Complimenti
Belisimo !
Grazie
Bravissimo Gianluca
Ho iniziato anche io a consumarla ogni tanto.
E' ottima e sana!
Mi aggiungo ai complimenti 😍
Ciao Grande.
E veramente una ricetta strepitosa
bravo 👌👌👌👌
Complimenti, lei e' bravissimo, ha sempre detto che non e' uno chef, sono sicuro che farebbe da prof a parecchi ragazzi che intraprendono questa nobile professione ( io son o un chef in pensione).💯🌈👍🎊
Ragazzi, condividere al massimo. Gianluca merita like e commenti. Jamm bell
Gianluca a casa mia all' aglio gli mangiamo l' anima, u ficatu ecc ecc😂😂😂😂
Sapori antichi per una pasta speciale e fantastica!😍
MERITI SEMPRE UN BRAVO,ANZI BRAVISSIMO. METTI L' ANIMA NEI TUOI VIDEO.VIVA LA CALABRIA,VIVA I CALABRESI.
Ottima ricetta e veloce da.realizzarela pastalavorririverecarlo
"aggiungiamo un po' di carattere (parlando di peperoncino)" - ma quanto sei bravo!!)))) e' il piu' bello e emozionante canale di cucina Italiana ma come mai non sei ancora su RAI1???
WOW CHE BELLO
Bella mia che bella ciao amico bravo
Storia appassionante la Stroncatura. Un saluto dalla Toscana!
Bravo come sempre
Niente da fare il nostro Gianluca...da semplici piatti a grande piatti ricchi di sapori.con il finale dell'assaggio da invidia...😊
👍👏😋Chissà che buona
Lo mangiata ed veramente ottima 👍❤️ una amica mia la fa anche con le come di rapa 😋👏🏻👏🏻👏🏻
Cima di rapa.
Interessante!
Lo stesso condimento lo faccio con i broccoli ed usando una pasta di alta qualità. Ci credo che è favolosa!
Spettacolo
Se potessi te ne farei 10000 solo io! Grande uomo! E abbraccioni da Venezia
La stroncatura è una eccellenza culinaria Calabrese...come la nduja...la provola silana ecc.ecc.ecc......purtroppo dopo tanti anni di storia di questo straordinario prodotto non si da la sua maestosa importanza....
impresionante calabria❤
Buonissima complmenti
Deliziosa sicuramente
La cucina calabrese e unica
Sento ilprofumo caro Gianluca!
Sono senza parole
Buona
buongiorno Gianluca i piatti poveri sono i più saporiti e buoni😋🤪da buoni terroni ne sappiamo qualcosa😘🙋♀️
👏🏻👏🏻👏🏻
Pasta. Buona
@SfizidiCalabria - Buon lavoro!
Una cosa... Dove posso trovarlo quello spremiaglio?
Contattami su whatsapp 3466611501
👍👍👍👍
gnaaaaaammmmmm
😋👍
Questo è un piatto dove non si fanno prigionieri 😁
Ti comprerò un orologio svizzero così andrai avanti! 🤣🤣🤣se si ferma e grave .
Ciao. Volevo acquistare quel simpatico accessorio per tritturare l'aglio ma non lo trovo nel sito: come posso averlo?
Speciale tutti i sapori del sud