عالی بود. ژاپنی ها روی بخار آب میزارند. وهمین طوری کاملا باز میشه.ولی ترکها وما ااین مدل درست میکنیم.. من یک مورد که دیدم. وتا. الان انجام نمیدادم. همین برش دورش هست.. به راحتی دور نونمون تمیز ویک اندازه میشه.. واقعا ممنون بابت این مدل نون یوفکا. وتوضیح بسیارعالی، کارتون خودتون وآشپزخونتون همه وهمه زیبا ست.. ممنونم از شما
سلام عزیزان 🥰 ویدیوی قبلی رو به دلیل یه مشکل فنی مجبور شدم دیلیت کنم دوستان عزیزی به نام ثمین جان ♥️ مرضیه جان ♥️ برام زیر اون ویدیو کامنت گذاشته بودن همینجا ازشون تشکر و عذرخواهی می کنم که نتونستم بهشون جواب بدم 🌹
ممنونم ازتون خوشحالم دوست داشتید🥰 من نوتیفیکیشن یه پیام دیگه هم داشتم ازتون که کامل برای من باز نشده بود ولی الان پیداش نمیکنم اگه احیاناً سوالی داشتید لطفا زیر همون کامنت یه پیام دیگه بگذارید جواب میدم🌹
سلام داخل یخچال نه چون لطافت خودش رو از دست میده اگه برای سمبوسه میخواین استفاده کنین پیشنهاد میدم مواد رو داخلش بذارید و بپیچید و داخل فریزر نگهداری کنین هر زمان خواستید یخ زدایی کنین و سرخ کنین
سلام لیلی جان ممنونم ازتون🥰 ببینین اطراف خمیر چون کمی کلفت هست و به هم چسبیده شاید مناسبت نداشته باشه که جایی استفاده کنیم من خودم برای خمیرهای آماده هم اسراف رو دوست ندارم و از باقیمانده خمیر لابلای بورک و باقلوا استفاده میکنم اما در این مورد خرد میکنم و برای پرندهها میریزم البته اونقدر دور ریز نداره شما ظرف یا قالبتون رو که اول در نظر بگیرید بعد می تونین خمیرتون رو همونقدر باز کنید با مثلا یکسانت تفاوت که مقدار دور ریز خمیر رو به حداقل برسونین 🌹
من معمولا اضافههای نون رو برای پرندهها میذارم ولی این مدل رو چون حالت خمیری داره متاسفانه موردی به ذهنم نرسید ولی اگه نخوابد چیزی اضافه بمونه و براتون مهم نباشه میتونید قالبی برش ندید و همون شکل اصلی خودش استفاده کنید ولی خب وقتی قالب می زنیم همه یک شکل و کارخونهای طور میشه
سلام عزیزم بله برای سمبوسه عالی میشه فقط پیشنهاد میدم مواد میانی رو اونقدر درست کنید که برای همه خمیر کافی باشه و اگه مقدارش برای یکبار مصرفتون زیاده بعد از اینکه مواد رو پیچیدید فریز کنید و هر زمان خواستید اجازه بدید کمی یخ زدایی بشه و بعد سرخ کنید پیشنهاد میدم ویدیوی سمبوسه رو که بعد از این ویدیو هست رو هم ببینید ☺️
ممنونم 🥰🥰 نه اصلا فقط باید مراقب باشین چونههاتون رو اگه ۳۰ گرمی گرفتین نازکی خمیر در حد یه بشقاب متوسط باشه اگه میخواین بزرگتر باشه وزن چونهها رو بیشتر کنین که موقع باز کردن خمیر خیلی نازک نشه
ممنونم 🥰🥰 من خودم معمولا سمبوسه و اسپرینگ رول رو آماده می پیچم میذارم توی فریزر ولی اینبار یه مقدار از خمیر آماده رو گذاشتهم فریزر ببینم خود خمیر تنها هم خوب یخ زدایی میشه؟ نتیجهش رو بهتون میگم وقتی یخ زدایی کردم
دستتون درد نکنه من ایرانی هستم غذاها و دسرهای ما ایرانیها هم خیلی خوشمزه و لذیذ هستن اما من آشپزی شما ترکهای ترکیه و خودتون رو هم خیلی دوست دارم فراموش نکنید که ما همسایه هستیم و زمانی همه یکپارچه و با هم بودیم ❤❤
عاااااالی بود لاله جان😍😍😍😍 اون لحظه ای که لایه ها رو مثل یه کتاب ورق میزدی کلی ذوق کردم چقدر قشنگ شدن. واقعا مثل حریر بودن🤩🤩🤩 تا حالا همچین ترفند جالبی ندیده بودم. ممنووووون😍🥰
خواهش میکنم عزیزم بورک انواع مختلفی داره این که یاد دادهم بورک پنیری است ولی با گوشت سیب زمینی و اسفناجم بورکهای خوشمزه ای درست میکنن که انشالله به مرور رسپیهاش رو میذارم براتون
لطفا تایم ویدیو رو کوتاه کنین اینترنت گرون واقعا لازم نیست ما پا به پای شما همرو ببینیم فقط نکات اصلی رو بگین کافیه منکه واقعا عصبی شدم از اینکه منتظر اون نکته خاصی که گفتین بشم
عالی بود . با تشکر و درود به شما ❤
عالی بود واقعا آموزش متفاوتی بود لذت بردم
سلام روزتون قشنگ ببخشید اکثر ا آشپزها مارک و نوع آردو معرفی نمیکنن که هیلی مهمه!!
عالی بود. ژاپنی ها روی بخار آب میزارند. وهمین طوری کاملا باز میشه.ولی ترکها وما ااین مدل درست میکنیم.. من یک مورد که دیدم. وتا. الان انجام نمیدادم. همین برش دورش هست.. به راحتی دور نونمون تمیز ویک اندازه میشه.. واقعا ممنون بابت این مدل نون یوفکا. وتوضیح بسیارعالی، کارتون خودتون وآشپزخونتون همه وهمه زیبا ست.. ممنونم از شما
بله وقتی قالب بزنیم کاملا بازاری طور میشه 🥰🥰
منم از شما ممنونم بابت پیامتون عزیزم🌹
عالی بسیار حرفه ای و کاربردی
خیلی ممنونم 🙏🏼☺️
سلام لاله جان با تشکر ودرود به شما نوع ارد را میفرمایید واین خمیر برای لهمعجون میشه استفاده کرد
سلام عزیزان 🥰
ویدیوی قبلی رو به دلیل یه مشکل فنی مجبور شدم دیلیت کنم دوستان عزیزی به نام ثمین جان ♥️ مرضیه جان ♥️ برام زیر اون ویدیو کامنت گذاشته بودن همینجا ازشون تشکر و عذرخواهی می کنم که نتونستم بهشون جواب بدم 🌹
سلام ممنون از شما آرد نان فانتزی بایدباشه یا آرد کیک
زحمت کشدید. بسیار عالی بود.
ممنون از لطف شما و عذرخواهی بابت اینکه دیر پاسخ میدم این مدت نمیتونستم وارد کانال بشم 🙏🏼☺️
خیلی عالی موفق باشید
ممنونم از لطفتون☺️🙏🏼
درود وسپاس
اگر از خمیر مایه استفاده کنیم چطور میشه؟
درود به بانوی زیبا و مهربان . بسیار عالی و حرفه ای بود متشکریم. منتظر دستورات خوشمزه شما هستیم
ممنونم از شما و محبتتون 🥰🥰♥️
احتیاج به مایه خمیرنداره برای نرم موندن؟
با درود و سپاس از زحماتتان
ممنون از شما ملی جان انشالله بهتر شده باشین🥰♥️
لاله جان از اونجا ک دستورات شما خوشمزه از کار درمیان ، لطفا ماهیچه رو هم اموزش بزارید
بسیار عالی دستتون درد نکنه
خواهش میکنم 🥰
لطفا آموزش خمیر باقلوا هم بزارید
دستتون طلا خانم لاله بانوی دوست داشتنی و مهربان ؛ من باقلواترکی زیاد درست میکنم ولی این آموزش شما بسیار راحت و خوب بود ممنونم از شما❤❤❤❤
درود معرفی آرد ممنون
عالی شده عزیزم نکته های مهمی رو اموزش دادید🌹
ممنونم ازتون خوشحالم دوست داشتید🥰
من نوتیفیکیشن یه پیام دیگه هم داشتم ازتون که کامل برای من باز نشده بود ولی الان پیداش نمیکنم اگه احیاناً سوالی داشتید لطفا زیر همون کامنت یه پیام دیگه بگذارید جواب میدم🌹
چیزایی اینجا یادگرفتم که توی عمرم نه شنیده بودم نه دیده بود بخدا بی نظیرید👌🧿یک دنیا ممنون♥️♥️
عزیز دلم♥️
خیلی خوشحالم از اینکه مطالبی که میذارم براتون مفیده سارا جون عزیز♥️🥰
ممنون از محبت همیشگیتون♥️
چند سال هست عربها این روش رو اموزش دادن و بعد ترکها
ممنون بابت آموزش های خوبتون
خواهش میکنم ممنون از توجهتون🥰
دمت گرم عالی بود واقعا
سلام این خمیر رو چجوری نگهداری کنیم که تا مدتی خشک نشه❤
این ترفند فوق العادست، ممنون از شما❤👏👏
خواهش می کنم نیلوفر جان 🥰
سلام،لاله جان برای شیرینی یااستفاده ازخمیرهزارلاشعله بالافرراروشن کنیم یاپایین؟باسپاس🙏🏻🌹
ترفند کاربردی و جالبی بود. مرسی به ماهم نشون دادید
خواهش میکنم عزیزم 🥰🥰
عالی بود
ممنونم ☺️
باقلوا هم میشه درست کرد؟
عالی بود ممنون
خواهش میکنم 🥰
به به خیلی قشنگ شده وعالی🥰🥰🤗🤗
ممنونم مامان ♥️😍
عالی
ممنونم 🥰
سلام این خمیر برای باقلوا هست
سلام آیا میشه نگهداری کنیم تو یخچال اگه خمیر زیاد بود
سلام داخل یخچال نه چون لطافت خودش رو از دست میده اگه برای سمبوسه میخواین استفاده کنین پیشنهاد میدم مواد رو داخلش بذارید و بپیچید و داخل فریزر نگهداری کنین هر زمان خواستید یخ زدایی کنین و سرخ کنین
به به عالی شده کارت عالیه مرسی😊😊😊😊😊👏👏👏👏👏👏👏👏
ممنونم 🥰
سپاسگزارم 🌹
سلام لاله جان،اگه ممکنه برش خمیرنان برای سمبوسه روبشکل مستطیل آموزش بدیدتاشکیل ترپیچیده بشه وازحیف شدن اضافه های خمیرپیشگیری بشه.سپاس ازشما
سلام عزیزم چشم حتما 🥰🙏🏼
سلام لاله جون
چقدر کار کردن با خمیر لذت بخشه مخصوصا اگه شما اموزششو بدی که با یه عالمه نکته های ریز و درشت میگید
سلام عزیزم ممنونم خیلی خوشحالم از این بابت🥰🥰
خيلي عالي👌
براي باقلوا هم كاربرد داره؟؟؟
سلام عزیزم چون خودم برای باقلوا استفاده نکردم نمیتونم با اطمینان نظری بدم ولی یکی از دوستان برای بورک استفاده کرده بودن و راضی بودن
عالی ممنون
سلام ، آيا ميشه با همين خمير باقلوا درست كرد ؟ يا تفاوت داره ؟ اگر تفاوت داره ممكنه اموزش خمير باقلوا رو هم بگذاريد به ساده ترين روش اگر ميسره ؟
سلام عزیزم راستش باهاش باقلوا درست نکرده ام و روشش هم با خمیر باقلوا متفاوته
ولی چشم انشالله تو یه فرصتی طرز تهیهش رو آموزش میدم خدمتتون 🥰
@@sabzotorsh2688 چشمتون پر نور ممنونم 🌹💜
ممنون از محبتتون🥰🥰
بسیار عالی 👌👌👌
ممنون عزیزم ♥️🥰
عااااالی بود مثل همیشه👍👍
ممنونم فائزه جان🥰♥️
عالی بود 🌹
ممنون عزیزم🥰♥️
عجب فکری افرین به شما❤❤❤❤❤
عالیه ممنون ازاینهمه عشق ومحبت
لطفا دسروغذا بااین خمیر آموزش بزارید❤❤❤❤❤
ممنونم زهرا جان 🌹
در ویدیوی بعد از همین ویدیو طرز تهیه سمبوسه رستوران خودمون رو گذاشته ام و چشم انشالله رسپی های دیگه ای هم می ذارم🥰
میشه با این خمیر بورک درست کرد؟؟؟
سلام عزیزم یکی از دوستان درست کرده بودن میگفتن خوب شده و عکسی هم که برای من فرستاده بودن خوب بود ولی من خودم تابحال برای بورک استفاده نکرده ام
واقعا عالی بود ❤❤کاش از ماهم همین طور بشه
ممنونم عزیزم 🥰
مطمئن باشین اگه طبق مراحل کار پیش برید همینطور میشه ☺️🌹
ان شاالله به زودی بورک ترکی رو یادمون بدی
چشم انشالله به مرور انواع مختلف بورک رو یاد میدم 🥰🥰
بسیار عالی لاله جان هنرمند🥰😊🌹
ممنونم کاترین عزیزم 😍♥️
عالی❤❤❤❤
نمیشه لایه درست نکنیموچونه خمیرهاروجدا جدا درست کرد؟
نه عزیزم چون دقیقا همین کار باعث میشه خمیر به این نازکی داشته باشیم
سلام لاله جون. عالی بود. ممنون❤ با این خمیر میشه. باقلوا درست کنیم؟؟؟؟
بسیار عالی. ممنونم از توضیحات خوب تون. فقط بفرمایید با لبه های برش خرده چه کردید؟ و یا بهتر بگم ؛ چه باید کنیم؟
سلام لیلی جان ممنونم ازتون🥰
ببینین اطراف خمیر چون کمی کلفت هست و به هم چسبیده شاید مناسبت نداشته باشه که جایی استفاده کنیم من خودم برای خمیرهای آماده هم اسراف رو دوست ندارم و از باقیمانده خمیر لابلای بورک و باقلوا استفاده میکنم اما در این مورد خرد میکنم و برای پرندهها میریزم البته اونقدر دور ریز نداره شما ظرف یا قالبتون رو که اول در نظر بگیرید بعد می تونین خمیرتون رو همونقدر باز کنید با مثلا یکسانت تفاوت که مقدار دور ریز خمیر رو به حداقل برسونین 🌹
عااالى عزيزم 👌🏻👌🏻❤️
ممنونم 🥰
سلام دلم برای شما تنگ شده بود همشه سالم وسر حال باشید
سلام آذر جان🌹 ممنونم از محبتتون خیلی خوشحالم از اینکه باز اینجا میبینمتون♥️🥰
اولش که باز میکنم هم آرد هم روغن به تمام قسمت خمیر میزنم ولی حس میکنم بهم میچسبن.اگه بعد بهش حرارت بدم، از هم باز میشن؟یا مشکل از کار منه؟
سلام لایش آرد است یا نشاسته؟🙏
با سلام اگه ممکنه جوجه کباب را با این لهجه قشنگتون شرح بدهید کارتون عالیست
سلام عزیزم خیلی لطف دارین چشم 😊😘
آموزش تون عالی بود لاله جون 👌
ممنونم عزیزم 🥰♥️
اون خمیرهای اضافی روکه بریدید چکارمی کنید؟
من معمولا اضافههای نون رو برای پرندهها میذارم ولی این مدل رو چون حالت خمیری داره متاسفانه موردی به ذهنم نرسید ولی اگه نخوابد چیزی اضافه بمونه و براتون مهم نباشه میتونید قالبی برش ندید و همون شکل اصلی خودش استفاده کنید ولی خب وقتی قالب می زنیم همه یک شکل و کارخونهای طور میشه
سلام،واقعاجواب میدید؟؟من برای سمبوسه میخوام،تاحالاهرچه نون پختم خشک شده ازمخمرفوری استفاده می کردمالان آیابااین رسپی موفق میشم یانه؟
سلام عزیزم بله برای سمبوسه عالی میشه
فقط پیشنهاد میدم مواد میانی رو اونقدر درست کنید که برای همه خمیر کافی باشه و اگه مقدارش برای یکبار مصرفتون زیاده بعد از اینکه مواد رو پیچیدید فریز کنید و هر زمان خواستید اجازه بدید کمی یخ زدایی بشه و بعد سرخ کنید
پیشنهاد میدم ویدیوی سمبوسه رو که بعد از این ویدیو هست رو هم ببینید ☺️
چقدر خوب شد😍
جات خالی عزیزم برا سمبوسهش♥️🥰
بهبه چه عالی😍😍 ایشالا با این نون یه سمبوسه برای من درست کنی 😋😋
😂😂😂😂
ایشالله عزیز دلم جات خالی ♥️
عزيزم خيلي ممنون 🙏👌ولي از وسط كار من تصوير شما را نداشتم
سلام سوری جان ممکنه مشکل از نتتون باش لطفا با یه گوشی یا دستگاه دیگه امتحان کنین بعید می دونم مشکلتون حل نشه💕
خيلي جالب بود ممنون.
موقع جدا كردن لايه ها، اونا پاره نمي شن؟
ممنونم 🥰🥰
نه اصلا فقط باید مراقب باشین چونههاتون رو اگه ۳۰ گرمی گرفتین نازکی خمیر در حد یه بشقاب متوسط باشه اگه میخواین بزرگتر باشه وزن چونهها رو بیشتر کنین که موقع باز کردن خمیر خیلی نازک نشه
وای عالیه خیلی ممنممنون 🤩💖
خواهش میکنم سارا جون نوش جان♥️😍
عالی مثل همیشه😍 میشه کباب شامی اصفهان خودمون را هم یاد بدین؟ 🙏🏻
حتما عزیزم 🥰🥰
🙋👍🌷🍀
🙏🏼🌹😊
عالی خیلی جالب، کجا می تونیم این خمیر را و چطور نگهداری کنیم؟
ممنونم 🥰🥰
من خودم معمولا سمبوسه و اسپرینگ رول رو آماده می پیچم میذارم توی فریزر ولی اینبار یه مقدار از خمیر آماده رو گذاشتهم فریزر ببینم خود خمیر تنها هم خوب یخ زدایی میشه؟ نتیجهش رو بهتون میگم وقتی یخ زدایی کردم
@@sabzotorsh2688 ممنون
❤
👏👏👏👏🌹🌹
🙏🏼🥰♥️
این همون یوفکای ترکیه است که همه ما ترکها بهش مینازیم ساغ اولون چووووخ چووووخ😊❤
عزیزین ♥️😅 ممنون از پیامتون🥰
دستتون درد نکنه من ایرانی هستم غذاها و دسرهای ما ایرانیها هم خیلی خوشمزه و لذیذ هستن اما من آشپزی شما ترکهای ترکیه و خودتون رو هم خیلی دوست دارم فراموش نکنید که ما همسایه هستیم و زمانی همه یکپارچه و با هم بودیم ❤❤
❤️🙏❤️
وای یعنی آخرش که داشتین جدا میکردین گفتم حالاااااا پاره میشن 😹😹😻😻
😅😅😅 نه چون بخار دیده خیلی راحت جدا میشه 😅😅
❤😂
وايىىى كيف كردم
عزیز منی تو 😍😍❤️
🌹🌹🌹😘😘😘
♥️
چطوری سایپس کرایپ کنم ؟؟😂😢
عاااااالی بود لاله جان😍😍😍😍
اون لحظه ای که لایه ها رو مثل یه کتاب ورق میزدی کلی ذوق کردم چقدر قشنگ شدن. واقعا مثل حریر بودن🤩🤩🤩
تا حالا همچین ترفند جالبی ندیده بودم. ممنووووون😍🥰
مرسی مریم عزیزم چطور تا الان از سبک نوشتنت نفهمیده بودم مریم جون خودمونی 😅😅♥️
@@sabzotorsh2688 عزیز دلی لاله جان😍😍😍😁😁😘😘عاشق ویدئوها و هنرها و شخصیتت هستم
البته ببخشید اموزش بورک هم داشتی و من ندیده بودم😘😘
خواهش میکنم عزیزم بورک انواع مختلفی داره این که یاد دادهم بورک پنیری است ولی با گوشت سیب زمینی و اسفناجم بورکهای خوشمزه ای درست میکنن که انشالله به مرور رسپیهاش رو میذارم براتون
@@sabzotorsh2688 بسیار ممنون و بیصبرانه منتظریم🙏🌹🌹
لطفا تایم ویدیو رو کوتاه کنین اینترنت گرون واقعا لازم نیست ما پا به پای شما همرو ببینیم فقط نکات اصلی رو بگین کافیه منکه واقعا عصبی شدم از اینکه منتظر اون نکته خاصی که گفتین بشم
خوب ردش کنید جاهای اضافی رو
سرعت پخش ویدئو رو بالا ببرید چه طرز انتقاد کردن آخه 😢
SepAs
ممنون از پیامتون🙏🏼😊
این خمیر براباقلواخوب نیس
سلام چند بار جلو دوربین خراب کردی راست بگو😅😅
ولی خداییش باور کردنی نیست که منم به این راحتی بتونم اینکارو انجام بدم احتمالا دویست بار خرابکاری کنم😂😂😂😂😂
عالی
ممنونم 🥰
👍💯💚🤲