No More KFC, Try This Deep Fried Chicken Wings at Home 香辣鸡翅 在家做媲美快餐店的炸鸡翅

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 178

  • @lewlaraine2968
    @lewlaraine2968 2 роки тому +3

    今天按视频方法做了,成品表皮酥脆,鸡肉鲜嫩入味,非常好吃。感谢视频主的无私分享。

  • @qinjunyang5800
    @qinjunyang5800 3 роки тому +12

    大半夜看的我真的很饿哈哈哈

  • @cissychu9338
    @cissychu9338 3 роки тому +8

    这是我用过的配方中最成功的一个,赞一个!炸出来的鸡翅外酥里嫩,而且炸过的油里面没有碎渣,很干净。把我的经验分享给大家,1. 我在加拿大,用的是粉盐,腌制时间八小时,腌制前用牙签扎了洞以便入味,但是里面还是偏淡,大家可参考加一点量。2. 家里没有蒜粉,腌料里用蒜蓉做了替换,炸粉中用盐酥鸡粉做了替换,味道也非常好。3.我用中火炸的第一遍,捞出后大火将油温升高进行了复炸,然后再控油捞出,炸好的鸡翅咔嚓咔嚓的脆,超好吃😋非常感谢分享!

  • @chunyingzhang4302
    @chunyingzhang4302 2 роки тому +1

    依照这个方法做的鸡翅超级好吃!感谢分享!

  • @tracietracie3401
    @tracietracie3401 3 роки тому +8

    昨天试炸了,天啊,真的好酥脆鸡肉好嫩。好吃 😋 谢谢妳无私的分享 ❤️

  • @qingganjiang447
    @qingganjiang447 8 місяців тому

    炸鸡翅膀炸到金黄色.見到就会想马上就要吃到了.你真了不起.我又学习多一样了。感谢您也祝福你一生平安健康快乐.也要長生不老.再研发其他让大家都来学习.

  • @nacylee45
    @nacylee45 Рік тому +1

    好酥脆雞翅🎉..
    太棒了❤

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Рік тому +1

    谢谢你的食谱,我非常喜欢。我饿了

  • @Melody-km9sw
    @Melody-km9sw 4 роки тому +15

    今天自己做了 太好吃了 不用沾醬就很有味又多汁 老公讚不絕口

  • @willieyz
    @willieyz 3 роки тому +16

    看了好几个炸鸡视频,这个是最好的,知识点多,细节介绍的好!

  • @user-hx8hl5ey9g
    @user-hx8hl5ey9g 3 роки тому +1

    大半夜的..刷到这种视频...
    好饿啊...

  • @elainechiang580
    @elainechiang580 3 роки тому +9

    这个炸糊的配方非常好!冷了也依然是脆的,谢谢一小点美女😘

  • @leyinglee1166
    @leyinglee1166 2 роки тому +3

    Tried this recipe today. Very yummy! Thanks for sharing.

  • @winubble7892
    @winubble7892 3 роки тому +2

    这是我试过最好的炸鸡配方!!!!!谢谢分享!

  • @ceciliawonce4005
    @ceciliawonce4005 3 роки тому +10

    你讲的很仔细,交代的很清楚 很多细节都会说到!谢谢你的视频🥰

  • @linyuedong6904
    @linyuedong6904 2 роки тому +1

    这个配方真的太好吃了!

  • @cynthiazxm
    @cynthiazxm 3 роки тому +19

    下午尝试了,很好吃。我口味淡,所以觉得有点咸,也许面粉里盐不放对我来说就正好了。

  • @eview9041
    @eview9041 3 роки тому +7

    超級酥脆 味道也很好,謝謝分享。但是要等待油炸的時間跟事後的清洗,未來還是買外面的好了😅

  • @emilychao8567
    @emilychao8567 3 роки тому +1

    今天做了一次超级好吃,我的孩子很喜欢,谢谢😄😄👍👍

  • @robertcui8527
    @robertcui8527 Рік тому

    讲的真好 细致

  • @terryzhu6652
    @terryzhu6652 3 роки тому +1

    超级详细。很细节。喜欢中英文的材料单。加油。订阅了

  • @EE-bq4bx
    @EE-bq4bx 4 роки тому +6

    看起來就是好吃酥脆,不輸給店面的……讚讚讚👍

  • @mrsoh377
    @mrsoh377 3 роки тому +6

    Crispy crunchy wings!! Can't stop eat them! 😋😋😋

  • @ying7600
    @ying7600 Рік тому +2

    Hi, can we replace corn starch to potato starch ? tq !!

  • @helenhok8878
    @helenhok8878 3 роки тому +6

    老師好,自家做的肯定是乾淨好吃,老師教的很好也容易上手,謝謝老師食譜。

  • @terrichhun6500
    @terrichhun6500 3 роки тому +9

    Delicious 😋 ur recipes was absolutely out of this world 🌎
    I made it for my family for lunch today cause new Zealand in lockdown at the moment and we were craving for KFC 🍗 😋 thank you for sharing ur recipes ❤❤

  • @yiwu3112
    @yiwu3112 4 роки тому +1

    酥脆嫩香,一次成功!!谢谢分享!非常喜欢您的视频,很详细且实用!

  • @yuchen2292
    @yuchen2292 3 роки тому +11

    真是用心做的好视频,讲解非常详细,感谢!

  • @mingminglin2566
    @mingminglin2566 3 роки тому

    太棒了、真是用心的好視频,非常值得點讚

  • @amaple2010q
    @amaple2010q 3 роки тому +5

    看起来非常棒,准备尝试一下,谢谢!

  • @roboertrob2253
    @roboertrob2253 4 роки тому +4

    照着这个方法做了,很好吃,感谢

  • @coffeekuriko1140
    @coffeekuriko1140 4 роки тому +12

    今天做了一次,超级好吃。谢谢~😄🌈

  • @iiiverson
    @iiiverson 4 роки тому +3

    讲的超级清楚 都是知识点 再手动👍🏻

  • @DanDan-9876
    @DanDan-9876 3 роки тому

    讲的很详细,很用心,谢谢!

  • @Celebsdiaries300
    @Celebsdiaries300 3 роки тому +2

    Amazing recipe 😋😋

  • @powen0420
    @powen0420 4 роки тому +5

    今天做了,非常好吃多汁又酥脆!最愛一小點的食譜了

  • @supernico466
    @supernico466 Рік тому +1

    看完了之后。我决定还是外面买好了

  • @sheepcrazy6118
    @sheepcrazy6118 3 роки тому +1

    标题改为 手羽先唐揚げ 可能会有日本受众。日本抖音有刷到过up主。厉害~~

  • @sharonhenry3738
    @sharonhenry3738 3 роки тому +4

    These wings looks awesome definitely going to give it a try,thanks for sharing

  • @雪小-y2z
    @雪小-y2z 3 роки тому

    做了,很好吃

  • @Xylume
    @Xylume 3 роки тому +13

    Thanks for sharing this recipe. The wings look perfect!

  • @gingerbox9942
    @gingerbox9942 2 роки тому +3

    脆香,添了字幕了😀盐+散粉+意粉+胡椒粉(腌制)

  • @LiuxingLx-u3t
    @LiuxingLx-u3t Рік тому

    玉米淀粉和红薯淀粉,能代替 土豆淀粉吗?

  • @bulangteyuan9416
    @bulangteyuan9416 3 роки тому

    谢谢的分享!😍

  • @jenntwithlove1603
    @jenntwithlove1603 3 роки тому

    忍不住 流口水哦!!!!

  • @mrschung4095
    @mrschung4095 3 роки тому +1

    您的視频真好,食材份量交待得一清二楚,看完影片再詳细的硏究下方的其他配方,过瘾。👍🙏

  • @lisaeu7017
    @lisaeu7017 3 роки тому

    Made this yesterday, result is delicious. How to make the Ranch Dip please? Thanks for sharing.

  • @effieli1266
    @effieli1266 4 роки тому +6

    最喜欢的炸鸡翅!先赞再看😊

  • @pasiro9526
    @pasiro9526 3 роки тому

    今晚做了,我家属吃的很开心

  • @chinlailim8728
    @chinlailim8728 3 роки тому

    看起来很好吃

  • @susana9592
    @susana9592 3 роки тому +2

    Gracias!!🇺🇾💝💝

  • @eyeseyes
    @eyeseyes 4 роки тому +12

    看起来好香呀🤤!学会做就不用去肯德基了🤭

  • @Ximbhfxz
    @Ximbhfxz 3 роки тому +1

    谢谢分享

  • @tanguanru5618
    @tanguanru5618 3 роки тому

    谢谢分享 ❤️

  • @franciscolacuata1690
    @franciscolacuata1690 2 роки тому

    wow crunchy wings

  • @沐菲-v3b
    @沐菲-v3b 3 роки тому

    下次試試

  • @yanyanllaa
    @yanyanllaa 11 місяців тому

    這個可以用氣炸鍋做嗎?

  • @yinyanchan
    @yinyanchan 4 роки тому

    很邪惡的雞翅! 平常我都是用氣炸鍋炸,效果沒有油炸好,但也很不錯!

    • @aarthas2263
      @aarthas2263 3 роки тому

      虽然味道没那么好,但很省油。增加味道往里面刷一层后再裹面粉。

  • @Sophia-0502
    @Sophia-0502 3 роки тому

    谢谢!等过几天试试。是不是面衣都应该用低筋面粉?以前一直用高筋面粉做面衣。最近做天妇罗,才开始用低筋面粉。之前是不是太傻,都用错面粉了?

  • @HR-mz6jk
    @HR-mz6jk 2 роки тому

    照您这么腌制,能放空气炸锅嘛

  • @fatpiggy1217
    @fatpiggy1217 3 роки тому +1

    5:18 要要要!我要吃,好餓。。。

  • @shirleyho2533
    @shirleyho2533 3 роки тому

    我喜歡吃炸雞翅

  • @butterflyandtiger3126
    @butterflyandtiger3126 3 роки тому

    Delicious 🤤 I

  • @booshveg
    @booshveg 3 роки тому

    simple and delicious

  • @BushraHamidkhan
    @BushraHamidkhan Рік тому

    Tasty

  • @kingwu8615
    @kingwu8615 3 роки тому

    我要投诉,你这个视频把我弄饿了。。。好想吃哦。。

  • @jonahyang5635
    @jonahyang5635 3 роки тому

    您好,请问根据您的经验,还有必要再复炸一次吗?

  • @linmaslaw
    @linmaslaw 3 роки тому +1

    来交作业了:照着这个方法做裹粉效果非常好,又薄又牢固不脱浆,有自然的鳞片;我口味算比较轻的,用湖盐海盐时盐量一定要增加;下锅时油温一定要达到180或者以上,过程中油温低几十度也能炸脆可是会导致鸡翅内部的水分丢失,口感远不如180度炸出来的酥脆多汁。

  • @jackyliu8825
    @jackyliu8825 2 роки тому

    好苦啊

  • @guangdazhu7387
    @guangdazhu7387 3 роки тому

    不喜欢蒜味 腌的过程中还要加蒜吗

  • @yunichanteur4654
    @yunichanteur4654 4 роки тому +5

    Just we need coca _ cola 😂❤️

  • @mickmick
    @mickmick 3 роки тому +1

    看封面已經🤤

  • @傑特傑特
    @傑特傑特 2 роки тому

    有沒有比較科學簡單的方法?

  • @coolman7240
    @coolman7240 Рік тому

    想問孜然粉一定要有嗎?

  • @yd2012
    @yd2012 3 роки тому

    有试过这配方用空气炸锅吗?温度,时间?

  • @zezhang9798
    @zezhang9798 2 роки тому

    请问就炸一次,不需要复炸吗?

  • @林燕玲-h5p
    @林燕玲-h5p 3 роки тому

    要腌制多久才放冷冻?还是腌制好直接冷冻?

  • @5433D
    @5433D 3 роки тому

    这是pottery barn的餐桌吗?

  • @elvisun
    @elvisun 2 роки тому

    请问裹了干糊还要再裹一次湿糊再干糊么?

  • @ga3721
    @ga3721 4 роки тому +1

    Just we need Coca-Cola 😂❤

  • @aliceyuen9909
    @aliceyuen9909 3 роки тому

    可否用焗爐焗?

  • @5433D
    @5433D 3 роки тому

    这样的中温炸制方法不需要高温复炸是吗?

    • @1sweettastekitchen829
      @1sweettastekitchen829  3 роки тому

      不需要的 因为这个裹粉配方是无需复炸的

    • @5433D
      @5433D 3 роки тому

      @@1sweettastekitchen829 👍👍👍

  • @ioveseventeenjuni1741
    @ioveseventeenjuni1741 4 роки тому

    可以教雞蛋灌餅的做法? 我試了很多次,餅皮總是鼓不起來,雞蛋也灌不進去

    • @ioveseventeenjuni1741
      @ioveseventeenjuni1741 4 роки тому

      我和麵團也是要不過乾,要不太濕。 做出來的東西永遠和"好吃"扯不上關係。😧

    • @1sweettastekitchen829
      @1sweettastekitchen829  4 роки тому +1

      这种情况可以买个厨房秤,照着食谱精确地来做,可以增强自信心😅

    • @ioveseventeenjuni1741
      @ioveseventeenjuni1741 4 роки тому

      @@1sweettastekitchen829 ☺

    • @yeeyenwong7709
      @yeeyenwong7709 3 роки тому +1

      摊饼的时候温度不要太高,中小火摊比较容易鼓起来,我第一次摊的时候没注意温度开的是大火,愣是饼都快焦了才勉强鼓了几个泡www

  • @THE------X____8964
    @THE------X____8964 3 роки тому

    加成10顆大蒜怎辦?

  • @奇佳吳
    @奇佳吳 3 роки тому

    土豆澱粉是哪一種粉?

  • @gogojasmijn717
    @gogojasmijn717 3 роки тому

    👍👍👍

  • @邓焱中-g2j
    @邓焱中-g2j 2 роки тому

    主持人:怎么样,要不要来一个?
    我:要啊要啊,能不能寄给我!

  • @aho-kent
    @aho-kent 3 роки тому

    請問一下,可以用氣炸鍋嗎?若是,幾多度及時間,謝謝

    • @1sweettastekitchen829
      @1sweettastekitchen829  3 роки тому

      可以用我看到有人反馈用了空气炸锅 但是我没有炸锅不知道用的多少度和时间

  • @allenjaegher1994
    @allenjaegher1994 4 роки тому

    请问用鸡腿感觉腌料怎么加?什么比例

  • @abcd30711
    @abcd30711 3 роки тому +1

    炸雞調粉是關鍵!!

  • @Meow19724
    @Meow19724 3 роки тому +1

    沥干水分 →加入水🌝🌝

  • @Uucc520
    @Uucc520 4 роки тому +3

    請問土豆澱粉是太白粉嗎?

    • @1sweettastekitchen829
      @1sweettastekitchen829  4 роки тому +1

      好像太白粉是台湾叫法,但是我搜google说什么淀粉的都有,如果包装上有英文是potato starch就对了

    • @Uucc520
      @Uucc520 4 роки тому

      @@1sweettastekitchen829 知道了,謝謝一小點

  • @maczat6185
    @maczat6185 3 роки тому

    有些细节如果不去注意,真的很容易忽视掉。

  • @jesuschild9150
    @jesuschild9150 3 роки тому

    最好不要用塑料袋承装食物。不健康。最好用食品级玻璃器皿或白瓷餐具承装。

  • @anan5848
    @anan5848 3 роки тому

    👍👍👏👏

  • @mikeoxlong6170
    @mikeoxlong6170 3 роки тому

    臥槽 在晚上看到這個視頻 你有毒

  • @angrykitchen4561
    @angrykitchen4561 3 роки тому

    ♥️

  • @fong821220
    @fong821220 3 роки тому

    😭我就說每次上粉做不好就是手上粘成狗,油溫低會脫粉,但為什麼看到有些做法是低油溫下去不動直到油溫升高,說是可以炸得更透。

    • @1sweettastekitchen829
      @1sweettastekitchen829  3 роки тому

      要看炸什么东西 最开始油温太低也不行 但是要炸比较厚的鸡腿就可能不要太高油温不然容易表皮糊掉里面还没有熟

  • @hanyanglee9018
    @hanyanglee9018 4 роки тому +1

    那个个头大的,放学留下来多炸一分钟。

  • @傑特傑特
    @傑特傑特 2 роки тому

    3個小時 一個晚上 地球已經繞很遠了