Bikin Pempek tanpa Ikan?!?! Resep Pempek Sutra kenyal dan lembut✨👨🏻‍🍳

Makanan khas Palembang yang satu ini bisa buat di rumah dengan harga yang terjangkau! Rasanya gurih apalagi ditambah dengan cukonya! Selamat mencoba di rumah✨🐟
For more easy recipes, please follow me :
Instagram : ...
Tiktok : www.tiktok.com...
RESEP PEMPEK SUTRA
Bahan :
300 GR PUTIH TELUR
150 GR TAPIOKA
150 ML SANTAN
3 PCS BAWANG PUTIH PARUT
2 SDT GARAM
1 SDT KALDU JAMUR
1/2 SDT MERICA
1 BATANG DAUN BAWANG (iris)
Minyak goreng
Cara Membuat :
1. Masukan semua bahan kedalam bowl.
2. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
3. Tuang adonan kedalam cetakan.
4. Kukus adonan selama 15 menit.
5. Angkat dan dinginkan.
6. Potong adonan, lalu goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan.
7. Sajikan bersama cuko.
RESEP CUKO
200 GR GULA AREN
5 PCS BAWANG PUTIH
15 PCS CABE RAWIT HIJAU
1 SDM ASAM JAWA
400 ML AIR
1/2 SDT GARAM
Cara membuat :
1. Haluskan bawang putih dan cabe rawit hijau
2. Masukkan ke dalam wajan, kemudian masukkan gula aren, asam jawa, garam dan air
3. Masak hingga mendidih dan cairan reduce dan mengental
4. Sajikan cuko bersama pempek

[@TheRiyoman]

Cakeb kukusannya.. merk apa itu chef?

[@widyakarya6194]

Terima kasih resepnya. Sudah recooked. Enak. Suka.

[@rudiseyo8213]

Martin praja br mungcul...trims bagi2 resep nya yg simple..wajib di coba.empek2 nya .yg bahan nya cuma pake putih telur

[@MartinNatadiprajaChef]

Semoga cocok ya sm resep pempek ku ini ❤

[@esteruntari8062]

Kuning telornya dibuat apa chef, minta resepnya donk 😁

[@kardianikardiani2533]

Ini ni yg sy cari pempek dos.....

[@TheMilkylove]

Pernah liat step yang pkai bhan awal dimask dlu. Tapi kuramg masuk akal ngasih garamnya. Akhirnya search lagi. Dapet dr chef Martin. Janji recookny klau gak hri ini besok...

[@kardianikardiani2533]

Skalian yg pempek dos telur dunk

[@hellenabella]

Udah coba resep ini dan super enakkkk gk paham lagi 🥲🥲🥲

[@Nuurungji]

resep-resep dari chef Martin Praja simple dan mudah dipahami dan hasilnya bagus

[@hendrakurwanto2809]

apa aku doang yang suka dengar Chef Martin bilang “yaa” 😂

[@AoiSora-hq8yu]

Salam dari palembang chef❤

[@Dnw15]

THANKS INFO NYA BRO❤

[@mindynurzalie1996]

Tks resepnya chef

[@KomatKamit_Official]

Mantap

[@SitiLaeli-l6o]

Ngiler 🤤🤤

[@tjhangamoy8424]

mantap

[@kardianikardiani2533]

Santannya yg instan atau yg parutan

[@MartinNatadiprajaChef]

Bisa pakai instant kok

[@justinamaria892]

Chef Martin...
Cukonya bisa disimpan dikulkas ya

[@herrys6752]

bang kalo mau makan di pempek restoran gimana bedain yg pakai ikan dan ga pakai. supaya kita tidak "tertipu". apakah ke"murah"nya.

[@srihutami8698]

Cara bikin nya praktis dan tentunya jarang gagal.
Tanpa banyak tenaga nguleni.

[@doraKitty23]

Cocok nih abis bikin lapis legit, sisa putih telurnya ini

[@sriharti3825]

Bikin empek2 dos donk, mksh resep2nya

[@MirtaAnggitasari]

Bagus selalu sempurna.

[@diahamhar7941]

klau mao ada isian dlm mpek2nya ( misal nya kuning telor atau kominden lain ) bs gak ya Om Martin ?? gmna ya cara nya ? apa hrs kukus 2x kah ?

[@mutiarawolf6433]

Kondimen ? Atau kominden 😂

[@Warsini05-qg6mz]

Bikin ngiler emang😊❤

[@lusichang6010]

👍👍👍