NEM CHUA GIÒN DAI - Cách làm Nem đơn giản, nhanh gọn ai cũng làm được - Mai Khôi.
Вставка
- Опубліковано 3 гру 2020
- Hôm nay Mai Khôi xin phép được chia sẽ cách làm Nem Chua bằng thịt bò. Cách làm đơn giản, nhanh gọn ai cũng có thể làm tại nhà để đãi gia đình hay bạn bè vào những dịp lễ, Tết sắp tới. Mời các bạn vào bếp cùng với Mai Khôi nha.
Các bạn nhấn nút đăng ký kênh để ủng hộ và đón xem những video tiếp theo nha.
Theo dõi Mai Khôi trên:
** Instagtam: maikhoi_nguyen
** Facebook: / maikhoi-mylife-cu%e1%b...
** Tiktok: maikhoinguyen09
NGUYÊN LIỆU:
600gr thịt bò
250gr bì heo
15gr tỏi bằm ( 5 tép tỏi / 1mc )
Ớt tùy thích
1mc tiêu
2mc đường
1 1/3mcf muối
1mc đầy thính
1 gói bột nem
Ớt, tỏi trang trí
Mai Khôi mến chúc các bạn làm nem chua ngon đãi gia đình trong những dịp tiệc, tết, lễ.
#nemchua
#cachlamnemchua
#maikhoi
#cuocsongbi
Thích xem MK nhất cách làm nhanh gon lại ngon ko dài dòng như thím Xuân Hồng !!!
Ko dieu nhu thim do nua ban
Mình thích cách MK chỉ dẫn rất đơn giản không cần nhiều thì giờ , sợ nhất là sau khi làm phải don dép, xin cảm ơn nhiều chức nhiều may mắn để cống hiến thêm nhiều tài hoa của Cô.
Dạ, MK xin cám ơn ạ 😘❤️.
@@maikhoi-mylifecuocsongbi7317 par de quoi
tất cả bạn chia sẻ nhanh gọn dễ hiểu không lòng vòng mình rất thích., cảm ơn bạn nhiều.
Cám ơn bạn đã thích và ủng hộ MK nha. Chúc bạn làm được nhiều món ngon ❤️.
Chị khéo tay quá, gì cũng biết làm luôn
😘🥰😍❤️
Ngon quá Mai khôi ơi! Thèm quá ah.
Cám ơn bạn.
Cách làm nem chua giòn dai, nhìn em hướng dẫn làm rất tuyệt, em giỏi và khéo tay thật Mai Khôi
Dạ, em cám ơn anh.
Cách làm này ko thấy cho nước mắm hoặc bột canh,nem nhạt à Mai Khôi
Nhìn rất hấp dẫn, cảm ơn em đã hướng dẫn làm nhe ❤️
💕❤️😘
Mai Khôi khéo tay gous nem nhìn đẹp quá
Dạ, MK xin cám ơn ạ.
Vorlage. Tre bien. Metci. Amazing. Tuyet voi qua. Sehr gut ❤❤❤😂😂😂😂
Merci
Cam ơn Mai Khoi chia sẻ
Có dịp sẽ làm cho gia đình thương thức
❤️❤️❤️
Mình thích ăn nem lắm Mai Khôi ơi, clip 12 phút mà coi hết không skip luôn nè. Hơi tiếc khi không có tiêu hột, nhưng như vậy cũng ngon rồi. Thường người ta sẽ dùng lá chùm ruột, chứ không phải lá rau răm như trong clip Mai Khôi nói
rau răm hoặc lá đinh lăng ạ! chị ấy nói đúng mà!
Ngon qúa chi ơi cám ơn chi chia sẽ
❤️❤️❤️
Ngon quá chị ơi
❤️❤️❤️
Cảm ơn M Khôi món này lâu lắm rồi chị không có làm , hôm nay em gợi lại cho chị nỗi nhớ ăn nên chị sẽ làm
Dạ, khi nào có dịp chị làm thử nha. Em chúc chị và gia đình cuối tuần vui vẻ ạ ❤️.
mồi nhậu quá bén!
😊❤️😘
Dễ làm quá, cám ơn cô
❤️❤️❤️
Cám ơn Mai Khôi.
😘❤️😘❤️
Mình mua thịt bò loại gì Mai Khôi, mọi nước chúng ta sống nó gọi khác nhau. Thấy ngon quá phải làm để ăn thôi, Mai Khôi quá giỏi, chúc lành và hạnh phúc
Dạ, chị mua phần thịt mông bò ( bottom round) làm nem ngon đó chị. Còn em thì hay chơi trò mua xay sẵn cho tiện hihi.
👍👍 Cô thiệt tình ao ước được ở gần nhà của con đó! Gửi đến con những lời chúc tốt đẹp nhất! 👍💕
Dạ, con cám ơn cô thật nhiều ạ 😘😘😘.
Sources d’inspiration vos vidéos 😁👍 👍👍Je vais faire cette recette de nem chua 🤤🤤🤤
Merci cô. Bon weekend cô.
Rất cám ơn👍❤️
❤️😘😘🥰
Sao em gsi gioi qua mon nao cung biet lam het a. Nem rat ngon.
Dạ, em cám ơn chị. Em cũng phải học hỏi nhiều lắm ạ.
Đơn giản dễ làm quá Mai Khôi. Không biết tôi làm được không để thử làm.
❤️❤️❤️
Đúng rồi đó.. Môi ngon
Dạ, mồi ngon nên quên bia...ăn mồi thôi cô ha.
Cam on ban
❤️❤️❤️
Em trang trí nem nhìn bắt mắt quá 🙂
Dạ, em cám ơn chị nhiều 😘😘😘. Cuối tuần vui vẻ chị nha.
Gioi that 💐
Dạ, em cám ơn chị.
Nem ngon wa
Cám ơn bạn nhiều ❤️.
Thank you em.
❤️😘❤️😘
Mai khôi có đôi bàn tay đẹp với những ngón tay dài tuyệt vời …🇩🇪👍🌷
Dạ MK xin cám ơn ạ.
Da bi nen lam kho truoc 1 ngay ha , Mai Khoi 😊
Dạ, nếu làm nhiều thì mình chuẩn bị trước cho đỡ mệt. Còn làm ít ít như em thì khi nào làm mình làm bì luôn cũng được ạ. Chúc chị cuối tuần vui vẻ nha ❤️❤️❤️😘.
11:19 ❤ chi khong dung thieu bo nuoc man thieu duong
👌🌹
Bonjour Mai Khôi,
Merci pour votre délicieuse recette 👍,
Bonne journée 😘
Merci beaucoup Bambou. Bon week-end 😘😘😘.
💖
🥰😘❤️💕😍
Cô làm hôm qua rồi con .chờ chua thôi
Dạ, con đợi cô chia sẽ kết quả nha.
💕💕💕💕💕
❤️😘❤️😘❤️
Chị giỏi, Anh an nhieu hơi bị mệt . Ha ha😅
Chúc cả nha ngày cuối tuần vui vẻ, ấm áp, dù trời đã vào đông lạnh buốt 🇩🇰❤️
Hihi cám ơn em nhiều. Người nấu thì phải có người “ hy sinh” ăn dùm chứ. Chứ chị vừa nấu vừa ăn luôn chắc lăn nhanh hơn đi 😂. Cuối tuần vui vẻ nha em 😘😘😘.
Muon.làm.nhung so khong thành cöng thanks you
Thịt lợn có làm giống như này đc k ạ
Sử dụng hết bịch da heo khô luôn hả Mai Khôi
👍👍👍👍👍👍♥️♥️♥️
❤️❤️❤️
Cô Mai Khoi, nem chua có thể để vào freezer không? Cám ơn Cô chia sẻ cách làm ❤️
Dạ, nem chua mình có thể cất tủ đông để ăn dần được ạ. Khi ăn thì mình rã đông xong là có thể ăn được liền.
@@maikhoi-mylifecuocsongbi7317 thành thật cám ơn Cô Mai khôi nhiều đã dành thì giờ trả lời cho biết rất rõ và nhanh chóng.❤️❤️
Ở nước ngoài làm gì có lá chùm ruột bạn ơi
Dạ vậy dùng rau răm thế cũng được ạ.
Muối nhiều quá ăn có mặn lắm ko Mk ? Mình ko thích ăn da heo vậy thay thế bằng gì?
Dạ, chị có thể cho muối vào từ từ, trộn xong mình thử xem vừa ăn chưa ạ. Nhưng trừ hao đậm đà một chút để khi nem lên chua là vừa ăn ạ. Em chưa thử thay da heo bằng nguyên liệu khác ạ. Nem không có da heo sẽ mất đi độ giòn, sật và kết dính á chị.
bạn ơi để đc bao lâu vì nhiều lúc làm xong bận ko kip ăn
Nem chua khi đã chua vừa ăn thì mình cho vào ngăn mát, dùng trong 5-7 ngày ah. Còn nếu bạn muốn để lâu hơn thì có thể cho vào tủ đông nha.
Hello
😊🥰😍
Mai Khôi ơi, sao 2 ngày nem của mình bị ra nước là làm sao vậy?
Nem bị ra nước có thể lúc làm bạn không để các nguyên liệu được khô ráo ạ. Giờ bạn lấy khăn giấy thấm nem thật khô và gói bằng màng bọc thực phẩm khác nha.
Bi khô mua o đâu vay chi
Dạ, MK mua trong chợ Vn ạ.
Ua minh lam bang thit bò kg phai thit heo ha
Dạ, cô có thể thay thịt bò bằng thịt heo ạ.
@@maikhoi-mylifecuocsongbi7317 vì là nem chua, ăn sống nên đa số chọn thịt bò, "bảo đảm" hơn thịt lợn/heo: Các đầu bếp tây, ta hoặc tàu đều luôn khuyên các món ăn nếu dùng gà hoặc lợn/heo cần nấu chín kỹ, trong khi thịt bò, có thể ăn "tái" (steak/tái chanh ...) hoặc sống (tartare).
Hi MK, goi nho la muoi diem, ko tot cho suc khoe, vay minh ko cho goi do thi co thanh cong ko MK? Cam on MK!
Dạ, nếu làm mà không cho gói nhỏ thì không được chị. Vì gói đó làm thịt cứng lại và chín thịt.
@@maikhoi-mylifecuocsongbi7317 okay, thank you!
🖐️ mình làm bằng thịt heo được không cháu, món nem cháu làm thấy ngon lắm 👍❤️
Dạ, cô thay thịt bò bằng thịt heo được ạ. Cách làm cũng y như vậy cô nha. Con chúc cô cuối tuần vui vẻ 😘😘😘.
Thỉnh thoảng ăn những món lên men chua như món này cho.... vui thôi, đừng nghiện nha Mai Khôi☺. Cảm ơn Mai Khôi đã chia sẻ ... hết lòng☺!
Hihi dạ, chị. Lâu lắm em mới làm ăn ah. Còn khi nào thèm quá thì làm nem thịt chín ăn cho an toàn 😊.
MK ơi cho mình hỏi phải lấy ra bao nhiêu bì khô thì mới được 250gr bì đã ngâm và để ráo nước ?
Dạ, khoảng 60gr bì khô ah.
Cảm ơn MK nha 😚😚😚. Bánh bao nhân thịt bò mình làm theo MK cũng nở xốp rất ngon😊
Làm bằng gói nem chua thái ăn có sao không chị
Dạ, thỉnh thoảng ăn thì không sao đâu ạ.
@@maikhoi-mylifecuocsongbi7317 e thấy họ làm nem chua bằng thính ko có được ko ạ
Mai Khôi mua thịt bò đó ở đâu?
Dạ, ở Bỉ thì em mua trong chợ Lidl ạ.
@@maikhoi-mylifecuocsongbi7317 cảm ơn Mai Khôi.
Goi bột nêm gi v MK
Gói bột em dùng là gói bột nem của Thái Lan. Chị tìm mua trong tiệm châu Á hay Vn thường có bán đó ạ.
C oi Neu e k co ot xanh muk chi co toi vs ot do thui thi co dk k a
Không có ớt xanh cũng được em. Chị cho vào để cho đẹp á mà.
@@maikhoi-mylifecuocsongbi7317 da e cam on c a Hjhj cthuc cua c de hieu cuoi tuan e lm thu a
Chúc em làm nem ngon nha.
Byebye
❤️
Việt nam ko có gói bột nem , thì thay bằng bột gì vậy chị .
Minh nghi bay gio chac co , vi hang cua Thai, ban tim den cua hang ban do Thai co ban do
Marie-Laure Di Bono cám ơn bạn
Nếu dùng bì tươi hoặc bi đông lạnh thi có fai luoc k MK
Dạ, dùng bì tươi hay đông lạnh cũng luộc qua chị.
Thit lam the có chin không em 🌹
Rose Nguyen thịt sống đó bạn
Rose Nguyen thịt chín phải làm kiểu khác bạn ơii
Làm thịt jambon, để mấy người có bầu và trẻ em ăn.
@Rose Nguyen: dạ, nem này làm từ thịt sống và theo lý thuyết thì khi nem lên men chua thì thịt sẽ chín ạ. Còn thực tế thì em không biết nó có chín không, chỉ biết ăn nó ngon 😋 hihi. Nếu chị ngại thì dùng thịt jambon ( ham) đã chín rồi làm nem ạ. Em có chia sẽ video cách làm, chị xem tham khảo nha: ua-cam.com/video/Wfx2guMJ_wM/v-deo.html
@@maikhoi-mylifecuocsongbi7317 Thank Em 🌹
Cô ơi cho con hỏi sao con làm
Mấy lần rồi mà chưa thành công
Lúc nào làm cũng có nước chảy ra hết. ăn vô nó sao sao
Em nhớ lau khô thịt, bì, các nguyên liệu làm nem nha thì nem sẽ không bị chảy nước hay hư nè. Và khi tới tháng mà làm nem hay những đồ lên men chua là dễ bị hư á.
Không dung thinh sao?
Dạ, trong video em có cho vào đó ah.
Mua thịt đùi thịt mông của bo là ngon nhất. Đừng mua thịt xay vì có mở. Về nhà xay lấy sạch sẽ hơn.
Dạ, em cảm ơn chị đã chia sẽ thêm ạ.
Gói nem gì kg nói rỏ vậy ?
Tôi tìm thấy trong amazon, theo đường link đây bạn ==> www.amazon.com/Nam-Powder-Seasoning-Authentic-Thai/dp/B00HFMMOMI/ref=sr_1_2?dchild=1&keywords=3x+nam+powder+seasoning+mix+70g+%28authentic+thai%29&qid=1608163929&sr=8-2
Ăn nem nầy bị sán đủ loại !