Bananenbrot klassisch & vegan / Banana bread recipe / Sallys Welt
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- Опубліковано 24 жов 2020
- ❤ Zum Rezept:
Klassisches Bananenbrot:
Dieses Bananenbrot ist super schnell zubereitet und gebacken. Dafür werden sehr reife und auch gerne schon braune Bananen verarbeitet - also auch eine tolle Resteverwertung für Bananen, die man so nicht mehr essen mag. Der Rührteig wird dann in eine Kastenform gefüllt und noch mit einer aufgeschnittenen Banane belegt. Gegessen werden kann der Kuchen dann z.B. mit Marmelade, Erdnussbutter oder auch pur. Nach Belieben kann das Brot mit Rosinen, gehackten Nüssen oder auch Gewürzen verfeinert werden. Durch seinen hohen Gehalt an Kohlenhydraten ist das banana bread ein perfekter Energielieferant auch für Sportler. Das Bananenbrot ist ein leckerer Bananenkuchen - banana bread / banana cake.
Zum Rezept:
sallys-blog.de/bananenbrot-kl...
📝Zutaten für die klassische Version:
75 g Butter
300 g Bananen
2 Eier
1 TL Vanilleextrakt
70 g Kokosblütenzucker
180 g Mehl
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
0,25 TL Zimt
50 g Mandeln (gemahlen)
1 Banane
Veganes Bananenbrot:
Dieses vegane Bananenbrot ist super schnell zubereitet und gebacken. Dafür werden sehr reife und auch gerne schon braune Bananen verarbeitet- also auch eine tolle Resteverwertung für Bananen, die man so nicht mehr essen mag. Der Rührteig wird dann in eine Kastenform gefüllt und noch mit einer aufgeschnittenen Banane belegt. Gegessen werden kann der Kuchen dann z.B. mit Marmelade, Erdnussbutter oder auch pur. Nach Belieben kann das Brot auch mit Rosinen, gehackten Nüssen oder auch Gewürzen verfeinert werden. Durch seinen hohen Gehalt an Kohlenhydrat ist das banana bread ein perfekter Energielieferant auch für Sportler.
sallys-blog.de/bananenbrot-ve...
📝Zutaten für die vegane Version:
20 g Leinsamen
70 g Wasser
180 g Mehl
70 g Kokosblütenzucker
0,25 TL Zimt
1 TL Backpulver
50 g Mandeln (gemahlen)
1 Prise Salz
1 TL Vanilleextrakt
300 g Bananen
75 g Sonnenblumenöl
1 Banane
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Ich als Veganerin freue mich immer total wenn du auch eine Vegane Variante machst😍, Danke.
Mach ich gerne ❤️❤️❤️
@@SallysWelt Sally dann Bananen wurdest du gehen großartig und super lecker 😋🍞🍌
Ich auch 😍
Das Brot ist nicht vegan weil da Ei drin ist und vegan bedeutet dass da keine Produkte die irgendwas von Tieren enthalten sind nicht drinne ist aber da ist ein drinne und Butter drinne als ist es nicht vegan
@@Zeynep-in7wv das war ja auch in der nicht Veganen Variante drinne 🤡 und als Veganer wissen wir denke ich ganz gut, dass Eier nicht Vegan sind.
Ich als Veganerin bin so dankbar für deinen Content und warte auf die Zucchini & Auberginen Reaction 🥰
Finde es super, dass in letzter Zeit immer häufiger auch mal vegane Varianten vorgestellt werden
Kannst du bitte auch ein apfelbrot machen ❤️😍Bitte 🙏🏻
Ich finde es richtig toll, dass du immer mehr vegane Rezepte machst! Danke
Finde es super, dass jetzt auch in der Infobox die Memgenangaben stehen, weil dann kann man dein Video gucken und hat dabei immer gleich die richtigen Angaben und man muss nicht immer vorspulen👌😍
Ich freue mich immer sehr über die veganen Rezepte 😍 kleiner Tipp: damit veganer Kuchen nicht kompakt wird, darf man wirklich nur so lange rühren, bis gerade so alles verbunden ist - der ist da sehr empfindlich! 😊
Alles gute nachträglich an Ela❤️🌺die kleine wird so schnell groß sie ist so süß 🌹
Habe es heute nachgebacken, schmeckt sehr gut!
Liebe Sally am Donnerstag ist dein Buch Backen für jeden Anlass angekommen es ist einfach nur wow
Mache weiter so!♥️
Ich liebe deine Veganen Rezepte Sally ♥️
Bananenbrot ist einfach das BESTE 🤤
Ich als Veganerin, bin dir so dankbar für so tolle vegane Rezepte.
Danke, dass du dich auch um uns Veganer kümmerst.😇
Ich lieb dich einfach. ❤️🌹
Lecker 😋🥰.Sehr gute Resteverwertung 👍
Bei Sally sieht alles sooo professionell aus, sogar wie sie die Bananenschale abmacht xD ❤️
Ich hab vorhin überlegt,was ich Morgen mit den Überreifen Bananen machen kann.Danke für die Inspiration 🌹
Liebe deine Veganen Varianten 🖤
Habe letztens noch nach einem Bananenbrot Rezept gesucht😋 Werde ich die Tage auf jeden Fall mal ausprobieren.
Cool Sally . Mich freut es das du auch Vegane Rezepte zubereitest 😊
Liebe Sally am Donnerstag ist dein neues Buch backen für jeden Anlass angekommen es ist einfach nur wow. Mache weiter so! ❤️
Ich freue mich als Veganerin total darüber das du immer wieder vegane Variante machst. Danke. Ich geh dann mal Bananenbrot backen
Zauberhaftes Rezept von dir. Wir lieben Bananenbrot. Sehr lecker. L.G. aus der Ferne🙏👍
Liebe Sally, sehr cool dass du auch wieder eine vegane Version gebacken hast! ❤️ Könntest du auch mal eine vegane Motivtorte oder auch nur eine eingedeckte Fondanttorte in vegan backen? Das wäre so toll!
Leckerrr🙈 Wer hat auch Herbstferien?🥳
Liebe Sally, liebe deine Rezepte! 😍
Die Küche gefällt mir besser als die andere.
Danke für die tollen Rezepte.Ich schaue deine Videos sehr gerne. Ihr seid einfach die Besten was .💋🥰👍❤️💖✨💝💐🌿🌹🍞🔪🍽️☕🫖👑👑👑
Super, dass du jetzt öfter zeigst, wie man auch ganz einfach vegan backen kann 😃
Du bist einfach die Beste😍
Das passt gerade so perfekt! Vielen Dank 😁 Meine Tochter hat sich als Geburtstagskuchen was mit Banane gewünscht und im Kindergarten gibt es ein Kind mit Laktoseintoleranz, da bietet sich ein veganer oder vegan angelehnter Kuchen total an. Den ganz veganen Kuchen werde ich garantiert auch noch mal backen wenn ich Leinsamen im Haus habe 😅 da meine Schwester Veganerin ist und Bananenbrot/ Bananenkuchen liebt.
Sieht fabelhaft aus 😍
Vielen Dank für die vegane Variante und die Inspiration! Ich freue mich auch sehr, wenn es noch weitere vegane Rezepte geben würde. :)))
Sieht lecker aus, das mache ich die Woche mal :)
Danke 😍
Oh super, hab mir schon lange eine Variante von dir gewünscht ❤️
Sehr lecker! Meine Kinder waren begeistert 🤩
WOW das sieht echt klasse aus und der Duft... ich kann es förmlich riechen. VG SIlke
Schöne Varianten 👍
Sieht wirklich echt lecker aus😃😃😃
Wünsch dir/euch einen schönen Sonntag 😃🙋♂️
Danke für die tollen veganen Rezepte! Ich schaue deine Videos sehr gerne und überlege mir dann oft auch vegane Versionen davon, aber gerade beim Backen ist das nicht so einfach. Da ist es toll, die veganen Varianten von dir zu bekommen
Super lecker 🍌🍞 und toll sieht es aus 👍😋 bleibt alle gesund 💕🥰
Mega 😊
Bananenbrot 😍 Ja mega. Dann mal schauen wie du das machst und direkt mal ausprobieren. Hatte ich eh vor, weil ich Bananen habe, die weg müssen. Da kommt das Video genau passend 😄😁
Beide Versionen sehen wirklich lecker aus! 😋
Die Banane drauf sieht alles andere als appetlich aus.
Mega nice... ich hab das ganze noch mit ein paar Walnüssen und zartbitter schokodrops verziert 👌👌👌
Super Sally, wie immer
Schönes Rezept
Ich esse zwar theoretisch Eier, aber hab quasi nie welche da weil ich sie so selten brauche 😅 deshalb find ich deine veganen Varianten echt super.
Immer wenn ich Kichererbsen benutze, friere ich das Wasser aus den Dosen in einer Eiswürfelform ein. 2-3 Würfel davon ersetzen auch ein Ei ☺️ hat bisher mit jedem Rezept geklappt.
Es gibt echt hunderte Arten eier zu ersetzen
Tolles video❤👏
Super lecker, auch mit Dinkelmehl und Dattelsirup statt Zucker 👍🏼
seit ich das Rezept vor 2 Wochen entdeckt habe, ist gerade der 3. im Backofen😋😋
Jaaaaaa wie lange hab ich schon auf das Rezept gewartet bis jetzt Haut mich kein anderes Rezept im aber ich denke wenn man einmal sally Rezepte probiert hat immer sally :-) euch muss man einfach mögen lg und schönen Sonntag noch bleibt gesund
Meine Lieblings Sally 😍
Tolles Video 👍
Super lecker 🤤
Ehrlich gesagt ich verstehe das auch nicht warum man dazu Bananen Brot sag und nicht Kuchen, denn für mich ist das auf jeden Fall ein Kuchen.
Sieht sehr lecker😍😋
Heute in der privaten Küche sehr schön 🙂👍🤩
Ich habe die vegane Variante nachgebacken! Super lecker!
Cooles viedio und finde es cool das du auch mal in der Küche backts ❤💕
Bananenbrot kenne ich noch gar nicht. Probiere ich bestimmt mal aus. DEr Anblick sah für mich schon recht appetitlich aus :-) .... Heute habe ich auch den Tag mit Backen verbracht:-D .... 2 herzhafte Brote. Einmal mmit Zwiebeln und Olivenöl im Teig. Und einmal mit Kümmel und Olivenöl. Süsses Brot kommt auch noch dran
Das ist toll 😊👍. Wenn ich sonst Bananenbrot gebacken habe nahm ich dein Rezept für die Minions-Muffins und das ging schon weg wie warme Semmeln 🤣. Werde ich auf jedenfall nachbacken. 😋
Das Bananenbrot sieht gut aus! Ich finde allerdings wenn die Bananen richtig reif sind, kann man auf den Zucker komplett verzichten.
Werde das vegane Bananenbrot heute direkt ausprobieren 😍
Und wie wars? 😎
8:37 ihr seht euch aber richtig ähnlich. Super video werde es sicher einmal nachmachen👍🏻👍🏻
Zucchini & Auberginen von Taby & Smook bitte als nächstes Special
Bananenbrot hab ich auch schon gebacken ☺
Hallo Sally, ich weiß nicht, ob du dir deine Werbung selber aussuchst und du weißt, welche Werbung bei uns ankommt. Aber falls du es weißt, DANKE Sally, dass du der Welt zeigst, wie schockierend alles ist!!! Das ( Lange Werbung - 2 min - Natur - Umweltschutz-Lebensmittel) ist die aller, aller SINNVOLLSTE UND BESTE Werbung, die ich je gesehen habe! Normal überspringe ich jede Werbung, aber diese 2 Minuten-Video war so wahr und erschreckend, dass ich einfach nicht wegschalten konnte!!!
Falls das jemand ließt, der an der Werbung beteiligt sein sollte, ganz großes Lob!!!
Und Sally, falls du den Kommentar lesen solltest, bitte, bitte nimm dieses wunderbare Projekt zu deiner Dauerwerbung mit hinzu! 😊
Toll!
( und ich weiß nicht, wer meinen Kommentar alles ließt, aber ich bin erst 13 und will (später) definitiv nicht in einer Welt leben, die voller Müll, ohne Natur und aggressiven Menschen ist!!)
Hallo meine Liebe. Direkt beeinflussen kann ich es nicht. Aber indem ich gute Inhalte mach, kommt eben auch gute Werbung. Ich mach nichts mit Gewalt, daher auch keine Ballerspiele - sondern eher familienfreundliche Werbung usw.
Die Werbenden suchen sich aber direkt die Kanäle aus, auf denen sie Werbung spielen wollen. Das machen sie aber direkt mit UA-cam.
😘
Bananenbrot ❤️😍
Vegane Variante gemacht und die war sehr lecker 😋
Ich friere immer die sehr reifen Bananen in Stücken ein, wenn ich sie nicht direkt verwende. Dadurch habe ich immer Bananen für Bananenbrot da. Und die lassen sich aufgetaut auch richtig gut zermatschen 😉
Deine Cousine sieht mega sympathisch aus 😊🤗
Beste video ever
Bananenbrot hab ich noch nie gebacken vielleicht wird es langsam Zeit😊 Sieht sehr sehr lecker aus😋😋❤ Schönen Sonntag noch🥰😘😘
Ja, lohnt sich, ist sehr lecker 😊
Die Beautishots sind immer so schön 😍wie kommst du auf solche Ideen? 🥰
Immer wenn ich Bananen verwerten will mache ich dein fruchteis in einer bisschen anderen Ausführung😊😍😉
deine "normale" Küche ist auch sehr schön und wahrscheinlich realitätsnaher den Küchen deiner Zuschauer, was Platz und Equipment angeht. Im Allgemeinen freue ich mich immer über Rezepte, für die man keinen gigantischen Kühlschrank, Stunden an Kühlzeit oder Zutaten wie Agar Agar (das hab ich noch nie gesehen in Ö!), Drehplatten etc. braucht, davon gerne mehr!
Agaragar benutze ich so gerne, weil es einfach pflanzlich ist. Ich mochte Gelatine noch nie 😣😣
@@SallysWelt kein agar agar hate haha, ihc mein bloß, simple is best und wird nachgebacken- so wie den bananenkuchen :)
Ich finde es auch echt Klasse, dass du immer mehr Veganes machst. Aber ich glaube manchmal sind Leinsamen nicht die beste Wahl als Eiersatz, zb hier wäre bestimmt auch Apfelmuss statt Ei ganz gut. Die Banane bindet ja selber schon etwas.
Super sallga
Hat Sally die Uhr noch nicht umgestellt ? 😂🥰 ich freu mich trotzdem jetzt auf dass Video ❤️❤️❤️
Hi.
Ein schönes Rezept. Meine Bananen sind richtig braun. Da brauchst du gar keinen Zucker mehr. Eher Salz😂😂. Deine sind ja noch schön gelb😅😅. Ich mache auch oft Milk Shakes. Soo lecker! Aber dad nächste Mal werde ich dieses Rezept probieren.
Danke!
Könntest du mal eine salted caramel Soße machen? Eine schöne cremige fließende
P.S.: nette Kusine😉
Wieder mal ein schönes Rezept haben viele Bananen zuhause und das Rezept passt dann🥰🥰🥰🥰
Übrigens wegen der Zeitverschiebung hast du das Video eine Stunde früher raus kommen lassen als normal😆
Wenn man dem Bananenbrot noch Walnüsse hinzufügt, diese vorher kurz anröstet, schmeckt es noch besser. Letzt erst noch gebacken, aber mit meinem Rezept. Sollte aber mit diesem auch gehen.
Neulich hab ich erst in deiner App danach gesucht 😍🤤 mein Wunsch ging in Erfüllung 😅
😋😋😋
Das freut mich sehr ❤️
@@SallysWelt 🥰🥰
Bananen brot😋😋😋😋
Ich hab wirklich jedes Mal Daniela Ludwig im Kopf, wenn Sally ,,ok?“ fragt
Danke danke danke, für deine wunderbaren Rezepte, vorallem die veganen!❤
Wann kommt das Reaction Video zu Zucchini & Auberginen, Sally? 😁
Murat und Sturmi drehen ein Video?! Ohoh ob danach die Küche noch steht? XD Das wird das anders lustige Duo! Bin echt gespannt auf das Video.
Bananenbrot wird echt unterschätzt, das ist richtig lecker und wie man sieht einfach und schnell zubereitet =)
Liebe Sally, um 10uhr schon Dein Video ❤️ Uhr umstellen 🕚 nicht dass Murat & die Kinder eine Stunde zu früh aus dem Bett geworfen werden 😂
Lecker, Bananen Brot 🐒🍌😍
P. S LIEBE ELA, ICH WÜNSCHE DIR NOCH NACHTRÄGLICH, ALLES LIEBE UND GUTE VON GANZEM HERZEN ZU DEINEM GEBURTSTAG 🎉❤️🎂
Danke für das Video und Rezept Sally ❤
Daumen hoch verdient 👍
Wünsche jeden der das liest einen schönen, entspannten und gesunden Sonntag 👀
Gruß dein treuer Zuschauer Sebastian Klemm aus Ostfriesland ✌
Danke, bleib auch gesund und munter ❤️, ❤️grüsse aus dem Ruhrpott!!!
Danke, bleib auch gesund und munter ❤️, ❤️grüsse aus dem Ruhrpott!!!
Sally hi, ich wünsche dir viel Glück bei der Goldene Henne, und hab auch abgestimmt🤗.
Oh super.. Ich liebe Bananen Brot....
Könntest du mal eine Schachbrett Torte machen mit heller und dunkler Ganache im Inneren..Also mit Schachbrettmuster innen... . Hatte mal ein Rezept vor 20 Jahren... Finde es leider nicht mehr
Perfekt für die 2. Quarantäne Phase 😂
Mega lecker wie viel Grad in den Ofen?😍
Tolles Rezept ☺️ für die vegane Variante kann man ja aber auch vegane Butter nehmen 🙈
Ich hab gelesen das man Kokosblütenzücker nicht zum Backen benutzen sollte da er wärend dem backen leicht Klumpen bildet und nicht so gut aufgeht. Was sagst du dazu Sally ? Ansonsten wollte ich noch sagen das ich deine Rezepte und Ideen sowie bei Süßes und Herzhaftes einfach super finde.
Würdest du davon abraten, bereits fertig geschrotete Leinsamen zu verwenden? Habe weder Mörser noch eine andere Möglichkeit, die zu zerkleinern. Oder kann man die auch einfach im ganzen verwenden?
Ich geb wenn ich veganbacke als Ei Ersatz einen EL Apfelmus funktioniert auch super das mit den Leinsamen kannte ich noch garnicht... ( bin im übrigen keine veganerin vergesse nur oft Eier zu kaufen...😂)
Sally ich liebe deine vegane Rezepte auch die Ideen was man alles daraus machen kann ich danke dir liebe Sally.
Schöne Grüße sende ich dir zu.
Dani
Ich liebe das Rezept! Habe es bestimmt schon 10 mal nachgebacken und das Brot hält bei uns auch maximal 2 Tage. Im Moment ist es nur zum verrückt werden. Bisher wurde das Brot immer schön saftig und locker. Seit neustem aber leider immer sehr speckig, obwohl ich mich exakt an das Rezept halte. Hast du eine Idee, woran das liegen kann? Wurde was am Rezept geändert? Hatte mir es leider nie ausgedruckt, sondern immer nur in der App geschaut.
Das Rezept ist aber so lecker, dass es sogar speckig noch extrem gut schmeckt 😅