Острый Тыквенный суп! Его хочется ещё и ещё!!! 🧨🧨🧨
Вставка
- Опубліковано 8 лют 2024
- Поблагодарить автора в материальном виде:
💰SBER Bank: 2202 2009 5940 3419 (Евгений Львович И.)
💰Donationalerts (Для всех стран): www.donationalerts.com/r/tak_...
😎 Подпишись на нас в Telegram: t.me/takvkusno96
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: tak_vkusno96
✏️ Сотрудничество: proximo2015@yandex.ru
Заметки:
✅ Семечки тыквы Butternut перемешайте с солью и поджарьте в духовке. Их можно есть даже нечищенными, очень вкусно.
✅ Излишки пасты карри храните в морозилке
✅ Кокосовые сливки можно заменить на 400 мл кокосового молока 17%
Суп:
Растительное масло 40 г
Лук 300 г
Чеснок 2 зубчика
Паста карри 4 стл
Тыква 1,7 кг
Бульон 625 мл
Кокосовые сливки 24% 300 мл
Рыбный соус 2 стл
Соль по вкусу
Паста карри:
Болгарский перец 1 шт
Перец чили 3 шт
Зеленый лук 2 шт
Чеснок 4 зубчика
Имбирь свежий 2 чл
Лемонграсс 1 шт
Лайм (Цедра+сок) 1шт
Лимон (сок) 1/2 шт
Мёд 1 стл
Зира 1 чл
Куркума 1 чл
Кориандр 1/2 чл
Чёрный перец 1/2 чл
Соль 1/2 чл
Soup:
Vegetable oil 40 g
Onion 300 g
Garlic 2 cloves
Curry paste 4 stl
Pumpkin 1,7 kg
Broth 625 ml
Coconut cream 24% 300 ml
Fish sauce 2 tbsp
Salt to taste
Curry Paste:
Bell pepper 1 pc
Chili pepper 3 pcs
Green onion 2 pcs
Garlic 4 cloves
Fresh ginger 2 tsp
Lemongrass 1 stick
Lime (Zest+juice) 1 pc
Lemon (juice) 1/2 pc
Honey 1 tbsp
Cumin 1 tsp
Turmeric 1 tsp
Coriander 1/2 tsp
Black pepper 1/2 tsp
Salt 1/2 tsp
Музыка:
ES_Right Now - Daxten.mp3
ES_Stay For Now (Hallman Remix) (Instrumental Version) - Ray.mp3
ES_Turquoise - Dye O.mp3
ES_Iced Matcha - Rocket Jr.mp3 - Навчання та стиль
Какие вы классные! Как приятно на вас смотреть. Счастья вам!❤
Объясняете всегда всё очень понятно и подробно, но в то же время без лишней "воды". Спасибо за рецепты. Успехов вам и благополучия.
Наталья, огромное спасибо. ❤
Готовлю по вашим рецептам получается все и всегда 😋 очень вкусно
Спасибо за ваш рецепт приготовления супер❤❤❤
Конечно, Наталья!!! Я так точно обязана приготовить такой суп, т. к у меня полно тыквы 🎃 Спасибочки за рецепт 😜
с нетерпением жду каждый ваш новый видос. очень круто смотреть на то, как вы развиваетесь! завтра пойду за продуктами и буду готовить этот шедевр
У вас как всегда, что то необычное. ❤ обязательно приготовлю, очень люблю тайскую кухню и тыкву ❤
Ребята - Вы ЧУДО. !!!!!!!
Вау, спасибо за рецепт, обязательно приготовлю!!!!!!❤
Зайки любимые!) Вы-прелесть!
Спасибо за ваши улыбки, позитив и конечно, за ваше мастерство!
Вы - лучшие!☺️👍🏻
Благодарю,видио классное,все вкусно и дружно.Ребята вы супер!!!👌👍❤
Спасибо , прекрасный фильм!!!! Настрящие артисты и кулинары 🎉🎉🎉
Спасибо за отличный рецепт. Чувствуется вкус и аромат этого супа.
О! Несколько тыкв ещё с огородного сезона сохранились! Готовим!!!)
Огромное спасибо! Необычное блюдо)
Ребяяяяяяттт!!! какие же вы классные!!!! обожаю вас!!! так вкууууууусненько всегда!!!!! СПАСИБО!!!❤❤❤❤❤
Тыквы есть, осталось дело за малым: все остальные ингредиенты приобрести!
🙂❤
Looks delicious🎉 I cook this soup. Blessings and greetings from Spain.❤
Спасибо за ваш труд! Евгений так мило поделился горбушечкой с Натальей ❤
Через 10 дней буду в Тае - сбацаю супец. Пара моментов смущает 1. обжарка лука, у тайцев, как правило, нет пассеровки в супах.
2. Помол лемонграсса, да еще цельного куска. Это достаточно твердая вещь. Кстати, его сушу и привожу домой - интересная добавка в чай.
Вашими рецептами пользуюсь закрыв глаза - настолько выверены.
Ещё раз благодарю.
рыбный соус и устричный соус это разные вещи
Ой, ребята, вы такие класснючие❤ всех благ вашей семье❤
Спасибо❤❤❤❤❤❤
А можно личный вопрос? Вы близнецы? Тембр голоса мягкий, одинаковый, лицо как под копирку, и даже картавость! Супер! Просто если не брат с сестрой, то... это ж надо найти полное совпадение!
Они муж и жена😅 тоже удивилась, когда увидела их вдвоём на канале
Наверное сказывается, что мы много времени вместе проводим
@@TakVkusnoИ это прекрасно!
Кстати, близкие люди становятся похожими не только внешне, но и способны читать мысли и чувства друг друга, то есть эффект телепатии..
Вы лучшие. Готовлю по вашим рецептам много.
@@TakVkusnoОбалдеть 😄👍я тоже думала что вы брат и сестра
Думала, чем завтра гостей удивить, а тут ваш рецепт. Тыква, кокос, карри, рыбный соус... мммм, должно быть объеденье. Спасибо за идею 😊
Вчера готовила тыквенный суп 😋
Спасибо за напоминание!
Можно вопрос: у Вас есть детки? Извините если вопрос неуместный..
Ну конечно это вкусно))
Лемонграсс хорошо что добыли, предлагаю добавить просто мисо пасту, потому что тыкву я не люблю) А вместо тыквы картошечку, очень хорошо😂👌 и креветочки! Вот кстати Том Ям напоминает ваша паста👍
Здравствуйте, дорогие авторы, коллеги-зрители. Рецепт зацепил, обязательно буду пробовать. Пару слов о кокосовых сливках/молоке. Очень важно, чтобы они не свернулись. Мне пришлось много пробовать способы этого избежать (домашние прикипели к том-яму))) и вот какой способ меня удовлетворил - кокосовые сливки/молоко перелить сначала в отдельную посуду немного нагреть и тщательно-тщательно перемешать с чайной ложкой кукурузного крахмала (на 400 мл). Тогда при добавлении в горячий суп в теплом виде получается гладкая фактура, она потом сохраняется даже если греть на следующий день.
Здравствуйте. Спасибо, что делитесь секретиками) мы с такой проблемой еще не сталкивались
Привет Наташа!!! А на озоне индийскую пасту кари заказать??? Она подойдёт? Жека тоже привет и приятного аппетита супчик что надо.
Приветствую! Это было для меня слишком долго, поэтому я не заказывала. Но с покупной пастой рецепт получается совсем элементарный , так что есть смысл провести эксперимент
@@TakVkusno спасибо буду проводить.👨🍳
😍😍😍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👍👍✌
Наташа, а можно вместо кокосовых сливок взять обычные?
Женя считает, что можно, а меня смущает сочетание молочной продукции с лимонным соком
Делала с оригинальной пастой карри, магазинного производства, впечатления сама паста не производит никакого, ваша паста наверняка вкуснее!😂
Тыквенный суп люблю и готовлю с чечевицей. Вкуса /запаха карри пасты в супе не чувствую. Вместо устричного соуса добавила соевый.
Состав пасты карри длиннее , чем список продуктов на блюдо😅🎉
Похоже брат и сестра
Зачётный суп,но некоторые ингредиенты мне не по карману 😭
Рыбный соус и устричный соус это разные соуса...
рыбный и устричный - это разные вещи и по разному выглядят. рыбный жидкий, устричный густой и на вкусы совершенно разные
Буду знать, благодарю
К сожалению не вариант для моей семьи, дети не едят тыкву от слова совсем...
Я не верю картавым, а тут еще вас двое.
Более неуместного и неумного комментария никогда не читала