Торт "Наполеон", вы такого ещё не ели👍🤗
Вставка
- Опубліковано 1 жов 2023
- Рецепт торт Наполеон
Тесто
Мука 420 г.
Масло сливочное 320 г.
Вода ледяная 130 мл.
Яйца 1 шт.
Соль 0.5 ч.л
Уксус 9% - 1 столовая ложка
Быстро собрать тесто, и кладём на 1 час в холодильник.
Выпекать коржи в разогретой духовке на 180 градусов, 5-8 минут
Крем
Молоко 800 мл.
3 яйца
Крохмал кукурузный 70 г.
Сахар 200 г.
Ванильный сахар 1 пакетик
Сливки жирность не меньше 33% - 500 мл.
С верху и бока торта украсить измельчённой крошкой
Дать торт пропитаться не меньше 6 часов, а ещё лучше на ночь.
И самый вкусный торт Наполеон в мире готов🤗🍰👍👍👍
💙💛❤️💙💛❤️💙💛❤️💙💛❤️💙💛❤️💙💛❤️💙💛❤️💙💛❤️
На развитие канала и вкусняшки для котов и собак🥰
ПриватБанк: 4149629313557829
PayPal: chapaeva79sumy@gmail.com
Instagram: chapaevaiuliia?...
Мой первый канал обо мне и моих питомцах
youtube.com/@yuliachapaeva478...
Юлечка,Наполеон самый вкусный торт,это и наше детство,и самая лучшая бабушка в мире,которая всё время баловала нас этим тортиком... Это шедевр,сделанный вашими руками,Юлия !!!!! СПАСИБО
Спасибо большое ❤
Какая молодец очень подробно и понятно всем поделилась. Спасибо огромное. Г днепр.
Дякую💋💙💛
Отлично выглядит торт.Рецепт записан, лайк поставлен.Спасибо,Юля,. за рецепт
Спасибо
❤ всем добра! Это отличное тесто. Делаю много лет.
Хорошо подходит на самсу , получается очень вкусно. Спасибо 🎉
Я тоже его на самсу делаю)
Юля, Вы умница, спасибо за отличные рецепты!❤
Спасибо❤
Юлечка ваши тортики обожнюю!!!!!!🥪🥪🥪
Спасибо за подачу рецепта - поделись со всеми отработаными вами нюансами❤
Лайфхак:смочить противень мокрой чистой тряпочкой и выкладывть раскатаный корж.В этом случае коржи не уменьшаются в размере.
Попробую ,спасибо)
❤
Спасибо за рецепт, очень вкусный торт получился, но только у меня в конце, после добавления сливок, крем стал жидковат, не такой плотный, поэтому впитался в коржи, в конечном итоге хотелось больше прослойку крема конечно. Дело в самих сливках или их отдельно взбить нужно было, для нужной консистенции крема? Сливки у меня были 33 % жирности, жирнее не нашла)
Сливки нужно взбить отдельно до плотных пиков, а затем уже смешать с заварным кремом.Это крем ,,Пломбир,,.Он очень вкусный и пышный.
Сливки в креме делают торт мягким,а с маслом он был бы хрустящим
Наполеон хрустящий? Это что-то новое? Это же не слоёный торт, чисто на масляной креме, вы что-то путаете, Наполеон не должен быть хрустящий)))
@@FoodthatwillmakeyousayMmm разрешите с вами не согласиться. Ваш вариант тоже имеет место быть. Но суть настоящего Наполеона именно в том,чтобы он был хрустящим.
@@user-tv3xf7yr9r По классике в Наполеон идёт заварной крем, торт не может быть хрустящий с заварным кремом, он размокает в любом случае, разве что если его съесть сразу после сборки, тогда он хрустит.
@@FoodthatwillmakeyousayMmm останемся при своих мнениях
Юлечка, это вечный спор про Наполеон. Одни любят чтоюБ коржи хрустели, другие любят чтоб пропитанный был. Я все время пекла так как вы. Только крем с маслом делали, спасибо вам за идею со сливками, обязательно попробую,,,