[Without Oven] Sweet Potato Cheese Bun Recipe :: Fermentation for only 20 minutes
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- Опубліковано 29 вер 2021
- *** Please refer to the TIP at the bottom of the expected questions.
I made sweet potato bun with a frying pan without an oven.
You can feel the moisture of the sweet potato by making the bread thin.
The taste becomes even more savory when combined with mozzarella cheese.
Check out the video on how to shorten the fermentation to just 20 minutes.
*** Weighing is scale (g), rice spoon (tbsp), and teaspoon (tsp).
[4 pieces]
✤ Bread Dough
- 150g Bread flour (1cup)
- 100ml Milk
- 20g (2tbsp) Room temperature unsalted butter
- 10g (1tbsp) Sugar
- 2g (0.5tsp) Salt
- 3g (1tsp) Instant dry yeast
✤ filling
- 200g Sweet potato
- 10g (1tbsp) Room temperature unsalted butter
- 10g (1tbsp) Sugar
- 70g (9tbsp) Milk
- Mozzarella Cheese (optional)
✤ Topping (optional)
- A little water or cooking oil
- Black sesame seeds
✤ TIP
- Since the moisture content is different depending on the type of sweet potato, the amount of milk may vary.
- If the frying pan is thin or the stove is high on heat, bake for 3 to 4 minutes, turn off the heat, cool the pan a little, and turn on the heat again 2-3 times to cook well without burning.
- When baking in the oven or air fryer, grease with eggs or milk and sprinkle with sesame seeds.
- Bake at 170℃(338℉) for 20~25 minutes. Set the air fryer to 10 degrees lower.
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#Frying Pan Bread Recipe
#How to Boil Sweet Potato
🍑 I N S T A G R A M
/ __delicious_day
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오늘 고구마 한박스 大 사이즈
샀는데ㅋㅋㅋ
새벽3시에 영상보고 이걸 만들고 있는
나는 뭘까ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저녁에 준비해두었다가 아침으로 만들어 먹었어요. 저는 집에 레드비트 가루가 있어서 반죽에 한수저 넣어 같이 반죽했더니 진짜 고구마 같아요.ㅋㅋㅋ 겉은 불그스름 속은 노랑.
후라이팬이랑 오븐 둘 다에 했는데요, 후라이팬 것은 살짝 불이 셌어서 군고구마처럼 되었고, 오븐에 한 것은 찐고구마처럼 색이 고르게 나왔어요.
제가 사는 외국은 고구마가 퍽퍽하고 별로 달지 않아요. 그래서 점도 조절을 하고 부드러운 단맛을 주고 싶어서 꿀을 필링에 넣었습니다. 마침 남은 생크림이 있어서 조금 넣어봤어요.
그런데 싸맬때 꼭꼭 잘 안 싸매졌는지 터져서 치즈가 후루룩 샌 것도 있는데요, 이러나 저러나 맛있습니다.
감사합니다, 매일맛나 님!
mercy 님! 혹시 오븐에 하셨다면 발효는 그대로 후라이팬에서 진행하셨나용??
오븐에 구우셨으면 온도와 구운시간을 알려주실수 있으실까요 ㅎㅎ
영상 고마워요 😄 우리 딸내미 낮잠 잘때 후딱 만들어 놓고 한김 식혔다 깨서 간식으로 주니 너무 잘 먹네요.
치즈고구마빵정말맛있을거같아요.주말에꼭한번만들어봐야겠다.귀한레쉬피알려주셔서감사합니다....
This looks like a new good food to try for this year’s Thanksgiving dinner. I love how you also shaped the bread like a sweet potato 🍠
Привет гурманам, из Беларуси💐💐💐💐💐
Un un 😭🔵♊🔴🖤🖤💜💙💙💚💚
tるえ
😀
너무너무 잘 만드시네요. 너무 맛있겠어요. 꼭 도전해 보고 싶네요^^.
후라이팬 치즈고구마빵!
쿠키는 만들어봤어도 빵은 시도도 못해봤는데 이건 꼭 해보고 싶네요
알고리즘 이끌려서 우연히 보고 재료 다 있길래 만들었어요~~굉장히 담백합니다~^^ 건강한 맛이 나네요
뜨근할때 바로 먹으니 꿀맛~
덕분에 집에서 베이킹도 하고 잘먹었어요!!!^-^
어제 저녁으로 고구마듬뿍한 피자를 먹었는데
겨울이라그런지 역시 고구마가 많이 땡기는것 같아요
치즈와 고구마의 조합은….캬~ㅎㅎ
진짜 말할 필요가 없는 것 같아요ㅠ
제과제빵으로 취업준비중인데 조만간
한번 만들어 먹어볼게요!😋 감사합니다🥰
너무 맛있게 보여요. 주말에 한번 한봐야되겠네요.ㅋㅋ
11살 딸이 요거 만들자고 해서 레시피대로 만들었어요. 너~~무 맛있어욥♡♡♡
Everyday is a "DELICIOUS DAY" after watching his videos. 😁😁😁
진짜 취향저격입니다요!!!
i did this today. my first ever try of sweet potatoes. it was fantastic, especially with the cheese 🥰
속이 꽉찬 고구마 치즈빵 맛있겠어요👍👍👍
Woow esto se ve muy delicioso, estudio gastronomía y siempre hago tus recetas, son las mejores. 💜
素敵なレシピ動画ありがとうございます🍽
今回も美味しそう！
自分では作れないと思うから市販のさつまいもパンを近々買います。
今回は「サツマイモに会うまで」に胸キュン
いつも楽しませていただいています
ありがとうございます
맙소사 그녀는 정말 아름답습니다 열심히 해주셔서 감사합니다 좋은 영상 잘 보고 있습니다 사랑합니다 ಠ_ಠ
Классный рецептик💐💐💐💐💐💐💐💐
치즈고구마 빵이라니ㅎㅎㅎ
비주얼도 넘 고구마스러운게 맛나보여요 호호 불어먹어야만 할것같은 비주얼 ~🍠
잘보고갑니다♡
자색고구마가루로 반죽하면 더 고구마일듯
좋은 레시피네요! 집에 고구마가 남아서 해보려고 해요 🍠
집에 갑자기 고구마가 많이 생겨서 한 번 만들어봤는데 너무 맛있었어요!! 저는 오븐으로 구워서 만들었는데 모양도 예쁘고 재미있는 경험이였습니다ㅎㅎ
혹시 오븐으로 구우려면 몇도에 몇분 돌려야 할까요~?
촉촉한 고구마빵이네요☺️!! 영상보고 너무 먹고싶어지는데요?ㅎㅎ 베이킹 하시는 분들 정말 대단한거 같아요~ 영상 너무 잘보고 갑니다🥰
Чудесный рецепт, спасибо, обязательно приготовлю!!!
고구마 사서 꼭 만들어 봐야겠어요!
맛있겠다.나는 빵 둘 다 좋아한다. 그리고 그것은 매우 달콤합니다.
Gracias por compartir tu receta, se ven deliciosos y lo explicas muy bien
🌸🌸🌸🌸🌸
5:15 Awesome Shape like Fish 🐟👌
Superb 🌸🌸🌸
Looking so Delicious 😍
Magnificent Sharing ✨✨✨
🌸🌸🌸🌸🌸
Amazing waooooo beautiful recipe my friend so good work 😊👍🏻😊👍🏻😊👍🏻😊👍🏻
오늘 정말 잘 될까 두근 두근하면서 만들었는데 진짜 완전 성공이예요
진짜 너무 맛있어요
이가을에 아주 어울리는 건강하고 담백한 맛있는 빵인것 같아요
좋은 레시피 감사해용^^
이건 정말 한 번 도전 해보고 싶네요!
볼때마다 맛나보여요~|😸😸👍👍
You cook very creatively. Thank you for your recipe👍👍👍
Beautiful and delicious recipes. I like them very much. Thank you for sharing 🥰🥰
아! 이거슨 말이 필요없죠!
고구마에 치즈에 좋아하는거 다 들어갔으니..
저같은 빵순이는 어떻게 해요. ㅋㅋㅋ
Se ven buenazos. Muy agradecida por la traducción.
요리 천재 인정~
Hummm,deu até vontade de tomar café de novo
L done really absolutely amazing racipe super sharing full time watching Like your video thanks for sharing 🌿💕👌
Pretty dough, delicious filling & nice presentation. Beautiful channel
¡¡Delicioso!! Lo he preparado varias veces. A mi familia le encanta. Gracias por compartir.
Me encanta porque lleva mucha
Verdura y es fácil de preparar
Gracias
속안에 고구마 필링 가득 ㅠㅠㅠ 너무 제 취향이에요😍😍😍 눈으로 맛있게 먹고 갑니다!!!
ahhh tysm for this recipe, when i served this to my family, they loved it!! might make more
This bread looks so nice and tasty! Thanks for the lovely idea!🌹
KKĺ
V
다음에 꼭 만들어 볼께요!♥
고구마 넘 좋아하는데 완전 취향저격하는 레시피네요ㅎ 잘배워갑니다😍
볼때마다 놀랍고 멋집니다!
프랑스에서. ...
Perpaduan yang pas ubi jalar dan roti dan keju, delicious
Qué buena receta, qué rico se ve, lo voy a preparar 👏👏👏👏
This channel is just too perfect to exist omg
I can feel the taste of this just by seeing it!!
진짜 님은 넘 짱이에요
Интересный способ выпечки без духовки !!!
해서 먹자니 힘들것 같고 영상으로 만족하고 있어요💕
내가 사는 나라에서 고구마를 본 적이 없다. 이 레시피를 시도해 볼 수 없을 것 같아요.
Its look like soo delicious😋😋😋 i am ready for making this snaks ....,
thank you we need more foods recipe by this channel... ❣️❣️
It looks so good , I wanna try some 🍠🥖🍠
Sweet potato bun looks so delicious, thanks for sharing:)
классный рецепт💐💐💐💐💐💐💐💐
Hola ☺ wow pero que increíble receta se ven muy buenos 🥰😋 gracias por compartir
Excellent channel, great recipes, always good luck.
고구레시피 너무좋다
I will try it without the sugar and offer to my 9 months old. Thank you for the recipe. Godbless. ❤️❤️❤️❤️
Y más bueno q los ingredientes y excelente explicación está español...Dios es bueno
love it! of course I'll try this
In my country, the sweet potato we call it Kamote! Really nice dessert! God bless.
Wow amazing recipe 😋 yummy and tasty absolutely delicious 😋 recipe 👍❤️❤️😋
That’s nice yummy and beautiful cheesy bun 👍🏻👌🏻😋
와!!고구마라니💛
오 대박 레시피네요~
Delicious and superb recipe looks so yummy 👍🏻💕
looks delicious, thanks for sharing
역시 맛있는걸 먹으려면 부지런해야해 🤣
gorgeous pies with cheese. thanks for the recipe
Adorei a receita!
Looks so tasty
Thanks for sharing it with us
Love your recipe
Fully watched
Stay connected
오븐 없이도 가능하니 도전해보고싶은 생각이드네요
Super delicious recipe thanks for sharing😋😋👍
반죽 만들면서 왠지 버터가 좀 많은 것 같다 싶더라니 더보기란의 반죽용 버터는 20g이라 써있는데 영상에선 10g이라 적혀 있네요... 더보기란 수정 부탁 드립니다ㅜㅜ
О, это очень похоже на сибирские пирожки с картошкой. Только мы еще лук пережаренный добавляем в начинку!
وصفه سهله ولذيذه جدا بالهنا والشفا ♥️🌷
se ve delicioso, lo intentare hacer
Sangat bagus hasil nya
Pengalaman baru buat sy dr resep dan cara membuat nya
Apa itu tepung roti??
Looking so delicious😋 Thanks for sharing
So wonddrful receipie
Yum yum
Thanks for sharing
Looks so yummy I wanna try
Matna, Eu tenho um canal no UA-cam e quero colocar novos vídeos. Eu tenho dowload de alguns vídeos seu. Eu posso postar e colocar na descrição que é seu??
A cópia de vídeos não é permitida.
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş 🙂👍🔔
J'ai finit la vedio jusqu'à la fin merci bon courage, 💓❤️👍👍👍👌👌👌
Very nice video 👍👍👍👍
Absolutely delicious 😋
썸네일 보고 맛있어 보여서 들어와봤습니다~🍠🍞
으읔 너무 좋아
Oh the visuals when you tear the bread is heaven 🤩🥰
Looks delicious 😋
Absolutely delicious 😋💞
대박 !!!
집에 오븐이 없어서 ....
끝에 오븐에 넣는걸거야 했는데
반~~전
Finally... a new recipes for my boring quarantine
아웅
어쩜 이렇게 뭐든 뚝딱 잘 만드세요?
언제나 깔끔하고 쉽게 맛있게 잘 하세요 믿음 백퍼 가는 매일맛나님
레시피 감사해요
근데 혹시 고구마에 우유대신 생크림이나 크림치즈 넣어도 될까요?
칭찬해 주셔서 감사합니다~^^
그런데 우유가 더 담백하고 맛있어요~~
Looks sooo delicious