Ocet, Który Ma Takie Same Właściwości, Co Jabłka
Вставка
- Опубліковано 18 жов 2024
- Kochani, robimy ocet jabłkowy wg nowego przepisu. Jest kilka istotnych zmian. Po pierwsze jako wsad lądują całe jabłka, po drugie - zalewy nie gotuję wcześniej. Zmiana sposoby robienia zalewy jest bardziej ekonomiczna i trwa o wiele krócej. Ten ocet będzie długo się robił, na wiosnę go spróbujemy.
Przepis na ten ocet:
Całe jabłka myjemy i miażdżymy na zimno. My użyliśmy ubijaka do kapusty. Wsad wkładamy do pojemnika (my użyliśmy beczki bio 50 litrowej). Zalewamy wodą zimną, z kranu i dodajemy 4 łyżki cukru na każdy litr wody. Mieszamy, by rozpuścić cukier. Przykrywamy pojemnik ściereczką i teraz ważny jest czas. Czekamy i czekamy, a podczas czekania mieszamy ocet przynajmniej raz dziennie.
☕ Masz ochotę na wspólną kawę? Jeśli lubisz nasze filmy i podobają Ci się wiedza i idee, które w nich przekazujemy, możesz teraz wspierać nasze działania. Postaw nam symboliczną kawę. Twoja kawa pozwoli nam rozwijać nasz kanał. Dziękujemy :-) Kliknij w link i już pijemy razem kawę: buycoffee.to/p...
===PROGRAM WSPARCIA NASZEJ PRACY kliknij przycisk "WESPRZYJ" i dowiedz się więcej / @perma-kultura
Music by Krzysztof Lorenz (autorem muzyki jest Krzysztof Lorenz)
Zdjęcie baneru: Monika i Emil Pośpieszni, www.pospieszni.pl
www.kwantomed.pl
Zapraszamy na nasze pozostałe kanały na YT:
Slow Life with Friends / @slowlife...
Kwantomed TV / @germanska-5prawnatury
Jeśli podoba Ci się nasza praca edukacyjna i uważasz, że to, co robimy jest potrzebne, wesprzyj naszą działalność dowolną kwotą. Dziękujemy za każdą wpłatę :-)
Dane konta: Kwantomed
KONTO: Santander Bank Polska
wpłata w PLN: 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
kod swift banku WBKPPLPP
PL 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
IBAN Santander Bank
PL 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
PayPal: kwantomed@gmail.com
#permakultura #viral #zdrowie #przepis #ocet
Witam😊
Zrobiłam 120 litrów octu z jaskółczego ziela, pyszny mocny a barwa mocno żółta!
Robiłam ocet jabłkowy też 120 litrów, wyszedł pyszny, rocznik 2021!
Dodałam matkę octową!
Też robię w takich beczkach!
Pozdrawiam serdecznie Aneta z Bayern 🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Serdecznie pozdrawiamy 🙂
Zainspirowana Państwa filmami na UA-cam 😊, wczoraj nastawiłam mój pierwszy ocet jabłkowy 😊. Słój szklany, 5 litrowy. Jabłka całe ze skórką pokrojone na mniejsze cząstki, do 3/4 pojemności słoja, zalane wodą przegotowaną+ 4 łyżki stołowe cukru/L wody ( ostudzone). Taki przepis widziałam w jednym z poprzednich filmów.
Dziękuję ♥️ Jesteście wspaniali ❤
Wspaniale, na początku proszę mieszać nawet 2 razy dziennie, z pewnością wyjdzie pyszny 💕
Witam kochani. Robiłam też w takiej beczce, cukru dałam więcej. Po 3-4 miesiącach zlałam pyszny ocet jabłkowy, z dzikich jabłek. Na powierzchni utworzyła się gruba matka.
Więc jak najbardziej wychodzi. A robiłam z przepisu Adolfa Kudlińskiego.
Pozdrawiam serdecznie ❤❤W nawiązaniu do działania przytulii czepnej, to pod filmem Natalii Samarec jest komentarz, że faktycznie ma też właściwości obniżające ciśnienie krwi. Więc osoby z niskim RR powinny być ostrożne w stosowaniu naparów z przytulii. Opisuje to jedna z widzek, która doświadczyła tego na sobie.
Dziękujemy 🙂
Witam serdecznie ❤️ Pani Małgosiu. Czekalam na ten temat niecierpliwie
Robię w beczce glinianej 20 litrowej i wychodzi bardzo dobrze 👍🍀💌🕊️🥰❤🍎🍎🍎💞🌹💋
💕
Też robię octy w gliniankach i wychodzą świetnie ❤
Dziękuję za spotkanie
Robiłam w takiej beczce 20 litrowej serdecznie Was pozdrawiam 💓
Serdecznie pozdrawiamy 🙂
Chcę zrobić ocet jabłkowy dzisiaj pozdrawiam ❤
Dzień dobry, gdyby postawić beczkę na taki podstawek do kwiatów z kółkami, to myślę że byłoby jeszcze łatwiej przemieszczać. Pozdrawiam
Zawsze robię z całych i raz ugniatam a raz nie:) nie znając nazwy😅 ale jest lepszy ....najlepszy 😊
Niesamowite jak Wam to wszystko świetnie idzie i tak bardzo się cieszę że nie jecie wspaniałych, kochanych zwierzątek. ❤🎉
Oglądałam Was u Jonathan.
Może ten wiednący ogórek miał podgryzione korzonki.
Fajnie że tak wspaniale się dobraliście i tak się rozumiecie, i tak wszystko wam się udaje ❤🎉
🥰
10:09 10:16 Zabieram sie za przygotowanie mojego pierwszego octu, dziękuję za inspirację 🍏
Witam serdecznie, ja robiłam w zeszłym roku w dymionie 20l. Super wyszedł Polecam 😊👍
Oj, tyle jabłek , pyszne papierówki na szarlotkę, trzymam kciuki, fajny pomysł🌻
Uwielbiam spożywać octy niefiltrowane oraz kombuchę, sama może raz robiłam ocet ze skórek jabłek i nie wyszedł. Niemniej za waszym przykładem ruszam ponownie do octowej przygody ❤. Zacznę od śliwek 😊😊😊
Ocet wyjdzie na 100%,tylko trzeba wszystko wyparzyć i mieszać codziennie drewnianą łyżka,pozdrawiam
WOW;OOOO dziękuję:** własnie b czekalam-na przepis; papierówka-od miesiąca trwoni tu..owoce 🍏🍏;***!!!serdecznie łączę💌ev*.)..
Bardzo💙 ładnie strój dopasowany do kolorku beczułki;-) :)Tu nie dajemy "Matki Octowej"-?).- .nie posiadam..\..😉
Tu akurat Małgosia nie dała, może dlatego, że jabłkowy ocet zawsze wychodzi 🙂
Mój już nastawiony. Robię z całych jabłek, krojonych i wody źródlanej nieprzegotowanej. Dochodzi kilka miesięcy. Wychodzi mocny i pyszny.
Pozdrawiam 🥰
🥰
O jakiej książce mowila p Małgosia, prosze podaj tytuł 😊
Uzdrawiającą moc octu
Robię octy w słojach 3 litrowych. Każdy ocet jest inny, ale nigdy nie zrobiłam jabłkowego.🐝🐝🐝
Czy w kamionkowej beczce też można robić ocet jabłkowy?
Można. Ja sama robię i wychodzi🙂
Tak, jak najbardziej 🙂
Dziekuję.
Mój ocet już od tygodnia stoi💪
Witam Państwa, mam zapytanie, jeszcze we Wrocławiu robiliście Państwo musztardę na bazie jablek z octu i z dodatkiem octu i gorczycy, proszę mi powiedzieć, jak długo taka musztarda może być przechowywana, czy nie trzeba jej pasteryzować, żeby była zimą do potraw? Pozdrawiam serdecznie Bożena
Musztarda wytrzymywała pół roku. Ja nie próbowałam pasteryzacji, gdzieś natknęłam się na informację, że ta musztarda psuje się, nawet po pasteryzacji. Pozdrawiamy serdecznie 🙂
Dzięki za informację
Ja wczoraj zalałam w trzylitrowym słoiku swój pierwszy ocet. Z aronii, bo jabłek w moim ogrodzie nie ma, chyba że robaczywe.
Też będziemy robić z aronii, ale u nas jeszcze nie są dojrzałe 🙂
Czy aby zrobić ocet z aronii, należy ją przemrozić?
@@joannastar241to zależy co lubisz, ja wolę cierpkość aronii, więc nigdy jej nie mrożę. Nie wiem w jakim stopniu cierpki smak przejdzie do octu, przekonam się dopiero teraz.
niestety chyba mi nie wyszedł, ma lekki kożuch mimo mieszania. Pierwsze koty za płoty.
Ile kg jabłek do tych 35 litrów wody? Czy jest to obojetne?
Zasada jest taka, by naczynie było wypełnione przynajmniej w połowie wsadem. Maksymalnie do 3/4 pojemności. Naszych jabłek nie ważyliśmy. Pozdrawiamy serdecznie 🙂
Witam
Kiedyś beczki drewniane do octu sprzedawał Grzegorz Śleziak z Milówki.
Trzeba do niego napisać lub zadzwonić i zapytać. Telefon jest dostępny w internecie. Ma też kanał.
Pozdrawiam
Będzie dobrze.
Adolf Kudliński wsypywał do większych beczek gruszki ulęgałki i ocet był super.
Ja wolę robić w dużych słojach. Łatwiej mi przelewać i przenosić.
Niedługo będę zlewać ocet z kwiatów lilji.
Pozdrawiam ❤
Gruszki na razie są na drzewie, ale i tak wylądują w słoju na ocet. Aktualnie mamy 30 rodzajów octów, z owoców, ziół, warzyw. Wszystkie są pyszne, a każdy inny. Pozdrawiamy serdecznie 🙂
Jeżeli zależy na ugniataniu to może prasa do robienia cydru byłaby przdatna
O tak, taka prasa byłaby idealna. I chyba ją kupimy, bo przecież inne owoce też można rozgniatać. Serdecznie dziękujemy za podpowiedź. Moc serdeczności ślemy 🙂
@@perma-kultura TO moze jeszcze destylator do ziol bylyby olejki etyryczne .
Witam. O jakiej książce Państwo wspominają?
witamy
Zmiażdżone dają wg mnie więcej osadu.
💙💙🧡💙🧡💙💙
Prosze sobie kupic podstawkę do kwiatów na kóleczkach i będzie latwiej przemieszczac tę beczke.
Dziękuję za podpowiedź. Jak zawsze - jest taka w piwnicy, spod kwiatka. Pozdrawiamy serdecznie 🙂
Czuję że nie jedno jabłko poszło już do beczki z robakiem,ale to nic,robak to białko czyli same dobroci....pozdrawiam
Woda z wodociagu jest chlorowana
U nas przechodzi przez filtry, zanim trafi do kranu. Ostatecznie jednak, nawet gdy nie ma filtrów, to ocet i tak się robi, czyli pożyteczne mikroorganizmy pojawiają się i robią ocet. Pozdrawiamy serdecznie :-)
Spròbujcie skontaktować sie z Grzegorzem Ślezak " sai baba " z Milankòwki , robi swoje octy być może ma beczki . ma kanał na yt
Dziękujemy za podpowiedź i pozdrawiamy serdecznie 🙂
Pestki i blaszki. Ja nie daję.
Slyszalam że jablek na ocet sie nie myje ,,,czy to prawda ,🤨
Ja owoce tylko lekko płuczę z kurzu, wkładam do wody i wyjmuję. Winogron na pewno się nie myje i nie zbiera na wino po deszczu. Przesyłamy moc serdeczności 🙂
Książka, niestety, niedostępna...
Możliwe, że była jej ograniczona ilość. Przesyłamy moc serdeczności 🙂
Jednak ocet zachodzi w reakcje z plastikiem !!! ,a wody dodałbym bez chloru!!!
Z czasem zdobędziemy beczkę drewnianą. A co do chloru, to woda może być odstana, a nawet, jak nie jest, to ocet i tak się zrobi. Znaczy to, że ulotnił się, ponieważ inaczej nie byłoby możliwe przerobienie wsadu na ocet przez mikroogranizmy. Pozdrawiamy serdecznie 🙂
Ocet w beczce🤮🤮🤮🤮🤮na zdrowie,pijcie plastik
Podobno najlepszy ocet jabłkowy jest z soku z jabłek bez dodatku wody.
Pan miły serdeczny a pani działa na nerwy😂