Vypadá to luxusně chtěl bych se jen zeptat jestli je nějaký rozdíl v tom když se to bude dělat z vepřové krkovice jestli v tom je nějaký rozdíl nebo jestli je to jedno Předem děkuji za odpověď
Tak to je něco úžasného! Jen škoda že na intru si nic takového asi neudělám 😀 Viděl jsem spoustu podobných videí ale nikde jsme neviděl že by se to maso takhle krásně rozpadalo.. Skvělá práce!
Tak na trhany jsem dneska koupil krkovička. Snad to dobře dopadne. Jako příloha bude coleslav s křenem a asi to půjde do bagetek. Zatím je to naložený ve spogu. Zítra přidám další ingredience jako je zauzena paprika a troska chilli a v sobotu to pojede už od rana aby to odpoledne bylo pro kamarády.
Dobrý den. Jakou máte zkušenost s nastavením teploty peleťáku? Když nastavím 110°C mám uvnitř 85°C Prý je to normální. Tak by mě zajímalo jakou tam máte teplotu když jste použil ten dvojitý teploměr.
tohle je tak staré video že si to nepamatuji, určitě bude záležet na tom kam umístíte sondu, ve všech takovýchto grilech jsou teplejší a studenější místa. integrovaná sonda je vždy umístěna v kraji , kde je určitě studeněji. ale výrobce má nějaký koeficient aby to odpovídalo nastavené teplotě +-. nejteplejší místo zjistíte nejlépe toustovým testem. chleba rozmístěte po ploše roštu s mezerami cc 2-3cm při teplotě 180°C a který bude nejdříve do tmava tak tam je nejteplejší místo.
Tohle video definuje novej druh foodporna. Sadistic foodporn. Obzvlášť brutální k sledovačům co na videjko narazili po večeři čítající tři vejce a chleba. Jako třeba já. :)
Pipe, díky za video a prosím Tě, doporuč mi nějaký eshop kde mi prodají dobre maso na BBQ. Myslím celou plec a žebra. Určitě máš něco vyzkoušeného. Rub a topivo už jsem koupil u Vás. Díky a držím Ti palce :)
Vypadá to super. Do tortily jsem pulled pork jestě nedával ale určitě zkusím. Já ho dělám se salátem coleslaw, a moje vychytávka je nastrouhat do něj jablko, k tomu vepřovému to chutná suprově.
udělej kolena sous vide, pak je dotáhni na grilu a budeš za hvězdu, s trhaným budeš večer nepoužitelnej a v 10 odpadneš. v zavařovacím hrnci jich udělám 8-10 najednou dle velikosti
@@pipMaster Ahoj, nakonec jsem udělal 3 kolena. Připravil jsem si je sousvide a pak na grilu dodělal. A ještě jsem usušil maso podle receptu od bulharského kolegy. Všechno se snědlo, tak snad to chutnalo. Jinak pár fotek mám na instagramu radarg19.
Uaaau, jedu si pro plecko. Sice mám jen keramický gril Monolith ale v tom to půjde jedna báseň. Můžu poprosit o odkaz na AliExpress? Na ten teploměr? Inspiroval jsi mne i na koupi sondy Meater ale nevím jestli tak dlouho vydrží baterky v sondě. Díky za další inspirace 😀
Tak táhnu už 6 hodin 2kg plec a už má 95 vnitřní teplotu. Je v alobalu a šťávy těm má dost. Uhlí vidím tak na 2 hodiny a pak zdechne. Jíst to budu až zítra. Mám to sudnat, když je tam 95 nebo nechat dojít s grilem?
dá se udělat i jen cca 2kg kus, i to pak bude trvat kratší dobu. a co zbyde zavakuovat a do mrazáku, a za čas jako když to najdeš, a bez práce. pak jen rozmrazit, a ohřát v horký vodě, a můžeš servírovat 👍🍻👍
díky. jsi první kdo si stěžuje že je to potichu, spíše byli opačné problémy, nemůžeš si přidat na hlasitosti?,myslím že je to aktuálně tak nějak normálně
@@pipMaster Samozřejmě mohu přidat,ale na všechna vide na která koukám mám nastavenou stejnou hlasitost a u tebe to pokaždé musím zvýšit. psal jsem ti jen aby s tím neměli další problém,ale při tolika videích a nikdo nic neříká, tak v poho, to já si to hold přidám ;-) Hodně zdaru , jdu jíst koleno a plec pečené asi 5-6 hodin hodně zázvoru česneku a medu černý krušovice navrch a salát z červené cibule ;-)
@@pipMaster no určitě to bude jiné, bohužel jsem se neměl na to vaše prasečí video dívat. A raději si zatím nepouštím vaše další videa. Ale na to taky dojde
dá, nechat vcelku vystydnout, štávu slít do sklenice.maso ideálně zavakuovat, a pak na místě nechat ohřát v horké vodě, pak natrhat a smíchat s ohřátou štávou. pokud my zbyde již natrhané, tak to zavakuuju i natrhaný a smíchaný se štávou. a poté jen ohřeji, případně to lze i trochu na tálu, ale aby se to moc nevysušilo. případně to lze také ohřát v grilu v alobalu, ale nepřímo a bude to zase trvat.
Ahoj, právě se koukám na tvé video "trhané vepřové maso" a úplně jsem dostal chuť dát něco na gril. Nebýt toho, že venku prší tak bych do toho hned šel. Mám dotaz na gril,který používáš ve videu. O jaký typ se jedná, ten Traeger má více modelů a mě by zajímalo s jakým z těchto modelů máš zkušenosti a kde se dá v Čechách koupit. Díky za info Martin juzek.martin@seznam.cz
Martine, jsme rádi, že se vám Traeger líbí ;) Pokud byste po nějakém modelu pokukoval, neváhejte se nám ozvat. Poradíme, doporučíme. Grilování zdar a tomu pomalému zvlášť!
To maso je vypadá jako dobrý základ pro domácí kebaby a plněné bagety. Akorát pokud člověk jede jenom pečivo, zelí, maso pak není od věci přidat majonézu, nebo dressing s řeckého yogurtu a použít stávu z masa jenom jako malé dochucení.
jasně , s tím jde dělat cokoliv, v originále ta zálivka co dávám do salátu má přijít do masa. štávu do masa vracím vždy všechnu, ono jí krásně nacucne všechnu zpět. a pak už se dá přidávat cokoliv kdykoliv, burgry, wrapy, bagety, zálivky, zelenina. co zbyde zavakuuju, zmrazím a pak rozmrazím, dám jen ohřát do 60°C vody a je to tak na 98% stejné jako čerstvé
@@pavlinaa2650 kde to idelat i v obyčejném weberu na uhli, a plecko tolik nestoji, navic staci když bude mit 2 kg, takze jde jen o čas, podminky nehrajou roli
Pipe, vím že je to mimo zaměření tvýho kanálu, nechtěl bys ale někdy udělat jitrničky, jelitka, tlačenku, pokud s tím máš zkušenost? Ber to jako speciál na přání :D
moje zkušenost je velmi dobrá, miluju zabijačkový výrobky, všechny sežeru, ale nikdy jsem je nedělal. asi bych je zvládnul, ale bylo by to podle toho co kde načtu, zkušenost s výrobou žádná. jsem rád že spáchám klobásy, salámy, šunku, a uzený
Perfektny diel ako aj ostatne, videl som vsetky a vzdy sa tesim na novy. Ste velkou inspiraciou, urcite nielen pre mna. Avsak by ma zaujimalo ako reflektujete zrejme neodskriepitelny fakt o karcigennosti grilovanych pokrmov a nedoporuceni k ich castej konzumacii zo strany odbornikov na zdravu vyzivu.
zde www.aliexpress.com/item/ThermoPro-TP-08-Remote-Wireless-Food-Kitchen-Thermometer-Dual-Probe-Remote-BBQ-Smoker-Grill-Oven-Meat/32621752873.html jinak dnes vyšla recenze na jinou, ta má větší dosah, ale je to přes bluethoot na mobil
@@pipMaster funguje po dvoch rokoch ten azijsky teplomer a aky je presny prosím ta, alebo radsej uz nejaky kvalitnejsi? Ako vlastne sa da ist s tym teplomerom do truby, takisto ako do grilu? Vdaka za odpovede...
bez sondy to nepůjde, nebo půjde ale ještě hůř :-) určitě na briketách a udělej dvojitýho hada a zapal tak prvních 6, možná 8, to by mělo stačit, záleží kolik bude venkovní teplota
Nemám slov...tohle musím jednou ochutnat!!!Jenže opět narážím na problém s grilem, nikdy nebudu mít takový gril, abych to byl schopen udělat. Mohl bych to zkusit udělat doma v elektrické troubě, jenže to nebude ovoněné kouřem. :-( Neměl bys nějaký tip, jak může takové masíčko udělat i člověk, který nemá takové vybavení jako ty? Díky
Tak tohle už je pořádná prasárnička. Nemá chybu, slintám jak bernardýn...
nedivím se, já bych slintal taky
Tak tohle je neskutečný gastroporno a velká paráda! :) Je vidět že opravdu umíš...
díky, snažím se
Šikovnej......takhle to musím také vyzkoušet.
Vypadá to luxusně 👏👏👏✌👍
👍🍻
Vypadá to úžasně ! Můžu se zeptat ? To složení rubu je na jedno kg masa ?
to už bohužel netuším, namícháš a uvidiš, když tak přiděláš, musí to být pořádně pokryté
Super videa, úžasný a chutný recepty, už několikrát jsem podle nich vařil a hlavně pěkný edit, líbí se mi tvoje tvorba videí.
díky 🍻👍
Jéé jsem nadšená,super předvedené ,máte dobré a originální nápady u všech receptů.
jsem rád že se líbí 👍
Skvělý videa pane Šéf super videa to rád vyzkouším krásné videa máte pane Šéf
🍻👍
Vypadá to luxusně chtěl bych se jen zeptat jestli je nějaký rozdíl v tom když se to bude dělat z vepřové krkovice jestli v tom je nějaký rozdíl nebo jestli je to jedno
Předem děkuji za odpověď
Ano dela se i z krkovice, struktura masa je malinko jiná, ale je to stejně vynikající
Takhle jsem si nehrál ani s první láskou..))
Jako vždy luxus a bez chyby! Také jsem nakoupil v akci 10 kg plecka a před vánoci budu půlku zauzovat a půlku vyzkouším přesně podle tebe.:-) :-) :-)
dobrej nápad . díky 🍻👍
Tak to je něco úžasného! Jen škoda že na intru si nic takového asi neudělám 😀 Viděl jsem spoustu podobných videí ale nikde jsme neviděl že by se to maso takhle krásně rozpadalo.. Skvělá práce!
díky, povedlo se to :-)
Opět naprostá nádhera to muselo být famozní :-) video paráda jen tak dále....
bylo , díky
Ahoj pipe chci se zeptat dase grilovat i krkovice timto spusobem a jestli cas je stejny nebo by se mela delat dyl dekuji za odpoved
ano jde, někdo ji i upřednostňuje, doba je +- stejná vždy záleží na váze masa
Palec nahoru 👍 tohle je dokonale. Zebirka a trhane masicko je top.
souhlas, a koleno a chipsy a ještě spousta dobrot, ale ted mě nenapadaj
Orgazmus na talíři 🍴. To je pecka Pipe!
díky
Tak na trhany jsem dneska koupil krkovička. Snad to dobře dopadne. Jako příloha bude coleslav s křenem a asi to půjde do bagetek. Zatím je to naložený ve spogu. Zítra přidám další ingredience jako je zauzena paprika a troska chilli a v sobotu to pojede už od rana aby to odpoledne bylo pro kamarády.
a jak to dopadlo? myslím že super
@@pipMaster tak v kombinaci s domácíma bagetkama to byla liga 😁 dopručuju takovýhle silvestrovský menu všem místo všelijakej h jednohubek a chlebíčků.
@@pindasek1 👍🔥
... vedela som ze to bude mega video ale ze az takto :D, dufam ze uz bude ten milion, prajem vela zdaru :D
dík, milion bude, už brzy
Už od prvních sekund je jasné že to nakonec bude luxusní žraso! Nemá chybu
Jj bylo 👍👍👍
Taky jsem to zkoušel, 2 kg plecko, podle postupu... Geniální ;-)
super
To je paráda...............LIKOS
Hezká práce. Lajk.
tohle je super žrádlo 👍
Vazeny pane. Tak jsem dostal takovej hlad ze mazu do lednice. Krasna prace a vic takovych akcicek :)
tak to je v pořádku :-) díky, snad se zadaří i dále
Dobrý den.
Jakou máte zkušenost s nastavením teploty peleťáku? Když nastavím 110°C mám uvnitř 85°C
Prý je to normální.
Tak by mě zajímalo jakou tam máte teplotu když jste použil ten dvojitý teploměr.
tohle je tak staré video že si to nepamatuji, určitě bude záležet na tom kam umístíte sondu, ve všech takovýchto grilech jsou teplejší a studenější místa. integrovaná sonda je vždy umístěna v kraji , kde je určitě studeněji. ale výrobce má nějaký koeficient aby to odpovídalo nastavené teplotě +-. nejteplejší místo zjistíte nejlépe toustovým testem. chleba rozmístěte po ploše roštu s mezerami cc 2-3cm při teplotě 180°C a který bude nejdříve do tmava tak tam je nejteplejší místo.
Moc děkuji za odpověď.
jsi borec,smekám opět klobok,to je neskutečná prasárna se vším všudy.-))))
díky , je to žrádlo 😀👍
Jako vždy super . Ale kdybys me viděl jak se tvářim když to ochutnavas 😇 takovej uprimnej samolibej úsměv mam jen na konci tvých videí 👌😀
takže dělám i dobrou náladu, super
@@pipMaster pravda
Idem na to súper
dobrá volba 😂👍
Zdravím , chci se zeptat jestli při stejné teplotě můžu dělat aji v troubě :)
Ano
@@pipMaster Děkuji :)
Tak to je bomba. Super
👍
Tohle video definuje novej druh foodporna. Sadistic foodporn. Obzvlášť brutální k sledovačům co na videjko narazili po večeři čítající tři vejce a chleba. Jako třeba já. :)
Furt lepsi nez hladovej s prazdnou lednici
Nestačím polykat 👍👍😀😀😀
Thats what she said
@@vaclixd4442
😉😉
Správná ženská 😃
Díky za další parádní díl, prostě radost na to koukat :-)
jsem rád že se líbí
Konecne profesional krasa nadhera uzasne
Wau peckovka👌🏽👍🏿🔝👑
díky 🍻😀👍
Pipe, díky za video a prosím Tě, doporuč mi nějaký eshop kde mi prodají dobre maso na BBQ. Myslím celou plec a žebra. Určitě máš něco vyzkoušeného. Rub a topivo už jsem koupil u Vás. Díky a držím Ti palce :)
celou plec si objednej u řezníka, a na žebra si vem celej bůček a vyřež si ho sám. jinak je to problém. co ořežeš sděláš do klobás, sekaný karbanátků
Vypadá to super. Do tortily jsem pulled pork jestě nedával ale určitě zkusím. Já ho dělám se salátem coleslaw, a moje vychytávka je nastrouhat do něj jablko, k tomu vepřovému to chutná suprově.
jabko do coleslavu, musím vyzkoušet, v tortile uplně parádní
super. Zkusím udělat díky :)
doporučuju 👍🍻
Super recept!!!Aky gril používaš?
díky, grilům mám několik, tady konkrétně je to traeger ironwood 855, ale ten mám jen zapůjčený
supr, pěkný
dik
Úžasný. Přemýšlím co udělat na silvestra pro bandu lidí. Možná obětuji noc před a udělám to.
udělej kolena sous vide, pak je dotáhni na grilu a budeš za hvězdu, s trhaným budeš večer nepoužitelnej a v 10 odpadneš. v zavařovacím hrnci jich udělám 8-10 najednou dle velikosti
@@pipMaster taky jsem nad tím uvažoval. Díky
určitě s nimi budeš fresh i po půlnoci
tak co jsi nakonec dělal na silvestra?
@@pipMaster Ahoj, nakonec jsem udělal 3 kolena. Připravil jsem si je sousvide a pak na grilu dodělal. A ještě jsem usušil maso podle receptu od bulharského kolegy. Všechno se snědlo, tak snad to chutnalo. Jinak pár fotek mám na instagramu radarg19.
Uaaau, jedu si pro plecko. Sice mám jen keramický gril Monolith ale v tom to půjde jedna báseň. Můžu poprosit o odkaz na AliExpress? Na ten teploměr? Inspiroval jsi mne i na koupi sondy Meater ale nevím jestli tak dlouho vydrží baterky v sondě.
Díky za další inspirace 😀
Tak teploměr jsem už našel buythermopro.aliexpress.com/store/1306585?spm=2114.12010615.pcShopHead_6207277.0
Tak táhnu už 6 hodin 2kg plec a už má 95 vnitřní teplotu. Je v alobalu a šťávy těm má dost. Uhlí vidím tak na 2 hodiny a pak zdechne. Jíst to budu až zítra. Mám to sudnat, když je tam 95 nebo nechat dojít s grilem?
nech to na 96, a pak to vyndej. a nech to aspon 30 min v termoboxu. idealně hodinu
nádhera
díky
Hmm pěkně pěkný! 😀 Veliká pochvala👍jen tak dál, Pokusím se o to také a doufám, že se mi masíčko povede 😀, snad vydržím tu přípravu!
určitě ano, jen to chce dodržovat pitný režim, přiměřeně 😀
Super! Přímo jako v brněnském food trucku Bücheck
díky , takhle je to ale větší zábava, a na uhlí v klasickým grilu ještě větší. nicméně až pojedu přes Brno, tak se budu muset zastavit a ochutnat 👍
@@pipMaster To věřím, nicméně já bych asi takové množství nezvládl :D No rozhodně doporučuji navštívit, opravdová delikatesa (ostatně jako i vaše)
dá se udělat i jen cca 2kg kus, i to pak bude trvat kratší dobu. a co zbyde zavakuovat a do mrazáku, a za čas jako když to najdeš, a bez práce. pak jen rozmrazit, a ohřát v horký vodě, a můžeš servírovat 👍🍻👍
Skvělý !!!
díky
bomba...jen stále ta tvoje videa jsou moc potichu....
díky. jsi první kdo si stěžuje že je to potichu, spíše byli opačné problémy, nemůžeš si přidat na hlasitosti?,myslím že je to aktuálně tak nějak normálně
@@pipMaster Samozřejmě mohu přidat,ale na všechna vide na která koukám mám nastavenou stejnou hlasitost a u tebe to pokaždé musím zvýšit.
psal jsem ti jen aby s tím neměli další problém,ale při tolika videích a nikdo nic neříká, tak v poho, to já si to hold přidám ;-)
Hodně zdaru , jdu jíst koleno a plec pečené asi 5-6 hodin hodně zázvoru česneku a medu černý krušovice navrch a salát z červené cibule ;-)
ok přidat není problém, o kolik o 5 db? dobrá volba na silvestra, schvaluju
@@pipMaster teď na to koukám je to cca 7db... Hodně štěstí zdraví v Novém roce ;-)
ok zkusím to poladit , příště
Chlape super, obdivujem tvoju pokrovú tvár. Ja by som okolo toho tancoval tanec šťastia :-) Určite idem do receptu.
nj jsem takovej 🍻👍
tohle je fakt lepší než porno... ještě k tomu nemám podmínky, ale až budou, hned musím vyrobit takovou dobrotu
určitě vyzkoušej stojí to za to
Tak to je rock and roll🤘👌
👍🍻
Super video like dává kroušn a jezevec
ještě že nejsem vegetarián , sice nemám gril, ale zkusím to v troubě, už jsem tam uklohnil kde co :-)
určitě to jde, jen to bude trochu jiné, nezauzené
@@pipMaster no určitě to bude jiné, bohužel jsem se neměl na to vaše prasečí video dívat. A raději si zatím nepouštím vaše další videa. Ale na to taky dojde
Klobók dule pane!!!
🍻👍
nádhera jako hrom to se musi jist samo
jj samo, a samotný je to nejlepší
NEvím, jestli to někde nezazní.... dá se i do trouby? Jak by vypadala teplota?
dá se i do trouby, ale nutno na mřížku, aby to neleželo v pekáčku. ale nebude to zakouřený , teploty úplně stejně
pipMaster Grill Mužů se zeptat, na dno trouby umístit pekáček s vodou?
Ano.
pipMaster Grill Děkuji 😊
Da se to udelat dopredu a pak to na miste jednom nejak ohrat? :D
dá, nechat vcelku vystydnout, štávu slít do sklenice.maso ideálně zavakuovat, a pak na místě nechat ohřát v horké vodě, pak natrhat a smíchat s ohřátou štávou. pokud my zbyde již natrhané, tak to zavakuuju i natrhaný a smíchaný se štávou. a poté jen ohřeji, případně to lze i trochu na tálu, ale aby se to moc nevysušilo. případně to lze také ohřát v grilu v alobalu, ale nepřímo a bude to zase trvat.
Pěknej recept jen bych to zelí spařil v horký vodě je pak mnohem jemnější.
někdy také dělám
Ty vole, mě tečou sliny proudem,to je strašný, já nemůžu
je to trochu na Pavlovův reflex 😆😆😆
Víš o tom ze existuje i ananasova BBQ omáčka? (Byl bych rad kdyby jsi to vyzkoušel a natočil to)🍍
vím, příští rok, když nezapomenu 😀
Někdy přijedeme a uděláme společný recept? :-)
může být
akorát nevím jak to uděláme, já jsem ve videu ukecanej a ty mlčíš 😀
@@pipMaster Budeš asi hodně překvapenéj kdo jsem, ale zvládneš to :-) Pošli email na sebe.
Nepotřebujete ochutnávače? Kritik je vždycky potřeba, bez názoru 3tí strany to nebude mít takovou váhu
@@komercnikomornik7662 odzkoušeno několika nezávislými ochutnávači, a prý super
Ahoj, právě se koukám na tvé video "trhané vepřové maso" a úplně jsem dostal chuť dát něco na gril. Nebýt toho, že venku prší tak bych do toho hned šel. Mám dotaz na gril,který používáš ve videu. O jaký typ se jedná, ten Traeger má více modelů a mě by zajímalo s jakým z těchto modelů máš zkušenosti a kde se dá v Čechách koupit. Díky za info Martin juzek.martin@seznam.cz
v emailu
Martine, jsme rádi, že se vám Traeger líbí ;) Pokud byste po nějakém modelu pokukoval, neváhejte se nám ozvat. Poradíme, doporučíme. Grilování zdar a tomu pomalému zvlášť!
Ahoj, myslíš že by to šlo aj z bravčového stehna?
Bude to suché, plec nebo krkovice
@@pipMaster ok dík moc.😉
To maso je vypadá jako dobrý základ pro domácí kebaby a plněné bagety. Akorát pokud člověk jede jenom pečivo, zelí, maso pak není od věci přidat majonézu, nebo dressing s řeckého yogurtu a použít stávu z masa jenom jako malé dochucení.
jasně , s tím jde dělat cokoliv, v originále ta zálivka co dávám do salátu má přijít do masa. štávu do masa vracím vždy všechnu, ono jí krásně nacucne všechnu zpět. a pak už se dá přidávat cokoliv kdykoliv, burgry, wrapy, bagety, zálivky, zelenina. co zbyde zavakuuju, zmrazím a pak rozmrazím, dám jen ohřát do 60°C vody a je to tak na 98% stejné jako čerstvé
Takže takhle vypadá závist... :D :D wau.. vypadá to božsky
přestat závidět a o víkendu hybaj ke grilu 😂👍🍻
Pane Šerif vypadá do na pořádnou nálož . To muselo ale chutnat
nálož to byla a chutnalo to ,no však jsi to viděl
Babica by se měl co učit, ten co chce vše ošálit, zjednodušit a udělat rychle. Pipmaster to je zkrátka profík..
díky 🍻👍
Sice to nebudu dělat v grilu ale v troubě tak snad se taky zadaří 🤣
určitě ano, jen to nebude zakouřené
Gratulácia...niet čo dodať !!! Ahoj
dík
Hmmm.sliny se mi teda zbihaji dost👍😍 ale ta priprava? Pro normalniho smrtelnika nerealne..ah jo.vypada to lahodne😀
proč nereálné? znám pár lidí co to běžně dělaj
@@pipMaster vzdyt jo par vyvolenych co na to maji cas,podminky i penize se urco najde👍😊 psala jsem pro obycejneho clovicka.🙄
@@pavlinaa2650 kde to idelat i v obyčejném weberu na uhli, a plecko tolik nestoji, navic staci když bude mit 2 kg, takze jde jen o čas, podminky nehrajou roli
urcite to je zvladnutelne aj pre normalneho smrtelnika kludne aj v trube, ak si to dobre naplanujes tak no problemos ;)
@@jozefkolesar2020 z trouby to uz nebude to ono😊
Pipe, vím že je to mimo zaměření tvýho kanálu, nechtěl bys ale někdy udělat jitrničky, jelitka, tlačenku, pokud s tím máš zkušenost? Ber to jako speciál na přání :D
moje zkušenost je velmi dobrá, miluju zabijačkový výrobky, všechny sežeru, ale nikdy jsem je nedělal. asi bych je zvládnul, ale bylo by to podle toho co kde načtu, zkušenost s výrobou žádná. jsem rád že spáchám klobásy, salámy, šunku, a uzený
wow, diky za tip, uz aby bylo jaro :o)
i ted je na gril ideální počasí, jen nesmí pršet a moc foukat :-)
Perfektny diel ako aj ostatne, videl som vsetky a vzdy sa tesim na novy. Ste velkou inspiraciou, urcite nielen pre mna. Avsak by ma zaujimalo ako reflektujete zrejme neodskriepitelny fakt o karcigennosti grilovanych pokrmov a nedoporuceni k ich castej konzumacii zo strany odbornikov na zdravu vyzivu.
díky za sledování. myslím, že ty svinstva co nám prodávaj v supermarketech jsou daleko horší, než dobře ogrilované(nespálené) maso
Jsi bůh jídla chtěl bych tě jako osobniho kuchaře, děkuju že točíš
ale já nejsem kuchař , jsem jen týpek od grilu 👍🍻
Kdy a kde mám dojet na grilovačku? Pivo, rum a kytaru vemu já, vy šéfe zařiďte jenom tady to trhaný ;)
ok 🍻👍 dám vědět
Děláte chutě jen nechápu kde berete tolik peněz na tak drahé jídla :)
tak tohle zrovna drahé jídlo není, ale chudý nejsem, tak si občas něco dopřeju.
@@pipMaster 5 kilo to muselo přece stát hodně to maso vy stě šéf kuchař ?
nejsem, jsem strojař, ano bylo toho hodně, zbytek je v mrazáku až na to bude chut, takže to tolik nestálo, asi 70/kg +-
Ahoj máš odkaz na ten teplomer ?
zde www.aliexpress.com/item/ThermoPro-TP-08-Remote-Wireless-Food-Kitchen-Thermometer-Dual-Probe-Remote-BBQ-Smoker-Grill-Oven-Meat/32621752873.html
jinak dnes vyšla recenze na jinou, ta má větší dosah, ale je to přes bluethoot na mobil
@@pipMaster funguje po dvoch rokoch ten azijsky teplomer a aky je presny prosím ta, alebo radsej uz nejaky kvalitnejsi? Ako vlastne sa da ist s tym teplomerom do truby, takisto ako do grilu? Vdaka za odpovede...
Myslíte že by to šlo aj kotlovem grile weber ? Mam také nutkanie to skúsiť. Ď
jde to na 100%. jen je to náročnější na hlídání teploty. na jaře to v něm udělám , i s návodem jak topit
Počkám na sondu z Ali a skúsim
bez sondy to nepůjde, nebo půjde ale ještě hůř :-) určitě na briketách a udělej dvojitýho hada a zapal tak prvních 6, možná 8, to by mělo stačit, záleží kolik bude venkovní teplota
Hada? Trosku sa strácam.
www.grilovani.cz/minion-snake-metoda
16:08, ten pocit, ked by clovek dokazal zjest aj cely ten pekac toho masa.... porad sliny v papuli mam :D super recept....
leda za několik dní :-) i když určitě se najdou jedlíci kteří by to dali najednou, když dají 100 švestkových knedlíků tak tohle by asi dali taky
Zdravím , ten tón " takhle to bude, co pak to nechápete bl....ci " bych nepoužíval. Jinak super video.
vůbec netuším co máte na mysli, pokud tak něco vyznělo tak to tak rozhodně nebylo myšleno. v jakém čase?
Tečou mi sliny až sklepa :)
do
z kterýho patra? aby to nebyla slintavka 😂🍻👍
Pane...mhla by sem byť vaša žena. Juuuuj... mňaaam
bohužel to nekladne, letos budeme mít 25 výročí 🔥👍
@@pipMaster 😁.. gratulujem... Tak sa budem len učiť na diaľku 😉
@@elenasojakova6123 🤣👍
Nemám slov...tohle musím jednou ochutnat!!!Jenže opět narážím na problém s grilem, nikdy nebudu mít takový gril, abych to byl schopen udělat. Mohl bych to zkusit udělat doma v elektrické troubě, jenže to nebude ovoněné kouřem. :-( Neměl bys nějaký tip, jak může takové masíčko udělat i člověk, který nemá takové vybavení jako ty? Díky
ochutnej je to skvělé . jde to udělat v jakémkoliv grilu s poklopem, jen u toho prostě musíš být a hlídat teplotu. na jaře to udělám v kotlovým webru.
jestli můžu poradit, existuje kouřove aroma, dá se sehnat na internetu.
Vždycky se divam u toho ochutnávání já nejdřív zavřete oči a žvýkate a v tom to nevydržím 😀a musím do ledničky 😂
tak hlavně že v ní něco je :-)
tak už vím co znamená FOODPORN závidím všem sousedům a kamarádům palec nahoru
díky
Když jsem byl malý, měl jsem rád Křemílka a Vochomůrku. Tohle je o dost lepší, řekl bych :-)
😀😉👍
Ty vogo, to musí být mňamka. Vyzkůšám.
určitě zkus, stojí to za to :-)
Do spravnejch statu? To jsou i nespravne???
myšleno do správnejch, kde holdují BBQ
to je lepši jak porno normalně :D :D
zítra můžeš ochutnat , jsem v pardubicích a i tohle tam bude 🍻😆👍
Je vidět že jste tomu dal lásku
bez toho to nemá cenu
Nič v zlom ale keď niečo pečiem 9hodin sondy sú asi zbytočne. Ale inak super žrádlo 👍👍
ano jsou zbytečné na začátku, ale na konci ne
nadhera sefe
díky 👍
slušnej food porn, jdu vyžrat ledničku,dík.... :-) :-)
dík a dobrou chut
Dobře...
A teď prosím veganskou verzi.🙂
:-)
tak to je PORNO mňááááááááááááááááááááááááááááááááááám!!!!!!!!!!!!!!!
Ve 4:20 jsi vylil trosku jablecneho octu bacha na to !!
👍
môj BBQ RUB pre PULLED PORK :
1/2 ŠÁLKY TRSTINOVÝ CUKOR,
KRYŠTÁLOVÝ CUKOR,
MORSKÁ SOĽ
ČIERNE KORENIE,
1/4 ŠÁLKY PAPRIKA
3 LYŽIČKY KURKUMA
CHILLI
1 LYŽIČKA CESNAK V PRÁŠKU
KAJENSKÉ KORENIE
CIBUĽA V PRÁŠKU
MLETÁ RASCA
JALOVEC V PRÁŠKU
proč ne, já bych asi nedával kurkumu. A na mě je tam moc cukru
Mňaaaaam žrádelko na pána
souhlas, bylo :-)
seš borec ale na mě dáváš moc pepře ale jinak super
dík, zrovna na tomhle se to ztratí, ale on čerstvě mletej chutná skvěle, a nepálí tolik spíše voní
Slintám na dálku. Tohle muselo chutnat.
Chtěl bych s vámi udělat nějaký sraz kde by jste nám něco ugriloval😅
třeba to někdy klapne
@@pipMaster akorát vůbec nevím co protože všechno vypadá strašně luxusně 😊
@@tomasteska3084 🍻👍
Toto musim skusit som zvedavi ako to pojde na plynovom grile . Ale kazdopadne klobuk dole.
mělo by to jít, je otázka jestli to půjde srazit na těch 110, a určtě to chce zakouřit, udící box, či kousek kouřícího dřeva na rošt
podle toho jak moc to chceš mít zakouřený, na vepřové jde skoro vše, buk, olše, ovocné, lze i kombinovat