사실 집에서 신 자두랑 그리고 2개 레몬이 남아서 추가로 식힐때쯤 애플민트넣어서 만들어봤는데요 저희집은 홍차티백 필요가 없더라구요 애플민트까지 넣으니깐 더 맛있더라구요. 어머니께서 자두시럽티 물타 드시고는 한 7천원에 팔아도 되겠다고 하실정도로 맛있는 레시피입니다 그리고! 쉬워요!!
석사장님 1. 물을 추가 안하고 설탕에 재워서 삼투압 시킨후 졸이면 어떨까요~? 2. 레몬 껍질 및 흰색 표피를 벗겨서 열을 가하면 좀더 깔끔한 맛이 나와서 석사장님이 추구하는 깔끔한 맛이 재연 가능할것 같은 짐작이.. 3. 만일 말씀하신대로 만들경우 시럽 액체량이 혹시 얼마나 나오나요?
솔직히 저렇게 하면 한잔에 6000원 이상이어야 하는데 관광지 외에는 단가맞추기도 쉽지않고 도심에선 테이크아웃이 거의 대부분 이기에 현실 반영할만한 레시피가 아님 저것만 파는것도 아니고 생과일을 토핑으로 사용할경우 회전율이란 위험요소를 안고 가야함 이런건 집에서 해먹는 용도임
Hola saludos desde Medellin Colombia me Gusta mucho su contenido pero me gustaria un apoyo en las recetas ingles o español para entenderles Felicidades🙄😏🙄
커피를 못 드시는 분들도 계셔서 천원은 정말…..천사…
사실 집에서 신 자두랑 그리고 2개 레몬이 남아서 추가로 식힐때쯤 애플민트넣어서 만들어봤는데요 저희집은 홍차티백 필요가 없더라구요 애플민트까지 넣으니깐 더 맛있더라구요. 어머니께서 자두시럽티 물타 드시고는 한 7천원에 팔아도 되겠다고 하실정도로 맛있는 레시피입니다 그리고! 쉬워요!!
요새 카페는 자리나 뷰를 중요하게 생각해서 맛이랑 메뉴에 특별히 메리트가 없는게 큰 것 같아요.. 7,8천원 아니 그 이상 받아도 좋으니까 이 영상처럼 파는곳이 있었으면 하네요
격공합니다
카페진정성 이라는 카페에서 5-6년 전부터 시그니처로 판매하는 메뉴네요
@@노현곽 알려주셔서 감사합니다!!
생과일로 먹으면 황도나 백도가 더 맛있는데
음료로 만들면 천도가 제일 맛있더라구요
너무 향긋함
세상에나 석사장님 요즘 아이스티가 땡기는데 가루홍차는 먹기싫고 고민하고 있던차에 단꿀같은 영상이네요😊🥰 홈카페러는 기쁨에 춤춰요😆
홈카페라면 더더욱 만들어 드셔야죠😋
집에 천도복숭아 쌓여있어서 엄마 생신때 만들어드렸습니다!!! 진짜 맛있어요!!!!! 레시피 공유 감사합니다😄
영상 항상 감사한 마음으로 잘 보고 있습니다.. 정말 대단한 분이세요~!!! 그리고 아내분의 솔직한 멘트가 항상 도움이 많이 됩니다~! 응원합니다~!
너무 솔직해서 무서워요 😱
날카로운한마디ㅋㅋ맨날쉽다고하면서 쉽지않은것다고하시는..ㅎㅎ
와...복숭아가 저렇게 많이..!!단가가..!!근데 확실히 저렇게 비쥬얼이 있으면 ㅇㅈ
오우 세상에 수제 복숭아시럽이라니 색감도 핑크핑크한게 너무 이쁘고 너무 맛있겠네여 저도 한잔 마셔보고 싶네유🤤🤤
여름 시즌 메뉴로 팔아보시죠? 😋
항삼 잼게 보고 만들어먹어요 ㅎㅎ감사합니다
근데 시럽만들고나온 복숭아 레몬 지꺼기? 그냥버리나요 활용법은 없나요 ㅎ
복숭아 저렇게 넣어주는 집은 가보고 싶네요
커픽쳐스 선생님께서 만든 정성이 들어간 복숭아시럽 감사히 써보겠습니다. 전 단순히 천도복숭아와 설탕을 넣고 푸드프로세서로 다져서 복숭아청 담갔는데요. 그걸로 아이스티해서 나가본적있습니다. 복숭아시럽 레시피 감사합니다.
찐 감동주스네요~~~😍😍😍👍
여기에 피치트리 1온스만 넣어도 복숭아 뿜뿜
정말 사먹어야겠네요….
저렇게 팔면 하루에 하나씩 사먹을거 같아요
여름 음료로 환상적이예요.
일반 파우더 티와는 비교불가.
정성이 들어가면 달라지네요. 🧡
집에서도 정말 고급스럽게 아이스티를 즐길 수 있는 방법 알려주셔서 감사합니다~
복숭아 시럽 만들어서 잘 활용해봐야겠어요😍😍
카페 창업 준비생 입니다ㅎ 석사장님 영상 잘 보고 있습니다^^ 오늘 집에 천도복숭아가 보여서 오늘 시럽 만들어보려구요!!! 좋은 레시피 항상 공유해주셔서 감사합니다!
허브들 전부 직접 재배하시는거였군요 저도 화분 하나 사서 키워보던가 해야겠네요 ㅋㅋ
리얼 복숭아 아이스티네여
책나오면 꼭사야겠어요ㆍ
감사해여...시들시들한 신비복숭아로 맛있게 해먹었어요...팔자신은 안나요 ㅋㅋ배달만해서
석사장님! 매번 사용하시는 일자 컵은 어디껀가요?
저번 수박주스 레시피도 너무 맛있게 잘 먹고 있는데 요것도 바로 해 보겠습니다.
립톤이랑 비슷하면서 더 고급진 맛🍑 완전 제가 찾던 거예요!
감사합니다 저는 한 번에 2인분 마셔야할 것 같아요ㅋㅋ
천도복숭아가 시즌이 지나면 구할수가 없는데, 냉동제품으로 해도 가능할까요?
겨울에도 아이스티처럼 저렴하면서도 고객홍보용 음료같은게 있을까요? 석사장님 아이스티 보고 아주 진하게 원액 만들어 저렴하게 파니 여름에 많이들 사드시더라구요! 겨울에는 뭐가 좋을지 고민이네요ㅜ
와 사장님 이거 진짜 맛있어보여요!!!
와 이분이 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 댓글을 썼어.. 와 ㅋㅋㅋ
예쁘긴 진짜 예쁘네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
레몬 자몽으로 대체해도 될까요
사장님 복숭아 갈아서 하는거랑 차이가 있을까요??ㅠㅠ 사용하신 유리컵은 몇ml잔인지도 궁금합니다 ㅠㅠ!!
거름망은 어디서 구매하나요?
제품명좀 부탁드려요
Thank you for your recipe .
멋지네요~
눈으로 다 먹겠네요.
시럽 만드는 방법은...?
오오~ 두분 영상 넘 잼나요~ 전 카페는 안하지만 집에 손님들 오시면 항상 석사장님 레시피로 대접하는데요 항상 인기 만점이에요^^ 이것도 꼭 해볼게요~ 넘 이뻐요~
좋은 영상 감사합니다 ^^
감사합니다~
불랙티는 홍차티 인가요~~?
예쁘네요, 로즈마리키우기 어렵다는데 홍차 준비해둬야겠어요.잔이 몇미리일까요
1등이닷ㅎㅎ
너무좋은 정보 감솨해욥~❤❤
단거 좋아하긴 하는데 오히려 저게 찐 아이스티라고 생각함.
사실 파우더는... 맛있어서 그렇지 홍차(티)라고 보기에는 어렵잖아요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
복숭아 끓이다가 마지막 5분쯤에 설탕 넣어도 되나요? 맛이 다를까요? ㅎㅎ
너무 예쁘네요
근데 진짜 황도캔 국물로 해도 될거 같지 않나요? 한번 만들어봐주세요
상업용으로 써도 되는건가요 ?
석사장님
1. 물을 추가 안하고 설탕에 재워서 삼투압 시킨후 졸이면 어떨까요~?
2. 레몬 껍질 및 흰색 표피를 벗겨서 열을 가하면 좀더 깔끔한 맛이 나와서 석사장님이 추구하는 깔끔한 맛이 재연 가능할것 같은 짐작이..
3. 만일 말씀하신대로 만들경우 시럽 액체량이 혹시 얼마나 나오나요?
1 - 시럽이되는게아니고 사탕처럼 굳음
2 - 쓴맛남
질문자 ㅁㅊㅇ
진짜 아이스티다,,,, 다 거의 가루 쓰던데
복숭아 자를때쓴 과도가 궁금합니다.
사장님 뒤에 스텐양문냉장고 어디껀가요?
천원의 행복이었네요ㆍ^^
복숭아는 어디서 구하시나요? 그냥 마트에서 사시나요?
감사드립니다
비주얼이 진짜 무슨 칵테일같아요! 썸네일 보고 홀린듯이 들어왔습니다ㅎㅎ
유용했어요 꼭 만들어보고 싶네요
비율이 궁금하네요
눈쟁이가 좋아할만 아이스티 이겠내요 ㅎ
아이스티 천원은 확실히 아메리카노보다 경쟁력있네
7:58 복숭아 시럽 만들기!!
보드카 넣오도 될꺼같은? ( 왜 술이 생각나지ㅠ)
시나몬 덕후라 시나몬 스틱은 항상 구비해놓는데 저만큼 양 만든다고 하면 몇그램 정도 넣어야 되나요?
천도복숭아 많아서 들어왔습니다 감사합니당
영상 감사합니다 아이스티에 담은 컵은 어디서 구하나요 컵이 너무 이쁩니다 좌표 좀 알려 주시면 대단히 감사하겠습니다
복숭아 시럽 만들때 믹서기에 과일 갈고 끓여도 괜찮나요?? 더 편할거 같아서요
레몬 말고 레몬즙을 넣는다면 어느정도 넣어야 할까요?
저희할머니가 사과농장을 하시는데 사과 레시피도 알려주세요~~~~
사장님 아이스티 비율좀알수있을까요?
요즘 아이스티 물 말고 탄산이랑 섞어서주는곳도 많던데
신기하게 색깔도 예쁘네요
석사장님 형수님과 케미때문에 더욱 재밋게보고있습니다ㅋㅋㅋ제가하고싶은말도대신해주기도하시고 좋은데 얼굴공개는안하시나요?
얼굴 공개는 부끄러운가봐요 ㅋㅋㅋ
얼공을 왜하노...
석사장님!! 혹시 생 레몬 대신 래몬청으로 만들어도 괜찮나요?!? 만들어둔 레몬청이 있는데, 레몬과 설탕 다 들어가니까 대체로 넣으면 좀 달라질까여?🤣😭
잔은 500미리잔인가요?
완전~~맛있어요
썸넬 비주얼이 좋네
솔직히 저렇게 하면 한잔에 6000원 이상이어야 하는데 관광지 외에는 단가맞추기도 쉽지않고 도심에선 테이크아웃이 거의 대부분 이기에 현실 반영할만한 레시피가 아님 저것만 파는것도 아니고 생과일을 토핑으로 사용할경우 회전율이란 위험요소를 안고 가야함 이런건 집에서 해먹는 용도임
시럽 만들 때 아예 갈아버려도 되나요?
드디어 업데이트했어요
오ㅓㅏ...너무 이쁘다
4:05 티 레시피
8:00 시럽 레시피
소비자 입장에서는 저렴 하면서 빨리 나와가지고 좋겠네요
3:34 저런 흐물텅 맛없어 보이는 비주얼이 맘에 걸리시는 분들은 냉동과일로 청 만드시면 됩니다. 과일이 얼면서 성분들 성격이 바뀝니다. 보통 베이커리에서도 신선해보이는 비주얼과 형태 때문에 원물보다는 냉동 과일이나 혹은 과일을 한번 얼려서 사용한다고 합니다
가격은 얼마나 해야 할까요?
으으음 레몬을 넣고나서 끓이고 나니까 전체적으로 쓴맛이 나는데 레몬즙만 넣어도 상관 없을까요?
제가 레몬빼고하고 레몬즙만 넣었어요 ㅋㅋ맛있어요!!😄
@@K렌_EJ 감사합니다.
같이 끓였더니 복숭아 맛은 안나고 쓴맛이 전체적으로 지배되어 버리더라구요..ㅋㅋㅋㅋ
@@최영훈-q8x 아마 레몬씨 때문일거에요 ㅋㅋ! 레몬청도 사서 타먹으면 씨 때문인지 쓴맛이 마치..걸레빤물처럼..느껴지더라구요 ㅋㅌㅋㅋ
테이트아웃으로 복숭아는 어떻게 드세요?
영상 잘 봤습니다 😃
설탕 대신에 스테비아 같은 설탕 대채제 넣어도 맛은 괜찮을까요?
스테비아넣으면 약간 인위적으로 달아요 맛만따지면 설탕쓰시는걸 추천함
대채제..;; 대체재요
🍑
그래요
혹시 상업적으로 써도 될까요?
천원 아이스티는 피씨방이 국룰인뎅ㅋㅋㅋㅋ
아이스티 파우더 뜨거운 물에 타서 먹어도 맛있는데ㅋㅋㅋ
그러면 낭만이 없잖아
고급스런 아이스티 2:40
아이스티 레시피 4:08
복숭아 시럽 레시피 8:00 >> 냉장보관 2주
.
프랜차이즈 카페 일하는데 아이스티보다 아메리카노가 더 손 많이 가요..ㅎㅎ 알바 입장에선 개꿀이지만 손님 입장으로 카페 가면 전 아이스티 절대 안먹습니다 돈 아까워요 편의점 가서 아이스티 먹으세여
Hola saludos desde Medellin Colombia me Gusta mucho su contenido pero me gustaria un apoyo en las recetas ingles o español para entenderles Felicidades🙄😏🙄
이게 진짜 맛잇는데 사람들은 립톤만.찾네요 ㅜㅠ
아이스티에 빠져있는데 마침 ㅜㅜ
이렇게 만들어 보기만하고 사먹자 ㅋㅋㅋㅋㅋ
이 영상보니까 제목이 뭔소린지 알겠어요
그냥 사먹을게요
와 천원싸다 단점 : 우리집 앞에 그런 카페가 없음
거름망은 어떤제품인가요ㅠ
이케아에서 구입했어요~!
8:00 복숭아 시럽 만들기 시작
😊👍☕
판매하려면 잔당 7000원은 넘겠네..