Медовик 🍯 просто самый вкусный

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 лип 2023
  • Ингредиенты:
    Коржи:
    Сливочное масло - 100 г
    Сахар - 100 г
    Мед - 100 г
    Яйца - 3 шт
    Сода - 1 ч.л.
    Мука - 520 г
    Крем:
    Сметана 20% - 400 г
    Сахар - 100 г
    Сливки 33% - 400 мл
    ______________________________
    Источник: reelCvPUBi7NL9C/
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 310

  • @sladkiydvor
    @sladkiydvor  10 місяців тому +157

    Еще БОЛЬШЕ интересных РЕЦЕПТОВ 👌👍 в нашем ТГ канале.
    👉 t.me/recept42 👈
    Подписывайтесь, чтобы первыми быть в курсе всех новинок.
    Ингредиенты:
    Коржи:
    Сливочное масло - 100 г
    Сахар - 100 г
    Мед - 100 г
    Яйца - 3 шт
    Сода - 1 ч.л.
    Мука - 520 г
    Крем:
    Сметана 20% - 400 г
    Сахар - 100 г
    Сливки 33% - 400 мл

    • @user-ct5md2km1n
      @user-ct5md2km1n 10 місяців тому +2

      Вот б и вас записать. 😊😊

    • @KhKh-ej6tx
      @KhKh-ej6tx 10 місяців тому +2

      Sbasiba vam

    • @bellayavorskaya2721
      @bellayavorskaya2721 9 місяців тому +3

      голос приятный,ппц😁❤️

    • @nightpuella2697
      @nightpuella2697 8 місяців тому +5

      Это отличный рецепт, готовлю по нему много лет

    • @user-sj6vj6ro3t
      @user-sj6vj6ro3t 8 місяців тому +10

      Очень хороший рецепт. 🎉🎉🎉 У меня чуть другой, а у подруги именно этот. Вот ходим друг к другу в гости и восхищаемся нашими тортиками ....

  • @user-hm7hr2ov9i
    @user-hm7hr2ov9i 9 місяців тому +95

    Люблю , когда быстрая подача рецепта )

  • @user-bm1mx6jw5y
    @user-bm1mx6jw5y 9 місяців тому +28

    Обалденные и рецепт,
    и ТОРТ : никакой
    морОки, ВСЁ очень
    ПРОСТО и ВКУСНО ! ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-rw3bc9pg9f
    @user-rw3bc9pg9f 8 місяців тому +14

    Даже голос, как релакс😊

  • @user-ti7hb8wi7r
    @user-ti7hb8wi7r 9 місяців тому +17

    Самый лучший медовик из СССР,пеку такой 40 лет. Испытывала другие рецепты, но вернулась к этому!

    • @SV-lc7eg
      @SV-lc7eg 5 місяців тому +1

      День добрый! Поделитесь с нами Вашим рецептом, пожалуйста. ❤

    • @user-nf8io7gj7d
      @user-nf8io7gj7d 2 місяці тому +1

      ​@@SV-lc7egда, пожалуйста❤

  • @rosacinar4347
    @rosacinar4347 10 місяців тому +68

    Какой красивый торт . Спасибо за рецепт.🌹👍💯

  • @oksanagerveliene3719
    @oksanagerveliene3719 2 місяці тому +2

    Я по вашему рецепту пекла Напалеон. Первый раз в жизни и вышло все супер. Сама была несколько в шоке😁 теперь на очереди Медовик. Не ем мёд, но медовик обожаю 😂 буде пробовать, всё кажется очень просто🙂

  • @AHTOH-JMA.
    @AHTOH-JMA. 8 місяців тому +9

    Один из моих любимых тортиков.

  • @user-zf6bx2nn7e
    @user-zf6bx2nn7e 10 місяців тому +14

    Спасибо большое за рецепт.

  • @angelis527
    @angelis527 9 місяців тому +15

    Сразу понравился рецепт,а выглядит очень аппетитно!
    Сделаю точно!❤

  • @user-ef2kn5do9p
    @user-ef2kn5do9p 6 місяців тому +30

    Текст видео) Готовим медовый торт. На водяной бане соединяем сахар, мед и сливочное масло и смешиваем до однородной консистенции, добавляем соду и перемешиваем до образования небольшой пенки. К массе, добавляем яйца, перемешиваем, кладем муку соль и замешиваем тесто. Оно слегка липнет к рукам, заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 30 минут. Дальше берем небольшой кусочек теста, раскатываем тоненько, вырезаем круг диаметром 21 см, накалываем вилкой и выпекаем 5-7 минут. Коржи готовы для крема, соединяем сметану и сахарную пудру вливаем жирные сливки, взбейте их отдельно миксером и соединяем со сметаной. Получается, густой крем, собираем торт, смазываем каждый корж, кремом, выравниваем и украшаем крошкой от оставшихся коржей, убираем в холодильник на 6-7 часов Торт пропитался. Можно подать к столу. Всем приятного аппетита!

    • @user-fr7ni8xh3l
      @user-fr7ni8xh3l 5 місяців тому

      Заманчиво, пока прочитала ваш рецепт,аж аромат услышала медовика. Попробую обязательно. Удачи вам от всего❤️

    • @user-wd4fx9qb4p
      @user-wd4fx9qb4p 4 місяці тому

      Вам дания благодарность и удач

    • @lubov2525
      @lubov2525 4 місяці тому

      Спасибо за описание!

    • @no_name1419
      @no_name1419 2 місяці тому +1

      Яйца добавлять в остывшую массу ?

  • @user-st4ff7te7z
    @user-st4ff7te7z 8 місяців тому +6

    Мой самый любимый тортик, и правильный, со сметанным кремом😋🤤👍))

  • @user-cy1pc5nz9f
    @user-cy1pc5nz9f 10 місяців тому +10

    Супер! Огромное спасибо.❤

  • @iulearatoi242
    @iulearatoi242 9 місяців тому +14

    МОЙ ЛЮБИМЫЙ
    ТОРТ🎂🎂🎂💯👍
    РЕСПЕКТ ХОЗЯЮШКЕ
    🙏🙏🙏🌹🌿🌹🌿🌹🌿

  • @user-bn1ow3ri7c
    @user-bn1ow3ri7c 9 місяців тому +7

    Умница, спасибо большое!!!❤

  • @user-cw9yn7ij2l
    @user-cw9yn7ij2l Місяць тому +3

    Спасибо Вам огромное!!!!сегодня утром Вы были у меня в гостях. Пекла Медовик вместе с Вами, шаг за шагом. Получилось!!!!!!ура!!!!!!!завтра будем пробовать. Я старая тетка, учусь у Вас умелец пекух любви и счастья Вам Дания!!!!!!!!!

  • @user-io7nb2gy9v
    @user-io7nb2gy9v 10 місяців тому +7

    Здравствуйте!)
    Очень внятно объясняете!)
    Сделаю по Вашему рецепту!)
    Подписалась.Вы Молодец!!!

  • @user-ry6di4tw3n
    @user-ry6di4tw3n 7 місяців тому +4

    Меня так мама научила.Правда очень вкусно и просто.

  • @user-gk4km4wy5u
    @user-gk4km4wy5u 10 місяців тому +5

    Спасибо за рецепт

  • @indirasadikbaeva5933
    @indirasadikbaeva5933 Місяць тому +1

    Я пробовала, просто вау ❤

  • @helenivanovna7649
    @helenivanovna7649 9 місяців тому +4

    Мой любимый торт

  • @Uzbagoisa
    @Uzbagoisa 6 місяців тому +2

    Попробовала сделать тортик по вашему рецепту на свой день рождение, гостям понравилось, получилось очень нежно и вкусно! Спасибо! ❤

  • @user-rb1fo9sj4n
    @user-rb1fo9sj4n 3 місяці тому +1

    Сколько коржей пооучается,скажите пожалуйста

  • @saliha0019
    @saliha0019 9 місяців тому +4

    Очень красивый❤❤❤,спасибо за рецепт ❤❤❤❤❤❤

  • @nunyabiz36
    @nunyabiz36 3 місяці тому +1

    Есть видео пока досмотришь до конца, и торт уже не хочется. Ваше видео очень приятно смотреть, все понятно, рецепт прикреплен к видео и громкость умеренна. Создаете желание готовить, даже если и не думал об этом. ❤ Подписалась сразу после просмотра, и то что не нужно искать или выпрашивать рецепт. Спасибо!

  • @AnnaBorodina18
    @AnnaBorodina18 3 місяці тому +1

    А сколько времени можно хранить коржи, можно ли замораживать, как бисквит?

  • @user-lz7ee3xv2d
    @user-lz7ee3xv2d 5 місяців тому +2

    Сколько коржей?

  • @user-xp5wd5fq3t
    @user-xp5wd5fq3t 6 місяців тому +3

    Прелесть...все четко,коротко,ясно...Подписка от меня,и сердечко!❤

  • @user-vn2gb5pi1b
    @user-vn2gb5pi1b 10 місяців тому +14

    Тоже такой пеку уже 40 лет. Любимый. Вкуснятина!

    • @user-gg5sh2zb5m
      @user-gg5sh2zb5m 9 місяців тому +1

      А крем какой в основном используете

    • @user-fb6js9ip9o
      @user-fb6js9ip9o 8 місяців тому +3

      Я тоже такой пеку😉его все любят👍👍(а крем- сметана 25/ и сахар и крем густой(только не взбивать!!))

    • @user-ry6di4tw3n
      @user-ry6di4tw3n 7 місяців тому +1

      ​@@user-fb6js9ip9oа если ещё добавить сливки 30%и слегка взбить то крем получится более устойчивый и вкусный.

    • @user-ky1gf8vo2o
      @user-ky1gf8vo2o 5 місяців тому +1

      ​@@user-ry6di4tw3n делаем всегда крем из сметаны и сахара, без сливок. И коржи делаем тонкими , их больше получается.
      Они пропитываются сметанным с кислинкой кремом, и получается изумительно.

  • @user-vm8hv7mo2r
    @user-vm8hv7mo2r 9 місяців тому +5

    Супер.😊🎉

  • @user-rh5fx5nt8y
    @user-rh5fx5nt8y 8 місяців тому +4

    Спасибо, за рецепт. Выглядит очень вкусно😊

  • @inagamovashaxnoza1496
    @inagamovashaxnoza1496 9 місяців тому +18

    Дания у Вас получается все отлично как всегда. Благадарю!!!

  • @user-hq4lx8yr5u
    @user-hq4lx8yr5u 5 місяців тому +1

    Я добавляю в варенье всегда разное малиное,абрикосовое,сливовое,вишневое и он не такой приторный,сверху зеркальной глазурью,по кокаам крошка с орехами,это я для себя,детям,внукам очень нравится.

  • @user-nu1ib1by4d
    @user-nu1ib1by4d 6 місяців тому +1

    Молодец,Дания,подача материала очень четкая

  • @user-oy7nm8fo7m
    @user-oy7nm8fo7m 3 місяці тому +1

    Просто и быстро! Я ❤делала👍

  • @user-nf5kx6dx7n
    @user-nf5kx6dx7n 9 місяців тому +4

    Записала рецепт.попробую

    • @sladkiydvor
      @sladkiydvor  9 місяців тому +1

      ждем отчетик)

  • @user-ju6pw3jy7y
    @user-ju6pw3jy7y 6 місяців тому +1

    Благодарю очень здорово красота ❤❤

  • @user-po5np7of2e
    @user-po5np7of2e 3 місяці тому +1

    Варенная сгущенка и масло,самый вкусный крем для медовика

  • @Riddleast
    @Riddleast 9 місяців тому +4

    Дания, прелестный тортик! 💕🎆💕🎆💕🎆💕🎆

  • @user-xg4gl2of4t
    @user-xg4gl2of4t Місяць тому

    Очень хорошая подача материала. Всё понятно без лишних слов и движений.

  • @user-kv2do1ef2x
    @user-kv2do1ef2x Місяць тому

    Супер, спасибо Дания без всяких заморочек

  • @user-yv2uy8ng8t
    @user-yv2uy8ng8t 7 місяців тому +2

    Спасибо Вам большое

  • @shahzodrajabov6717
    @shahzodrajabov6717 9 місяців тому +3

    Большое спасибо 😘😘😘

  • @user-fe5mw8sy6z
    @user-fe5mw8sy6z 8 місяців тому +3

    Супер!

  • @behbutaxmedov4540
    @behbutaxmedov4540 2 місяці тому

    Старый очень простой рецепт. Спасибочки. Всё очень просто!

  • @user-ow4iu6ml8m
    @user-ow4iu6ml8m 6 місяців тому +1

    Хорошо,что очень быстро,спасибо!

  • @ShortsElena-17
    @ShortsElena-17 9 місяців тому +3

    Ммммм... В детстве любила. 😊

  • @user-gh8vz6vi5b
    @user-gh8vz6vi5b 3 місяці тому

    Спасибо огромное за быструю подачу рецепта❤

  • @user-dn1bb9ir4f
    @user-dn1bb9ir4f 23 дні тому

    Красивый торт попробую сделать

  • @gulchexrakarimova2483
    @gulchexrakarimova2483 2 місяці тому

    Классный рецепт 👍👍👍 спасибо большое за рецепт 😘😘😘

  • @user-wm7br9rw2e
    @user-wm7br9rw2e 8 місяців тому +2

    абажаю медовый торт . спасибо за рецепт 👍👍👍👍👍

    • @sladkiydvor
      @sladkiydvor  8 місяців тому +1

      спасибо за спасибо 😊

  • @user-tk4fv6uk4u
    @user-tk4fv6uk4u 2 місяці тому

    Спасибо большое за рецепт

  • @pkuzo9420
    @pkuzo9420 3 місяці тому

    Красота, спасибо вам🎉

  • @user-oy2vt1ff7k
    @user-oy2vt1ff7k 9 місяців тому +4

    Ушёл готовить 😅

  • @user-wn2yw1qv9z
    @user-wn2yw1qv9z Місяць тому

    Давно хотела испечь любимый всеми медовик ❤спасибо за рецепт с видео

  • @ritapeters8773
    @ritapeters8773 12 днів тому

    Коротко и ясно 😊❤

  • @user-yy4qu2vc8o
    @user-yy4qu2vc8o 9 місяців тому +13

    Замечательный рецепт! Спасибо.

  • @nazliakbulut1951
    @nazliakbulut1951 7 місяців тому +2

    Спосибо супер рецепт

  • @annap.5457
    @annap.5457 2 місяці тому

    Красивы ,спасибо буду готовить❤👌🌷

  • @user-ey7sw6oo2s
    @user-ey7sw6oo2s 8 місяців тому +1

    Просто прелесть!👍

  • @user-rv2gk6jz6g
    @user-rv2gk6jz6g 8 місяців тому +2

    Да очень оболденое блюда

  • @sun1moon
    @sun1moon 6 місяців тому +1

    Захотелось ❤❤❤

  • @frut__555
    @frut__555 10 місяців тому +4

    Класс 👍

  • @user-mt5mt6mv7f
    @user-mt5mt6mv7f 8 місяців тому +3

    Спасибо. ❤

  • @svetahuseynzade5406
    @svetahuseynzade5406 8 місяців тому +10

    Благодарю за хороший рецепт и за прекрасное объяснение. У нас в семье все любят медовика и я тоже очень давно пеку такой торт. Только крем у меня сгущёнка и сливовое масло. А этот крем более легкий. Обязательно попробую. Еще раз благодарю. Баку. Азербайджан 🙏🙏🙏🙏

    • @sladkiydvor
      @sladkiydvor  8 місяців тому +1

      ❤❤❤ спасибо

  • @Layya77
    @Layya77 4 місяці тому

    респект автору торта❤❤❤❤ мало словь ❤❤❤

  • @user-ky8om1zd1t
    @user-ky8om1zd1t 15 днів тому

    Мой ❤🍰😊👍

  • @user-xc6id1rc6z
    @user-xc6id1rc6z 5 місяців тому +1

    Подскажите,Сколько у вас Коржей получилось из такого количества ингредиентов?☺️

  • @user-xn7jb1vw9c
    @user-xn7jb1vw9c 16 днів тому

    Умничка ❤

  • @user-rp1xh4co5u
    @user-rp1xh4co5u 2 місяці тому

    Умничка молодец ❤

  • @user-lo1df4mc4v
    @user-lo1df4mc4v Місяць тому

    Я раньше была на Вас подписана в инсте 🙈как услышала голос, сразу же узнала ❤

  • @svetlanashulga6594
    @svetlanashulga6594 Місяць тому

    СУПЕР!!❤

  • @nurkakadyrbekovna9002
    @nurkakadyrbekovna9002 4 місяці тому

    Дания ❤спасибо, ясно и чётко

  • @user-dn2we8pi4w
    @user-dn2we8pi4w 4 місяці тому

    Спасибо за быстрый рецепт спасибо

  • @user-cd8yo6ir2s
    @user-cd8yo6ir2s 4 місяці тому

    А вы можете записать видео, как правильно закипятить воду?! Заранее благодарю.

  • @nonnaandreasian1604
    @nonnaandreasian1604 5 місяців тому

    Какая молодец

  • @user-qf3su2xg9k
    @user-qf3su2xg9k 8 місяців тому +2

    Благодарю

  • @user-bv4kb1lo7i
    @user-bv4kb1lo7i 26 днів тому

    ДАНИЯШКА СПАСИ БО ЗА РЕЦЕПТ УДА ЧИ ВАМ ДАЙБОГ ЗДОРОВЬЕ

  • @user-dk6tb1wv2z
    @user-dk6tb1wv2z 5 місяців тому +1

    Класс❤❤❤

  • @svitlanavoronova3560
    @svitlanavoronova3560 5 місяців тому +1

    Дякую вам , хай щастить 💐👍👍👍

  • @user-ij4mr1lo6w
    @user-ij4mr1lo6w 6 місяців тому +1

    Дания такая молодец

  • @user-kj2ld7wj3g
    @user-kj2ld7wj3g 6 днів тому +1

    Все замечательно, а можно пропорции

    • @sladkiydvor
      @sladkiydvor  6 днів тому

      есть в описании и в первом комменте

  • @airiinka
    @airiinka 8 місяців тому +3

    Как бы сказал Агзамов : Шикарный разрез

  • @user-ez2hj5ok3m
    @user-ez2hj5ok3m 7 місяців тому +2

    Ой как вкусно 🎉 подскажите, а коржи перед сборкой должны быть холодными или тёплыми? Спасибо 😊

    • @user-cv6qr1ps3f
      @user-cv6qr1ps3f 7 місяців тому +4

      Коржи быстро остывают, рол и большой не играет, самое главное крем, а коржи сами по себе вкусные

    • @user-br5qc3ps7e
      @user-br5qc3ps7e 6 місяців тому +2

      Остывшими конечно

  • @vafaisgenderova6932
    @vafaisgenderova6932 Місяць тому

    моя мама такойже готовила

  • @user-ur3dd6qk1l
    @user-ur3dd6qk1l 3 місяці тому

    Спасибо😊

  • @narminamustafayeva6513
    @narminamustafayeva6513 4 місяці тому

    Супер👏🤩

  • @user-lq8si8ln3q
    @user-lq8si8ln3q 3 місяці тому

    Здравствуйте, пропитка не нужна? Я имею ввиду сироп

  • @user-le8rs9mm6f
    @user-le8rs9mm6f 5 місяців тому

    Как давно я вас не слышала ❤

  • @user-bf3jg5tt3y
    @user-bf3jg5tt3y Місяць тому

    А можно ли другой крем для этого торта?

  • @user-ji5db4yb3c
    @user-ji5db4yb3c 5 місяців тому +1

    Мой любимый торт .❤❤❤

  • @ksy_ackles2349
    @ksy_ackles2349 4 місяці тому

    Подскажите, пожалуйста, сколько кг получается тортик?

  • @Bavariy
    @Bavariy 9 місяців тому +1

    да вы жжжжж красавица умммммммничка

  • @sweetLana26
    @sweetLana26 5 місяців тому +1

    по своему опыту скажу, что кто не хочет сливки, то достаточно и сметаны. просто откинуть её на ночь на марлю. лишняя жидкость уйдёт и крем получится невероятно густым😊

    • @no_name1419
      @no_name1419 2 місяці тому

      А кто не хочет сметаны , а наоборот сливки 😃😁?

  • @dayana.dk.
    @dayana.dk. Місяць тому

    А обязательно сливки?

  • @user-lc8rj5oi3p
    @user-lc8rj5oi3p 4 місяці тому

    Бомба😊

  • @user-bi8il4uy4k
    @user-bi8il4uy4k 9 місяців тому +3

    На подобии этого был торт Королевский. Ингридиенты те же , только коржей - 4 , они толстые и вместо сливок сметана. Объясню. Коржи пропиьываются и становятся сочными. А почему сметана? Потому , что сладкоприторные коржи и плюс сливки , будет сильно жирно , а сметана желательно магазинная с невысокой жирностью будет в самый раз. Обалденный торт . Обмазывать сверху тоже сметаной и крошкой с орехами посыпать.

    • @sladkiydvor
      @sladkiydvor  9 місяців тому +1

      спасибо, что поделились 🤗

    • @lubov2525
      @lubov2525 4 місяці тому

      Спасибо за другой вариант и объяснение!

  • @user-bessarabca
    @user-bessarabca 5 місяців тому

    у меня нет весов. Будьте добры,подскажите 100гр меда сколько это столовых ложек?

  • @Madisha.Madisha
    @Madisha.Madisha 2 місяці тому

    А можно на сковородке коржи ?

  • @user-zd8ig2hd2j
    @user-zd8ig2hd2j 4 місяці тому

    А чем вы их пропитываете?