Медовик 🍯 просто самый вкусный

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 січ 2025
  • Ингредиенты:
    Коржи:
    Сливочное масло - 100 г
    Сахар - 100 г
    Мед - 100 г
    Яйца - 3 шт
    Сода - 1 ч.л.
    Мука - 520 г
    Крем:
    Сметана 20% - 400 г
    Сахар - 100 г
    Сливки 33% - 400 мл
    ______________________________
    Источник: reelCvPUBi7NL9C/

КОМЕНТАРІ • 413

  • @sladkiydvor
    @sladkiydvor  Рік тому +210

    Еще БОЛЬШЕ интересных РЕЦЕПТОВ 👌👍 в нашем ТГ канале.
    👉 t.me/recept42 👈
    Подписывайтесь, чтобы первыми быть в курсе всех новинок.
    Ингредиенты:
    Коржи:
    Сливочное масло - 100 г
    Сахар - 100 г
    Мед - 100 г
    Яйца - 3 шт
    Сода - 1 ч.л.
    Мука - 520 г
    Крем:
    Сметана 20% - 400 г
    Сахар - 100 г
    Сливки 33% - 400 мл

    • @ВикторияКовалёва-е6ы
      @ВикторияКовалёва-е6ы Рік тому +4

      Вот б и вас записать. 😊😊

    • @KhKh-ej6tx
      @KhKh-ej6tx Рік тому +3

      Sbasiba vam

    • @bellayavorskaya2721
      @bellayavorskaya2721 Рік тому +7

      голос приятный,ппц😁❤️

    • @nightpuella2697
      @nightpuella2697 Рік тому +8

      Это отличный рецепт, готовлю по нему много лет

    • @Инвест-у9ю
      @Инвест-у9ю Рік тому +14

      Очень хороший рецепт. 🎉🎉🎉 У меня чуть другой, а у подруги именно этот. Вот ходим друг к другу в гости и восхищаемся нашими тортиками ....

  • @nunyabiz36
    @nunyabiz36 10 місяців тому +30

    Есть видео пока досмотришь до конца, и торт уже не хочется. Ваше видео очень приятно смотреть, все понятно, рецепт прикреплен к видео и громкость умеренна. Создаете желание готовить, даже если и не думал об этом. ❤ Подписалась сразу после просмотра, и то что не нужно искать или выпрашивать рецепт. Спасибо!

  • @ВиолаЯснова
    @ВиолаЯснова Рік тому +80

    Обалденные и рецепт,
    и ТОРТ : никакой
    морОки, ВСЁ очень
    ПРОСТО и ВКУСНО ! ❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @sladkiydvor
      @sladkiydvor  Рік тому +8

      😍🥰

    • @OrganoGoldRussia
      @OrganoGoldRussia 6 місяців тому +5

      Просто-то просто , но провозитесь целый день с утра и до вечера с этим тортом. Да и сливки дорогие.

    • @ЕвгенияЯ-ц9ь
      @ЕвгенияЯ-ц9ь 5 місяців тому +9

      ​@@OrganoGoldRussiaничего подобного,я испекла 8 коржей убрала в холодидьник,на след день пришла с работы :сделала крем 25%сметана с сахаром и ванилью и на ночь в холод.Никакой мороки

    • @ГалинаМельнечук
      @ГалинаМельнечук 5 місяців тому +2

      Спасибо❤❤❤❤❤

    • @ВалентинаТрунина-м1я
      @ВалентинаТрунина-м1я 8 днів тому

      А морока есть ,это каждый карж отдельно выпекать ,а то один корж на протвине.😂

  • @Наталья-ы9е7ч
    @Наталья-ы9е7ч 5 днів тому +2

    Отличный рецепт ! Спасибо . Делаем медовик еще со времен ссср, тетя пекла такой , что нигде и никогда вкуснее не пробовали последние 40 лет, но в ее рецепте было много масла и сахара , здесь же почти пп рецепт , довольна пропорциями муки, масла и сахара. Получился отличный торт, семья оценила, буду готовить теперь только по вашему рецепту, экономно , нежирно, вкусно. Выход -12 коржей , высота торта 8-9 см, диаметр 17 см, половину жирной сметаны заменила творожным сыром собственного приготовления из кефира , использовала на всякий случай загуститель для сметаны , не люблю , когда крем «течет». Огромное спасибо 😊 за рецепт !

  • @ЛарисаНикитенко-э3х

    Даже голос, как релакс😊

  • @СветланаПравда-ж1ь

    Люблю , когда быстрая подача рецепта )

  • @gulchexrakarimova2483
    @gulchexrakarimova2483 9 місяців тому +4

    Классный рецепт 👍👍👍 спасибо большое за рецепт 😘😘😘

  • @c.rosa68
    @c.rosa68 Рік тому +73

    Какой красивый торт . Спасибо за рецепт.🌹👍💯

  • @ОляМенькова-т2ф
    @ОляМенькова-т2ф 8 місяців тому +29

    Спасибо Вам огромное!!!!сегодня утром Вы были у меня в гостях. Пекла Медовик вместе с Вами, шаг за шагом. Получилось!!!!!!ура!!!!!!!завтра будем пробовать. Я старая тетка, учусь у Вас умелец пекух любви и счастья Вам Дания!!!!!!!!!

    • @АллаЗоткина-э6г
      @АллаЗоткина-э6г 7 місяців тому +2

      Я тоже старая учусь😂

    • @СветланаАдмин-з7щ
      @СветланаАдмин-з7щ 2 місяці тому +2

      Девчушкиии, вы молодчинки!❤.
      Советую зайти на каналы:1) ВЫПЕЧКА И КУЛИНАРИЯ
      2)ТОРТЫ И КУЛИНАРИЯ.
      Успехов!❤

  • @svetlanaluzhatskaya1869
    @svetlanaluzhatskaya1869 4 місяці тому +9

    В чем отличие коржей для медовика, их можно напечь, остудить, потом упаковать и хранить при комнатной температуре до 1 месяца. Использовать по мере необходимости.

  • @behbutaxmedov4540
    @behbutaxmedov4540 9 місяців тому +3

    Старый очень простой рецепт. Спасибочки. Всё очень просто!

  • @ЛяйляАхметовнаАбдрахманова

    Как приятно смотреть. Коротко и ясно. Умничка! А то по полчаса рассказывают как начистить лук и нашинковать или тому подобное ,хочется сдохнуть. Всё бы так снимали как вы. Респект

  • @Veronica-x6l
    @Veronica-x6l 11 днів тому +2

    Спасибо вам за рецепт❤❤❤❤❤

  • @НасибаНажмиддинова-г5о
    @НасибаНажмиддинова-г5о 4 місяці тому +12

    Коротко и. Ясно, умничка

  • @oksanagerveliene3719
    @oksanagerveliene3719 9 місяців тому +10

    Я по вашему рецепту пекла Напалеон. Первый раз в жизни и вышло все супер. Сама была несколько в шоке😁 теперь на очереди Медовик. Не ем мёд, но медовик обожаю 😂 буде пробовать, всё кажется очень просто🙂

  • @ТатьянаВидергер-к2я
    @ТатьянаВидергер-к2я 10 місяців тому +4

    Просто и быстро! Я ❤делала👍

  • @ИринаФедоровна-щ4ш

    Самый лучший медовик из СССР,пеку такой 40 лет. Испытывала другие рецепты, но вернулась к этому!

    • @SV-lc7eg
      @SV-lc7eg Рік тому +2

      День добрый! Поделитесь с нами Вашим рецептом, пожалуйста. ❤

    • @Лилия07
      @Лилия07 9 місяців тому +1

      ​@@SV-lc7egда, пожалуйста❤

    • @КамілаКруг
      @КамілаКруг 6 місяців тому +5

      Причём здесь ссср 🙄

    • @katyusha_1184
      @katyusha_1184 4 місяці тому

      ​@@КамілаКругЗначит, человек жил при СССР! И, уже тогда, был этот рецепт. И, да, он (торт такой) очень вкусный. Вот и всё. 😊❤

    • @katyusha_1184
      @katyusha_1184 4 місяці тому

      ​@@SV-lc7egПростите, что вмешиваюсь, но, это и есть тот самый рецепт, о котором идёт, здесь, речь. Прочтите, ещё раз, её коммент и поймёте, что женщина имеет в виду этот рецепт, по которому и она готовит "Медовик" "40 лет.". 😊❤

  • @ЛюдмилаАбидова-к1н
    @ЛюдмилаАбидова-к1н 4 місяці тому +9

    Коржи такие красивые получились! Если не терпится, можно итак съесть! Или макать в сметану с сахаром и не ждать несколько часов!😂 Давно, еще лет 40 назад прочитала рецепт медовика. Там был крем из сгущенки с маслом. Сделала все, как написано. Показался очень приторным. Сейчас сметанный крем делают, хотя бы не такой жирный и приторный. Здесь крем хороший, но вот сливки сейчас такие дорогие! Хотя я обожаю взбитые сливки!😢 Поэтому только со сметаной делаю. У нас только 15-20 процентов. Приходится отвешивать ее.

  • @кристина-ж8г3д
    @кристина-ж8г3д 10 місяців тому +2

    Спасибо огромное за быструю подачу рецепта❤

  • @НеликоКокая
    @НеликоКокая 6 місяців тому +9

    Спасибо Дания!!!все бысро доступно ,ну как всегда!!доченьке приветик!!

  • @annap.5457
    @annap.5457 9 місяців тому +2

    Красивы ,спасибо буду готовить❤👌🌷

  • @pkuzo9420
    @pkuzo9420 10 місяців тому +2

    Красота, спасибо вам🎉

  • @АннаСмирнова-л7г
    @АннаСмирнова-л7г 7 місяців тому +2

    Умничка ❤

  • @helenivanovna7649
    @helenivanovna7649 Рік тому +9

    Мой любимый торт

  • @НатальяБулатова-т9ы

    Спасибо большое за рецепт.

  • @Наташа-ю9т
    @Наташа-ю9т Рік тому +9

    Меня так мама научила.Правда очень вкусно и просто.

  • @ЛюлюкаКарпухина
    @ЛюлюкаКарпухина Рік тому +15

    Супер! Огромное спасибо.❤

  • @svetlanashulga6594
    @svetlanashulga6594 8 місяців тому +2

    СУПЕР!!❤

  • @lenaalsurbje2301
    @lenaalsurbje2301 8 днів тому +2

    Умничка

  • @iulearatoi242
    @iulearatoi242 Рік тому +23

    МОЙ ЛЮБИМЫЙ
    ТОРТ🎂🎂🎂💯👍
    РЕСПЕКТ ХОЗЯЮШКЕ
    🙏🙏🙏🌹🌿🌹🌿🌹🌿

  • @Игорь-п7г
    @Игорь-п7г 5 місяців тому +2

    Спасибо! Всё чётко и ясно. ❤❤❤

  • @ИринаФедорук-с4э
    @ИринаФедорук-с4э 3 місяці тому +2

    Благодарю Вас за чудесный медовик

  • @ЛидияЛисенкова-м1ъ

    Я добавляю в варенье всегда разное малиное,абрикосовое,сливовое,вишневое и он не такой приторный,сверху зеркальной глазурью,по кокаам крошка с орехами,это я для себя,детям,внукам очень нравится.

  • @SosiolojiTədqiqatlarMərkəzi
    @SosiolojiTədqiqatlarMərkəzi Рік тому +43

    Текст видео) Готовим медовый торт. На водяной бане соединяем сахар, мед и сливочное масло и смешиваем до однородной консистенции, добавляем соду и перемешиваем до образования небольшой пенки. К массе, добавляем яйца, перемешиваем, кладем муку соль и замешиваем тесто. Оно слегка липнет к рукам, заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 30 минут. Дальше берем небольшой кусочек теста, раскатываем тоненько, вырезаем круг диаметром 21 см, накалываем вилкой и выпекаем 5-7 минут. Коржи готовы для крема, соединяем сметану и сахарную пудру вливаем жирные сливки, взбейте их отдельно миксером и соединяем со сметаной. Получается, густой крем, собираем торт, смазываем каждый корж, кремом, выравниваем и украшаем крошкой от оставшихся коржей, убираем в холодильник на 6-7 часов Торт пропитался. Можно подать к столу. Всем приятного аппетита!

    • @ВераСафронова-ю1я
      @ВераСафронова-ю1я Рік тому +1

      Заманчиво, пока прочитала ваш рецепт,аж аромат услышала медовика. Попробую обязательно. Удачи вам от всего❤️

    • @ТамараЭмигенова
      @ТамараЭмигенова 11 місяців тому +1

      Вам дания благодарность и удач

    • @lubov2525
      @lubov2525 11 місяців тому +1

      Спасибо за описание!

    • @no_name1419
      @no_name1419 9 місяців тому +2

      Яйца добавлять в остывшую массу ?

  • @ГулчехраТохирова

    Благодарю очень здорово красота ❤❤

  • @СветланаИ-с3р
    @СветланаИ-с3р Рік тому +10

    Умница, спасибо большое!!!❤

  • @tegkaeva52
    @tegkaeva52 4 місяці тому +2

    Хороший простой рецепт. ❤

  • @katyusha_1184
    @katyusha_1184 4 місяці тому +4

    Самый типичный, лучший, вкусный "Медовик"! (только, сметану всегда откидываю и форма 23 см. в диаметре.). Спасибо, за отличное видео! 👍👌Лайк - с удовольствием! Процветания каналу и всяческих успехов и добра - Вам! ❤️❤️❤️

  • @ЛадаЭссен
    @ЛадаЭссен Рік тому +10

    Здравствуйте!)
    Очень внятно объясняете!)
    Сделаю по Вашему рецепту!)
    Подписалась.Вы Молодец!!!

  • @Uzbagoisa
    @Uzbagoisa Рік тому +5

    Попробовала сделать тортик по вашему рецепту на свой день рождение, гостям понравилось, получилось очень нежно и вкусно! Спасибо! ❤

  • @СурейяЗиннатова

    Молодец,Дания,подача материала очень четкая

  • @angelis527
    @angelis527 Рік тому +19

    Сразу понравился рецепт,а выглядит очень аппетитно!
    Сделаю точно!❤

  • @ЯнаСкрыпник-ж9м
    @ЯнаСкрыпник-ж9м Рік тому +9

    Мой самый любимый тортик, и правильный, со сметанным кремом😋🤤👍))

    • @sladkiydvor
      @sladkiydvor  Рік тому +4

      ❤❤❤

    • @АлександраКонс
      @АлександраКонс 6 місяців тому +2

      Со сметанным кремом не правильный. Сметана перебивает вкус и запах меда. Это лет 30 назад была такая тема: Торты, быстро и дешевле. И так же популярный был" торт" блинный. Со сметанным "кремом." Сейчас уже не такой популярный, а вот сметанный " крем". прижился.

  • @ЭдаЭхо
    @ЭдаЭхо Рік тому +5

    Прелесть...все четко,коротко,ясно...Подписка от меня,и сердечко!❤

  • @Layya77
    @Layya77 11 місяців тому +1

    респект автору торта❤❤❤❤ мало словь ❤❤❤

  • @saliha0019
    @saliha0019 Рік тому +5

    Очень красивый❤❤❤,спасибо за рецепт ❤❤❤❤❤❤

  • @Насиха-й2й
    @Насиха-й2й Рік тому +6

    Спасибо за рецепт

  • @Татьяна-д3у5р
    @Татьяна-д3у5р 5 місяців тому +1

    Спасибо за рецепт🌞🌞🌞

  • @АваМуслядинова
    @АваМуслядинова 8 місяців тому +1

    Супер, спасибо Дания без всяких заморочек

  • @ritapeters8773
    @ritapeters8773 7 місяців тому +1

    Коротко и ясно 😊❤

  • @ДанияИмангазинова

    Торт получился оболденный, очень вкусный, спасибо

  • @ларатрохина
    @ларатрохина 28 днів тому

    Все кратко и ясно,спасибо большое!

  • @ТатьянаМачелюк
    @ТатьянаМачелюк Рік тому +17

    Тоже такой пеку уже 40 лет. Любимый. Вкуснятина!

    • @ЕкатеринаШамахова-н1ф
      @ЕкатеринаШамахова-н1ф Рік тому +2

      А крем какой в основном используете

    • @ЛюдмилаЯ-в1ь
      @ЛюдмилаЯ-в1ь Рік тому +4

      Я тоже такой пеку😉его все любят👍👍(а крем- сметана 25/ и сахар и крем густой(только не взбивать!!))

    • @Наташа-ю9т
      @Наташа-ю9т Рік тому +2

      ​@@ЛюдмилаЯ-в1ьа если ещё добавить сливки 30%и слегка взбить то крем получится более устойчивый и вкусный.

    • @Irisha-g6m
      @Irisha-g6m Рік тому +2

      ​@@Наташа-ю9т делаем всегда крем из сметаны и сахара, без сливок. И коржи делаем тонкими , их больше получается.
      Они пропитываются сметанным с кислинкой кремом, и получается изумительно.

    • @НаташаРостова-ш4э
      @НаташаРостова-ш4э 13 днів тому +1

      @@Irisha-g6m Кстати я делала с заварным кремом правда в заварной крем выдавливала не много лимонного сока тоже очень круто

  • @АллаЗоткина-э6г
    @АллаЗоткина-э6г 7 місяців тому +1

    Красивый торт попробую сделать

  • @svetahuseynzade5406
    @svetahuseynzade5406 Рік тому +15

    Благодарю за хороший рецепт и за прекрасное объяснение. У нас в семье все любят медовика и я тоже очень давно пеку такой торт. Только крем у меня сгущёнка и сливовое масло. А этот крем более легкий. Обязательно попробую. Еще раз благодарю. Баку. Азербайджан 🙏🙏🙏🙏

  • @ГалинаАлександрова-х6ц

    Хорошо,что очень быстро,спасибо!

  • @shahzodrajabov6717
    @shahzodrajabov6717 Рік тому +5

    Большое спасибо 😘😘😘

  • @НеонилаГалкина
    @НеонилаГалкина 6 місяців тому +1

    Коротко и ясно🎉🎉🎉👍👍👍

  • @ХалимаМаслянова-д9б

    абажаю медовый торт . спасибо за рецепт 👍👍👍👍👍

    • @sladkiydvor
      @sladkiydvor  Рік тому +1

      спасибо за спасибо 😊

  • @sun1moon
    @sun1moon Рік тому +2

    Захотелось ❤❤❤

  • @Nurjan-p4z
    @Nurjan-p4z 18 днів тому

    Спасибо за рецепт очень понравилось ❤

  • @Ирина-ю4м7ы
    @Ирина-ю4м7ы Рік тому +2

    Просто прелесть!👍

  • @ГульнараДаутова-в4н

    Супер.😊🎉

  • @ещёоднангличанка
    @ещёоднангличанка 8 місяців тому +1

    Очень хорошая подача материала. Всё понятно без лишних слов и движений.

  • @ФанияВалиуллина-к3э
    @ФанияВалиуллина-к3э 8 місяців тому +1

    Давно хотела испечь любимый всеми медовик ❤спасибо за рецепт с видео

  • @ОльгаКнязева-ь5ь
    @ОльгаКнязева-ь5ь Місяць тому +1

    Дания, спасибо за рецепт Наполеон. Давно искала, увидела на вашем канале, получился!

  • @MeirgulRejepova
    @MeirgulRejepova 8 днів тому +1

    ❤кушти

  • @Rukhshona-s3o
    @Rukhshona-s3o Рік тому +5

    Спасибо, за рецепт. Выглядит очень вкусно😊

  • @indirasadikbaeva5933
    @indirasadikbaeva5933 8 місяців тому +2

    Я пробовала, просто вау ❤

  • @nazliakbulut1951
    @nazliakbulut1951 Рік тому +3

    Спосибо супер рецепт

  • @МанучехрШарипов-ш8б
    @МанучехрШарипов-ш8б 6 місяців тому +1

    Вапше супер торт я готовлю для юбилей свадбы спасибо тебе за рецепты ❤

  • @ОксанаАтамурадова
    @ОксанаАтамурадова Місяць тому

    Дания спасибо вам за ваши рецепты.всегда облегченные и вкусные ❤

  • @КазакстанКазакстан-щ4н

    Первый раз пекла медовик по другому рецепту этот рецепт по проще оказывается, буду печь по этому рецепту ❤

  • @svitlanavoronova3560
    @svitlanavoronova3560 Рік тому +2

    Дякую вам , хай щастить 💐👍👍👍

  • @AHTOH-JMA.
    @AHTOH-JMA. Рік тому +14

    Один из моих любимых тортиков.

  • @АннаЛахова-р8з
    @АннаЛахова-р8з 3 місяці тому

    Дания, Ви умничка- подача и рецепт- супер!.Спасибо.

  • @ShortsElena-17
    @ShortsElena-17 Рік тому +4

    Ммммм... В детстве любила. 😊

  • @БалқияОспанбекова

    Мой любимый торт .❤❤❤

  • @svetlanavyrodova3031
    @svetlanavyrodova3031 3 місяці тому

    Благодарю Вас...за рецепт ...очень вкусненький...без заморочек...и главное приятно Вас слушать❤

  • @nurkakadyrbekovna9002
    @nurkakadyrbekovna9002 11 місяців тому

    Дания ❤спасибо, ясно и чётко

  • @ЭлинаБариева-ж3н
    @ЭлинаБариева-ж3н 8 місяців тому +1

    Я раньше была на Вас подписана в инсте 🙈как услышала голос, сразу же узнала ❤

  • @ОльгаВасильева-н5г

    Спасибо Вам большое

  • @ЮлияВартик-м9н
    @ЮлияВартик-м9н Рік тому +5

    Записала рецепт.попробую

  • @ВалентинаАгапитова-к1ц

    Супер!

  • @Тоня-я2ъ
    @Тоня-я2ъ Рік тому +2

    Класс❤❤❤

  • @ΒιολεταΠαντελιδου
    @ΒιολεταΠαντελιδου 3 місяці тому +1

    Ой молодец!!!Привет из Греции

  • @inagamovashaxnoza1496
    @inagamovashaxnoza1496 Рік тому +19

    Дания у Вас получается все отлично как всегда. Благадарю!!!

  • @shaxinshaxina-gb5tc
    @shaxinshaxina-gb5tc 10 місяців тому +1

    Spasibo bolshoy vi prosto bolshoy molodes🤲🤲🤲😍tak chyotka yasno i vsyo prosto 👍👍👍👍🤲🤲🤲🤲🏆🏆🏆👏👏👏💯💯💯🔥🔥🔥🔥🔥Super Spasibo za takoy Amazing resept🔥💯💯💯👏🏆🏆🏆😍😍😍😘

  • @svetasveta3502
    @svetasveta3502 Місяць тому

    БЛАГОДАРЮ👍♥️⚘️

  • @ЗемфираМамедова-ъ7к
    @ЗемфираМамедова-ъ7к 11 місяців тому

    Спасибо за быстрый рецепт спасибо

  • @Marina-g1u2n
    @Marina-g1u2n Рік тому +14

    Замечательный рецепт! Спасибо.

  • @mariacucu5287
    @mariacucu5287 3 місяці тому

    Spasiboo за рецепт!
    Dania? ❤❤
    ❤ Я встретила ВАС, Дания..,. на просторах инета где-то 5 лет назад...❤( может другая Дания)
    Очень понравились ВАШИ рецепты., подача, краткость..
    Благодарю!❤

  • @Redmi-l1x3h
    @Redmi-l1x3h 5 місяців тому +1

    Blagodariu Was za recept! 🎉

  • @zulfiyanarimanova2917
    @zulfiyanarimanova2917 Місяць тому

    Дания спасибо за рецепт.

  • @frut__555
    @frut__555 Рік тому +5

    Класс 👍

  • @НаринСаакян-к1м
    @НаринСаакян-к1м 9 місяців тому

    Умничка молодец ❤

  • @ГульзараАнламасова-й2б
    @ГульзараАнламасова-й2б 7 місяців тому +2

    Умница спасибо тебе за видио и рецепт буду пробовать сама люблю очень медовые торты❤❤

  • @Екатерина-ю3ц
    @Екатерина-ю3ц Рік тому +3

    Да очень оболденое блюда

  • @GuliTashpulatova-p6h
    @GuliTashpulatova-p6h Місяць тому

    У меня классно получилась с этим рецептом

  • @nonnaandreasian1604
    @nonnaandreasian1604 Рік тому

    Какая молодец