Sárgabarack lekvár sütőben 🥰Kajszi lekvár🥰

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 14

  • @gytamasannagyorgy9271
    @gytamasannagyorgy9271 2 місяці тому +1

    Köszönöm szépen a megosztást Önnek tisztelettel Anikó Erdély ❤

    • @paloczy-mesysutik-etelekrecept
      @paloczy-mesysutik-etelekrecept  2 місяці тому +1

      Nagyon szívesen🥰

    • @rozsaszello
      @rozsaszello 2 місяці тому

      A sárgabarackot forróvízbe mártom, leszedem a héját, gyönyörű sárga marad a színe.

    • @paloczy-mesysutik-etelekrecept
      @paloczy-mesysutik-etelekrecept  2 місяці тому

      @@rozsaszello igen, ki is emeltem, hogy aki úgy szeretné az nyugodtan szedje le. Ez viszont annyira összefőtt, hogy mixelni sem kellett. Nagyon jó fajta🥰

  • @kekcsengo1906
    @kekcsengo1906 2 місяці тому

    Azt megnéztem volna ,hogy hova teszed a fazekat, meg a tepsit egyszerre. Villanytűzhelyen 7 óra pénzbe nem kevés. 😊

    • @paloczy-mesysutik-etelekrecept
      @paloczy-mesysutik-etelekrecept  2 місяці тому

      @kekcsengo1906 whirlpool sütőm van, alul a fazék a tepsi pedig fönn , teljesen jól befért, sőt ha lett volna még egy tepsire való, az is befért volna, mert a fazekam nem volt tele, egész jól ki lehet használni 73 liter ürtartalmú sütő.

    • @paloczy-mesysutik-etelekrecept
      @paloczy-mesysutik-etelekrecept  2 місяці тому

      @@kekcsengo1906 kb 100 ft egy óra 😉 annyit megér egy jó házi baracklekvár 🥰

  • @jozsefnelakatos6029
    @jozsefnelakatos6029 2 місяці тому +2

    Szia! Igy még nem csinaltam barackot.Ezt is mint a szilvát nem kevergetem közben csak amikor már a cukor is belekerül?

    • @paloczy-mesysutik-etelekrecept
      @paloczy-mesysutik-etelekrecept  2 місяці тому

      Szia! Pontosan ugyanúgy, kikenjük a tepsit ecettel , majd 120 fokon benn lehet 5-6 órát. A cukornál érdemes figyelni mikor bele kerül, de a cukor mennyiségtől is függ. Az enyém édes volt így kevés cukrot adtam hozzá. Ránéztem 2x de nagyon rendben volt cukorral sem ragadt le. Amit a legjobban szeretek, hogy nem fröcsög. Szépen párolog a nedvesség, nagyon finom lett🥰

    • @paloczy-mesysutik-etelekrecept
      @paloczy-mesysutik-etelekrecept  2 місяці тому

      Vettem korábban magas falú tepsit, megéri mert elég sok fér bele 🥰

  • @christinetaschner3400
    @christinetaschner3400 2 місяці тому +1

    Warum wird das Backblech mit Essig geschmiert? und sehe ich es richtig, auf 7 kg Früchte kommen cirka 300 g Zucker und für 5-6 Stunden bei 100° ins Rohr? Danke für die Rückmeldung

    • @paloczy-mesysutik-etelekrecept
      @paloczy-mesysutik-etelekrecept  2 місяці тому +1

      Azért kenjük a tepsit ecettel, hogy ne rahadjon bele a lekvár. 7 kg gyümölcsöt ketté osztottam a tepsiben 2.5 kg van , a lábasban 4.5 kg körülbelül. A tepsishez tettem 300 gr cukrot az ami a lábasban van az több oda 600 gr cukrot. De meg lehet kóstolni mert lehet a barack kissé savanyú vagy nagyon édes, attól függ hogy szeretjük 🥰

    • @paloczy-mesysutik-etelekrecept
      @paloczy-mesysutik-etelekrecept  2 місяці тому

      120 fokon a sütőben 5-7 óra 🥰

  • @paloczy-mesysutik-etelekrecept
    @paloczy-mesysutik-etelekrecept  2 місяці тому +1

    ua-cam.com/video/Qe2v9mPKSto/v-deo.htmlsi=CfvV2ThnxeDu3GqR