햅삐 디게싱 되기전 뜯고싶네요. 향이 에어벨브를 통해 뿜어나오는데 강력한 🍒 네요. 그래도 참아야겠죠? ♦️PG1은 에티오피아 TOH [ Taste of harvest] 라는 고급 커피 등급을 결정하는 행사에서 매겨진것 아닌가요? 기존에티오피아의 전통 스크린 사이즈별 등급제( G1 G2 .. )대신에 쓰이는 새로운 등급제 인것 같은데 정확한 정보가 필요하네요
안녕하세요 ! 헤베커피 임지영입니다:) 정확한 답변을 위해서 생두 회사에 문의 드렸습니다😉 PG1은 premium g1 으로 일반 g1 보다 추가 핸드픽 및, 노트가 더 선명한 등급입니다. 현지에서 명칭한 등급이라고 합니다. TOH Tasts of harvest 맞습니다 ! 덕분에 저희도 PG1 정확한 뜻을 알게 되었네요. 감사합니다☺️
@@unspecialty 가정에서 3m 1개짜리 필터 정수기를 사용중인데 커피맛 업그레이드를 위해서 가정용이라는 전제하에 어떤 필터로 교체해야할지 함 연구해주심 감사하겠어요. 카페에서야 값비싸고 전문적인 여러가지 필터들,브리타, 에버퓨어 여러가지가 있지만. 음용수로도 마시고 커피에도 쓸 전천후 가정용 정수필터는 뭘까 궁금해져요.
![혼수로 1천만원 짜리 커피 머신을 장만했다는 신혼부부의 홈카페를 방문했습니다. [홈카페투어]](http://i.ytimg.com/vi/-ReKT0G81b0/mqdefault.jpg)
헤베커피가 월픽을 통해 소개하는 언스페셜티 블렌드인 햅삐, 힙삐가 궁금하시다면 - unspecialty.com/shop/
예전에 헤베 갔었을때 참 맛있게 먹었던 기억이 ㅋㅋㅋ 오랜만에 보니 반갑네요
일리 이기나요?? 🤗🤗
코스타리카 엘 벤다발 카투아이 정말 맛있네요~
햅삐 디게싱 되기전 뜯고싶네요. 향이 에어벨브를 통해 뿜어나오는데 강력한 🍒 네요. 그래도 참아야겠죠?
♦️PG1은 에티오피아 TOH [ Taste of harvest] 라는 고급 커피 등급을 결정하는 행사에서 매겨진것 아닌가요? 기존에티오피아의 전통 스크린 사이즈별 등급제( G1 G2 .. )대신에 쓰이는 새로운 등급제 인것 같은데 정확한 정보가 필요하네요
안녕하세요 ! 헤베커피 임지영입니다:)
정확한 답변을 위해서 생두 회사에 문의 드렸습니다😉
PG1은
premium g1 으로 일반 g1 보다 추가 핸드픽 및, 노트가 더 선명한 등급입니다. 현지에서 명칭한 등급이라고 합니다.
TOH Tasts of harvest 맞습니다 !
덕분에 저희도 PG1 정확한 뜻을 알게 되었네요. 감사합니다☺️
1g의 커피 버리기 아까워서 레시피를 막 바꿔봐서 내리는데 어렵네요 ㅎㅎ;;
어제 원두들이 도착했는데요, 디개싱은 밸런스와 히삐, 코스타리카 얼마씩 둬야하나요?
안녕하세요. 언스페셜티입니다.
브루잉으로 진행하실 경우 3일, 에스프레소 추출 시에는 5일의 디게싱 기간을 가지시면 좋을 것 같습니다!
원두 구매시 동봉되는 레시피 북 마지막에 보시면 브루잉에 대한 상세 내용을 확인하실 수 있어 참고하셔서 추출하시면 좋을 것 같습니다!
어 한~~참전에 헤베 갔었는데, 그때 주차됐던거같은데 이젠 안되나요?? ㅠㅠ
안녕하세요 언스페셜티입니다.
헤베커피 이용시 가급적 공영주차장을 이용해주시면 감사하겠습니다!
안녕하세요! 헤베커피 임지영입니다:)
현재는 주차가 불가합니다🥲 근처 공영 주차장 이용 부탁드립니다🙏
안스타님 댁에서 머신으로 추출할때는 어떤 물을 사용하시나요?
보통은 평창수나 정수기를 사용합니다. 헤베커피 추출 라이브에서는 아이시스를 사용했습니다 :)
@@unspecialty 가정에서 3m 1개짜리 필터 정수기를 사용중인데 커피맛 업그레이드를 위해서 가정용이라는 전제하에 어떤 필터로 교체해야할지 함 연구해주심 감사하겠어요. 카페에서야 값비싸고 전문적인 여러가지 필터들,브리타, 에버퓨어 여러가지가 있지만. 음용수로도 마시고 커피에도 쓸 전천후 가정용 정수필터는 뭘까 궁금해져요.
궁금한게 18그램 바스켓이라 하면 ims 24.5인가요,26.5인가요?
영상에서 안내드린 18g 바스켓은 ims 24.5 바스켓입니다. :)
클래식이랑 밸런스 바스켓은 어떤거를 추천하시나요? 매장에서 20g 사용하신다고 했는데 IMS 이신지 궁금해요^^
안녕하세요. 언스페셜티입니다.
현재 헤베 매장에서는 VST 20g을 사용중이시며, 권장하는 것은 VST 18g 바스켓이라고 하십니다.
관련하여 추출 레시피는 원두 구매후 동봉되는 레시피 북에도 있어, 클래식/밸런스 추출하실 때 참고하시면 좋을 것 같습니다!
@@unspecialty 감사합니다^^
바로 10 만 원 넘게 주문 ㅋ
전부 라고 표시 되어있는데 스페셜 싱글 전부 다 마시는 것도 아니고 시음 하는 것도 진지하지가 않아서 짜치네요. 담소를 보고 싶어하는 사람이 있을거고 정확하고 섬세한 시음을 보고 싶어하는 사람이 있을텐데...
의견 감사합니다. 더 좋은 추출 라이브가 될 수 있도록 더 노력하겠습니다 :)