Alcachofas estofadas con patatas y huevo pochée

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  • Опубліковано 25 сер 2024
  • Vídeo de la receta Alcachofas estofadas con patatas y huevo pochée del blog de cocina www.quefeimdelcaldo.com

КОМЕНТАРІ • 91

  • @amableiglesias8338
    @amableiglesias8338 6 місяців тому +1

    Yo los he hecho directamente a la olla los huevos qué rico gracias un besico desde Zaragoza😅

  • @mariabritez5621
    @mariabritez5621 2 роки тому

    Gracia porque aprendi algo nuevo aser porque unca ecomido pero lovoy aprovar gracia por la reseta me encanto

  • @violetaaguilomanzueta525
    @violetaaguilomanzueta525 3 роки тому +1

    Muy buena, muchas gracias por compartirla

  • @isabelroncero5253
    @isabelroncero5253 5 років тому +5

    Muy buena pinta tienen que estar muy buenas me encanta las alcachofas

  • @luisacampos2189
    @luisacampos2189 2 роки тому

    Me encanta!

  • @jackivelaz166
    @jackivelaz166 4 роки тому +1

    se ve muy apetitoso ... motivo para hacer alcachofas .. debido a que nunca las he comido ni se como se preparaban ... 👏🏻👏🏻

  • @ruthykontrabia8555
    @ruthykontrabia8555 2 роки тому

    Gracias excelente en la cosina!! un bueno cariñoso plato!!

  • @finat5680
    @finat5680 2 роки тому

    Molt bo! Fàcil de fer. Ho expliques molt bé. Gràcies. Una abraçada des de Novelda.

  • @olgagalvany2846
    @olgagalvany2846 2 роки тому

    La propera vegada les farè aixì, m'agradan.

  • @Infanzones
    @Infanzones 3 роки тому

    Un plato exquisito me gustan mucho las alcachofas .

  • @fernandoesperanza6915
    @fernandoesperanza6915 5 років тому +7

    Hola me ha gustado. La forma de limpiar esas estupendas. Alcachofas. Uhhhhh. Que pinta. Más buena on lo que nos gusta el guiso. Y si. Es de alcachofas. Aún más un hurraaaaa. Por este estupendo guiso. Hoy mismo las haré..y ese huevo. No sabía yo eso de prepararlo. Geacias

  • @enlacocinaconmarco
    @enlacocinaconmarco 7 років тому +14

    Buena receta Pep Lluis!!! :D me encatò!!!

  • @eugeniagheorghe5784
    @eugeniagheorghe5784 2 роки тому

    Gracias!"

  • @merchegomezdavila6583
    @merchegomezdavila6583 4 роки тому

    Mañana lo haré y porque es viernes de cuaresma y tiene que está muy bueno

  • @luisamariadalnegro7409
    @luisamariadalnegro7409 4 роки тому +3

    Bel piatto. Buono e di stagione. Molto bravo nella.pulizia dei carciofi. 👍

    • @PepLluisFornies
      @PepLluisFornies  4 роки тому +2

      Muchísimas gracias por tu comentario Luisa Maria. Un gran abrazo.

  • @marthaceciliamirandahernan2107
    @marthaceciliamirandahernan2107 5 років тому +9

    Hoy jueves santo he preparado está receta! Quedó deliciosa muchas gracias por compartir! Yo añadí un ingrediente y ya quedó de super receta a manjar 😙😙😍

    • @pasrol
      @pasrol 4 роки тому

      Cuéntanos tu secreto

  • @mariadelrociogalvez867
    @mariadelrociogalvez867 4 роки тому

    Que buena pinta mañana lo pongo para comer

  • @RosaTlape
    @RosaTlape 5 років тому

    Me gustó mucho gracias por enseñarnos su resetas lo voy aser bendiciones

  • @lisacat7334
    @lisacat7334 2 роки тому

    Está muy bien explicado. Le faltan unas habas para que esté perfecto.

  • @patriciareyes5644
    @patriciareyes5644 4 роки тому +3

    Me parece que está riquísimo !!!
    Gracias ✔️

  • @concdecocina3380
    @concdecocina3380 4 роки тому +5

    Una receta riquísima!!!! Me encantan las alcachofas.

  • @balchandani1
    @balchandani1 6 років тому +2

    Muy bueno, hay que tener arte para hacer, voy a probarlo, saludos desde barcelona 👋

  • @lydiasotocortes9066
    @lydiasotocortes9066 4 роки тому +6

    Estoy de acuerdo, prefiero el sabor de la alcachofa a la vista. No me gusta que sepa a limón y también me gusta el tallo👍

  • @maribelvp
    @maribelvp 7 років тому +4

    Quina bona pinta, i a més supersá. Gracies

  • @elimarcela8640
    @elimarcela8640 4 роки тому

    Se ve riquísimo

  • @m.bergua.videos.
    @m.bergua.videos. 5 років тому +5

    Me gustó muchísimo.Encantada de saludarte y recibir tu visita cuando puedas a mi espacio.
    Likee

  • @zocoraful
    @zocoraful 4 роки тому +4

    Por fín, alguien que no tira los tallos. Like

  • @iglaguna2046
    @iglaguna2046 3 роки тому

    Estupendo, desde luego. A mí no me gusta el uso y el abuso de la palabra -espectacular-, que ha estado y está muy de moda, desde luego. Bon appétit***

  • @MariasGreekFood
    @MariasGreekFood 4 роки тому +1

    🎁👏👏 excellent

  • @anaperez-dd4qw
    @anaperez-dd4qw 4 роки тому +5

    Coge la cucharilla de hacer bolas de manzanas o otras ¡¿ la pones en el centro y la limpias perfectamente de pelillos y quedan fantasticas@!!

  • @javiersuarezcastano5240
    @javiersuarezcastano5240 5 років тому +2

    Mut bueno

  • @mariambuendia3377
    @mariambuendia3377 4 роки тому +1

    Rico!

  • @rafafernandez3478
    @rafafernandez3478 4 роки тому

    Probaré

  • @ROXANARE1
    @ROXANARE1 4 роки тому +4

    muy buena la receta, creo que la hare, solo me queda una duda, como lo hiciste al limpiarlas para sacarle los pelillos del corazo.

  • @luzgonzalez4777
    @luzgonzalez4777 2 роки тому

    Está genial, 👍 pero no le pones caldito?🤔

  • @nazmiuruci4323
    @nazmiuruci4323 4 роки тому +2

    Bravo ,,👍👌

  • @pilargail
    @pilargail 5 років тому +3

    Tú sí que sabés ✌️🌻👍

    • @anaperez-dd4qw
      @anaperez-dd4qw 4 роки тому

      Mucho no sabe¡ lo más básico no lo sabe!!

    • @anaperez-dd4qw
      @anaperez-dd4qw 4 роки тому

      El plástico es muy peligroso a temperatura alta!!

    • @anaperez-dd4qw
      @anaperez-dd4qw 4 роки тому

      Uff ese estofado puede mejorar un montón!!

  • @claudiasosa5918
    @claudiasosa5918 4 роки тому

    Muy buena

  • @finanogueramolio2510
    @finanogueramolio2510 4 роки тому +7

    Buenísimo, pero le falta el caldo de cocción, con todo el sabor del guiso y con los NUTRIENTES que están disueltos en él

  • @Dosturcas
    @Dosturcas 3 роки тому

    En este canal podéis aprender cómo se hace
    Alcachofa de aceite de oliva con naranja verdes y requesón. Son riquísimas. Visita este canal
    ua-cam.com/video/YfAptEWAeVc/v-deo.html

  • @luisasanchezdiaz5695
    @luisasanchezdiaz5695 2 роки тому

    😋👍👏♥️♥️♥️

  • @maribelcerezo9147
    @maribelcerezo9147 5 років тому +5

    Para saber si estan tiernas no se toca la alcachofa con los dedos en la cazuela que antes ha tocado otros utensilios de cocina se hace con un tenedor o la punta de un cuchillo

  • @luzangelicacampoverdecotri5334
    @luzangelicacampoverdecotri5334 3 роки тому

    Y las hojas k kedan no valen???o no se utiliza?

  • @mariaelenaagudelo845
    @mariaelenaagudelo845 5 років тому +2

    Debe deliciosa la.receta de pollo.con vejetales me en cuanto quiero prepararla

  • @olivoribl
    @olivoribl 3 роки тому

    Al ver esta maravillosa receta casi me estaba ahogando en mis jugos gástricos ¿Las hojas que se desechan al principio se pueden utilizar para un caldo?

  • @AlfredMiaurcury.
    @AlfredMiaurcury. 4 роки тому +2

    😋lo probare!!! Pero sin tantas especias ni añadidos, me gusta más el sabor natural de la alcachofa y la patata, yo le añadiré el huevo cocido porque hervirlo en plástico me parece una guarrada.
    El caldo hay que aprovecharlo que para eso es un guiso no???

  • @compositoracancion6083
    @compositoracancion6083 5 років тому +2

    Para evitar que se pongan negras engrasarlar con aceite.

  • @angelamarcolopez853
    @angelamarcolopez853 5 років тому +7

    Porque tiras el verde de la cebolla

    • @eco-ana2599
      @eco-ana2599 5 років тому

      Tira mucho...y d las alcachofas igual. Que poco aprovecha, es una lástima.

    • @lolaherrera7469
      @lolaherrera7469 5 років тому

      De la alcachofa tiene que ser lo tierno

  • @anaperez-dd4qw
    @anaperez-dd4qw 4 роки тому +1

    Pon en el agua una rama de perejil y no se oxidan !!

  • @pepeillorueda8627
    @pepeillorueda8627 4 роки тому +2

    Amigo nunca pongas agua fría alas patatas estando calientes por qué se endurecen! Seguro que me dirás qué no se endurecen pero 40 años de experiencia me dice que si! Pero el plató muy bueno felicidades!

  • @rogerr2185
    @rogerr2185 3 роки тому

    Y Los pelos del centro...que se supone..se queda Como decoracion y no se comen? Oh se comen...

  • @lilianamurilllo4952
    @lilianamurilllo4952 5 років тому +6

    Muy rica la receta, pero no veo la necesidad de cocinar el huevo en bolsas de plastico, ademas de que el plastico suelta toxinas por el calor, no es biodegradable. Grcias por la receta

  • @pellorezabal3041
    @pellorezabal3041 4 роки тому

    ponle un poco de limon al agua con hielo, para que no se te ponga negro

  • @angelicamayta4071
    @angelicamayta4071 3 роки тому

    No lo sacaste los pelos o se come loa pelos mas

  • @angelamarcoslopez5651
    @angelamarcoslopez5651 5 років тому +3

    Porque tiras el rabo de la cebolla ese es un crimen

  • @maricarmenmolla156
    @maricarmenmolla156 4 роки тому

    👍👍👍👏👏👏🙅‍♂️❤️🙏

  • @carmensiciliacarmona3339
    @carmensiciliacarmona3339 5 років тому

    Como acer tarta de qesito

  • @franciscomediano6553
    @franciscomediano6553 4 роки тому

    Espinacas

  • @monikgem
    @monikgem 4 роки тому

    no le quitas los pelillos?

  • @eco-ana2599
    @eco-ana2599 5 років тому +5

    Qué pena d verduras...no deja nada! Parecen d bote. Si lo viera una amiga d suecia...mareeeee... Ella no tira nada y bien ricas sus comidas.

    • @eco-ana2599
      @eco-ana2599 4 роки тому +1

      Has pensado lo mismo q yo...también d una amiga sueca, ella no kita casi nada. La mayoria d la gente d españa desecha demasiado d las verduras. Así nos va...

  • @amaliatorricodionis6874
    @amaliatorricodionis6874 6 років тому

    Habas con alcachofad

    • @amaliatorricodionis6874
      @amaliatorricodionis6874 6 років тому

      Habas con alcachofas

    • @margaritasintes7462
      @margaritasintes7462 5 років тому

      Si pones una cucharada de harina dentro del agua , no ennegrecen ni cogen sabor y a la hora de emplearlas se pasan bién con agua. La receta me parece muy buena.

  • @pilardeparra6187
    @pilardeparra6187 5 років тому +3

    Esta como para enfermo de hospital...

  • @pepeillorueda8627
    @pepeillorueda8627 4 роки тому +1

    Las barbas? ay dios mío qué cursilería toda la vida sé llamó la raíz de la cebolla ! Y la patata nunca sé casca si no que se casquea ay dios mío qué mal!

  • @mariadelcarmenromaldevazqu6909
    @mariadelcarmenromaldevazqu6909 4 роки тому +1

    Cuece alcachofas , deja las enfriar y ponles encima mahonesa casera. De rechupete!

  • @angelamarcoslopez5651
    @angelamarcoslopez5651 5 років тому +3

    K asco con el plástico

  • @carmenromero5244
    @carmenromero5244 5 років тому +2

    😓😓👍A la alcachofa no le retira la pelusa de la parte interor se puede comer- gracias me gusta este plato

  • @mariabermo64
    @mariabermo64 4 роки тому

    Y los pelos de la alcachofa no los sacas????

  • @eco-ana2599
    @eco-ana2599 4 роки тому

    Se la da de " renovador " con la tonteria del plástico. Además de insano es una idiotez...I " m sorry.