Ватрушки з сиром на пуховому тісті.РЕЦЕПТ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 лют 2025
  • РЕЦЕПТ:
    250 г молока
    8 г дріжджів сухих або 25 свіжих
    110 г цукру
    10 г ванільного цукру
    1/2 ч л солі
    100 г вершкового масла
    550-600 г борошна
    1 яйце
    1 жовток
    Випікати при температурі 180 градусів ~18-20 хв
    СИРНА НАЧИНКА:
    400 г сиру
    1 яйце
    2-3 ст л цукру
    1 ст л крохмалю
    1- 2 ст л сметани
    10 г ванільного цукру
    1 ст л манки
    #ватрушки #булочки #рецепт

КОМЕНТАРІ • 15

  • @СветаВолгина-н1е

    Дуже аппетитно виглядають. Дякую за рецепт. Обов'язково спробую приготувати. Бажаю успіхів україномовному контенту❤🇺🇦

  • @bondarenkomary
    @bondarenkomary 9 місяців тому +6

    Вітаю.🌸
    На годиннику 22:00, почала робити ватрушки і виявилось що муки багатенько не вистачає, замінила картопельним крохмалем.
    Вийшли всередині м’якенькі а скоринка (тоненька як смачнюще пісочне печиво).
    В поєднанні все дуже смачно.
    Можливо в когось буде подібна ситуація та знадобиться цей коментар.
    На днях спробую чітко за рецептом але впевнена що вийдуть смачні.
    Дякую за відео.🫶🏻

    • @gulizar8901
      @gulizar8901 Місяць тому

      Дуже дякую вам за пораду, бо в мене теж виявилось замало муки , тож скористаюсь ❤

  • @nataliagrygorieva391
    @nataliagrygorieva391 10 місяців тому

    Рецепт -бомба!Спасибо!Получились очень мягкие,воздушные и вкусные!!!

  • @ГаляФедоровна-ь8и
    @ГаляФедоровна-ь8и 6 місяців тому

    Дякую.Буду зараз робити ватрушки по вашому рецепту.

    • @Духмянахата
      @Духмянахата  6 місяців тому

      @@ГаляФедоровна-ь8и Бажаю пухкеньких ватрушок☕️🌹

  • @user-us3ho7re4q
    @user-us3ho7re4q 4 місяці тому

    Смачно! Дякую.

  • @ТатьянаОмельяненко-л6г
    @ТатьянаОмельяненко-л6г 11 місяців тому

  • @alinam3165
    @alinam3165 5 місяців тому

    Напишіть будь ласка як назва міксера яким замішуєте тісто? Назва і модель. Дякую 🌹

    • @Духмянахата
      @Духмянахата  5 місяців тому

      Silver Crest Turbo .Купляла в Lidl

    • @alinam3165
      @alinam3165 5 місяців тому

      @@Духмянахата дуже дякую🌹

  • @ivankakraevska4522
    @ivankakraevska4522 4 місяці тому

    Де інгрілієнти?????