CHEF kriegt GÄNSEHAUT - STEAK&BURGER beim NOBEL METZGER!
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- Опубліковано 6 гру 2023
- 340€ Kilogramm Preis ist schon ne Ansage! Beim Nobel-Metzger in Hamburg gibt es nicht nur das, sondern auch Burger, Philli Cheese Steak uvm. in Highend Quali. Lasst euch überraschen wie gut es letztendlich schmeckt!
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Falk:
fleischerfalk.d...
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Mein offizieller Zweitkanal:
► / @holletv
Deutschlands Top Food Hotspots hinter den Kulissen
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Code: Holle10
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Metzgers Alstertal Einkaufzentrum
Adresse: Heegbarg 31, 22391 Hamburg
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Gute Arbeiter:
Finales Video: Filmjohann
filmjohann?igsh...
Sound : Daniel Bernath / The Delta Mode
/ thedeltamode - Розваги
Mega sympathisch der Falk !! Wir brauchen mehr von solchen Menschen , liebe am Beruf
Dankeschön ☺️🙌
@@FleischerFalk nicht dafür mein bester!! sehr geiler laden 👍
@@FleischerFalk mach weiter so LIEBE + QUALITÄT = FALK
Finde ich überhaupt nicht.
Meiner meinung nach will der falk holle nur in den arsch kriechen.
Finde der ist Mega aufgesetzt.
@@chrisschwarzer5205du bist wohl auch so ein chronischer Miesepeter!! Lass man Liebe in dein Herz, du Miesmuschel 🫶🏼
Hey Holger! Ich feier solche Videos genau wegen der Abwechslung auf deinem Hauptkanal. Es zeigt einfach du bist ein richtiger Foodexperte und es gibt noch mehr als Döner Content von dir. Die Mission geht immer weiter!
😂😂😂😂😂😂
Junkfoodexperte bitte! Oder Fasti Futi!
Wer war denn verantwortlich die Namen und Preise einzublenden? 😂😂
😂 dachts mir auch
HAHAHAHAHAH
@@raumfrischsafe nicht gewollt, das hat er nicht nötig
lost @@raumfrisch
@@raumfrisch 🤡
Finde dieses Format für den Hauptkanal auch mehr als gut. Bitte mehr davon. Find auch Hammer was du dir alles für uns gegönnt hast. Das Wagyu für 170€ hätte/würde/kann ich mir leider wohl niemals mehr erlauben. Seit dem schweren Unfal ist es leider vorbei mit dem genießen, ich kann froh sein das ich wenigstens wieder gehen kann und meine Arme bewegen kann. Umso mehr freut mich sowas zu sehen, auch wenn ich leider nicht schmecken kann. Aber du, wie auch BigBaba oder auch Bernd Zehner, ihr zeigt so tolle Videos ihr drei seit einfach Hammer in Videoqualität aber auch ehrlicher Bewertung und Meinung. Dankeschön dafür. Sehr gern würd ich dich ja mal persönlich kennen lernen
Gute Besserung
Gute Besserung ❤
Das tut mir wirklich sehr leid zu hören😔 trotzdem freue ich mich über deine Worte ♥️
Evtl magst du mir ne Mail schreiben und mehr davon erzählen?
Holle21614@gmail.com
Gute Besserung und inshallah bekommst du noch viel Glück im Leben 🤞
Gute Besserung , wünsche dir viel Kraft 👍🏼
min 10:29 name und preis. Guter job cutter :D
Das Video ist wie immer top. Aber diese seltsamen Platzhalter... Hast Du einen neuen Cutter oder war der besoffen? :-) LOOOL
Ich finde dieser Content mittendrin mit Chefs usw ist noch passender und intensiver , passt recht gut mehr davon
13,40€ für so ein Filettesting ist aber echt günstig auch wenn sonst nichts dabei ist.
Für ein 250g Filet plus Beilagen plus 1-2 Getränke zahlst du im Restaurant locker deine 50€ mittlerweile.
Falk ist so sympathisch, mach weiter so man! Geiler Laden, geiler Typ. Genau das was ich sehen möchte!
Geiles video, beim burger: Name+ Preis, sehr geil ^^
Sehr sehr geiles Video solchen Läden haben viel mehr Aufmerksamkeit verdient weil dort die Qualität für sich spricht und nicht immer das gleiche was jeder gefühlt kann
seeehr STARK,
sieht nach einem tollen Laden, einer tolen Metzgerei und einem sympatischen und sehr ambitionierten Kollegen (Falk) aus, was viele vielleicht gar nicht erwartet hätten, meeega :)))
Und selbst wenn ein Holle im "Zeitstress" nicht immer das gesündeste für das Video ist, so hast du hier noch einmal problemlos die Kurve gekriegt ;)
Ich bin mir sicher, du bist in guter Erinnerung geblieben und wünsche DIR und auch dem tollen Laden weiterhin alles Gute ... best wishes from WIESBADEN :))))
Herzlichen Dank für diese großartige Worte! ❤
Geiles Video, gern mehr davon, egal auf welchem Kanal! 🎉❤
Hach ja,der Falk. Mit der Grund, warum ich hin gehe.Sehr sympathisch und fachlich wahnsinnig Kompetent.
Da ist dann auch mal der eine oder andere Flutschfinger drin .👍😂
🎉😂❤
Schönes Video Holle bitte mehr davon mach weiter so und bleib wie du bist :)
Hey Brudi Holle, das Format heute mit dem Content in Richtung Steak fand ich super. Gern mehr davon..
Mega sympathisch der Falk, ist bestimmt ein mega chilliger homie 😁👍🏾 cooler Typ 👍🏾
Großer mach weiter so 💪. Lass dich nicht verändern bleib so wie du bist 👍
Sympathischer Kerl. Aber dieser Anblick als das Wagyu Steak in diesen Tefal Optigrill XXXXXXXL geht lässt mein Herz bluten.
Schuster bleib bei deinen Leisten.
Feier solche Videos zwischendurch Mega weil das dann bischen Abwechslung auch in den Kanal bringt
Geiles Format und das nicht alles perfekt ist macht es sympatisch und lebensnah. :-) Weiterso!
Klasse das du im Alstertal Einkaufszentrum was für den Feingeschmack gefunden hast :) Ich wohne in dem Stadtteil und bin immer happy nach dem ich bei Metzger´s gegessen habe, weiter so !
Krasses Video - krasses Unternehmen🤩🤩🤩
Ich will mehr davon. Danke für den Tipp. Wenn ich nächstes Mal bei den Schwiegereltern bin geht es direkt dahin. ❤️
Wenn ich in Hamburg bin, weiß ich wo ich gönnen darf nach dem Sport. Danke für das tolle Video, ein Metzger des Vertrauens.
Direkt gegenüber Meridian Alstertal, kann ich nur empfehlen
Tolles Video! Meine schule ist vom AEZ 500m entfernt, gehe da manchmal auch hin. Schmeckt immer super. ❤
Einer deiner besten Videos. Sehr sympathischer Metzger 👍 Unterhaltung wird hier groß geschrieben auf deinem Kanal
Cooler Laden, cooler Besitzer, fast schon schade, dass die Location logischerweise weniger Charm versprüht. Aber Holle, ich muss mal klugscheißen, weil hier auf nem Foodchannel kein Mist zum Thema Salz verbreitet werden sollte. Thema Himalayasalz (11:15): Das ist genau wie alle anderen Salze zu >96-98% aus Natriumchlorid, die restlichen paar Prozent/Promille sind Kalziumcarbonat, Magnesiumcarbonat, Fluorid, Folsäure, und evtl. Jod, alles auch in jedem anderen Salz vorhanden und geschmacklich selbst im Direktvergleich nicht wahrnehmbar. Die 0,xxx Prozent (eher Promille) Eisenoxidverunreinigungen, die das Himalayasalz so vermarktbar machen, da rosa färben, machen geschmacklich schon von der Menge her nichts aus (selbst 1% würde bei einem Teelöffel Salz einer Menge von 0,0004 Gramm entsprechen) und zum anderen ist Eisenoxid quasi geschmacksneutral (da 1. nicht wasserlöslich und 2. salzig mit epithelialen Natriumkanälen wahrgenommen wird (Natrium =Kationen, Chlorid = Anionen) und Eisenoxid wird außerdem vom Menschen auch gar nicht verdaut :) Thema Jod (17:05): Jodsalz enthält 0,006% bis maximal 0,025% Jod, schmeckt also auch "keine Sau" und außerdem ist Jod gut für die menschliche Schilddrüse (Hormonsynthese). Thema Wasseraufnahme bei Meersalz (17:05): In Meersalz hast du manchmal 5% Restfeuchte. Was dir diese 0,07 Gramm (ca. Gewicht eines kleinen Schweißtropfens) zusätzliche Wassermoleküle auf deinem Steak helfen sollen, kann mir Falk ja gerne mal erklären :) Anonsten gutes Video und leckeres Essen
sehr nice mal was anderes würde mich freuen mehr von diesem anderen content zu sehen - mach weiter so - bist echt geil - danke dafür
4:55 bei den aufnahmen bekommt der begriff rotes fleisch nochmal ne ganz andere bedeutung 😀 gutes video 📸
Geiles Video, geile Typen. Weiter so!
wie geil Holle, absolute Gänsehaut. Ich liebe deine Videos! Bitte bleib Dir absolut treu und lass Dich niemals kaufen. Liebe Grüße aus Berlin
Du bringst es auf den Punkt 🎉
Na aber Holla, mehr davon. Wieder mal ein geiles Video. Danke für den Tipp, werde ich bei meinem nächsten HH Besuch definitiv testen.
Immer mehr davon sehe ich gern :)
Sehr gutes Video gerne mehr davon ❤
Hat mich gefreut 😂🎉 Hahahaha.
Und hat die Schokolade 🍫 noch Platz gefunden? 😂
Das würde mich auch mal interessieren :D
Sehr geil ! Mehr so von solchen Formaten! Aber die Bewertung für das stake hat mir gefehlt !
Das ist doch mal geil. Wenn einer Holle nicht kennt und solche bewertung bekommt.Da kann man die Gänsehaut verstehen.Da werde ich mal am Wochenende hinfahren 👌
Gern mehr von solchem Content! Super Laden, werde bald auch mal vorbeischauen!
Man merkt sofort wie sehr Falk sein Handwerk liebt 👌👌
Weiter so Brudi 🫶
Danke mein ❤!
War das der Chef von der Frittenranch?
Mach auf die Futterluke
@@Devizon🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
moaahh mohhhh
Geiler Fleischer Laden 👌
Und entwickel dich ruhig weiter. Klasse Format👍👍
Falk...uuuuultra sympatiko!!!!!!!!!.....Gott segne das ehrbare Handwerk!
Es gibt nichts schöneres fürs Weib als ne warme Wurst im Leib, ein Spruch von nem Metzgerfreund meinerseits, stets mir nach aber an der Stelle musste ich den mal platzieren 🙂
Dankeschön 😂🎉
Sehr geiles Video geworden und richtig cool Falk mal in seinem Element zu beobachten ☺️
Tolles video wie immer probier mal Guller bbq wäre wirklich gespannt!
holle! jetzt mal ehrlich, spielt doch keine rolle auf welchen kanal du was laufen lässt? ich schaue deinen content an, weil es mir einfach passt und es spass macht! channel spielt doch keine rolle!
Definitiv mehr davon!
Gerne öfter aufm Hauptkanal 👍
Jetzt habe ich Lust auf so ein Steak -
Der Burger sah auch klasse aus .
Like von mir
Wieder mal ein klasse Video von dir weiter so 💪🏼
Holla Abwechslung ist immer gut!❤
Mach was du willst, du machst schon jetzt vieles richtig. Es ist dein Kanal! Liebe! Ich sehe aber auch in dem Laden diese "Pressmaschine" als extremen Nachteil an. Wagyu A5 würde ich darauf nicht machen. Name+ Preis :D
1A+ video so geil immer zuerst auf Toilette 😂❤
Er hat halt die Handschuhe an, ehrenmann, automatisch eins der legitimsten Restaurants überhaupt
aber schärft sein Messer überm Fleisch. Bah, metallgewürz :D
Schau deine videos sehr sehr gern, Qualität, Unterhaltung, Infos immer top. Aber ich finde es persönlich da ich auch cutter bin eigentlich wichtig, nochmal am ende einmal durch zu schauen. Da fällt dann auch sowas auf wie z.B. unfertiger Text "name + preis" oder ähnliches. Kann auch sein, dass ich da zu perfektionistisch bin, aber ich leg wenn ich schneide immer sehr viel liebe ins detail. Aber ist auch kein hate sondern nur lieb gemeinte Kritik. Heißt nicht, dass hier keine liebe drin steckt!
Freu mich auf die nächsten Videos!
Ja, ist schon schade, daß man entsprechende Angaben nur beim Filet bekommen hat
manche sind halt einf nicht soo tolle Menschen wie du
Schreib vlt noch n drittes Mal das du besser bis
@@woodka2955 ich habe nie behauptet ich sei besser. Würde ich auch nicht tun. Ich habe nur etwas kritisiert. Und du kannst scheinbar nichtmal Kritik an anderen ab und haust einfach nur deinen Kopf auf die Tasten. Oh man 😂
@@woodka2955hast es einfach gar nicht verstanden oh man
Gutes Video, gucke eh auf beiden Kanälen die Videos also egal wo du was bringst 😄
Kussi Kussi😍😍
Du musst mal unseren Burger in Wittgenstein im Stammhaus probieren!!❤
Liebe deine Videos, gucke mir so gerne deine Rezensionen an!
Mach das weiter das ist richtig geiler Kontent
Gern mehr solcher videos aufm hauptkanal❤
Holle, bester Mann. Dein Content macht mein Tag schön. I love it😎🥳😵
Feier sowas auch am Hauptkanal👌🏻🤤
Moin Holle, in Hamburg gibt's noch ein gutes Philly cheesesteak bei der "Brooklyn Burger Bar". Machen auch sehr gute Garstufen Burger ;)
Haste verscheppert jetzt? 😂😂😂😂 Holle ist einfach der geilste
Geil. Mal was anderes. Wenn man sich wirklich mal gönnen will find ich schon gut wenn einer sacht ja das lohnt oder eben nich. Geil der holle wie er auch eifach fragt wies kommt. Geiler kontent❤
Grade das hochpreissegment find ich unglaublich interessant
Küss dein Herz brudi!!! Falk bester Mann!
Gerne auch hier mehr auf dem Hauptkanal
Ist das ein Knutschfleck am Nacken rechts ?? :-D Geiles Video, cooles Thema.... egal welcher Kanal.
-> auf dem Weg nach Hamburg.... Danke Holle
Das ist ein geiles Konzert. Bitte mehr davon
3:50 Uff da muss der Import aber happig sein.
Ich habe auch Wagyu (höchste Stufe - A5) in Japan gegessen und das kriegste dort für rund 100€ pro Kilo.
Oha… kenn mich mit den Preisen leider gar nicht aus…
Für den Preis bekommst du hier nichtmal Wagyu aus deutscher Aufzucht. Ich grille seit 3/4 Jahren zu unserer Weihnachtsfeier im Geschäft für ca. 13 Kollegen Wagyu Ribeyes aus Deutschland. Anfangs lag der Kilopreis bei 130€, mittlerweile ist er auf 180€/kg angestiegen.
An der Fleischtheke in meiner Nähe hab ich vor 2 Jahren auch mal original Wagyu A5 bekommen. Da lag der Preis auch direkt bei 400€/kg und die meinten noch das wär schon reduziert 😂
Immer her mit deinen Essen Videos
In deinem Rankinh vom Burger bei 12:33 fehlt der Daddys Burger aus Trier!
Ich kenne Valk nicht aber er düfte mein Erstgeborenes auf Medium garen
Hahahaha 😂❤
Ton und Bild heute topp geschnitten
ein großer presslufthammer braucht auch nen richtigen kompressor(BAUCH), der metzger ist super sympatisch
Name + Preis
Geiles Video ❤
Wenn ich mich nicht täusche waren die auch in der Rindermarkthalle, Qualität ist absolut top
Geiles Video und kleiner Tipp: Himalaya Salz ist genauso natriumchlorid
Ferhat einfach so ein herzenswarmer Mensch
10:27 lol
Ich kannte das Konzept aus Düsseldorf (Steakschmiede), dort war ich sehr begeistert - die grillen auch "von Hand". Jetzt muss ich mal das AEZ ausprobieren, natürlich nicht den Burger ;-))
Mega der "Name+Preis" Burger😜
🤣 upsala
Ich will mehr solche videos.🎉
Musst mal zum Freyberger in Nürnberg gehen. Da gibt es Dry Aged, das ist der Hammer und der Chef ist Metzgerweltmeister.
Hi Holle das Burgerranking was eingeblendet wurde ist nicht aktuell , Der Daddy aus Trier ist die Nummer 2 in Deutschland !!! ;)
Holle du machst mich gerade glücklich 🤩 Wahnsinns Empfehlung! Mein nächster Weg lautet Falk im Alstertaler Einkaufszentrum! Danke Schätzelein 👌
Himalaya Salz ist nicht gleich Natriumchlorid Salz......alles klar Holle. Dir gehört der nächste Chemie Nobelpreis :D :D
Genau und das Natriumchloridsalz ist das "Ekelsalz". Dann nochmal einen "verköstigen". Mit dem gewolften Tartar aus dem besten italienischen Restaurant. Voll im Filet game drin mit 1cm Dicke und innen trotzdem blau nach dem Braten 😂
😂 genau nach dem Kommentar hab ich gesucht
na da muss ich doch mal lang schauen wenn ich das nächste mal in Hamburg bin . Danke für den Super Tipppppppppp
Es geht doch nix über ein ordentliches und ehrliches Frikadellenbrötchen 🥰 Brötchen, Friko und senf oder ketchup, fertig!
🎉😂 und dann die von Metzgers ❤
Probier mal in Langenfeld bei Riffys -den Riffys smash burger! 👌🏼
Wenn du mehr ins Philly Cheese Steak Game willst musst du eigentlich auch nochmal bei American Burger Bar in Unterhaching vorbeischauen. Jeden 1. Montag im Monat.
Gerne auch sowas auf dem Hauptkanal hier bringen Holgi, war ein geiles Video.
Gerne Bro😍
Stabiler Edit bei 10:27
🤣 jetzt erst gesehen😅
Geiler Content Holle!
Was Wagyu angeht, da konnte ich schon einige Male die A5 Marmorierung probieren und es ist verdammt gut! Bei dem Preis jedoch nicht lohnenswert. Da ist der Hype höher, als der Geschmack. Da würde ich lieber jede Woche einen geilen Flat Iron essen, anstatt 1x im Monat Wagyu.
Als ich das erste Mal den Falk gesehen habe dachte ich nur: Monte? 😂😹
Tolle Empfehlung danke dir
Ich würde mich freuen, wenn du versuchen würdest auch mal in den Veggy Bereich reinzugehen.
Das erste Filet war aber sehr Rare...
5:06 😂
Bruder du kannst doch nicht sagen ich hätte mir das n bisschen mehr durch gewünscht, der gibt dir halt den Standard wie die Leute das essen😂
Falk einfach der Terminator unter denn Schlachtern!!!
Geil ❤😊
Kannst du mal Bozz Burger in Frankfurt testen?