Ленивые вареники которые 100% получатся! Вкуснее чем в детском саду!!!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 лют 2025
  • Супер тесто для ленивых вареников, которые полюбит вся семья! Путем проб и ошибок нашла для себя те самые идеальные пропорции для теста и теперь только так готовлю свои любимые ленивые вареники
    0,5 кг творог 9% ( творог должен быть сухой!!! это важно, если творог влажный, то можно откинуть на сито, чтоб ушла лишняя жидкость или по плюс 1 ст л манки и муки)
    3 ст. л. сахар
    1 яйцо
    2 ст. л. манки семолина (или обычной если нет семолины)
    2 ст. л. мука (+ мука припылить тесто и стол)
    ОБЯЗАТЕЛЬНО ДАТЬ ТЕСТУ ПОСТОЯТЬ ПОЛ ЧАСА!!! И только потом раскатывать
    ______________________________________________________________
    Легендарный рецепт пирога • Супер пирог с мясом "П...
    ______________________________________________________________
    Быстрое блюдо из макарон • Супер простое и быстро...
    ______________________________________________________________
    Плов из лапши www.youtube.co....
    ______________________________________________________________
    Вкуснейшие блинчики с сыром www.youtube.co....
    ______________________________________________________________
    5 секретов СОЧНЕЙШЕЙ куриной грудки www.youtube.co....
    ______________________________________________________________
    Быстрые и ОЧЕНЬ вкусные хачапури без дрожжей на твороге www.youtube.co....
    ______________________________________________________________
    Самый БЫСТРЫЙ и ПРОСТОЙ рецепт печенья, вы будете готовить его снова и снова www.youtube.co....
    ______________________________________________________________
    ШОК рецепт! Идеальное ЖАРЕНОЕ яйцо пашот
    • Рецепт покоривший Inst...
    #вареники #ленивыевареники #творог #лайфхак

КОМЕНТАРІ • 2,3 тис.

  • @Funt-Izuma
    @Funt-Izuma  4 роки тому +410

    Спасибо за ваш лайк! ❤️

    • @ИннаШмигельская-м5й
      @ИннаШмигельская-м5й 4 роки тому +33

      Спасибо Вам за рецепт,попробую,только без сахара,больше нравится соленый вариант со сметаной

    • @ДаниилБогатырь-я2е
      @ДаниилБогатырь-я2е 3 роки тому +8

      А мне с перцем

    • @acquario1298
      @acquario1298 3 роки тому +11

      Семолино/semolino - это и есть манка (по-итальянски).

    • @vitaliibuza7120
      @vitaliibuza7120 3 роки тому +5

      @@ИннаШмигельская-м5й aăaa

    • @Obezuanka
      @Obezuanka 3 роки тому +7

      Это вам спасибо за все секретики! Все получилось с первого раза!

  • @НатальяЯковенко-щ6е
    @НатальяЯковенко-щ6е 3 роки тому +3370

    Молодые хозяюшки, хотите, чтобы ленивые вареники, как и изделия из теста: вареники, пельмени и др... НЕ РАЗВАЛИВАЛИСЬ при варке, просто: 1) варите их в большом количестве воды с меньшим количеством тесто-продуктов. 2) бросать только в КИПЯЩУЮ ВОДУ, и сразу размешивать, чтобы не прилипали ко дну. 3) когда тесто-продукты всплывут наверх, убрать огонь на УМЕРЕННЫЙ (и даже ниже среднего), тогда изделия НЕ разварятся, и хорошо проварятся внутри! И ЕЩЕ..., некоторые пишут, что лен.вареники только всплыли, и сразу надо их вытаскивать. НЕТ❌. Оптимальный вариант - всплыли наверх, убавить огонь на слабый, и иногда помешивая.., проварить ещё 2-3 минуты...!☝️

    • @ИринаКупчихина-ь3ц
      @ИринаКупчихина-ь3ц 2 роки тому +19

      Алиса

    • @gamefox303
      @gamefox303 2 роки тому +82

      Согласна на все сто.

    • @ЛарисаЛыкова-б4ж
      @ЛарисаЛыкова-б4ж 2 роки тому +59

      описание - доступное, понятное

    • @НатальяЯковенко-щ6е
      @НатальяЯковенко-щ6е 2 роки тому +271

      @@ЭллаЗеленская-п3у Не нравится, не читай❌. Отдыхай...👋👋👋. А молодежи пригодится в копилочку...(естественно желающим).

    • @Inna10889
      @Inna10889 2 роки тому +138

      @@ЭллаЗеленская-п3у Всё, чего я не знала 💫💕🧡🧡🧡, и в тетрадку переписала. То, что абсолютно неинтересно одному, другим- это Кладезь 💕💫🧡Мы же всё РАзные, Чёрные, Белые, Красные и это ЧУДЕСНО💕💜✨💫Обнимаю🧡❤ Вас. Хорошего дня💜💕💜🧡

  • @ИринаФевралева-т3ш
    @ИринаФевралева-т3ш 29 днів тому +9

    Задавала вопрос про заморозку ленивых вареников. Ответа не дождалась. Решила рискнуть и заморозить. Сегодня отварила после заморозки. Хозяюшки , смело замораживайте, вареники не развалились. Ну а по поводу рецепта вареников - это просто 🔥Очень нежное и вкусное. Спасибо, что делитесь рецептами.

  • @ЛарисаКуница-й5ь
    @ЛарисаКуница-й5ь Рік тому +75

    Благодарю! Сколько смотрела рецептов ленивых вареников, то обнаружила, что ваш рецепт ленивых вареников у меня в сохранении уже 10 раз. Ваш рецепт ленивых вареников мне больше всего пришёлся по душе. Мягкие, творожные, вкусные! Супер! Благодарю!❤

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  Рік тому +3

      Спасибо за отзыв❤️

  • @ИннаМужедова
    @ИннаМужедова Рік тому +51

    Спасибо.Знакомый рецепт.Мама всегда готовила такие.Только в тесто клала сахара чуть-чуть.А после приготовления поливала топленым маслом(деревенским и очень ароматным) и посыпала сахаром.Очень вкусно!""За уши не оттащишь,"-говорила своим внучам и радовалась.А их у нее9!!!

  • @БриганТина-й8в
    @БриганТина-й8в 3 роки тому +765

    Класс!! Вспомнила детство. Я была ОЧЕНЬ стеснительным ребёнком, но когда в садике нам давали ленивые вареники, я робея, краснея, умирая от стыда и страха обязательно шла к нянечке просить добавки!.. Сейчас конечно смешно вспомнить😁
    Обязательно сделаю их по вашему рецепту.

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  2 роки тому +21

      Спасибо за отзыв❤️

    • @irinajan6533
      @irinajan6533 2 роки тому +75

      Очень надеюсь, что вам не отказывали). Это так мило..

    • @СветикСветуля-э3ч
      @СветикСветуля-э3ч 2 роки тому +55

      Как трогательно!!! Я тоже была стеснительная, но никуда не шла ,а тихо плакала от досады в сторонке!

    • @ЕленаГригорьева-ы5я
      @ЕленаГригорьева-ы5я 2 роки тому +27

      Я тоже хотела добавки, очень их любила. И только, когда повзрослела, узнала название любимого блюда.)

    • @Na-ta-li_
      @Na-ta-li_ 2 роки тому +31

      А я в детстве категорически не любила кушать, особенно в садике, но в столовую всегда заходила с закрытыми глазами чтоб случилось чудо и нам дали куринный бульон с сухариками. Это было что-то.

  • @ИринаАртемкина-д9м
    @ИринаАртемкина-д9м 3 роки тому +43

    Это самый лучший рецепт ленивых вареников. Много времени назад я пришла к этой пропорции методом проб и ошибок. Их можно замораживать, вкус и качество не теряется. Спасибо Вам, что поделились им с другими.

    • @СоняНугманова-ж6з
      @СоняНугманова-ж6з 19 днів тому +1

      Спасибо вам! Я как раз хотела узнать можно ли их замораживать.

  • @NGeo-ci3qj
    @NGeo-ci3qj 10 днів тому +3

    Попробовала сегодня на половинную порцию и с цельнозерновой мукой вместо манки. Оставляла на час стоять. Очень хорошо удались вареники! Теперь буду часто их готовить именно по этому рецепту.

  • @ТетянаОвен
    @ТетянаОвен Рік тому +37

    Самый лучший рецепт ленивых вареников. СПАСИБО.

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  Рік тому +1

      Спасибо за отзыв❤️

    • @Людмила-з2л
      @Людмила-з2л 6 місяців тому +1

      Я тоже пересмотрела кучу видео, и остановилась на этом

  • @ГалинаБілик-ы9ж
    @ГалинаБілик-ы9ж 3 роки тому +43

    Безмежно вдячна за легкий рецепт і смачнющі «вареники», не соромлюсь признатися, що у свої ...., навчилася від Вас готувати таку смакоту!!!! Здоров’я Вам, творчої наснаги для нових відео і процвітання каналу!!!
    Всім найщиріші вітання! 💐❤️

  • @ТатьянаБлагодатная-ъ4ы

    Можно и на следующий день до румяной корочки поджарить на сковороде... Ещё вкуснее получается 😍😍😍

  • @ВикторВечер-у4э
    @ВикторВечер-у4э 4 роки тому +169

    Хороший вариант ленивых вареников... ЛАЙК за краткость изложения....

  • @СоняНугманова-ж6з
    @СоняНугманова-ж6з 18 днів тому +5

    Приготовила. Тесто очень нежное и не разваривается. Но сахара добавила в два раза меньше.
    Заслуженный лайк.

  • @Эллен-3
    @Эллен-3 Рік тому +11

    Сделала по вашему рецепту. Тесто отличное, не сильно липнет к рукам. Хорошо формуется. Хорошо переносит заморозку. На вкус отлично. Вареники не забиты мукой, мягкие, имеют вкус творога а не теста. Сахару я добавила немного больше. Мы любим сладкое. Спасибо за ваш рецепт. Теперь всегда так буду делать.

  • @anja201286
    @anja201286 4 місяці тому +2

    Это самый хороший рецепт вареников. Они не разваливаться при варке. Долго не могла понять почему вкус не тот что был в детстве, и вот оно!!!!!. Невозможно оторваться. Теперь это самый любимый мой завтрак завтрак. А если на кусочек сливочного масла после варки их ещё и обжарить, то это вообще -"отвал башки". Спасибо за рецепт

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  4 місяці тому

      @@anja201286 спасибо за отзыв♥️

  • @darywa64
    @darywa64 2 години тому

    Спасибо за рецепт❤️. Вчера вечером сделала тесто и оставила в холодильнике. И сегодня сделка- объедение. Такие нежные- во рту таят.
    2 пачки творога на семью из 3 человек однозначно мало!!!
    Ещё раз сердечное спасибо❤️🌹

  • @svetlanamoskovaya150
    @svetlanamoskovaya150 4 роки тому +335

    Самая эффектная нарезка теста - наискосок! Классика!))

  • @ЛяйсанМустаева-ь3я
    @ЛяйсанМустаева-ь3я 2 роки тому +30

    Одно удовольствие видеть на кулинарном видео постриженные и чистые ногти💥😀

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  2 роки тому +1

      Спасибо)))❤️

    • @ВераНадеждаЛюбовь-ю9щ
      @ВераНадеждаЛюбовь-ю9щ 10 місяців тому +2

      Ногти,как и одежда-"продолжение внутреннего Я".....раньше я оставляла ногти длиной 3-5 миллиметров....мне нравилось...сейчас-о,нет,если 2 миллиметра-меня это раздражает,он мне сильно мешают....поэтому, никого не осуждаю,если кому-то нравятся длинные ногти, может, всему своё время, а нет-это свобода выбора каждого человека. Но вот мне по душе именно такие руки,как на этом видео, вот так мне нравятся такие ногти ❤

    • @Татьяна-ф9ш1ю
      @Татьяна-ф9ш1ю 7 місяців тому

      ​@us x Q's C ASC eher-sz5ww6jj7v

  • @ТатьянаКурьякова-ж1о

    Спасибо Вам за подробный рецепт, но всё-таки главное - это ХОРОШИЙ творог! А ещё можно резать колбаски на доске наискосок, получается симпатично.

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  2 роки тому +2

      Спасибо❤️ попробуйте варить после того как всплыли буквально минутку, чтоб они остались целенькими

  • @ЛюдмилаКостюхина-г3э
    @ЛюдмилаКостюхина-г3э 2 місяці тому +3

    По Вашему рецепту получаются очень нежные и вкусные вареники. Муки немного, это тоже плюс. Я только количество сахара уменьшила до одной ст. ложки. Раньше вообще не готовила вареники, а теперь прям подсела на них. Спасибо Вам большое! ❤

  • @valeriya.baskakova
    @valeriya.baskakova Місяць тому +2

    Только что сделала вареники по этому рецепту. Отличный рецепт, все получилось, ничего не разварилось. Хотя творог был не сухой, а более мягкий и влажный

  • @play-ye4wi
    @play-ye4wi 4 роки тому +16

    Делала вообще первый раз в своей жизни, хотя мне 36)) получилось сразу! Огромное спасибо!

    • @n.a.1045
      @n.a.1045 4 роки тому +6

      Мне 39. Куплю творог и тоже впервые в жизни сделаю! Думаю, уже завтра. :)))

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  4 роки тому

      Спасибо за отзыв❤️

    • @ОленаУманська-н8ы
      @ОленаУманська-н8ы 4 роки тому +1

      Наверное, в садик не ходили

    • @play-ye4wi
      @play-ye4wi 4 роки тому +1

      @@ОленаУманська-н8ы ходила и даже в ясли. Странный у Вас коммент и вообще логика..

  • @cvetajakushina4537
    @cvetajakushina4537 2 роки тому +74

    Приготовила. Очень вкусно, ооочень нежные получились и не расползлись. Спасибо за рецепт.

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  2 роки тому +1

      Спасибо за отзыв❤️

  • @ВалентинаРукс
    @ВалентинаРукс 4 роки тому +65

    Милая щебетунья,всё по-уму,ловко и понятно!Спасибо,убедили

  • @ЛюбовьДымнич-ш6ч
    @ЛюбовьДымнич-ш6ч 3 роки тому +110

    Спасибо вам, дорогая, что напомнили рецепт забытый давно. Много лайков за грамотное, краткое и доступное объяснение. Молодец! Больших вам успехов и здоровья.

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  3 роки тому +2

      Спасибо❤️

    • @ДЕНАСПОРТ
      @ДЕНАСПОРТ 3 роки тому +4

      Ну у меня и без манки не разваливается,, я сахар не кладу в тесто,, потому как их можно потом посыпать сахаром,, полить сметаной,, сливочным маслом 😋😋😋

    • @ТатьянаИсаева-т3у
      @ТатьянаИсаева-т3у 2 роки тому +2

      @@ДЕНАСПОРТ спасибо за рецепт. Умничка, готовила очень вкусно. Удачи!!!

    • @Skiptels
      @Skiptels 5 місяців тому

      @@ДЕНАСПОРТд

    • @Skiptels
      @Skiptels 5 місяців тому

      @@ДЕНАСПОРТзз

  • @olenamykhalova3615
    @olenamykhalova3615 2 роки тому +4

    Еле нашла вас,уже смотрела,решила для верности просмотреть снова и каждое видео смотрю-нет,не то,а потом пришел черед вашего видео и с самого начала стало понятно,что нашла -ура!-у меня тоже сначала не получались,А теперь всё ОК!Спасибо!

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  2 роки тому

      Спасибо❤️ попробуйте варить после того как всплыли буквально минутку, чтоб они остались целенькими

  • @ОльгаКривова-б6э
    @ОльгаКривова-б6э 4 роки тому +297

    Сто лет не делала ленивые вареники! Забыла напрочь про вкус, знакомый с детства! Спасибо, что напомнили)
    Попробую по Вашему рецепту!

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  4 роки тому +8

      Спасибо❤️

    • @ИринаСидорко
      @ИринаСидорко 3 роки тому +7

      Спасибо за рецепт , вареники получились очень вкусные.

  • @НатальяТокарева-ь6ъ
    @НатальяТокарева-ь6ъ 4 роки тому +47

    Спасибо за напоминание. Ела ленивые вареники в детстве. Совсем о них забыла.

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  4 роки тому +1

      И мне бабуля часто их готовила, так как творог в чистом виде я не особо жаловала, а в таких варениках за милую душу уплетала

  • @МарияЮдина-м8с
    @МарияЮдина-м8с 4 роки тому +281

    Для меня не секрет манка я её везде сую вместо муки , вы большая молодец толково объяснили . Счастья и удачи вам

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  4 роки тому +11

      Спасибо❤️

    • @MariiaCasini
      @MariiaCasini 4 роки тому +19

      Манка это также пшеница, от муки её разнит только помол... 🎈🎈🎈

    • @ДаниилБогатырь-я2е
      @ДаниилБогатырь-я2е 3 роки тому +5

      Кошмар, с манкой не буду

    • @olgdessa
      @olgdessa 3 роки тому +5

      @@MariiaCasini а я кукурузную беру манку. Она и желтенькая)

    • @MariiaCasini
      @MariiaCasini 3 роки тому +6

      @@olgdessa, кукурузная полента вкусна,без сомнения... Но у семолино вкус детства... Я иногда смешиваю в запеканку... 🎈🎈🎈

  • @tatianatimofeeva9286
    @tatianatimofeeva9286 2 місяці тому +3

    Дякую за рецепт. Приготувала. Дуже смачні.Сир брала марки "Простонаше". Варила хвилинки дві.

  • @promagro8552
    @promagro8552 3 роки тому +130

    Приготовила я "не пойми с чем сравни вкус" . Таких конечно вареников, да еще и ленивых я никогда не ела! Что Вы за такой рецепт дали?! Это же БОЖЕСТВЕННО! Вкус не передать словами, они мягкие, сочные, пломбирные, вкуснючие такие что не остановиться). Вобщем спасибо огромное за рецепт.
    Единственный нюанс, чем тесто дольше стоит в холодильнике, тем меньше их нужно варить. Очень большое значение имеет манка: если семолина, то да варить нужно дольше, если же манка обычная- всплыли 1мин максимум и доставать. Еще раз спасибо огромное, получила большое удовольствие!

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  3 роки тому +4

      Спасибо❤️

    • @Valentina-v8l3i
      @Valentina-v8l3i Рік тому +6

      Никогда не ставлю тесто в холодильник.В этом нет никакой необходимости!

    • @neyuzhanka
      @neyuzhanka Рік тому

      ставлю всегда тк тесто завожу заранее , как надо готовить к подаче делаю вареники @@Valentina-v8l3i

    • @-qx9ts5in1h
      @-qx9ts5in1h 10 місяців тому +2

      Вы как из леса ,первый раз ленивые вареники попробовала?😂

    • @olgamolkova7849
      @olgamolkova7849 7 місяців тому +5

      Ь​@@-qx9ts5in1hч тоже не пробовала ,мы всегда не ленивые делаем

  • @НатальяКорсун-р4п
    @НатальяКорсун-р4п 3 роки тому +6

    Красивые маленькие пухленькие ... ручки у хозяюшки. Спасибо

  • @nataliapavlova6440
    @nataliapavlova6440 7 місяців тому +41

    У моей внучки аллергия на яйца. Поэтому научилась готовить ленивые вареники без яиц. К пачке творога 180 г добавляю столовую ложку муки. Хорошо перемешиваю. Сахар не добавляю. Делаю колбаску, делю на фрагмннты. Воду чуть подсаливаю. После того как всплывут, уменьшаю огонь и варю 2-3 минуты. Вынимаю шумовкой и добавляю немного сливочного масла. Внучка добавляет к вареникам сметану и посыпает сахаром. Вареники целые, нежные, вкусные. Мне, как диабетику тоже их можно есть, поскольау в них нет сахара.

  • @tarasovatatyanatarasova526
    @tarasovatatyanatarasova526 3 місяці тому +4

    Я ещё к вареникам готовлю сметанную подливу,с сахаром +ванильный сахар.Вареники с подливой -очень вкусно!👌👍

  • @svetlanachebotareva2626
    @svetlanachebotareva2626 2 роки тому +5

    Я делаю из любого таорога и без магки,тоже очень вкусно,просто люблю чтобы творог ощушался тоже очень вкусно.

  • @ОльгаГерасименко-щ1н

    Спасибо за рецепт. Оч. вкусно получилось. Мой сыночек в восторге. Добавила ещё в тесто переспевший банан из холодильника . Размяла вилкой с сахаром. Безумно вкусно, прям банановые получились.

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  3 роки тому +1

      Классная идея с бананом❤️

  • @raisatruhin7579
    @raisatruhin7579 4 роки тому +160

    Спасибо за рецепт. Давно не готовила, забыла об этой простой и вкусной еде.

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  4 роки тому +6

      Обожаю ленивые вареники❤️

    • @ЭлеонораДонева
      @ЭлеонораДонева 4 роки тому +8

      Да, мы тоже забыли. Вот вспомнили недавно, и уже 3- ий раз делаем))

    • @ЛюбовьФР
      @ЛюбовьФР 4 роки тому +6

      Я забыла рецепт благодарю вас. Очень понравилось.

    • @ЛюдмилаУткина-ь5е
      @ЛюдмилаУткина-ь5е 3 роки тому +4

      Не получаются,из-за творога,если хороший творог всегда получатся.

  • @ЛюдмилаМилимук-у2ф

    Благодарю,сделала по Вашему рецепту очень вкусные получились.Дай Вам БОГ здоровья ❤

  • @ВИКАП-и2с
    @ВИКАП-и2с 3 роки тому +10

    Очень удачный рецепт, ничего лишнего, никаких заморочек и рассказываете все хорошо, без лишних слов!Спасибо!

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  3 роки тому

      Спасибо за добрые слова😍❤️

    • @asatauka1442
      @asatauka1442 Рік тому +1

      Lišnee eto saxar i manka

  • @ВалентинаМиллер-г7г
    @ВалентинаМиллер-г7г 4 місяці тому +1

    Однажды уже готовила по вашему рецепту, но не сохранила его... вот разыскала снова. Спасибо за рецепт, настолько нежные были, такие никогда не получались. Спасибо

  • @ТатьянаЛеонова-ю5ж

    Хороший рецепт. Спасибо. Я давно так делаю, чтобы не лепить тесто. Это вкусно и времени много не занимает.
    Молодчина.

  • @КсюшаАмор
    @КсюшаАмор 2 роки тому +3

    Приготувала, дуже смачні, воздушні, легкі, пушка!!! Дякую Вам Велике!!!!

  • @ГалинаЄвстратова
    @ГалинаЄвстратова 4 роки тому +90

    Супер-классные варенички получились: не развалились и ооочень мягкие.
    Сахара 2 столовые ложки достаточно 😀

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  4 роки тому +5

      Класс👍🏻👍🏻👍🏻рада что вам понравились❤️

    • @tamr_5735
      @tamr_5735 3 роки тому +3

      👍👍👍🤗🤗🤗❤️

    • @Норма-с3в
      @Норма-с3в Рік тому +4

      Вообще без сахара тоже не плохо, уже в тарелке можно чуть- чуть « припылит ь» сахаром или добавить варенья.

  • @yellowlily3799
    @yellowlily3799 4 роки тому +424

    Спасибо, что делитесь своими секретами! Тоже люблю такие вареники, но тоже не особо получается.😔😏
    И ещё советую щепотку соли добавлять всегда во все сладкие блюда, равно как и чуть сахара в солёные. Это будет выгодно оттенять вкус блюд. Секреты опытных поваров!❤

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  4 роки тому +18

      Спасибо за полезный коментарий❤️

    • @yellowlily3799
      @yellowlily3799 4 роки тому +5

      @@Funt-Izuma .😘

    • @Еленакоролёва-й5ь
      @Еленакоролёва-й5ь 4 роки тому +21

      Украли мой секрет ))))) я повар Здравствуйте. ))

    • @ЛидияБелова-в1и
      @ЛидияБелова-в1и 4 роки тому +33

      Я в ленивые вареники при замесе не кладу сахар,на 0.5 творога 1яйцо и 1ложка муки,потом их вкатываю в муку,а когда вынимаю из кипятка сразу посыпаю сахаром,слив.масло,сметана,кто что любит,тоже считаю,что 5мин варить много,как всплыли 1-2*макс.мин.,просто я это делаю на глаз,никогда не разваливаются

    • @irinaelsenbach6782
      @irinaelsenbach6782 3 роки тому +14

      Надо заранее приготовить тесто, чтобы мука и манка разбухли, варить 2 минуты и тогда наши вареники не развалятся

  • @MASHIKO_beauty_coach
    @MASHIKO_beauty_coach 28 днів тому

    Огромное Вас спасибо,столько лет не получались,теперь ещё и сырники делаю из этого теста👌🏽

  • @ЕленаЛаптева-ц1ч
    @ЕленаЛаптева-ц1ч 25 днів тому

    Девушка,. Огромное вам спасибо - этот рецепт просто сказка , что хотела очень давно .Вкуснотища , нежность , облака в тарелке.. Я ЗАМЕСИЛА ТЕСТО , БЫЛИ СРОЧНЫЕ ДЕЛА , А ВАРЕНИКИ СВАРИЛА ВЕЧЕРОМ ,.МУЖ БЫЛ В ВОСТОРГЕ ,.А ОБО МНЕ И ГОВОРИТЬ НЕ НАДО , ЭТО МОЖНО ПРОДЕЛАТЬ И С КАРТОШКОЙ , ТОЛЬКО ЛУКА ОБЖАРИТЬ И ПИЩА БОГОВ ГОТОВА...❤❤❤❤❤❤❤❤❤.Вареники не катала ,.а набирала чайной ложкой...Спасибо .Вам.❤❤❤

  • @Марияв-б2р
    @Марияв-б2р 3 роки тому +8

    Добрый вечер! Сегодня делала вареники. 5 минут это много! У меня разварились😦. А вторую партию варила 1 мин. после закипания. И получилось ИДЕАЛЬНО!!!

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  3 роки тому

      Спасибо за отзыв❤️

  • @ЛюбовьЗагуменнова-ы1и

    ❤Я ЛЮБЛЮ. СО СМЕТАНОЙ И САХАРОМ

  • @ИринаПопова-э7м
    @ИринаПопова-э7м Рік тому +4

    Спасибо за подробный рецепт. Получились очень вкусные🎉

    • @galina7693
      @galina7693 7 місяців тому

      Всегда жду от людей в комментах именно отзывов о приготовленном блюде. Скажите, вы делали точно по рецепту? Я имею в виду манку: брали обычную или всё же из твердых сортов пшеницы? У меня ни разу не получались нормальнве ленивые вареники, вот хочу еще раз попробовать.

  • @ДНСГорького-ю9ъ
    @ДНСГорького-ю9ъ 10 місяців тому +1

    Спасибо за рецепт! Действительно, получаются нежнейшие и не разваливаются при варке! 😊

  • @kbond3356
    @kbond3356 6 місяців тому +2

    Спасибо за рецепт! Получились нежные, не забитые. Держат форму! Руки смазала маслом, как советовали в комментариях. Впервые получились, я уже отчаялась ( вечно разлетаются, выглядят как каша).

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  6 місяців тому

      Спасибо за отзыв♥️

  • @Fodball_Ronaldo
    @Fodball_Ronaldo 4 роки тому +80

    Вареники приготовила получились отличные спасибо за рецепт 🥰

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  4 роки тому +2

      Спасибо вам за отзыв!☺️👍🏻

    • @ЕшкинКот-щ7ы
      @ЕшкинКот-щ7ы 4 роки тому +9

      Хозяюшки, я и в фрикадельки манку кладу)) и в запеканку))

    • @MarcoDovhanyuk
      @MarcoDovhanyuk 3 роки тому +3

      @@ЕшкинКот-щ7ы и я.🙂

  • @ksena7227
    @ksena7227 3 роки тому +16

    Хочу поблагодарить вас за этот рецепт!Сделала точно по вашему видео-рецепту.Получились вкусные ,нежные,чувствуется творог, слегка покрыла сеточкой сгущенки и добавила домашней сметану,всего по чуть чуть.Очень понравились,особенно детям.Спасибо вам,будьте здоровы и счастливы,успехов вашему каналу.

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  3 роки тому

      Спасибо большое❤️

  • @МИА-БФ-Т-Л
    @МИА-БФ-Т-Л 3 роки тому +6

    Спасибо за рецепт,сегодня купила творог и решила приготовить ленивые вареники

  • @ЕленаБелоусова-в6щ
    @ЕленаБелоусова-в6щ 6 місяців тому +1

    Спасибо за рецепт! Вареники получаются нежнейшие! Идеально! Записала рецепт. Он самый лучший.

  • @MaryNik14
    @MaryNik14 Рік тому +1

    Ленивые вареники просто прелесть! 😍😍😍
    Сделала сыну, 2 года, уплетал со сметаной только так)
    Рецепт 👍🏻
    Смесь получилась влажноватая из моего творога, просто добавила немного больше муки, и всё ок)
    Спасибо❤

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  11 місяців тому

      Спасибо за отзыв❤️

  • @OI555.
    @OI555. 3 роки тому +10

    Действительно очень удачный рецепт, сделала на завтрак. Совсем забыла про это блюдо из детства. А ведь оно такое простое и вкусное да и быстрое в приготовлении. Спасибо за рецепт. Лайк !!

  • @i.a.s.6892
    @i.a.s.6892 4 роки тому +10

    Век живи,век учись,спасибо за рецепт.

  • @user-dt8xi8ww1f
    @user-dt8xi8ww1f Рік тому +11

    Испробовала рецепт. Результатом очень довольна. Вареники нежные, не разваливаются, не забиты мукой. С черникой и сметаной просто блаженство) Благодарю и беру в копилку.

  • @tarasovatatyanatarasova526
    @tarasovatatyanatarasova526 3 місяці тому

    Из всех рецептов "Ленивых вареников"выделила Ваш, самый лучший 👌 и уже не один раз готовила,👍вот и сегодня буду.Спасибо большое!Желаю удачи и процветания кулинарного канала!

  • @oligazagonenko6881
    @oligazagonenko6881 7 місяців тому

    Спасибо за рецепт! Только что сделала, все получилось, нежные вкусные варенички!) с маслом и сметаной вообще улёт!) сидим, хомячим всей семьёй!) 😊🌹🌹🌹

  • @takiya5498
    @takiya5498 2 роки тому +3

    Моя мама и бабушка готовили очень вкусные ленивые вареники. Увидела Ваш рецепт, приготовила,вкус тот-же😊👍😊Всё получилось. Очень вкусно😋😋😋Большое спасибо. Воскресные завтраки с этими вареничками для Всей семьи⚘️

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  2 роки тому

      Спасибо за отзыв❤️

    • @takiya5498
      @takiya5498 2 роки тому

      @@Funt-Izuma Вам спасибо за варенички⚘️

  • @ВераПлутова-р6м
    @ВераПлутова-р6м 3 роки тому +7

    Замечательные получились вареники. Умница дочка!

  • @ЛюдмилаВопилова-й3б
    @ЛюдмилаВопилова-й3б 8 місяців тому +3

    Я делаю вареники без сахара, соль и базелик (сушеный) получается вкусно, ребёнок ест с удовольствием. Да и тем, у кого диабет тоже подходит хорошо

  • @Татьяна-ы3и8ч
    @Татьяна-ы3и8ч 8 місяців тому

    Обожаю ленивые вареники,но никогда не получались так,как хотелось бы мне.Вот сейчас буду ваш рецепт пробовать и спасибо за комментарии,в которых тоже можно почерпнуть советики от наших хозяюшек.Спасибо всем.

  • @ЕленаВершинина-ч2б

    Комменты- это, как отдельный кулинарный канал. Обжарить даже в голову не приходилоб а с сальцом тем более. Благодарю всех за возможность разнообразить меню 😊😊😊

  • @ПимоноваАнна
    @ПимоноваАнна 3 роки тому +3

    Я уже второй раз по вашему рецепту готовлю ленивки!!!! Самые вкусные из всех какие я делала!!!!❤👍Манка семолина даёт необычный вкус. Спасибо за рецепт!!!

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  2 роки тому

      Спасибо за отзыв❤️

  • @ΦλωραΙριμεσκου
    @ΦλωραΙριμεσκου Рік тому +3

    ❤Очень красиво и приятно!Спасибо большое за рецепт!Желаю вам крепкого здоровья счастья любви и Божего Благословение!❤❤❤❤❤

  • @BeloSnejka3
    @BeloSnejka3 Рік тому +3

    У меня все получилось по данному рецепту. Правда я не использую сахар . От себя добавила чайную ложку кукурузного крахмала . Очень вкусно полить сметаной и кусочек сливочного масла добавить.

  • @Melissa-ib9fk
    @Melissa-ib9fk 7 місяців тому +1

    Замесила тесто через15 минбудуготовить . решила полить готовыесметанойс сахаром . у вас выглядят идеальные , 👍

    • @Melissa-ib9fk
      @Melissa-ib9fk 7 місяців тому

      ...покушали , получились великолепны и по виду и по вкусу . Полила их масло сл. растопила со сметаной и пару ложексахара закипел и готовоа поливка . так поливали в дет садике когда ходила в детстве помню очень нравилось всётворожное

  • @allabondarenko
    @allabondarenko 2 роки тому +2

    Супер подача!Супер блюдо! Моя бабулька делала обязательно на завтрак все каникулы и еще солененькие , С укропом и сметаной или майонезом.Бабушка всегда помешивала деревянной ложкой и они не прилиплялись к кастрюле и не разваливались, главное не металлической!А еще важно яйцо соединять СНАЧАЛА с манкой на 15 мин.потом творог,и мука в конце - сколько заберет тесто.Приятного аппетита.

  • @НатанГорук
    @НатанГорук 4 роки тому +274

    Еще в конце 80-ых нам в школе в 1 классе в столовке такие давали, до сих пор не могу забыть вкус...ням ням :)

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  4 роки тому +17

      И я их помню ммммм, вкус детства❤️

    • @schatz6751
      @schatz6751 3 роки тому +9

      А садике до сих пор детям готовят. Но мой сын не любит :(

    • @ТатьянаВикторовна-27
      @ТатьянаВикторовна-27 2 роки тому +4

      А я их с садика помню... Вкусно...

    • @Mademoiselle_Opossum
      @Mademoiselle_Opossum 2 роки тому +1

      А я, честно сказать, что в садике и в школе давали не помню.. 🤔 в школе рагу из капусты помню.. 😄
      А вот, что мама такие ленивые вареники делала - это дааа.. 😍

    • @Рыжаякошка-м8е
      @Рыжаякошка-м8е 2 роки тому +1

      @@Mademoiselle_Opossum и у нас ни вышколенный ни в садике не давали

  • @svetakorablinova2696
    @svetakorablinova2696 3 роки тому +5

    Спасибо Вам, за краткость и понятность рецепта! Вы умничка! Успехов Вам во всем!

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  3 роки тому +1

      Спасибо большое за добрые слова❤️

  • @zuhravesloguzova3961
    @zuhravesloguzova3961 2 роки тому +15

    Спасибо за рецепт,я всегда делала без манки,а с манкой получаются идеально бесподобно вкусные,спасибо большое,желаю вам успехов!

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  2 роки тому

      Спасибо❤️ попробуйте варить после того как всплыли буквально минутку, чтоб они остались целенькими

  • @АнджелаЕвгеньевна

    Вкуснятина! Сделала 1 часть,тесто стояло минут 10( мало) Получились нежные, но вкусные, вторая часть уже получилась плотнее, вкуснота! А вот через часик, сделаю третью часть.Надеюсь, что варенички получатся отменные! (манка разойдётся, да и мука даст свою клейковину) Спасибо, завтрак-Прелесть! 😊

  • @LMelnikova
    @LMelnikova 3 роки тому +2

    Спасибо за подсказки. У меня всегда получались развалюшки. Теперь думаю, что получатся также. БЛАГОДАРЮ. Успехов вам.

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  3 роки тому +1

      Попробуйте варить не долго, не 5 минут если творог влажноват. Покипели чуть чуть совсем после закипания, и доставайте

  • @user-kurchatova26
    @user-kurchatova26 3 роки тому +5

    Приготовила вареники по вашему рецепту. Получились нежные и вкусные. Спасибо.

  • @tatatatova7484
    @tatatatova7484 3 роки тому +10

    Отличный рецепт!!!!Спасибо! Я в восторге. Всегда получается и вкусно. Даже с обезжиренным творогом. Класс!!

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  3 роки тому

      Спасибо за отзыв❤️

  • @Villagestories-23
    @Villagestories-23 5 місяців тому +5

    Моя свекровь делала их в форме пальчиков, длинненькими и с острыми кончиками, варила, а потом обжаривала до золотистой корочки. Теперь это наше самое любимое семейное блюдо, "пальчики"😊

  • @vitalybolgarev7647
    @vitalybolgarev7647 11 місяців тому +1

    Спасибо, всё получилось с первого раза, от консистенции творога конечно зависит много)
    Умничка всё чётко!

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  11 місяців тому +1

      Спасибо большое❤️

  • @АннаВеселовская-б3д

    Приготовила, все получилось. Спасибо! 😊 ели горячими, как рекомендуете.... Но когда я попробовала остывшие, более плотные, то это оказалось то, что искала!!!!!
    Холодные, для меня, более вкусные!

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  Рік тому

      Спасибо за отзыв❤️

  • @marishkar868
    @marishkar868 3 роки тому +52

    Вчера делала варенички по Вашему рецепту, и сегодня замесила вторую порцию. Они ооочень вкусные! Но от них нельзя отходить, всплыли и вытаскивать! Я первую партию прозевала, отлучилась! Спасибо Вам за ностальгию! Добавила рецептик в свою коллекцию!❤️❤️❤️

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  3 роки тому +2

      Спасибо за отзыв❤️

    • @ЭллаЗеленская-п3у
      @ЭллаЗеленская-п3у 2 роки тому +1

      Почему сразу вытаскивать❗❓Автор говорит, как всплывут ещё минут 5 варить ❗

    • @НатальяШевченко-я4в
      @НатальяШевченко-я4в 2 роки тому +2

      @@ЭллаЗеленская-п3у Мы же не роботы, чтобы тупо копировать. Кому как нравится.

    • @Рыжаякошка-м8е
      @Рыжаякошка-м8е 2 роки тому +4

      @@НатальяШевченко-я4в знакомый пельмени варит 15 минут после всплыва. 🤮
      Как по мне - есть невозможно, каша. А ему норм. Так мама варила.

    • @ВераКрыштоп
      @ВераКрыштоп Рік тому +3

      Вдячна за підказку. Варила 5 хвилин - розвалились вщент. Дуже прикро. А сиру в мене було 408 гр, все інше по рецепту. Сир у мене був дуже сухим. Тепер може вийдуть гарнішими.

  • @irirnamyr6908
    @irirnamyr6908 3 роки тому +13

    Я делала такие вареники, просто Класс, хотя раньше к ленивым вареники,была равнодушна. Теперь делаю каждую неделю. СПАСИБО☕☕☕

    • @ЕленаНурмуханова
      @ЕленаНурмуханова 3 роки тому +2

      Манка в этот рецепт не идёт мой стаж повтора 40 лет

    • @irirnamyr6908
      @irirnamyr6908 3 роки тому

      @@ЕленаНурмуханова поделитесь своим рецептом,как проффесионал

    • @ДашаПшеничная-о7д
      @ДашаПшеничная-о7д 3 роки тому +4

      @@irirnamyr6908 А в ответ- тишина,в смысле рецепта.Что за народ, чужое прокомментировать а свой рецепт зажилить.

    • @irirnamyr6908
      @irirnamyr6908 3 роки тому

      @@ДашаПшеничная-о7д,а я наивная думала-напишет

    • @MarcoDovhanyuk
      @MarcoDovhanyuk 3 роки тому +2

      @@ЕленаНурмуханова не свисти- манка необходима для скрепливания.

  • @АннаТимофеева-н9у
    @АннаТимофеева-н9у 2 роки тому +5

    Получились очень нежные 😍😍😍 даже не мешала, всплывали сами
    Делала 1 раз, очень вкусно
    Вытаскивайте быстро из кипящей воды, когда сплыли 2-3 минуты и готово ✅

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  2 роки тому

      Спасибо за отзыв❤️

  • @ВалентинаКривенчева

    Из всех просмотренных рецептов ленивых вареников, Ваш понравился больше всего, даже внешний вид! А теперь приготовлю и по пробую на вкус. СПАСИБО Вам!

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  2 роки тому

      Спасибо❤️ берите очень сухой творог и варите не больше минутки, пусть у вас всё получится

  • @АльбинаЦветкова-г8я

    Класс 👍 спасибо большое у меня есть творог специально искала рецепт чтобы приготовить ленивые вареники спасибо супер 👍
    Остановилась на вашем рецепте😊😊😊

  • @ВалентинаБуран
    @ВалентинаБуран 4 роки тому +8

    Прекрасно. Очень актуально для меня. Спасибо за секретики. Берегите себя и близких.

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  4 роки тому

      Спасибо за добрые слова❤️

  • @ВалентинаУнтилова-ч3д

    Замечательный рецепт! Спасибо! В первый раз у меня получились отличные вареники, благодаря вашему рецепту! СПАСИБО!

  • @ТатьянаВирченко-э9о

    Ну просто сказка ! Объедение! Спасибо огромное за путешествие в прошлое моих любимых ленивых вареников. Бегу готовить...

  • @МаргаритаМуковнина
    @МаргаритаМуковнина 2 місяці тому

    Забытый рецепт советской кухни! Просто, быстро, классно! Спасибо

  • @ЛидияЛебедева-л5е
    @ЛидияЛебедева-л5е Місяць тому

    Спасибо за рецепт, буду готовить. Респект,хозяюшке.

  • @CoachMrYuri
    @CoachMrYuri 3 роки тому +8

    Взял 3 пачки 5% творога (600 г.) и плюс ванильного сахара буквально на кончике ножа; все остальные ингредиенты по вашему рецепты.
    Перемешал, убрал в холодильник на час, затем столовой ложкой наделал комочков (23 штуки), скатал в шарики и расплющил до 1 см, а затем ... *пожарил* под крышкой на медленном огне примерно по 2 мин. с каждой стороны. Получилось классно! 👍👍👍 А поскольку манки осталось ещё очень много, то ваш рецепт теперь со мной будет надолго. 🤓 Спасибо!

  • @Людмила-з2л
    @Людмила-з2л 6 місяців тому +3

    Приготовила, боялась, что не получится ( был опыт), но всё получилось. Очень вкусно . Правда я соленые делала....

  • @БибаДубровина
    @БибаДубровина 3 роки тому +12

    Сегодня увидела ваш рецепт ленивушек😊, приготовила по нему вареники, и ПОЛУЧИЛИСЬ!!!!, они просто бомбезные 👍😋🤤. Спасибо вам огромное 🖐️👍👍👍👍👍

  • @irinavg4519
    @irinavg4519 7 місяців тому +2

    благодарю за рецепт. первый раз делала вареники. очень переживала, но следуя Вашим лайфхакам, все получилось. и из 1 трети я сделала вареники, а из остального сырники, которые никогда у меня не выходили, поэтому благодарю вдвойне!!! еще узнала через инстаграм, что Вы тоже в Нидерландах! dankjewel!

  • @СаетланаВасильевп

    Здравствуйте! Благодарю за простой и лёгкий рецепт. Действительно, получаются нежные, вкусные вареники!

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  Рік тому

      Спасибо за отзыв❤️

  • @mananalataria5359
    @mananalataria5359 Рік тому +3

    Часто делаю но без сахара, с солью, два яйца, минимум и варю в слегка подсоленной воде. Горячие с маслом или сметаной, блеск! С манкой не пробовала, и с обычной мукой получаются упругие, не разваливаются.

  • @ОльгаРомах-я6м
    @ОльгаРомах-я6м 3 роки тому +6

    Приготовила по вашему рецепту, с манкой.Очень понравилось.Теперь всегда буду так готовить.Спасибо!

  • @НатальяФоломеева-х9я

    Волшебные вареники, получились с первого раза, сердечная благодарность автору!!!

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  3 роки тому

      Спасибо большое❤️

  • @Olesya_Mamasheva
    @Olesya_Mamasheva Рік тому +1

    Супер рецепт! Спасибо большое❤ Никогда у меня не получались ни ленивые вареники ни сырники, но с этим рецептом наконец-то все удалось! Так же из него же и сырники получаются бомбические👍 Для вкуса в тесто добавляю щепотку соли👌

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  Рік тому

      Спасибо за отзыв❤️